Cách trồng cây arugula từ hạt vào mùa đông tại nhà trên bệ cửa sổ, cách trồng và chăm sóc
Arugula là một bác sĩ tự nhiên có thể bảo vệ chống lại các vấn đề với tuyến giáp hoặc tuyến tiền liệt, bình thường hóa mức hemoglobin trong cơ thể con người và giảm phù nề. Loại cây này có mùi thơm cay của mù tạt và có thể biến món salad hoặc súp đơn giản thành một bữa ăn ngon. Nếu bạn muốn ăn lá tươi, thì bạn có thể học cách trồng rau arugula tại nhà trên bậu cửa sổ.
Đặc điểm của cách trồng rau arugula tại nhà
Trước khi trồng rau arugula tại nhà, bạn nên tìm hiểu các đặc điểm của nó và hiểu một số sắc thái. Đây là cách duy nhất để có được kết quả mong muốn mà không tốn thời gian và công sức.
Lợi thế lớn cây arugula đang phát triển là ở nhà, nó khá đơn giản, vì cây được coi là không thất thường và cho thu hoạch tốt trong nhiều loại vật chứa: từ chậu hoa đến hộp gỗ.
Khi trồng rau xanh tại nhà, cần lưu ý những đặc điểm sau:
- cần ưu tiên đất trung tính hoặc hơi kiềm;
- đất được khử trùng mà không hỏng. Để làm điều này, bạn có thể giữ nó trong lò trong nửa giờ;
- Đáy thùng nơi dự định gieo hạt có rãnh thoát nước. Sỏi, gạch vỡ hoặc đất sét nở ra có thể được lấy làm hệ thống thoát nước;
- cây cần ánh sáng. Vì lý do này, thùng chứa hạt giống nên được đặt trên bệ cửa sổ ở phía nam. Trong trường hợp căn hộ ít ánh sáng, bạn có thể sử dụng các loại đèn thông thường có ánh sáng ban ngày;
- Các tia nắng trực tiếp của mặt trời không được chiếu vào cây arugula, vì vậy nên làm một loại màn chắn xung quanh vật chứa, loại màn này dễ dựng từ các tờ giấy trắng thông thường. Một màn hình như vậy có thể không chỉ ở xung quanh chậu mà còn có thể che phần trên của cửa sổ.
Sự thành công của công việc kinh doanh phụ thuộc vào cách tổ chức đúng từng giai đoạn, cụ thể là: chọn giống, gieo và chăm sóc mầm. Chỉ khi các yêu cầu này được đáp ứng, cuối cùng bạn có thể thưởng thức một sản phẩm ngon. Nhân tiện, nếu bạn phá vỡ quy tắc này hoặc quy tắc kia, các đặc tính có lợi của arugula sẽ xấu đi.
Lựa chọn chất trồng
Arugula có thể được tìm thấy trong bất kỳ cửa hàng nào dành cho cư dân mùa hè. Tất cả hạt giống đều được xử lý trước khi đóng gói nên sau khi mua về không cần khử trùng, ngâm ủ. Tuy nhiên, có một số tính năng đáng chú ý. Vì vậy, cây trồng có thể không kết quả với cây arugula.Một tên tương tự được tìm thấy trong hai loại cây khác thuộc họ xương cùng.
Đó là lý do tại sao nó đáng tập trung vào các giống như Koltivata, Poker hoặc Rococo. Những cây này khi được trồng và chăm sóc đúng cách có thể ra màu xanh tươi sau 25 ngày.
Điều kiện để phát triển
Sau khi gieo hạt arugula, thùng chứa phải được đặt ngay trên bệ cửa sổ, tốt nhất là gần pin sưởi. Trong trường hợp hạt được bao phủ thêm bởi thứ gì đó, chúng nên được thông gió định kỳ. Đất nên được làm ẩm thường xuyên hơn, nhưng điều này nên được thực hiện một cách cẩn thận, tốt nhất là bằng bình xịt.
Nếu tất cả các điều kiện được đáp ứng kỹ lưỡng, các chồi đầu tiên có thể được nhìn thấy sau 5-7 ngày sau khi trồng. Trong trường hợp như vậy, nó không đáng để bảo vệ và che phủ chúng, và chiếc hộp được chỉ định một nơi cố định. Arugula không cần nuôi bằng chất nền hóa học. Nếu đất được chọn đúng, cây sẽ lấy mọi thứ cần thiết từ nó.
