Mô tả và đặc điểm, ưu nhược điểm của các giống táo Quinti và các đặc điểm canh tác

Không phô trương, không đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt của người làm vườn, cây táo Quinti hào phóng cho những quả có giá trị dinh dưỡng, sinh học và hóa học cao. Về hương vị, táo thuộc loại tự phì được xếp vào loại táo để ăn, không phải là món tráng miệng. Giống được phát triển bởi các nhà lai tạo Canada bằng cách lai giữa Crimson Beauty và Red Melba. Năm 1986, cây được đưa vào danh sách nhà nước về cây ăn quả cho Vùng Đất Đen Trung tâm, Caucasus và Vùng Hạ Volga.

Tổng quan về các loại

Giống táo Quinti cho mùa hè, không khác nhau về tỷ lệ giữ trái cao. Có khả năng chống bệnh phấn trắng cao. Không sợ nóng và hạn hán, nhưng giống Quinti không chịu được sương giá khắc nghiệt.

Hình thái cây

Thân cây cao của cây táo Quinti thực tế bị che khuất bởi những tán lá rậm rạp. Các cành của loại cây này có xu hướng hướng lên trên, và các cành xương rời khỏi thân cây gần như vuông góc. Phần đỉnh rộng, hình bầu dục, không bị dày, cho phép các tia nắng mặt trời chiếu vào từng trái, bất kể nó đang ở tầng nào.

Vỏ thân và cành màu nâu pha chút xanh. Hoa của cây táo có màu trắng lớn, không có các sắc thái khác.

Với khả năng đậu quả dồi dào, các quả có trọng lượng không quá 125 g, một năng suất nhỏ cho thấy trọng lượng của mỗi quả táo có thể là 175 g, kích thước và màu sắc của các quả trên một cây là như nhau. Quả táo có hai loại màu - bên xanh và bên hồng.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm:

• đáo hạn sớm;
• khả năng chống nóng và hạn hán;
• mức độ vận chuyển cao.

Điểm trừ:

• độ cứng mùa đông thấp;
• khả năng miễn dịch yếu đối với bệnh vảy.

Phân loài

Sự khác biệt giữa các phân loài của cây táo Kvinti nằm ở kích thước của quả, các đặc điểm chính của giống thực tế không thay đổi.

Nữ hoàng Earley

Giống Quinti mùa đông, được lai tạo ở Hà Lan. Độ chín kỹ thuật của quả xảy ra vào thập niên thứ hai của tháng mười.Quả tròn hình nón, khối lượng 250 g, vỏ xanh vàng đều, phủ một lớp mờ màu đỏ tươi. Trình bày tuyệt vời và hương vị cao của phần cùi chua ngọt ngon ngọt là những đặc điểm nổi bật của Earley Queen, có khả năng chống sương giá cao. Giống như nguyên mẫu của nó, giống cây trồng có khả năng tự sinh sản. Anh ta cần những người hàng xóm tự thụ phấn tự sinh: Gala, Champion, Everest.

Cây táo chín sớm Quinti

Danh sách các vùng thu hoạch cây táo Quinti chín sớm hơn ở miền trung nước Nga:

• Astrakhan;
• Vologda;
• Vùng Krasnodar;
• Kursk;
• Lipetsk;
• Vùng Volga;
• Rostov;
• Bắc Ossetia.

Đặc điểm cây táo

Để trồng giống Quinti ở những vùng ấm áp, những cây táo nhỏ hơn chủ yếu được sử dụng trên một gốc ghép lùn. Việc thu hoạch chúng sẽ thuận tiện hơn, và việc đậu quả của chúng bắt đầu vào mùa tiếp theo sau khi trồng ở một nơi lâu dài.

Thông số cây trưởng thành

Trên một kho hạt giống, cây táo Quinti đạt chiều cao 5 mét, trên một gốc ghép lùn, đỉnh ngọn của nó không đạt đến mốc 2 mét.
Thụ phấn và ra hoa

Cây táo được thụ phấn với những cây táo tự sinh có cùng thời kỳ ra hoa với giống Quinti. Điều này giải thích sự xen kẽ của các hàng của giống Quinti và các cây táo khác trong các vườn cây ăn quả lớn. Nếu không có vùng lân cận với các giống thụ phấn, những bông hoa trắng lớn sẽ không bao giờ cho một bầu nhụy. Các loài thụ phấn, như Quinti, nên bước vào giai đoạn ra hoa từ đầu đến giữa tháng Năm.

