Giống dê nào cho nhiều sữa không mùi nhất, TOP 15 loài
Chăn nuôi dê đang trở thành một ngành nông nghiệp phổ biến và mang lại nhiều lợi nhuận. Dê cung cấp sữa, thịt, len, được đánh giá cao hơn cả bò và cừu. Thịt dê là một sản phẩm ăn kiêng có hàm lượng chất béo thấp, nhưng đôi khi lại có mùi thơm đặc trưng. Trước khi bắt đầu kinh doanh chăn nuôi, bạn cần quyết định giống dê, giống dê nào cho sữa không mùi nhất.
Những giống dê tốt nhất
Trong chăn nuôi dê, người ta phân biệt các lĩnh vực sau:
- sản phẩm bơ sữa;
- thịt;
- lông măng;
- đồ len.
Ngoài ra còn có một ngành hỗn hợp riêng biệt. Nó kết hợp các giống cung cấp một số sản phẩm.
Sản phẩm bơ sữa
Các chỉ tiêu chính để chọn một con dê sữa là sản lượng sữa và chất lượng sữa. Ở một số động vật, lượng sữa được phân phối phụ thuộc vào điều kiện nuôi nhốt chúng. Do đó, nên ưu tiên những giống chó khiêm tốn.
Toggenburg
Giống vắt sữa của Thụy Sĩ dễ dàng thích nghi với khí hậu mới.
Dê Toggenburg có thể được nhận biết bởi màu nâu nhạt và các sọc trắng trên mặt.
Alpine
Giống chó này được phân biệt bằng màu sẫm: có đốm hoặc sẫm màu trên cơ thể và màu sáng trên đầu.
Sữa dê Alpine ngon nhưng không béo và thời gian cho con bú ngắn dưới bảy tháng một năm. Sản lượng sữa cao sẽ được duy trì, miễn là có đủ muối trong khẩu phần ăn.
Megrelian
Dê Gruzia chăn thả trên các sườn núi và có kích thước lớn.
Động vật chăn thả trong thung lũng sản xuất ít sữa hơn so với động vật kiếm ăn trên núi.
Thịt
Dê thịt được phân biệt bởi một cơ thể hình thùng tròn và một bầu vú nhỏ. Họ cho sữa sáu tháng trong năm. Nhưng trong số các giống thịt có những giống cho năng suất sữa cao, có thể kể đến là nhóm thịt hỗn hợp và nhóm sữa.
Nubian
Giống Anh cao, 70 cm ở vai. Con vật tăng trọng lên đến tám mươi kg.
Dê sừng Nubian bị đốt cháy sừng khi còn nhỏ để chúng không cắt xẻo lẫn nhau và các động vật khác.
Nâu Séc
Là giống chó phổ biến để chăn nuôi trong các hộ gia đình tư nhân.
Dê nâu Séc thích nghi nhanh với khí hậu khắc nghiệt.
Boer
Màu sắc, theo tiêu chuẩn - trắng với nâu. Dê tăng trọng 140 kg, dê tăng trọng 90 kg. Giống Boer được cải tiến bởi các giống bò sữa và sương mai.
Dê Boer ngấu nghiến bất kỳ loài thực vật nào một cách không kiểm soát, vì vậy chúng không được phép vào vườn và vườn hoa.
Lông măng
Dê sương mai đã thuần thục có thể giảm tới bảy trăm gam mỗi lần. Phần lớn lông tơ được lấy từ con đực. Con cái có lớp lông tơ ít dày hơn và sản xuất ít sữa hơn các giống bò sữa.
Cashmere
Loài này đến từ vùng núi Tây Tạng. Điểm khác biệt bên ngoài là tai treo và kích thước thân máy nhỏ gọn.
6 kg lông tơ được lấy từ một con dê cashmere, và 3 kg từ một con dê. Nhưng động vật cần được xén lông vào một thời kỳ nhất định - trước khi thay lông.
Orenburg
Giống chó Ural phổ biến nhất ở Nga và Tatarstan. Lông thú được sử dụng để sản xuất khăn choàng Orenburg. Màu lông đen, đỏ, xám.
Dê Orenburg tạo ra lông chất lượng cao từ khi 4 tuổi. Động vật bảy tuổi không ngắn.
Dê len
Trong nhóm len, các giống phổ biến và năng suất cũng được phân biệt, chúng không có mùi thơm đặc trưng.
Angora
Giống chó Thổ Nhĩ Kỳ được đặt tên nhờ quê hương lịch sử của nó - Ankara. Các con vật nặng ít - 35-50 kg và tăng 60-70 cm ở vai.