Thắp sáng
Nếu chúng ta nói về ánh sáng, cây arugula trồng phải nhận đủ ánh sáng. Nếu đặt cây trên cửa sổ hoặc ban công không hướng nắng sẽ thiếu ánh sáng. Trong trường hợp như vậy, bạn nên lo lắng về việc cung cấp ánh sáng nhân tạo cho nó.
Thông thường, bóng đèn chiếu sáng ban ngày được đặt cao hơn 50 cm so với mặt đất hoặc mầm. Vào những ngày nhiều mây, cây trồng ngay cả ở phía nam vẫn cần thêm ánh sáng. Tuy nhiên, điều chính là không nên quá lạm dụng, vì thừa ánh sáng có thể khiến cây cao và quá gầy.
Nhiệt độ
Rau mầm cần được bảo vệ khỏi gió lùa, tuy nhiên, đây là mối nguy hiểm đối với bất kỳ loại cây nào, nhưng rau arugula là loài nhạy cảm và mềm mại nhất. Không mở cửa sổ hoặc cửa sổ nơi chứa hạt giống đã trồng. Còn về chế độ nhiệt độ, cần đảm bảo không khí trong phòng không xuống dưới +17 độ, kể cả trong mùa đông.
Sức chứa
Nếu chúng ta nói về khả năng mà cây arugula sẽ được trồng, thì có rất nhiều lựa chọn, vì loài cây này không nổi tiếng và không cần sự yêu thích đặc biệt. Vì vậy, với những mục đích này, hộp gỗ, chậu hoa, hộp nhựa là phù hợp.
Một số người làm vườn hoặc nông dân xe tải quản lý để làm các thùng chứa để hạ cánh từ những thứ khó tin, chẳng hạn như từ túi sữa. Bất kỳ thùng hàng nào cũng phải có các cạnh, chiều cao của chúng ít nhất là 12 cm. Bắt buộc phải tạo lỗ ở đáy thùng để, nếu cần, hơi ẩm của lá và không khí lưu thông đến rễ.
Tốt hơn là nên đặt hộp trên giá đỡ hoặc khay để không làm hỏng hoặc làm bẩn bệ cửa sổ. Sẽ rất lý tưởng nếu bạn chọn những chiếc hộp có cùng chiều dài với bề mặt mà chúng sẽ đứng.
Trồng rau arugula trên bệ cửa sổ
Arugula, như đã đề cập trước đó, là một loài thực vật khiêm tốn, vì vậy cách trồng của nó trông như thế này:
- chúng tôi chuẩn bị đất;
- rải đất vào thùng chứa;
- chúng tôi làm ẩm đất;
- chúng tôi rải hạt arugula vào đất (nên có khoảng cách 3-4 cm giữa các hạt);
- phủ một lớp đất khoảng 1 cm lên hạt;
- chúng tôi làm ẩm đất;
- Dùng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh đậy kín thùng chứa cây đã trồng cho đến khi chồi xuất hiện.
Thời kỳ gieo hạt
Những người làm vườn và nhà vườn có kinh nghiệm cho biết, thời điểm tốt nhất để trồng là tháng 3, khi có nhiều ngày nắng hơn.
Làm đất
Cư dân mùa hè nên mua đất độc quyền trong các cửa hàng đặc biệt. Bạn nên chú ý đến đất trồng cây con, vì loài cây đặc biệt này rất giàu phốt pho và những yếu tố giúp cây arugula mạnh mẽ, và kết quả là một người sẽ có một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Tuy nhiên, đất đen đơn giản khá thích hợp cho những mục đích này, có thể được lấy từ vườn nơi trồng bí đỏ hoặc bất kỳ cây họ đậu nào trước đây. Đất hơi kiềm hoặc trung tính là thích hợp cho cây arugula, và trong đất có phụ gia than bùn, nó sẽ chết.
Ai có mong muốn và khả năng có thể chuẩn bị đất tại nhà. Điều này sẽ yêu cầu cát, đất cỏ và mùn, những thứ này phải được trộn với lượng gần như bằng nhau (bạn sẽ cần ít cát hơn một chút). Kết quả là, đất vụn và tơi xốp sẽ ra ngoài.
Công nghệ nông nghiệp gieo hạt
Một số người tin rằng hạt giống có thể được gieo đơn giản và chờ đợi cho cây khỏe mạnh và ngon như mong đợi. Trong thực tế, mọi thứ là khác nhau. Sự thành công của việc trồng rau arugula tại nhà phụ thuộc vào cách tổ chức từng giai đoạn.
