Kırım elma çeşitlerinin özellikleri ve tanımı Sinap Orlovsky, Kandil ve Gorny

Sinap elma çeşitlerinin isimleri, bu tür meyve ağaçlarının Rusya'nın herhangi bir köşesinde bulunabileceğini göstermektedir. Kırım (Kırım sinap) bahçelerinde ve Sibirya'da - Krasnoyarsk Bölgesi'nin güneyinde, Khakassia'da büyürler. Seçim tarihi, Kırım kültür çeşitleriyle başlar, zaten IXX yüzyılda yetiştirildi. Daha sonra, S.I. Isaev, I.V. Michurin, ebeveyn formları temelinde, düşük sıcaklıklara dayanıklı yeni çeşitler elde etmek için ıslah çalışmaları yaptı.

Bu tipin avantajları

Sinap Orlovsky'nin özellikleri, bu çeşit elma ağaçlarının endüstriyel bahçelerde yetiştirilmesini mümkün kılıyor.

Değerlerinin açıklaması:

• kışa dayanıklılık;
• bakımda iddiasız;
• büyük meyveli;
• düzenli meyve verme;
• mahsulün uzun süreli depolanması;
• meyvelerin taşınabilirliği.

Büyüyen yerler

Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde Sinap elma çeşitleri farklı iklim bölgelerinde yetişmektedir. Yeni geliştirilmiş çeşitler, soğuk kışlar ile iklim bölgelerinde ustalaşmıştır. Orlovsky ve Kuzey Sinap'ın elma ağaçları, güney Uralların bahçelerinde nadir değildir, Tver ve Pskov bölgelerinin sakinleri tarafından yetiştirilir, Doğu Sibirya bölgesinde bulunabilirler. Bu çeşitler Moskova bölgesinde ve Kara Dünya bölgesinde yetişir.

Elma ağacının temel özellikleri

Herhangi bir meyve ağacının parametreleri (taç boyutu, yüksekliği), çeşitliliğin doğasında bulunan özelliklere ve toprak işleme derecesine bağlıdır. Bileşimi ne kadar verimli olursa, kök sistemi ve taç o kadar güçlüdür.

Görünüm

Ağacın yüksekliği doğrudan anaç türüne bağlıdır. Klasik versiyonda Sinap Orlovsky yarı bodur anaçlarda yetiştirilmektedir. Bu tür fideler 4-5 metrelik elma ağaçları yetiştirir. Güçlü anaçların kullanılması, daha uzun elma ağaçlarının (5 ila 6 metre) büyümesine olanak sağlar.

En uzun ağaçlar (7 m), klonal anaçlarda fidelerden yetiştirilir. Yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu alanlarda Sinapa fidanları bodur anaçlara dikilir. Ağaçlar 2,5 ila 3 m arasında büyür.

Yol ver

Eski elma ağaçlarında bile meyve verme yıllıktır. Verim göstergeleri ortalamanın üzerindedir. İyi bakım, bir uzun elma ağacından 130 ila 170 kg meyve almanızı sağlar. Orta boy elma ağaçlarının verim göstergeleri daha düşüktür - 70 kg.

Meyvelerin tadı kalitesi

Puan olarak Sinap elma ağaçlarının tadının değerlendirilmesi 4.3-4.7'dir.Elmalar hasattan hemen sonra tüketilmez, en az 1 ay tüketici olgunluğuna ulaşmaları gerekir. Bu zamanda, karakteristik bir tatlılık, yumuşaklık ve sululuk elde ederler.

Olgun elma özü Sinup yaklaşık% 9,5 şeker içerir. Meyveler diyetle beslenmek için idealdir: 100 g posada sadece 50 kalori vardır.

Tüketici olgunluğuna ulaşan elmaların zengin, dengeli bir tatlı-ekşi tadı vardır.

donma direnci

Direnç fizyolojisi laboratuvarından VNIISPK çalışanları, sürgün ve tomurcuk dokularının düşük sıcaklıkların etkisine karşı direncini incelemek için çalışmalar yaptılar. Koşullar yapay olarak simüle edildi. Tüm çeşitlerden Orlovsky Sinap kendini diğerlerinden daha iyi gösterdi, odunu ve tomurcukları -42 ° C sıcaklıkta acı çekmedi.

Hastalığa yatkınlık

Hastalıklara direnç göstergeleri ortalamadır. Yapraklar, meyveler kabuklanmaya meyillidir. Yüksek nem oranıyla yaz veya sonbaharda hastalık salgını meydana gelebilir. Hasatı korumak için biyolojik preparatlarla (fungisitler) profilaksi yapılır:

• "Alirin";
• Fitosporin;
• Hamane.

Çeşitler ve çeşitlerin tanımı

Her iklim bölgesi için uygun bir Sinap türü bulabilirsiniz. Bu tür elmaları iştah açıcı görünümleri, narin aromaları, lezzetli tadı ve kalitelerini korumaları nedeniyle severler. Bahçıvanlar, kültürün iddiasızlığından, bakım kolaylığından etkilenir.

Almatı

Sonbahar, Almatı Sinap elmalarının olgunlaşma zamanıdır. Meyvenin şekli orijinaldir, uzun bir oval gibi görünür. Elmalar yağlı görünen pürüzsüz ve parlak bir ciltle kaplıdır.

Bir göz at Ayrıca

Elma çeşidinin tanımı ve özellikleri Tazelik, dikim ve bakımın incelikleri

Olgunlaşma sırasında meyveler renk değiştirir. İlk başta, hafif bir kızarıklık izleri olan sarı-yeşil renktedir ve çıkarılabilir olgunluğa ulaşıldığında renk doygunluk kazanır, koyulaşır, koyu kırmızı olur.

