Cách sử dụng rễ mùi tây cho mục đích y học, các đặc tính hữu ích và chống chỉ định
Thân và rễ mùi tây khô và tươi được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và làm thuốc. Loại cây này mang lại hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn do có vị cay thơm, tính chất chữa bệnh nên có thể sử dụng để chữa bệnh. Đồng thời, rễ mùi tây có cả dược tính và chống chỉ định sử dụng.
Thành phần hóa học rễ mùi tây
Một loạt các đặc tính hữu ích của thực vật được giải thích bởi thành phần hóa học phong phú của nó. Rễ của mùi tây có chứa các thành phần sau:
- tinh dầu;
- A-xít hữu cơ;
- tinh bột;
- sợi thô;
- flavonoid;
- tinh chất.
Ngoài ra, rễ còn chứa phức hợp vitamin và các khoáng chất như phốt pho, magiê, mangan, selen, canxi và kali. Caroten có trong rau ăn củ với tỷ lệ tương tự như trong cà rốt.
Đặc tính y học của rễ mùi tây
Việc sử dụng rộng rãi cây cho mục đích y học đã trở nên khả thi do sự hiện diện của các đặc tính y học. Đặc biệt, rễ của cây gia vị có công dụng chữa bệnh như:
- Kháng khuẩn. Nó kích hoạt quá trình loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây ra sự phát triển của nhiễm trùng.
- Lợi mật. Ổn định gan và túi mật.
- Lợi tiểu. Nó dẫn đến giá trị quy chuẩn của huyết áp, loại bỏ bọng mắt, cải thiện hoạt động của các cơ quan tiết niệu.
- Chống viêm. Giúp cơ thể tích cực loại bỏ các tác động của quá trình viêm.
- Thuốc giảm đau và tái tạo. Làm giảm cảm giác đau đớn và thúc đẩy nhanh quá trình chữa lành các tổn thương trên da.
- Carminative. Giảm khó chịu trong trường hợp khó tiêu, cải thiện tiêu hóa và giảm đau do đầy hơi.
- Săn chắc. Bồi bổ cơ thể và tăng khả năng chống lại bệnh tật, có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của hệ thống các cơ quan nội tạng.
Cách sử dụng rễ mùi tây
Rễ cây có thể dùng khô hoặc bón tươi. Chúng không bị mất đặc tính và thậm chí rất thích hợp để thu hoạch cho mùa đông. Tùy thuộc vào những lợi ích và tác dụng cần thiết từ các loại thảo mộc mà phương pháp bào chế và sử dụng tùy thuộc.
Với bệnh viêm bàng quang
Để điều trị viêm bàng quang, rễ mùi tây chỉ có thể được dùng dưới dạng thuốc sắc. Đối với điều này, cả hai phần được thu hoạch tươi và khô đều phù hợp, có thể mua ở hiệu thuốc ở trạng thái nghiền nát.Để chuẩn bị nước dùng, 10 muỗng canh được pha với một lít nước lạnh, sau đó hỗn hợp được đun sôi.
Ngò tây thúc đẩy việc điều trị các dạng viêm bàng quang cấp tính và là một biện pháp phòng ngừa làm trầm trọng thêm bệnh lý. Việc sử dụng cây làm giảm các triệu chứng của bệnh và tích cực chống lại hậu quả. Tần suất nhập viện khuyến nghị là 3 lần một ngày. Việc dùng thuốc sắc nên dùng để hỗ trợ điều trị bằng thuốc.
Bị viêm tuyến tiền liệt
Tác dụng tích cực đối với cơ thể nam giới cho phép sử dụng rau xanh để điều trị viêm tuyến tiền liệt. Nhà máy bình thường hóa lưu thông máu trong xương chậu, kích hoạt quá trình sản xuất hormone và giúp làm sạch hệ thống tiết niệu. Ăn rau mùi tây thường xuyên giúp loại bỏ vi sinh gây bệnh, do đó ổn định chức năng của tuyến tiền liệt.
Để làm sạch cơ thể
Sự hiện diện của một đặc tính lợi tiểu làm cho nó có thể sử dụng rễ mùi tây để làm sạch cơ thể khỏi các chất độc hại. Công dụng của cây giúp đào thải tích cực muối và độc tố tích tụ. Theo chế độ ăn uống phù hợp, rau củ cũng chống lại trọng lượng dư thừa, kích hoạt quá trình trao đổi chất và làm sạch ruột.