Vì vậy, như đã chỉ ra trước đó, việc lựa chọn hạt giống, gieo hạt, chăm sóc - tất cả điều này phải được thực hiện nghiêm ngặt dựa trên các hướng dẫn. Bạn có thể có được một cây tươi và đầy vitamin bằng cách tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc nhất định, có thể được tìm thấy chi tiết bên dưới.
Quy tắc chăm sóc
Nếu bạn quyết định trồng cây arugula tại nhà, bạn cần biết một số quy tắc chăm sóc cơ bản. Vì vậy, bạn nên chú ý để cây không bị kéo căng quá. Màu sắc của cây arugula phải khác nhau về độ bão hòa. Nếu có sự thay đổi nhất định về màu sắc hoặc chiều dài của lá trên cây, thì điều này có thể cho thấy rằng chế độ ánh sáng bị vi phạm. Nhiều khả năng cây cần nhiều ánh sáng hơn, điều này có thể dễ dàng giải quyết bằng cách bổ sung ánh sáng nhân tạo.
Cần đặc biệt chú ý đến ánh sáng nếu việc trồng trọt diễn ra trong thời kỳ mùa đông.
Tưới nước
Tưới nước vừa đủ cho cây. Tốt hơn là làm điều này bằng bình phun để cuối cùng, mầm không bị ngập úng. Việc tưới nước được thực hiện hàng ngày.
Bón lót
Khi chăm sóc một loại cây như arugula, bạn cần biết rằng nó có xu hướng nhanh chóng hấp thụ tất cả các chất có thể đi vào đất với nước. Vì vậy, các chuyên gia không khuyên sử dụng bất kỳ hình thức cho ăn nào.
Nếu bạn sử dụng dung dịch phân gà hoặc một số loại phân hóa học, và tất cả chúng đều gây nguy hiểm cho sức khỏe con người, nó sẽ được đảm bảo sẽ ngấm trực tiếp vào cây trồng. Hơn nữa, còn có một tính năng nữa - việc cho ăn như vậy phá hủy tất cả các đặc tính có lợi của rau arugula, và tất cả công việc phát triển một sản phẩm hữu ích sẽ đi xuống cống.
Làm mỏng
Đối với tỉa thưa, các chồi đã được 8 đến 10 ngày tuổi có thể được tỉa thưa. Do đó, về cơ bản, cây sau khi thu hoạch bị héo hoặc bản thân yếu. Nhân tiện, thứ sau không cần phải vứt bỏ chút nào; chúng được thêm vào súp một cách an toàn, đã loại bỏ rễ trước đó.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Nếu arugula được trồng trên bệ cửa sổ ở nhà, sẽ không có vấn đề về sâu bệnh. Thực tế là về cơ bản, cây trồng phát triển trong các điều kiện tương tự, vì trong vườn, nó thường bị tấn công nhất bởi cái gọi là bọ chét thuộc họ cải, chúng sẽ phá hủy cây trồng trong một thời gian ngắn.
Thu hoạch và bảo quản
Vì vậy, tùy thuộc vào tất cả các giai đoạn trồng rau arugula tại nhà, những kết quả đầu tiên có thể thu được sau 1 tháng kể từ khi gieo hạt. Có thể thu hoạch lá của cây một cách an toàn ngay khi chúng đạt chiều cao 10 cm.
Tốt hơn là cắt bỏ rau arugula chín ngay trước khi ăn. Nếu bạn hành động cẩn thận, bạn có thể ăn các loại thảo mộc tươi trong hơn một tháng. Có thể thu được tối đa vitamin và chất dinh dưỡng từ sản phẩm tươi.
Một số người thích kéo dài niềm vui - sau khi cắt hết rau arugula, cho vào hộp cắt nhỏ, rắc nhẹ muối và cất vào tủ lạnh.Nhân tiện, cây có thể được lưu trữ ở dạng này trong sáu tháng.
Một số bà nội trợ cho rằng tốt hơn hết là nên bảo quản rau arugula ở dạng khô, nhưng điều này cần được thực hiện theo đúng quy tắc để cây không bị mất đi các đặc tính có lợi. Vì vậy, chỉ cần phơi khô cao lá, phơi khô tự nhiên ở nơi tối ấm trong 6 ngày.
