Mô tả và đặc điểm các giống nho đen Perun, cách trồng và chăm sóc
Perun nho đen có thể được tìm thấy ở hầu hết các khu vườn. Lịch sử của những loại trái cây này bắt nguồn từ các nhà sư Nga cổ đại, những người đầu tiên thuần hóa loại cây bụi mọng này. Hiện nay nho cũng được trồng ở Châu Âu. Giống Perun có một số ưu điểm đáng kể, không thể có được nếu không biết những phức tạp cơ bản khi trồng cây bụi.
Lịch sử tạo ra giống
Thông tin đầu tiên về giống nho có từ giữa cuối này xuất hiện vào thế kỷ thứ 10, khi các nhà sư ở Kievan Rus chủ yếu tham gia vào việc nhân giống loại cây bụi này. Vẻ ngoài hiện đại của quả mọng này do A.I. Astakhov có được và vào cuối những năm 90, nó đã được thêm vào sổ đăng ký của bang. Để có được giống Perun, người ta đã lai giống Bredthorpe.
Mô tả và đặc điểm của Perun nho
Điều chính mà người làm vườn cần biết về cây trồng này là hái muộn, cây bụi có kích thước trung bình và lan rộng. Vụ đầu tiên chỉ xuất hiện vào cuối tháng Bảy, và thu hoạch của nó tiếp tục cho đến cuối tháng Tám. Cũng cần lưu ý rằng loại nho này không cần các giống khác để thụ phấn.
Quả Perun khá lớn - khoảng 2-4 gam, có mùi thơm tươi. Các nhánh của cây bụi được trang bị các lá ba thùy với các yếu tố nhăn nheo. Có thể lấy đến mười quả từ một bàn chải. Theo mô tả về giống nho Perun, hương vị được đánh giá 4,9 điểm trên 5.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống Perun có đủ các đặc điểm tích cực mà cây bụi mọng này được đánh giá cao:
- Năng suất cao.
- Thích ứng với nhiệt độ thấp và bệnh tật.
- Chống rét trong thời kỳ ra hoa.
- Không cầu kỳ về lượng nước tưới dồi dào.
- Hương vị cao.
- Khả năng vận chuyển tốt.
- Khả năng bảo quản lâu dài.
- Mục đích phổ quát của quả mọng.
Những bất lợi của nho đen liên quan trực tiếp đến việc sử dụng trong công nghiệp. Mặt tiêu cực chính là có một số lượng khá lớn các quả mọng nhỏ. Vì lý do này, văn hóa không phải là cách trình bày hấp dẫn nhất.
Ngoài ra, một nhược điểm đáng kể có thể được gọi là thực tế là hương vị của quả mọng phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện khí hậu. Trong thời tiết khô và nóng, hoặc ngược lại, ở nhiệt độ đủ thấp, quả dâu sẽ có vị chua.
Đặc điểm của trồng trọt
Trồng một bụi nho đen khá đơn giản nếu bạn biết các sắc thái và tính năng cơ bản của việc trồng trọt. Việc lựa chọn đúng vị trí và tuân thủ kỹ thuật trồng cần thiết sẽ mang lại cho người làm vườn những quả mọng ngon và lạ thường.
Thời gian và địa điểm đón
Thời gian ưu tiên nhất để xuống tàu là mùa thu. Vì vậy cây con sẽ có thời gian ra rễ, bén rễ và bắt đầu phát triển tích cực cho đến mùa xuân. Một khu vực thoáng, sáng sủa và có gió sẽ là nơi thích hợp để đặt. Tốt hơn là trồng nho ở những nơi có đất tơi xốp và thoáng khí.
Chuẩn bị cây con
Việc cắt cuống cây con còn 2 chồi trước khi trồng là cực kỳ quan trọng. Nếu không, cây sẽ không thể ra rễ, vì nó sẽ hiến tặng tất cả các chất không phải cho sự phát triển của hệ thống rễ mà cho sự phát triển của chồi. Cũng cần lưu ý rằng cây giống nho không được bán với bộ rễ lộ thiên.
Quy trình trồng cây
Việc trồng giống Perun được thực hiện theo sơ đồ sau:
- Một hố sâu khoảng 40 cm nên được chuẩn bị trước một tuần.
- Đất đã tách khỏi hốc cần được trộn với mùn.
- Sau khi cây con nên được đặt trong một lỗ và rắc đất (điều quan trọng là phải quan sát khoảng thời gian nếu có một số cây bụi).