Dê Angora sản xuất sữa với hàm lượng chất béo 4% và thịt mềm không mùi.
Pridonskaya
Giống dê này xuất hiện do lai giữa dê Don và Angora.
Trên đồng cỏ, bạn cũng cần cẩn thận để các con vật không tụ lại với nhau. Vào mùa hè, phải chăn thả ít nhất mười hai giờ.
Dê không sừng
Hầu hết các giống chó không sừng đều thuộc nhóm bò sữa.
Zaanen hoặc zaosystemhal
Giống chó không sừng của Đức có sừng ngắn hoặc không có sừng đã được biết đến từ thế kỷ 19 và có bộ lông ngắn màu trắng.
Bạn có thể tìm thấy một con dê Saanen thuần chủng ở các trang trại chăn nuôi. Một dấu hiệu của sự thuần chủng là hoàn toàn không có sừng.
Campine
Giống trắng lông ngắn của Bỉ tạo ra sữa béo trung bình.
Chất lượng sữa được sản xuất bởi những con Campines thuần chủng quý hiếm.
La Mancha
Giống được lai tạo chọn lọc được phân biệt bởi nhiều màu sắc - trắng, xám, nâu.
Đối với một cừu con, một con dê Lamanch mang đến 4 con và trong thời kỳ cho con bú cho 4 lít sữa mỗi ngày.
Quỷ lùn
Một đặc điểm của động vật lùn là khả năng miễn dịch mạnh và khả năng chống lại băng giá.
Cameroon
Giống chó nhỏ châu Phi có sừng xoắn. Chiều cao đến vai - 50 cm. Dê Cameroon được trang trí, chúng có màu đen, màu caramel và có đốm.
Dê Cameroon sống tốt trong đàn và khao khát một mình.
Người Nigeria
Giống chó này có liên quan đến Cameroon và xuất hiện do đột biến gen dưới ảnh hưởng của khí hậu nóng châu Phi.
Nhiệt độ trong phòng có động vật không được giảm xuống dưới 15 độ C.
Giống năng suất cao nhất
Hầu hết sữa được sản xuất bởi các giống dê châu Âu và dê lùn:
| Giống | Sản lượng sữa hàng năm trên mỗi cá thể tính bằng lít |
| Nâu Séc | 1980 |
| Nubian | 1400 |
| Zaanenskaya | 1000 |
| Cameroon | 960 |
| Megrelian | 900 |
| Toggenburg | 600 |
Sản lượng sữa không chỉ được xác định bởi giống và thời gian cho sữa mà còn do dinh dưỡng. Động vật nên nhận cỏ khô tươi vào mùa hè - cỏ xanh và cành cây ăn quả.
Nó cũng cần thiết để cung cấp khả năng tiếp cận nước sạch 24/24 giờ. Nếu được chăm sóc đúng cách, sản lượng sữa sẽ đạt mức tối đa.
Làm thế nào để lựa chọn đúng
Để chọn được dê con khỏe mạnh, bạn cần chú ý các dấu hiệu sau:
- bầu vú đàn hồi hình quả lê không có lông, có da mỏng, có gân và núm vú nhô ra;
- răng cửa vuông vắn, hàm răng đều, không có kẽ hở;
- ngực rộng;
- gân nổi rõ, dài;
- một cột sống đều;
- vai và xương chậu ở cùng mức;
- len mềm mịn.
Động vật khỏe mạnh di động và tò mò. Ở dê cao sản, khung xương chậu rộng hơn lồng ngực, bầu vú to và hầu như không di chuyển khi đi lại.
Người bán được hỏi các thông tin sau:
- tuổi - sản lượng sữa cao được cung cấp bởi các cá thể trẻ đến 5 tuổi. Ở động vật lớn tuổi, lượng sữa giảm dần. Nếu chủ nuôi cho rằng dê còn non, răng cửa tròn bị mòn, bầu vú chảy xệ thì thực tế là dê từ 6 tuổi trở lên;
- số lượng lam - sản lượng sữa tối đa thu được sau lần ghép thứ hai hoặc thứ ba.
Khi chọn một giống dê, điều quan trọng là phải tính đến khí hậu nơi nó sẽ sống. Sương giá và nhiệt ảnh hưởng đến lượng sữa. Vì vậy, trước khi mua, bạn cần đảm bảo rằng con vật có thể được cung cấp các điều kiện sống thoải mái.