Cho da
Việc sử dụng mỹ phẩm chiết xuất từ rễ mùi tây giúp trẻ hóa làn da, xóa nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa. Đối với làn da, bạn có thể sử dụng các loại kem và mặt nạ có bổ sung rau xanh. Sự hiện diện của carotene trong thành phần của thảm thực vật giúp bảo vệ chống lại bức xạ tia cực tím, và các thành phần pectin đẩy nhanh quá trình phục hồi.
Để cứu trợ PMS
Để ổn định chu kỳ tiền kinh nguyệt, cầm máu và giảm đau, bạn có thể chuẩn bị dịch truyền có bổ sung thân rễ của cây. Để làm điều này, một muỗng canh rễ thái nhỏ được cho vào 250 ml nước đun sôi. Một ngụm dịch truyền phải được tiêu thụ trước mỗi bữa ăn.
Để phòng ngừa
Việc sử dụng cây, tươi và khô, thường không cần thiết để điều trị các bệnh cụ thể, mà là để duy trì cơ thể ở trạng thái tốt. Để phòng bệnh, nước cốt ích mẫu có thể trộn với mật ong uống 3 lần trong ngày. Ngoài ra, như một biện pháp phòng ngừa, nên sử dụng các loại thảo mộc tươi, thêm vào các món ăn khác nhau.
Công thức chữa bệnh
Đối với mục đích y học, rễ mùi tây có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau. Nó là cần thiết để tuân thủ một hoặc một công thức khác tùy thuộc vào mục đích - phòng ngừa hoặc chống lại một căn bệnh cụ thể. Hầu hết tất cả các loại cây đều thích hợp để chữa bệnh, nhưng mùi tây đường là hữu ích nhất.
Truyền dịch
Trong trường hợp mắc các bệnh về hệ thống sinh dục, bạn nên uống dịch truyền, để chuẩn bị, bạn sẽ cần một rễ nghiền thành bột. Đổ bột với một cốc nước đun sôi và để trong 30 phút là đủ. Quá trình điều trị kéo dài 2-3 tháng và liên quan đến việc sử dụng truyền ba lần một ngày, 100 ml.
Thuốc sắc
Để kích thích lưu thông máu và loại bỏ bọng mắt, thuốc sắc với thực vật là phù hợp. Để chuẩn bị nước dùng, bạn cần đun 250 ml nước và 20g rễ cây ở trạng thái xay trong nồi cách thủy. Dung dịch được nấu trên lửa nhỏ trong 10-15 phút. Hỗn hợp thu được nên được uống 2 lần một ngày, 100-150 ml.
Trà
Uống trà, được pha trên cơ sở các loại thảo mộc, làm giảm tình trạng cơ thể bị đầy hơi và chướng bụng. Ngoài ra, thức uống này còn được sử dụng để giúp da khỏi mụn. Để pha trà, bạn cần thái nhỏ cây và cho 3-4 thìa rau thơm đã thái nhỏ vào 0,5 lít nước sôi. Nước uống chữa bệnh có thể được uống nhiều lần trong ngày trước hoặc sau bữa ăn.
Cồn cồn
Để ngăn ngừa bệnh tim, người ta dùng cồn rễ cây mùi tây với rượu. Để pha chế thuốc, bạn cần thái nhỏ 200 g cây rồi pha với 0,5 lít rượu etylic có nồng độ không quá 50 độ. Hỗn hợp phải được bảo quản trong 20 ngày, tránh tia UV trực tiếp. Nên dùng cồn thuốc mỗi lần một muỗng canh trước bữa ăn.
Chống chỉ định khi dùng
Ăn một lượng lớn cây hoặc dùng trái với chống chỉ định có thể gây hại cho cơ thể con người. Để tránh các tác dụng phụ, điều quan trọng là phải biết các hạn chế sau:
- Không dung nạp cá nhân với sản phẩm hoặc sự hiện diện của các phản ứng dị ứng với một số thành phần trong thành phần của các loại thảo mộc.
- Mang thai hoặc cho con bú ở phụ nữ.
- Bệnh thận nặng (viêm thận, viêm cầu thận).
- Bệnh động kinh.
- Đợt cấp của bệnh loét dạ dày tá tràng.
Ăn một lượng rau xanh vừa phải và tuân theo các công thức nấu ăn chữa bệnh, bạn sẽ có thể nhận được lợi ích tối đa và ảnh hưởng tích cực đến trạng thái của cơ thể. Trước khi sử dụng các chế phẩm hoặc dung dịch mỹ phẩm có thêm cây, bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa để đảm bảo ngăn chặn tác dụng tiêu cực.