Sự tăng trưởng hằng năm

Trên những cây táo cỡ trung bình của giống Quinti, các cành xương dài thêm 5-6 cm trong suốt mùa vụ. Trên gốc ghép lùn, cây tiên thiên không có khung xương, chúng là dạng cột - những cành nhỏ kéo dài trực tiếp từ thân cây. Đến 5 tuổi, cây táo Quinti chưa phát triển đạt chiều cao tối đa, sự phát triển của cây an xoa phụ thuộc phần lớn vào lượng mưa và màu nắng. Chiều dài chồi được điều chỉnh vào mùa thu trong quá trình cắt tỉa.

Khi ra quả

Lần đầu tiên thu hoạch từ cây táo Quinti cỡ trung bình (trên cây giống) được lấy ra vào mùa thứ 5-6. Từ cây táo thấp năm thứ hai. Việc đậu trái thường xuyên, bất kể thiên tai. Ở những vùng khí hậu ấm áp, mỗi vụ có thể thu hoạch 2 vụ từ một cây. Thông thường, quả chín vào cuối tháng Bảy.

Hãy xem cũng thế

Mô tả và đặc điểm của giống táo Vinh danh người thắng cuộc, cách trồng và chăm sóc

Chống lạnh

Độ cứng mùa đông của cây táo Quinti là trung bình nếu được chăm sóc thích hợp. Việc thiếu các biện pháp cách nhiệt cho thân cây và đất cho mùa đông làm giảm khả năng chống rét của cây.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Kẻ thù chính của cây táo Quinti là bệnh vảy, bệnh do đất bị úng nước quá mức. Nếu người làm vườn không có khả năng ngăn mưa và lũ lụt, thì mọi người có thể tạo hệ thống thoát nước chất lượng cao tại thời điểm trồng cây con.

Các bước bắt buộc trong các biện pháp ngăn ngừa nấm, vi khuẩn và thiệt hại cây do côn trùng gây ra là:

• phun thuốc kịp thời cho cây với liều lượng phòng trừ bệnh vảy phấn, bệnh phấn trắng;
• lớp phủ đất chất lượng cao;
• xới đất trong bán kính 1,5-2 mét tính từ thân cây;
• vun xới lá và rễ cân đối;
• quét vôi ve thân cây có bổ sung chất chứa đồng;
• cắt tỉa có hệ thống các chồi già, cành bị hại.

Nếu bệnh xảy ra, thì các liều dự phòng được thay thế bằng các giải pháp mạnh hơn, và các đợt điều trị được thực hiện trong khoảng thời gian 7-10 ngày.

Chất lượng hương vị của táo

Táo mùa hè được trồng ở những vùng có nhiều nắng sẽ ngon ngọt. Vị chua dễ chịu tạo cho trái cây một sức quyến rũ riêng. Đánh giá nếm của các chuyên gia về giống Quinti là 4,6 điểm trên 5 điểm có thể.

Hàm lượng chất hữu ích và chất dinh dưỡng trong quả táo

Quả của loại Quinti trên 100 g chứa:

• Axit ascorbic - 8,4-11,2 mg.
• Chất xơ (chất khô) - 15,9-16,8%.
• Axit - 0,53-0,6%.
• Đường trái cây - 10,3-11,2%.

Lợi ích và tác hại của việc ăn táo Quinty

Giống như tất cả các loại trái cây táo, Quinti rất giàu vitamin và khoáng chất. Không gì bằng táo bổ sung sắt cho cơ thể, chất cần thiết cho quá trình bình thường hóa hemoglobin trong máu. Chất xơ cải thiện sự trao đổi chất, hấp thụ và loại bỏ độc tố.

Táo ngọt có thể gây hại cho những người dễ mắc bệnh đái tháo đường và những người bị dị ứng không được ăn các loại quả có màu đỏ.

Trồng cây con

Sức khỏe của cây và chất lượng thu hoạch phụ thuộc vào thời điểm trồng, việc lựa chọn đúng cây giống ghép trên một giống cây nhất định, làm giàu chất lượng cao và chuẩn bị đất.

Chuẩn bị đất trồng cây con

Đất được đào lên vào mùa thu, cỏ dại và thân rễ được lựa chọn từ cỏ, nhưng các thân rễ không bị phá vỡ, để trong suốt mùa đông ít tuyết, trái đất không biến thành bụi. Chỉ một phần đất lấp đầy hố trồng mới được xới kỹ. Đất này sẽ được trộn với các chất dinh dưỡng - mùn, phân chuồng, than bùn, tro và phân bón gốc phức hợp, được sử dụng để cải thiện độ phì nhiêu của đất ở khu vực trồng cây con.

Bản đồ đánh dấu trang đích

Giữa các cây con có cấu trúc cây bộ xương, cần duy trì khoảng cách 5 mét cả ở hàng giữa cây con Quinti và hàng có cây táo thụ phấn lân cận.

