Quy tắc trồng cà chua ở Siberia và những giống tốt nhất cho điều kiện khắc nghiệt
Đối với cư dân của một khu vực có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, điều quan trọng là phải có rau từ vườn của họ trên bàn ăn, vì chúng là sản phẩm hữu cơ. Nhưng việc trồng cà chua ở Siberia, cũng giống như các loại cây vườn khác, có những đặc điểm riêng. Nó có thể thích nghi để trồng trong nhà kính, nhưng đối với một gia đình đông người, rất khó để đặt đủ lượng sản phẩm rau vào đó.
Nó vẫn để trồng cà chua trên cánh đồng trống. Có một thực tiễn kỹ thuật nông nghiệp đã được chứng minh qua nhiều năm mà bạn không nên quên, đó là có âm mưu của riêng bạn và sống trong một khu vực mà mùa hè không kéo dài lâu.
Đặc điểm của việc chọn ô trồng cà chua
Trước khi bắt đầu trồng cà chua trên bãi đất trống, bạn cần biết các đặc điểm sinh học của cây rau. Cà chua có đặc điểm:
- độ chính xác với thực phẩm, độ ẩm;
- sinh trưởng và đậu quả tốt với đủ ánh sáng và nhiệt độ không khí cao;
- không chịu được ngay cả sương giá nhẹ.
Người ta biết rằng nếu nhiệt độ không khí giảm xuống cộng thêm mười lăm độ, thì sự ra hoa của cây sẽ ngừng lại, và dưới nhiệt độ mười, sự phát triển sẽ chậm lại. Nhưng việc lựa chọn cà chua đã dẫn đến sự xuất hiện của các giống có thể chịu được sương giá ở âm một hoặc hai độ. Khả năng chống chịu của cà chua đối với nhiệt độ thấp sẽ tăng lên nếu hạt nở và cây con đã vượt qua quy trình làm cứng.
Lô đất trồng cà chua trong vườn được chọn đất có độ phì nhiêu cao, đủ ẩm. Sẽ tốt hơn nếu địa hình của đất được hạ thấp một chút, nhưng không nên để sình lầy hoặc nhiễm mặn.
Các nhà sinh vật học đã phát hiện ra rằng không nên trồng cùng một loại cây trồng ở cùng một nơi trong nhiều năm liên tiếp. Rốt cuộc, sự mệt mỏi của đất xảy ra do sự lây lan của các vi sinh vật có hại trong đó, sự bài tiết các sản phẩm trao đổi chất của rễ rau. Nhưng bạn cần phải luân phiên các loại cây vườn trên trang web một cách thành thạo. Đối với cà chua, tiền chất có thể là dưa chuột, bắp cải, các loại dưa.
Chuẩn bị đất và hạt giống để gieo
Để trồng cà chua, đất bắt đầu chuẩn bị vào mùa thu. Những khu vực lớn được cày xới, và những khu vực nhỏ được đào lên. Điều này tính đến độ sâu cày xới, phụ thuộc vào độ dày của lớp dinh dưỡng. Chỉ số tối ưu là độ sâu 25-30 cm.. Trong quá trình cày, các loại phân hữu cơ và khoáng được nhúng vào sâu. Đối với cà chua vào mùa thu, một lượng phân phức hợp được bón với hàm lượng phốt pho và kali.
Vào mùa xuân, trước khi trồng, người ta bổ sung năm trăm gam mùn, ba gam amoni nitrat và muối kali, tám gam super lân vào các lỗ.
Để tạo độ ẩm, tuyết được giữ lại trong các khu vực trồng cà chua vào mùa đông và làm tan chảy nước vào mùa xuân.Sau khi giải phóng hoàn toàn không gian trồng cà chua khỏi tuyết, hãy nới lỏng khu vực bằng cào sắt hoặc bừa. Lớp đất dày đặc cũng được đào đến độ sâu mười lăm phân và bừa.
Việc chuẩn bị hạt cà chua, xử lý trước và làm cứng sẽ cho phép bạn thu hoạch cà chua ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi:
- Trước tiên, ngâm hạt trong nước ấm trong một ngày, thay nước 6 giờ một lần. Và ngay sau khi chúng bắt đầu nở, chúng được chuyển đến một căn phòng tối và mát mẻ. Chúng vẫn ở đó cho đến khi gieo hạt.
- Hạt giống nảy mầm trong rêu ẩm, mùn cưa hoặc vật liệu mềm như lớp giấy vệ sinh. Trong suốt quá trình, nhiệt độ không khí trong phòng đạt từ 20 độ C trở lên. Hạt giống cà chua nảy mầm sẵn sàng được cho vào hộp ươm cây giống.
