Các giống và loại đại hoàng phổ biến nhất, sự khác biệt và tính năng trồng trọt
Sự đa dạng tuyệt vời của các giống đại hoàng được trồng cho phép hầu hết mọi người có thể chọn loại theo sở thích của mình. Thân cây có vị chua dai dai đặc trưng, thân cây được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn: chúng được dùng để chế biến các loại bột và mứt, và được dùng cho các món canh xanh. Các loại có độ chín khác nhau, với những phẩm chất nhất định, mang nhiều chất hữu ích, rất hấp dẫn để trồng trong ô hoặc vườn cá nhân.
Mô tả của cây đại hoàng
Đại hoàng đã được biết đến từ lâu, nó có xuất xứ từ Trung Quốc và Tây Tạng, nơi ban đầu nó được dùng làm nguyên liệu để bào chế thuốc. Trong số những phẩm chất hữu ích của cây là đặc tính hạ sốt, nhuận tràng và làm sạch. Lần đầu tiên về cây đại hoàng được đề cập trong các bản thảo khoảng 3000 năm trước Công nguyên; như một sản phẩm thực phẩm (không phải cây cảnh) ở Châu Âu, nó bắt đầu được sử dụng vào khoảng thế kỷ 18. Có thể dễ dàng nhận ra cây đại hoàng bởi phần hom nhiều thịt và lá xòe rộng.
Có những loại và giống nào?
Tổng cộng, có khoảng 30 giống cây trồng khác nhau được biết đến, những giống tốt nhất của cây đại hoàng bao gồm:
- Đỏ Canada;
- Quả anh đào;
- Đỏ thẫm;
- MacDonald;
- Ruby Valentine;
- Victoria và những người khác.
Nói chung, tất cả các loại được chia thành văn hóa (dùng để ăn) và trang trí (dùng để trang trí). Trong số những giống chín sớm, nổi bật: Victoria, Altai Dawns, Zaryanka, Krupnochereshkovy, Moskovsky 42, Stubborn - tất cả chúng đều được tạo ra phù hợp với điều kiện của Liên bang Nga và được phát triển tuyệt vời ở đó.
Đối với những loài này, mùa sinh trưởng ngắn (lên đến 30 ngày); ở Altai dawns, cuống lá có hương vị tuyệt vời và nặng tới 120 gram mỗi cây. Victoria cũng là một loài cây sớm và kết trái, nhưng sự phát triển của lá đi kèm với sự phát triển của các cuống. Chiều dài của các cuống lá của Zaryanka gần nửa mét, hương vị có điểm nhấn là các nốt chua ngọt và màu sắc tươi sáng gần như quả anh đào.
Giống Krupnochereshkovy, ngoài việc mang lại cho chủ nhân những thân cây mập mạp, rộng tới 3 cm và chiều dài 70, còn được biết đến với khả năng chịu sương giá và khả năng kháng bệnh cao đối với cây trồng trong vườn. Dễ nhận biết Moskovsky 42 năng suất và sớm bởi hình dạng lá hơi gợn sóng, cuống lá dày và dài với phần thịt màu xanh nhạt trên vết cắt.
Và tại Stubborn, bạn có thể thấy một cây hoa thị cao, lan rộng và ánh sáng, gần như màu trắng, thân cây.
Quan trọng. Hầu hết tất cả các giống đại hoàng, bao gồm cả các giống chín muộn, được phân biệt bởi hương vị cao của chúng. Và một số được lai tạo đặc biệt để làm compotes hoặc mứt, như tên gọi của chúng.
Victoria
Giống thuộc loại chín sớm: thân, lúc đầu có màu đỏ trong thời kỳ sinh trưởng, sau sẫm dần ở gốc, dài tới 70 cm. Những người trồng đại hoàng của giống này ghi nhận hương vị đặc biệt của cuống lá (trọng lượng trung bình của chúng lên đến 250 gram).
Một ưu điểm nữa là năng suất cao của Victoria: thân nhiều thịt phát triển nhanh, nhưng đồng thời hình thành cuống hoa, cần phải cắt bỏ định kỳ.
Lễ tình nhân
Giống cây có cái tên thơ mộng này thuộc giống cây lâu năm, sinh trưởng nhanh và tự tin trên đất được bón phân tốt. Yêu ẩm, nhưng không chịu được nước đọng. Chiều cao của cây trưởng thành đạt 1 mét. Nó không sợ sương giá xuống đến âm 30 ºС - loài thích hợp nhất cho Siberia và Urals.
Nó hơi thất thường, vì nó nhạy cảm với ánh sáng: nó phát triển chậm hơn trong bóng râm, nhưng nói chung, không yêu cầu ánh sáng liên tục của khu vườn hoặc đặt nó ở phía có nắng. Phần lớn Dợn sóng Đại hoàng của giống này cần cho ăn, liên tục bón các loại phân khoáng phức hợp.
Cuối cùng
Để không bị “lạc lối” trong các giống cây trồng, cần phải tìm hiểu rõ ràng nó sẽ được trồng với mục đích gì. Các giống cây cảnh rất dễ nhận biết - chúng có những chùm hoa tươi sáng, chiều cao của một số bụi cây lên đến 4 mét.
Văn hóa, để tiêu thụ, được phân biệt bởi chiều dài cố định của hom (thường không quá 70 cm), cũng như hương vị: một vị chua đặc trưng (đôi khi hơi ngọt). Ngoài ra còn có các loại đặc biệt để ủ, bảo quản, thạch và thạch - chúng cho cuống lá mềm, rất cay với cùi ngon ngọt.
Cần phải nhớ một số điều phức tạp liên quan đến việc trồng cây đại hoàng trên trang web:
- Tốt nhất nên đặt cây ở nơi có nắng hoặc bóng râm một phần, trên đất được bón phân tốt. Cho ăn đại hoàng được tạo ra bởi mùn thối rữa, sau khi tuyết tan (vào đầu mùa xuân) - giai đoạn này cho phép bạn tránh ra hoa sớm dưới ảnh hưởng của nitơ có trong phân. Vào mùa thu, cho phép phủ lớp phủ, sử dụng phân trộn (chất hữu cơ khác).
- Khi lớp phủ được đổ, không có trường hợp nào chúng chạm vào lá, quy tắc này có hiệu lực vào mùa xuân (phủ lên cây vào mùa đông, ngược lại, giúp giữ nguyên vẹn và an toàn).
- Các mũi tên hoa nên bị loại bỏ không thương tiếc, vì sự phát triển của chúng sẽ ngăn cản sự phát triển của hom (thu hoạch). Đối với các giống trang trí, điều kiện là tùy chọn.
- Thu hái quả (lá với thân) bắt đầu từ 2 năm tuổi, sau đó từng chút một. Không được phơi hoàn toàn, cành giâm phải được cắt cẩn thận để không làm tổn thương bụi cây. Tốt hơn hết là không nên đợi chúng sinh trưởng và phát triển toàn bộ về độ dày mà nên thu hái đồng đều khoảng một nửa số thân cây tại một thời điểm.
