Top 4 cách làm da cừu tại nhà và hướng dẫn
Việc chăn nuôi cừu gắn liền với quá trình làm da cừu, đôi khi bạn phải tự làm ở nhà. Quá trình này diễn ra trong thời gian dài, đòi hỏi những kỹ năng và nỗ lực nhất định. Da cừu là một trong những sản phẩm được nuôi và nuôi nhốt cừu, vì vậy việc nghiên cứu vật liệu có tầm quan trọng chiến lược. Thu nhập từ việc bán da sống rám nắng có thể là một phần đáng kể trong ngân sách.
Đặc điểm của da mặc quần áo
Nhiều nhà chăn nuôi không tự thay quần áo cho mình. Họ tặng da sống cho các thùng chứa đặc biệt, sau đó lấy nguyên liệu đã hoàn thành hoặc để bán thêm.
Da cừu, cừu hoặc da cừu, được gọi là len được lấy ra từ động vật với da, được cắt tỉa bổ sung và bảo vệ bằng một lớp phủ kháng khuẩn. Da được lấy ra từ cừu hoặc ram sau khi giết mổ và xử lý trong 2-6 tháng. Mặc quần áo bao gồm một số công đoạn chính:
- Xác thịt. Đây là mục tiêu loại bỏ lớp dưới da khỏi bề mặt của nguyên liệu thô.
- Tẩy chua. Đây là một lựa chọn xử lý sẽ bảo toàn chất lượng trang trí của vật liệu trong tương lai.
- Rửa. Làm sạch vật liệu thu được từ các hạt xử lý.
- Thuộc da. Quy trình làm cho da cừu bền hơn sẽ cải thiện chất lượng của nó.
- Làm khô. Làm khô da cừu, loại bỏ hoàn toàn dư lượng ẩm sau khi giặt hoặc thuộc da.
Ngoài việc thực hiện các công đoạn chính, da cừu còn được làm thêm để cải thiện hiệu suất.
Ai nên làm điều này?
Thợ giặt là một người chuyên nghiệp xử lý việc ăn mặc. Một người phải có kiến thức và thể lực đặc biệt để có thể làm việc với các thùng hàng nặng, lật da cừu ướt, đặt nó ra để làm khô thêm.
Tài liệu tham khảo! Trọng lượng trung bình của một tấm da ướt là 10 kg.
Công cụ và thiết bị
Đối với mỗi giai đoạn thay quần áo, cần phải có thiết bị đặc biệt. Nếu bạn có thể sử dụng các phương tiện tùy biến trong quá trình làm khô hoặc giặt, thì trong quá trình xát thịt, cần có các thiết bị đặc biệt có tiêu điểm hẹp:
- boong tàu;
- pallet;
- vảy cá;
- máy thái thịt hoặc dao thái thịt;
- sức chứa.
Phương pháp bảo quản da
Đóng hộp giúp bảo quản nguyên liệu. Đây là phương pháp duy nhất mà các hãng vận chuyển sử dụng, bởi vì làm khô hoặc đông lạnh không mang lại kết quả duy trì chất lượng.
Trong các trang trại lớn, nguyên liệu thô được sản xuất theo lô, do đó, việc đóng hộp đúng cách sẽ giúp bảo quản nguyên liệu lâu khi cần thiết.
Muối ướt
Phương pháp bảo quản muối ướt được sử dụng trong mùa đông. Nó được sử dụng sau khi làm khô da lấy từ cừu đực hoặc cừu. Đầu tiên, nguyên liệu được trải trên một mặt phẳng để phần thịt ở trên. Sau đó rắc muối lên. Việc tính toán dựa trên trọng lượng. Thông thường, khoảng 800 gam muối được sử dụng cho một lần chườm. Ướp muối kéo dài 8 ngày. Sau khi ướp muối, lớp băng kết quả được gấp lại sao cho phần thịt nằm bên trong. Sau đó cuộn lại, bắt đầu từ các cạnh và di chuyển về phía trung tâm. Gói kết quả được buộc bằng sợi xe và được lưu trữ.
Muối khô
Phương pháp muối khô khác với phương pháp muối ướt bằng cách bổ sung naphtalen. Yếu tố này cho phép bạn xua đuổi côn trùng gây hại, tránh làm hỏng vật liệu. Naphthalene được lấy bằng 0,8 phần trăm tổng trọng lượng của da cừu.
Những tấm da rắc muối và naphthalene được xếp chồng lên nhau. Sau 2-3 ngày ướp muối, nguyên liệu được phơi khô tự nhiên. Trong trường hợp này, phải tránh ánh nắng trực tiếp.
Tài liệu tham khảo! Vào mùa đông, da cừu được phơi khô trong nhà, vào mùa hè chúng được treo ngoài bóng râm.
Axit-muối
Tùy chọn đóng hộp này được gọi là một trong những cách tốt nhất. Nó dựa trên việc thoa một hỗn hợp đã được chuẩn bị đặc biệt vào da.
Trộn thành phần:
- phèn nhôm kali - 75 phần trăm;
- muối - 85 phần trăm;
- amoni clorua - 75 phần trăm.
Tổng trọng lượng của hỗn hợp trên mỗi tấm da cừu tiêu chuẩn là 1,5 kg. Hỗn hợp phải được xử lý cẩn thận bề mặt của da cừu. Kết quả của những hành động này là một phản ứng hóa học xảy ra. Axit sulfuric được hình thành loại trừ hoàn toàn sự phát triển của vi sinh vật có hại, đồng thời bắt đầu quá trình rám nắng của da.