- Việc đông lạnh hạt cà chua bắt đầu bằng cách đặt những hạt đã trương nở vào nước ở nhiệt độ phòng trong mười hai giờ, sau đó đặt chúng trên tuyết. Làm lạnh ở nhiệt độ thấp từ 0 đến cộng một độ, đông lạnh ở nhiệt độ lên đến âm năm độ. Có thể tiến hành làm cứng hạt cà chua với nhiệt độ cao và thấp xen kẽ trong một tháng. Vật liệu trồng cứng theo cách này sẽ cho ra đời những cây rau có thể kết trái trên bãi đất trống và không sợ sương giá.
- Đặt hạt giống cà chua vào dung dịch, chất kích thích sinh trưởng, khi đó sẽ cho nhiều hoa noãn và cải thiện chất lượng cà chua.
- Cần làm kỹ chất trồng để cây không bị bệnh trong mùa sinh trưởng. Hạt giống được khử trùng bằng dung dịch kali pemanganat yếu trong 20 đến 30 phút, sau đó rửa sạch và làm khô.
Tất cả các quy trình chuẩn bị hạt giống và đất đều nhằm mục đích trồng cà chua chất lượng cao và khỏe mạnh ở vùng Siberia.
Nhận cây con mạnh mẽ
Không thể trồng cà chua trên bãi đất trống nếu không có cây con. Thời điểm tối ưu để gieo hạt giống rau trong thùng có đất tơi xốp là giữa hoặc cuối tháng Ba. Chất trồng đã chuẩn bị được nhúng vào đất đến độ sâu từ một đến hai cm. Sau đó, đất được đổ bằng nước ấm, các hộp được bọc bằng màng ni lông và đặt trong phòng có nhiệt độ không khí 25 độ C. Trồng cà chua được làm thoáng hàng ngày, dỡ bỏ vật liệu che phủ. Tưới nước cho đất khi cần thiết. Ngay sau khi những mầm đầu tiên của cà chua xuất hiện, thì:
- trang bị thêm hệ thống chiếu sáng bằng đèn huỳnh quang treo cách cây năm cm;
- giảm nhiệt độ không khí từ tám đến mười lăm độ C;
- theo dõi độ ẩm của không khí và đất, duy trì ở mức 70 phần trăm.
Sau khi hai lá thật đầu tiên xuất hiện, cây giống cà chua cấy, lặn vào bầu riêng. Một tháng trước khi trồng trên luống vườn, cây giống cà chua cứng cáp, đưa ra ngoài không khí, đầu tiên trong vài giờ, sau đó trong một ngày.
Hạ cánh ở bãi đất trống, quy tắc chăm sóc
Thông thường, cây giống cà chua sáu mươi ngày được chuyển sang luống khi mối đe dọa của sương giá đã qua đi và đất đã ấm lên trên 10 độ. Các cây giống cà chua trồng vào tháng 5 phải được che phủ để chúng không bị đóng băng. Vì vậy, họ sử dụng cách trồng nghiêng, phủ đất lên cây. Trong vòng một hoặc hai ngày sẽ không có gì xảy ra với cà chua, và sau khi loại bỏ đất, thân cà chua sẽ có vị trí thẳng đứng.
Nhiều người sử dụng giấy hoặc bìa các tông để bảo vệ các bụi cà chua. Đồng thời, các cạnh của chúng được rắc đất để gió không thổi bay mũ.
Sự sắp xếp của cây giống cà chua là 60 x 60 hoặc 70 x 70 cm. Đặt chính xác các bụi cây cách nhau 50 cm.Trước khi trồng, tro gỗ được thêm vào các lỗ, từ đó cà chua nhận được phốt pho. Sự sâu của cây cà chua xảy ra đối với lá thật đầu tiên. Tưới hai đến ba lít nước ấm cho các bụi rau đã trồng dưới mỗi gốc. Việc chăm sóc cà chua trồng trên bãi đất trống bao gồm:
- tưới nước kịp thời, vừa phải cho bụi cây;
- bón xen kẽ các chất khoáng và hữu cơ theo tỷ lệ cố định;
- bón phân hai tuần một lần;
- tạo hình thân và buộc dây giống cà chua bất thụ.
Nếu cây giống cà chua được trồng vào tháng 4 trên bãi đất trống, thì họ bố trí luống, nâng cao hơn mặt đất. Phân chuồng được thêm vào các lỗ, phủ lớp cỏ của năm ngoái lên trên. Sau đó, phân trộn được trải ra. Các lỗ đã chuẩn bị có kích thước 30 x 30 cm đã sẵn sàng để nhận cây giống cà chua. Sau khi trồng, bụi cà chua được tưới nhiều nước và phủ rơm rạ hoặc than bùn.
