Mô tả về nhiều loại thì là phong phú, đặc điểm và năng suất của nó
Thì là đầy đặn nói cho chính nó. Nền văn hóa này nổi tiếng với mùa màng bội thu và sự khiêm tốn đối với đất. Ngay cả một lượng nhỏ hạt giống được gieo cũng sẽ cung cấp thì là cho đến mùa sau.
Mô tả giống
Phải mất trung bình 40 ngày để quá trình nuôi cấy chín, điều này có đủ lý do để gán cây là giống giữa vụ. Thì là xuất hiện trong vòng 10-12 ngày sau khi trồng. Chồi phát triển chiều dài lên đến 130 cm.
Mô tả văn hóa:
- tán lá xanh tốt;
- từ 1 mét vuông bạn có thể thu hoạch 3,5 kg hoa màu;
- hương vị và mùi thơm rõ rệt;
- rau xanh ngon ngọt;
- khối lượng của các thành phần hữu ích trong chế phẩm;
- kích thước trung bình của lá và ô;
- khả năng lưu trữ lâu dài;
- trung bình một bụi thu được 20 g rau xanh.
Chủng loại phong phú phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau: đông lạnh, sấy khô, ăn tươi, bào chế thuốc.
Phát triển
Thì là không xung đột với thực vật, vì vậy nó có thể được trồng bên cạnh bất kỳ loại cây vườn nào. Ngoại lệ duy nhất là cần tây. Không nên gieo hạt thì là ở vùng đã trồng vụ này ở vụ trước.
Hạt thì là bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ 3 độ C. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng nhiệt độ tối ưu cho cây là 16-18 độ. Tốt hơn là nên trồng ở nơi có nhiều ánh sáng, mặc dù các luống tối không phải là chống chỉ định trồng.
Nên làm ẩm và bón phân cho đất trước khi gieo hạt. Đối với thức ăn, người ta sử dụng phân chuồng, supe lân và muối kali. Trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, ngay sau khi đất ấm lên đến nhiệt độ cần thiết.
Để tăng tốc độ nảy mầm của hạt giống, trước khi trồng, có thể ngâm chúng trong dung dịch tro 2 ngày. Hoặc cho vào túi gạc và nhúng vào nước ấm (không quá 50 độ). Trong trường hợp này, nước sẽ phải được thay mới liên tục và sau đó được làm khô.
Việc thu hoạch sẽ tốt hơn nếu bạn trồng đúng cách. Khoảng cách tối ưu giữa các hạt là 5 cm, độ sâu trồng là 2 cm, tốt hơn là nên gieo theo hàng, chỉ trong trường hợp này thì cần tỉa thưa các mầm đã nảy mầm.
Các giống lá thì là có đặc điểm là nảy mầm tốt ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi.
Ghi chú! Thì là không chịu được môi trường chua nên không thể trồng rau xanh trên đất sau khi bón vôi.
Tính năng chăm sóc
Chăm sóc thì là không đòi hỏi nhiều công sức, nhưng mỗi người làm vườn nên hiểu các tính năng của nó. Trước hết, những mầm bắt đầu nảy mầm được tỉa mỏng ra. Các cây cách nhau không quá 5 cm.Nếu không, cây con sẽ ngừng phát triển.
Cỏ dại phải được loại bỏ đúng lúc, vì thì là non sẽ làm mất đi sự phát triển của chúng. Cũng cần nhớ độ ẩm của đất, khô hạn sẽ dẫn đến cây xanh bị vàng lá. Tốt nhất nên tưới vào chiều tối, 2-3 ngày tưới 1 lần.
Với khả năng có sương giá ban đêm, các cây con được bao phủ bởi polyetylen. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể phá hủy hoàn toàn cây trồng.
Ưu điểm và nhược điểm
Thì là đầy đặn có một số ưu điểm:
- tỷ lệ năng suất cao;
- tán lá tốt;
- không yêu cầu đất (ngoại trừ đất chua);
- chăm sóc khiêm tốn;
- không yêu cầu xử lý nhiệt sơ bộ trước khi sử dụng;
- có thể trồng với hầu hết tất cả các loại cây vườn;
- nước ngọt và hương thơm của rau xanh;
- khả năng lưu trữ lâu dài theo một số cách.
Những bất lợi bao gồm không chịu được nhiệt độ thấp. Ngay cả những đợt sương giá nhỏ cũng có thể làm hỏng vụ thu hoạch, vì vậy bạn nên dùng màng bọc thực phẩm bọc nhựa vào ban đêm.