Ở giai đoạn cuối, vị trí trồng cây được tưới nhiều nước, và nên phủ lớp phủ mặt đất (mùn, than bùn, tán lá).
Mẹo chăm sóc nho
Công nghệ nông nghiệp chăm sóc giống Perun không đặc biệt phức tạp, nhưng nó có những nét đặc trưng riêng. Việc chăm sóc cần thiết bao gồm cho ăn, làm sạch cỏ dại, tạo thành bụi và loại bỏ sâu bệnh.
Tưới nước
Perun cần tưới thường xuyên. Cây bụi cần được tưới nhiều nước trong thời kỳ hình thành bầu nhụy, chín của quả mọng, và cả trong thời kỳ sau khi thu hoạch. Ngoài ra, nho sẽ cần nhiều chất lỏng vào mùa thu, vì tình trạng khỏe mạnh của rễ phụ thuộc vào điều này.
Bón phân và cho ăn
Không cần bón phân hỗn hợp và bón phân quá thường xuyên. Một lần bón phân mỗi năm là đủ cho vụ này - vào mùa thu hoặc mùa xuân. Vào mùa thu, nó là giá trị sử dụng phân chuồng, phân, tro, phân trộn. Nếu bón phân vào mùa xuân, nên sử dụng các chất khoáng: đạm, kali hoặc lân.
Cắt tỉa cây bụi
Cây bụi cần được hình thành khi nó sinh trưởng và phát triển. Việc cắt tỉa hợp vệ sinh nên được thực hiện ít nhất mỗi năm một lần, bao gồm loại bỏ các chồi khô, bệnh và gãy. Việc cắt tỉa cây bụi sau cây cũng được thực hiện. Để tăng số lượng quả mọng trong lần thu hoạch tiếp theo, nên loại bỏ số cành thừa cũng như chồi mọc bên trong bụi cây.
Bệnh và sâu bệnh
Currant Perun được đặc trưng bởi khả năng chống chịu trung bình đối với các tổn thương và sâu bệnh khác nhau. Về vấn đề này, người làm vườn sẽ cần phải thực hiện các biện pháp phòng trị cho cây con của mình vào đầu mùa xuân.
Điều đáng chú ý là giống Perun thích nghi với một loại bệnh như bệnh phấn trắng. Quy trình tương tự được lặp lại ngay sau khi cây bụi ra hoa. Thông thường, nho bị tấn công bởi những loài gây hại như: ve thận, bệnh than và rệp.
Khi sâu bệnh xuất hiện, nên xử lý bụi bằng thuốc trừ sâu. Vì gốc rễ của nền văn hóa này không đi sâu vào bên trong, điều quan trọng là phải loại bỏ cỏ dại mọc xung quanh cây nho. Cũng nên xới đất định kỳ và sử dụng lớp phủ để bảo vệ rễ cây khỏi quá nóng.
Phương pháp nhân giống
Giống Perun được lai tạo theo nhiều cách: giâm cành, chia bụi và phân lớp. Đối với sinh sản bằng cách phân lớp, chỉ cần ấn chồi nho xuống đất là đủ để nó có thể tạo ra các rễ và chồi phụ.
Nhân giống bằng giâm cành được khuyến khích trong khoảng thời gian từ tháng Năm đến đầu tháng Sáu.Cũng cần nhớ rằng phải có ít nhất ba chồi trên tay cầm. Hơn nữa, các cành giâm được đặt trong đất theo một góc và được chôn ở phía trên. Sau ba tuần, một cây con như vậy sẽ bén rễ và bén rễ.
Thu hoạch và bảo quản cây trồng
Thu hoạch xảy ra vào cuối tháng Bảy và tiếp tục cho đến cuối tháng Tám. Quả không được thu hoạch cùng một lúc mà phải thu hoạch trong hai hoặc ba lần, vì chúng không chín đều. Điều quan trọng là đảm bảo rằng quả mọng không bị ướt trong quá trình hái.
Bạn có thể bảo quản trái cây tươi đến hai tuần trong tủ lạnh, trong hộp riêng hoặc hộp kín. Tuy nhiên, cần nhớ rằng quả lý chua đen có xu hướng tích nhiệt, do đó, thỉnh thoảng nên mở hộp đựng. Ngoài ra, quả nho có thể được bảo quản trong tủ đông. Để làm được điều này, trước tiên chúng phải được rửa sạch, sấy khô và đóng gói.