Đối với giường, một mái che bằng vải không dệt là cần thiết, được bố trí bằng cách đặt một cấu trúc khung dây trên đầu giường. Trong thời kỳ sinh trưởng của cà chua, chúng được thông gió, nâng cao chất liệu trong ngày. Những cây như vậy không cần tưới nước và cho ăn - có đủ độ ẩm và phân bón trong đất. Sau khi thời tiết nắng ấm được thiết lập, vật liệu được lấy ra và khung làm giá đỡ cho thân cà chua.
Cây cà chua được trồng và thu hoạch để chế biến cho mùa đông. Trái cây chưa chín được cho vào hộp hoặc giỏ và để ở nơi khô ráo và tối cho đến khi chúng chín hoàn toàn.
Giống cà chua Siberia
Thích hợp nhất để trồng ngoài trời là các giống cà chua thích nghi để tồn tại và kết trái trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia. Chúng khác với cây trồng trong nhà kính ở chỗ chúng chín muộn hơn một chút, phần lớn chúng thuộc loài cà chua nhỏ.
Trong số các giống chín sớm, cà chua Demidov được phân biệt bởi năng suất cao, hương vị tuyệt vời. Chúng kết trái 100-110 ngày sau khi hạt nảy mầm. Bụi cà chua cao hơn nửa mét một chút. Theo trọng lượng, quả đạt từ một trăm đến hai trăm gam. Cà chua hồng thích hợp để ăn tươi.
Hoa quả đầu tiên Cà chua Snezhana cho sau 105 ngày. Trên một cây nhỏ có chiều cao nửa mét, cà chua có kích thước trung bình phát triển, phổ biến để sử dụng làm thực phẩm.
Người ta biết đến giống đóng hộp Barnaul rằng trái của nó nặng ba trăm gam rất thích hợp để ngâm và ướp muối. Và bạn có thể nấu thức ăn trong vòng một trăm ngày sau khi trồng một loại rau.
Một điều ngạc nhiên ở Siberia là một loại rau có thể thu hoạch được những chùm quả nặng 10 kg trên một bụi. Yếu tố không xác định đòi hỏi sự chăm sóc có thẩm quyền, sự hình thành của một bụi ba thân.
Trong số các loại cà chua có quả lớn là:
- Cà chua Abakan màu hồng được đánh giá cao về hương vị tuyệt vời và khả năng trang trí của cà chua đỏ nhạt hình trái tim. Các loại cà chua lớn chín trong vòng 115 ngày, nặng từ năm trăm gam trở lên.
- Kích thước khổng lồ của trái cây tự hào có yếu tố quyết định Không thứ nguyên.
- Đối với đất trống, giống cà chua Big Berdsky là dự định. Bụi không cao đến một mét, nhưng nó có thể tự hào về trọng lượng của quả, trong đó nhiều quả đạt tới tám trăm gam.
- Quả Superbomb không xác định cũng có những quả nặng sáu trăm gam, và chiều cao của một bụi cây một mét rưỡi cần phải có kẹp và dây buộc.
- Cà chua vàng lên đến ba trăm gram mỗi quả được thu hoạch từ cà chua Samokhval. Ngoài năng suất cao, giống này còn được chú ý về khả năng kháng bệnh.
- Bí quyết của bà nội cho quả cà chua nặng gần một ký. Quả đỏ tươi tốt cả tươi và đóng hộp. Họ làm nước trái cây tăng cường, bột nhão và nước sốt cà chua.
Các giống cà chua phát triển thấp cũng được đánh giá cao ở vùng đất trống ở vùng Siberia. Trong số các loài quyết định, những loài sau đã được biết đến và xác minh:
- Trái tim trâu có thân cao bảy mươi phân, cà chua một kg;
- Siberian hạng nặng, khó giữ được tám trăm gam cà chua trên thân cây ngắn sáu mươi cm;
- giống Amber với những quả cam nhỏ nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và sự phong phú trong các cụm;
- Parsley là một người làm vườn với những quả cà chua thuôn dài, cho năng suất từ một mét vuông đến mười hai kg quả.
Thành tựu của các trạm chọn lọc ở Siberia cho phép cư dân ở các vĩ độ phía bắc thưởng thức các sản phẩm rau tốt cho sức khỏe trong suốt mùa hè ngắn ngủi và mua thực phẩm đóng hộp từ cà chua trồng cho mùa đông.