Sâu bệnh
Đôi khi nhà máy gặp phải những điều không may. Xem xét các bệnh phổ biến nhất của giống:
- Peronosporosis. Điều kiện tối ưu cho bệnh là khí hậu ấm áp ẩm. Đầu tiên, mặt ngoài của lá chuyển sang màu vàng, sau đó mặt sau được bao phủ bởi một bông hoa màu trắng. Dần dần, vết bệnh lan sang các bộ phận khác của cây: chồi, ô. Cây bị ảnh hưởng bởi peronosporosis chết khá nhanh. Tro soda và xà phòng giặt quần áo được sử dụng để chống lại căn bệnh này. 20 gam các thành phần được pha loãng trong 5 lít nước, sau đó các cây bị ảnh hưởng được xử lý.
- Bệnh phấn trắng. Nó ảnh hưởng đến thực vật ở bất kỳ vùng nào, ngay cả với việc canh tác trong nhà kính. Theo quy luật, bệnh xảy ra trước thời tiết ấm ẩm trong một thời gian dài. Sự thất bại được biểu hiện bằng một bông hoa màu trắng trên lá, giống như một mạng nhện. Dần dần diện tích bị bệnh ngày càng lớn và dẫn đến cây chết. Khi các dấu hiệu được tìm thấy bệnh thì là ngay lập tức phun bằng một dung dịch yếu của oxyclorua đồng hoặc thuốc tím.
- Chứng hoại tử. Đặc điểm đặc trưng của bệnh là xuất hiện các đốm đen có chấm trên tất cả các bộ phận của cây thì là. Khi các bào tử trưởng thành, thì là phủ một lớp hoa dày đặc màu trắng. Bệnh Cercosporosis cũng là một loại bệnh nguy hiểm, nếu không có biện pháp xử lý kịp thời sẽ dẫn đến cây bị héo rũ. Thuốc chữa bệnh này là đồng oxychloride. Trong 5 lít nước, 20 g chất này được pha loãng và thường xuyên phun những cây bị bệnh.
- Fusarium làm héo. Cả hạt bị nhiễm bệnh và nhiệt độ không khí cao hoặc tưới quá nhiều nước đều có thể gây bệnh. Ban đầu, các lá phía dưới bị ảnh hưởng, dần dần các lá phía trên và thân cây tham gia vào quá trình bệnh lý. Điều này được biểu hiện bằng màu vàng đỏ, nhanh chóng dẫn đến việc cây thì là héo hoàn toàn. Khi cây có biểu hiện vàng hoặc đỏ đầu tiên, cây được phun Fundazol hoặc Topsin. Giai đoạn tổn thương chưa được điều trị dễ dàng. Nếu không thể cứu cây, nó sẽ bị loại bỏ khỏi vườn cùng với gốc.
Để tránh làm hỏng rau xanh, trước khi trồng nên ngâm hạt trong nước ấm hoặc xử lý bằng dung dịch thuốc tím. Những phương pháp đơn giản như vậy sẽ giảm thiểu rủi ro chấn thương. Để không kích thích sự phát triển của các bệnh truyền nhiễm của thì là, bạn không nên trồng luống sát nhau.
Vì rau xanh được tiêu thụ tươi, không nên dùng đến hóa chất để được trợ giúp. Nên chăm sóc phòng trừ bệnh ở giai đoạn chuẩn bị giống.
Bộ sưu tập và lưu trữ
Khi cây đạt 15 cm thì thu hoạch để trồng cây xanh. Đây là 20-25 ngày sau khi nảy mầm. Trước khi cắt, rau xanh được phun nước. Thì là non được giữ tươi trong vài ngày.Rau xanh được bảo quản theo một số cách: đông lạnh, sấy khô, bảo quản.
Để phơi khô, người ta thu hái thành chùm, rửa qua nước mát rồi bày ra phơi nơi khô ráo. Khi nó bắt đầu vỡ mà không cần nỗ lực bằng tay, nó được gấp vào túi vải hoặc đổ vào lọ thủy tinh. Thì là, cùng với những chiếc ô, vẫn được treo.
Mặc dù dễ làm khô, hầu hết những người làm vườn thích giữ rau xanh của họ đông lạnh. Do đó, các chất hữu ích được lưu trữ trong đó. Phần thì là rửa sạch, lau khô và thái nhỏ. Sau đó, rau xanh được đặt trong túi nhựa và gửi vào bảo quản trong tủ đông.