Chuẩn bị đất

Đất trồng cây tầm trung nên tơi xốp, dễ thấm nước và không khí. Trên đất thịt pha cát, nơi đất sét chiếm ưu thế chứ không phải cát, đất nên được làm tơi xốp bằng cách thêm cát và tro vào vị trí. Quy trình tương tự cũng dành cho người làm vườn nếu cần giảm độ chua của đất.

Để tăng cường năng suất tốt trên đất cát là cực kỳ khó khăn, để phát triển năng suất tốt, bạn phải chuẩn bị cho việc bổ sung có hệ thống các khoáng chất, nitơ và các chất hữu ích khác cho đất.

Kích thước hố Sapling

Đối với cây cỡ trung bình thì chiều rộng và chiều sâu của hố trồng đối với cây táo Quinti là 1,5 m, chiều rộng là 2 m. chiều sâu.

Sắc thái khi chọn cây giống

Khi chọn cây giống, bạn cần chú ý đến sự có mặt của thân cây ghép. Sự vắng mặt của anh ta cho thấy rằng có một trò chơi hoang dã ở phía trước của người làm vườn. Thân rễ không được có bất kỳ thiệt hại nào, nếu không xảy ra trường hợp này thì cây sẽ bị đau và sẽ có nhiều mùa trôi qua trước khi thu hoạch đầu tiên hơn so với mô tả giống.

Trồng khi nào

Ở những vùng có khí hậu ôn hòa thuận lợi, Quinti có thể được trồng vào mùa xuân khi thời tiết ấm áp bắt đầu, khi mặt đất đã hết đóng băng. Cây sẽ bén rễ tốt trên đất được chuẩn bị kỹ lưỡng. Đối với các khu vực của vùng giữa - Moscow, Tây Bắc, Vùng Leningrad, nên trồng vào mùa thu sau khi tuyết tan và thiết lập nhiệt độ trung bình hàng ngày dương.

Công nghệ hạ cánh

Một hố có thoát nước, chất dinh dưỡng và lớp đất bình thường được chuẩn bị vào mùa thu, bất kể thời gian trồng dự kiến. Trên một gò đất ngẫu hứng, nơi lớp đất trên cùng là đất thường, không được bồi bổ, đặt một cây con, rễ của nó phân bố đều khắp hố. Đối với cây con của cây mọc thấp thì cần có giá đỡ, trước khi hạ xuống đệm đất đã chuẩn bị sẵn phải đóng cọc vào giữa hố. Một cây con sẽ được buộc vào nó.

Kỹ thuật nông nghiệp

Sự phức hợp của chăm sóc cây - công nghệ nông nghiệp, bao gồm bản chất bài bản của tất cả các giai đoạn hoạt động nhằm mục đích thu được cây khỏe mạnh và thu hoạch lớn.

Hãy xem cũng thế

Khi nào tốt hơn để trồng cây táo ở vùng Moscow, thời điểm và làm đất, chăm sóc cây

Chăm sóc cây táo

Việc chăm sóc cây táo bắt đầu ngay cả trước khi trồng.Để tăng cường hệ thống rễ, kích thích sự phát triển nhanh chóng của cây trong mùa đầu tiên, bộ rễ được ngâm trong dung dịch kích thích sinh trưởng trong một ngày.

Cắt và tạo hình vương miện

Những chồi đã dài hơn 60 cm trong thời kỳ mùa hè phải được cắt ngắn. Xét rằng tán của giống Quinti có hình tròn và nó phải được tôn trọng khi cắt tỉa các cành có xương, các cành thấp hơn nên dài hơn một chút so với mỗi cấp tiếp theo.

Làm gì khi ra hoa

Để tăng cường hoa trên cành, tăng sức mạnh cho sự hình thành buồng trứng, cần phải làm ẩm đất bằng nitơ. Sâu cuốn lá, ve và các côn trùng khác sẽ muốn ăn lá tươi, có nghĩa là ở giai đoạn hình thành chồi, cần phải phun thuốc phòng trừ sâu bệnh.

Tưới cây

Nhu cầu tưới nước bổ sung hoàn toàn phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu và địa lý của khu vực. Cây táo sinh trưởng ở những vùng khô, nắng nên tưới mỗi tuần một lần với tỷ lệ 10 lít nước cho một mét chiều cao của cây. Những vùng có mưa định kỳ thì tiến hành tưới tiêu, đất bị mất nước kéo dài.

Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh

Thuốc trừ sâu được sử dụng để chống lại côn trùng, việc phun thuốc với mục đích phòng ngừa được thực hiện trước khi chồi mở và bắt đầu giai đoạn ra hoa. Họ sẽ giúp đỡ từ:

• bọ màu;
• bướm đêm;
• Côn trùng vảy California;
• chuồn chuồn;
• mạt quả đỏ;
• rệp sáp hại táo xanh;
• năm loại sâu cuốn lá;
• Bướm trắng Mỹ;
• sâu bướm.