Khô tươi
Phương pháp tươi - khô là phương pháp làm khô da cừu truyền thống. Nó được sử dụng khi không có thời gian hoặc cơ hội để bảo quản muối.
Tài liệu tham khảo! Phương pháp đóng hộp tươi - khô được sử dụng vào mùa hè hoặc đầu mùa thu.
Các công đoạn xử lý
Ở mỗi giai đoạn mặc quần áo, phải tuân theo một số quy tắc đặc biệt. Việc rời khỏi quy tắc có thể làm hỏng những nỗ lực đã bỏ ra của người thợ làm lông và biến da thành một sản phẩm không thể sử dụng được.
Ngâm mình
Nên mặc quần áo cho da ngay sau khi loại bỏ. Ngâm nguyên liệu trước khi thái thịt để tiện cho công đoạn tiếp theo.
Để ngâm, một dung dịch được chuẩn bị từ muối ăn, fomanđehit, axit axetic. Tiếp tục ngâm trong 12 giờ. Phương pháp này giúp loại trừ sự nhân lên của vi sinh vật trên bề mặt thịt, đồng thời làm tăng độ bền của nguyên liệu.
Tài liệu tham khảo! Furriers khuyên nên thêm nước sắc của vỏ cây bạch dương vào dung dịch ngâm.
Ngất xỉu
Kết quả của việc ăn thịt là da bị lột da và dầu mỡ. Trên máy hoặc trên bề mặt phẳng, hãy trải da và bắt đầu làm sạch bằng mặt cùn của dao, di chuyển từ dưới lên trên. Không được dùng các vật sắc nhọn làm dụng cụ xẻ thịt để không xuyên qua da. Việc lấy thịt đòi hỏi những kỹ năng và sự khéo léo nhất định.
Tẩy dầu mỡ
Tẩy dầu mỡ, hoặc giặt, là một quá trình trong đó da cừu được ngâm trong một thùng chứa với dung dịch muối ăn và bột giặt. Sau khi rửa, hãy vò da bằng tay nếu có thể.
Hái
Ướp - giữ nguyên liệu thu được trong nước xốt đã chuẩn bị. Quá trình này có thể cải thiện đáng kể chất lượng của nguyên liệu. Giai đoạn này thường được gọi là quá trình lên men. Một dung dịch đặc biệt được pha chế cho nó từ tinh chất giấm, muối và nước. Cách tính cho 1 lít nước: 2 thìa tinh chất, 4 thìa muối. Nước được đun nóng đến 23 độ.
Ngâm vỏ là quá trình ngâm vỏ trong dung dịch đã được pha sẵn.Đối với các mặt hàng tốt, thời gian ngâm là 6 giờ, đối với các mặt hàng dày - 12 giờ. Cứ 3 giờ một lần, da được khuấy bằng một thanh gỗ dài để thay đổi hoàn toàn vị trí của chúng bên trong thùng chứa.
Thuộc da
Thuộc da thích hợp làm tăng độ bền của da cừu. Quá trình này yêu cầu sử dụng các công thức phụ trợ. Ở nhà, lấy vỏ cây sồi hoặc cây liễu. Cần lưu ý rằng dung dịch vỏ cây sồi làm cho da cừu có màu hơi đỏ. Để giữ được độ trắng của băng, cần dùng vỏ cây liễu.
Da cừu được ngâm tẩm với dung dịch thuộc da trong 48 giờ. Kết quả có thể được xác định bằng lát cắt. Màu sắc đồng nhất của vết cắt cho thấy quá trình thuộc da đã hoàn tất. Dung dịch thuộc da được chuẩn bị cho 2 lít nước. Lấy vỏ cây sồi hoặc vỏ cây liễu với số lượng 500 gram. Để thuận tiện cho quá trình ngâm, sử dụng một bàn chải cỡ vừa.
Mập
Da rám nắng được làm cho đàn hồi và dẻo hơn bằng cách ngâm tẩm với nhũ tương chất béo. Da được kéo căng và được phủ xen kẽ nhiều lớp hỗn hợp nhũ tương.
Công thức nhũ tương cho 1 lít nước:
- xà phòng giặt - 100 gram;
- mỡ lợn - 1000 gram;
- rượu amoniac - 10 ml.
Xà phòng giặt đã xay được đun sôi trên lửa nhỏ với nước. Sau khi hòa tan hoàn toàn, mỡ lợn dần dần được cho vào hỗn hợp xà phòng. Amoniac chỉ được trộn sau khi nhũ tương đã nguội.
Tài liệu tham khảo! Da được xử lý bằng một lớp nhũ tương, tránh tiếp xúc với lông.
Làm khô
Sấy khô là công đoạn cuối cùng nhưng quan trọng nhất. Để làm khô da cừu, cần nhiệt độ không khí từ 30 - 40 độ. Trong thời gian phơi, da được kéo căng, nhào trộn, lật liên tục. Tùy thuộc vào chế độ nhiệt độ tối ưu, quá trình sấy khô mất 2-3 ngày.
Những gì có thể được làm từ da cừu
Một công dụng phổ biến của da cừu là để trang trí nội thất. Thảm da cừu được trải trên sàn trước giường, trong nhà tắm, phòng trẻ em. Người ta cũng có phong tục sử dụng da cừu để may áo vest, ủng hoặc mũ lông cao.