Nếu cây bị côn trùng, bệnh hại phá hoại thì phải cắt và đốt những chỗ bị hại của cây, những chỗ bị cắt phải được xử lý bằng sơn bóng vườn, và cây phải được xử lý bằng dung dịch mạnh hỗn hợp Bordeaux, thuốc trừ nấm. Để ngăn ngừa tái phát, phun với liều dự phòng của các chế phẩm được thực hiện trong khoảng thời gian 7-10 ngày.

Trang điểm

Khi tiến hành làm giàu đất, cực kỳ cần sử dụng phân chuồng và phân chim, chất hữu cơ là môi trường thuận lợi cho sự trú đông của côn trùng gây hại và sự sinh sản của hệ vi sinh vật gây bệnh, vi khuẩn gây hại cho vỏ, gỗ, quả.

Thụ phấn giống

Không có khuyến nghị đặc biệt nào cho các giống thụ phấn, điều chính là giống được trồng trong khu vực lân cận phải tự sinh sản và thời điểm ra hoa của nó càng trùng khớp với Quinti càng tốt.

Những điều bạn cần chú ý khi chín và đậu quả

Những đốm nâu xanh xuất hiện trên lá là dấu hiệu của bệnh vảy nến, do đó cây táo Quinti có khả năng miễn dịch cực kỳ yếu. Bệnh ghẻ phát triển khá nhanh, ảnh hưởng đến tán lá và trái, vì vậy cần phải hành động ngay lập tức - tỉa thưa, cắt bỏ và tiêu hủy các nhánh bị bệnh, tiến hành phun thuốc trị liệu và bón thêm bồ tạt vào đất.

Đặc điểm sinh trưởng trên đất cát

Để bảo tồn nitơ đưa vào đất bằng cách tưới, để củng cố đất, không gian gần thân được gieo cỏ, chủ yếu là gieo cây kế. Rễ dài của nó sẽ kết dính đất cát. Để làm bão hòa đất bằng các chất hữu ích cho sự phát triển của cây táo Quinti, đất mùn trộn với cát và mùn được đưa vào hố trồng dưới rễ.
Những điều bạn cần biết về vụ thu hoạch

Có thể thu hoạch đến 120 kg táo từ một cây, chúng chín cùng lúc, nhưng sẽ không thể bảo quản quá 3 tuần kể cả khi chúng được thu hoạch ở giai đoạn kỹ thuật và không chín tới của người tiêu dùng. Khả năng vận chuyển của quả thấp.

Hái trái cây

Cần phải hái táo trực tiếp từ cành, táo rụng sẽ không để được ba ngày.

Mẹo lưu trữ

Khoảng nhiệt độ tối ưu để bảo quản táo Quinti là từ 0 đến +10 ° C. Mỗi quả nên được cách ly với những quả bên cạnh, nhưng đồng thời phải thông thoáng luồng không khí cho quả; điều kiện này giúp quả được gói trong giấy báo, giấy can và giấy lụa.

Tốt hơn là không nên bảo quản táo được bọc trong hộp gỗ mà trong hộp nhựa, chúng không chứa mầm bệnh thối hoặc các vi sinh vật gây bệnh khác.
Việc sử dụng táo trong nấu ăn và trồng trọt

Táo ngọt là một nguyên liệu tuyệt vời để làm mứt, bảo quản, ủ với lượng đường bổ sung tối thiểu. Táo khô là một nguyên liệu tuyệt vời để làm compost. Cân nhắc rằng chúng chỉ có thể được lưu trữ trong túi vải, chúng cũng sẽ tăng thêm hương thơm mùa hè cho căn phòng.
Vùng trồng trọt

Đặc điểm khí hậu của vùng phụ thuộc vào thời điểm ra hoa, kết trái và chất lượng của cây trồng - sự cân bằng của đường và axit.

Ngoại ô Moscow

Đối với khu vực Moscow, thời điểm trồng cây táo của giống Quinti là đặc trưng vào giữa tháng 10 - một tháng trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên. Có tính đến độ ẩm của đất, khả năng xuất hiện các tầng chứa nước, lớp thoát nước trong hố trồng phải chiếm ít nhất 60 cm.

Vùng Krasnodar

Những vùng có đất màu mỡ không cần bón nhiều phân cho cây táo cùng loại và tất cả các loài phụ của Quinti trong những tháng mùa xuân, nhưng nếu cây táo ra hoa kết quả hai lần trong mùa thì nó sẽ cần một lượng lớn nitơ, nó phải được bón dưới dạng bón lá sau lần thu hoạch đầu tiên.