Kesimde renk beyaz değil kremdir. Üzerinde açık yeşil çizgiler göze çarpıyor, posanın yapısı gevşek ve tadı tatlılık ile küçük bir asit oranını birleştiriyor. Olgunlaştığında, elmanın ağızda hafif bir çikolata tadı vardır. Ekim ayının ilk günlerinde hasat, bu zamana kadar meyveler tüketici olgunluğunu kazanır. Meyveler 3 aya kadar saklanır.

Kuzey

Bu çeşidin elma ağacı bahçıvanlar arasında geçen yüzyılın 30'lu yıllarından beri bilinmektedir. Oluştururken Kandil-Çin'in genetik materyalini kullandılar. Sadece 5-8 yıl sonra ilk hasadı bekleyebilirsiniz, ancak bodur bir anaç üzerindeki elma ağaçları daha erken meyve vermesine rağmen, ekimden sonra en fazla 2. yılda 3. yılda gelir. % 100 tozlaşma için tozlayıcılar ekilir - Slavyanka veya Antonovka.

Ekim ayının ilk günleri, teknik olgunluğa ulaşan elmaları hasat etme zamanıdır. Olgun ağaçlar (15 yaşında) 170 kg elma üretir. Toplanan elmalar lezzetini yalnızca saklama süresi boyunca kazanır, tüketici olgunluğunun başlamasından en az 60 gün önce.

Hakasya

Bu kış çeşidi, yazar O. A. Plekhanova ve E. I. Piskunov'a aittir. Çaprazlanmış Kuzey Sinap ve Rossoshanskoe çizgili, her iki çeşit de büyük meyvelidir. Elma ağaçları orta büyüklüktedir, yüksekliği 4,5 m'yi geçmez, taç dar bir piramidal şekil alır.

İskelet dalları, keskin bir açıyla yukarı doğru yönlendirilir. Khakass çeşidi, 2004, 2005 ve 2006'nın sert kışlarının testine dayandı, yoğun donlara karşı mükemmel direnç gösterdi, büyümedi ve kışın kurumaya duyarlı değil.

Ortalama bir ağaçtan yaklaşık 60 kg elma çıkarılır. Tüm meyveler ticari, özellikleri:

• ağırlık (ortalama) 170 g, maksimum - 270 g;
• cilt sarı-yeşil, ahududu lekeleri var;
• oval şekil;
• yoğun yapı, sululuk;
• 4.5 puan - tat değerlendirmesi.

Elmalar saplara sıkıca tutturulmuştur, dökülme yoktur. Geç olgunlaş. Hasat ilk ciddi donlardan önce yapılmalıdır, donma sıcaklıklarından sonra meyveler sululuğunu kaybeder. Elmalar mayıs ayına kadar mahzende tutulur.

Beyaz

Seçim tarihi tarif edilmemiştir, tarihi vatan Kırım'dır. Çeşitlilik sonbaharın sonlarıdır, bol ve uzun çiçeklenme ile karakterizedir. Ağaçlar kompakt taçlarla uzun değildir. İskelet dalları, gri çiçek açan sarımsı bir kabukla kaplıdır.

Verimin daha büyük bir yüzdesi elebaşlarında, kısmen meyve dallarında oluşur. Meyvelerin iriliği tesviye edilmiş, ortalama ağırlık 130-150 gr, elmalar silindiriktir. İnce beyaz-yeşil bir kabukla kaplıdırlar, hafif mumsu bir kaplama ve bulanık bir allık vardır.

Yoğun olmayan, ince taneli kağıt hamuru büyük oranda meyve suyu ve şeker içerir. Aroması zayıf, tadı tatlı ve ekşidir. Teknik olgunluk dönemi eylül ayının son günlerinde başlıyor.

Beyaz Sinup'un Faydaları:

• hastalıklara karşı iyi bağışıklık (kabuklanma, külleme);
• tekrarlayan ilkbahar donlarından muzdarip değildir;
• dona karşı dayanıklıdır;
• kuraklığa dayanıklı;
• elmalar nisana kadar yalan söyler.

Dağ

Altay çeşidi, hastalığa dayanıklı, kışa dayanıklı. Ağaçlar orta büyüklükte ve yuvarlak, seyrek bir taç ile.

Elmalar neredeyse ilkbaharın ortasına kadar saklanır.

Orlovsky

Çeşit, 1955'ten beri kullanılmaktadır. Formlardan alındı: Hafıza Michurin, Kuzey Sinap. Önerilen yetiştirme bölgeleri: Chernozem, Kuzeybatı, Orta, Orta Volga ve Beyaz Rusya'nın bazı bölgeleri.

Tozlaşan çeşitler sayesinde verimlilik artırılır:

• Welsey;
• Pepin Safran;
• Antonovka Sıradan.

Orlovsky'den ilk hasatların en az 4-5 yıl olması bekleniyor. Çıkarılabilir olgunluğa ulaşan meyvelerin hasat dönemi Eylül ortasından Ekim ayına kadar sürer.

Bir göz at Ayrıca

Sonbahar-kış elma çeşidi Limonka'nın tanımı ve temel özellikleri

İstatistiklere göre, mevsim başına bir yetişkin elma ağacından 70 kg'a kadar elma hasat edilir, özellikleri:

• ağırlık (g) - 180;
• renk açık sarıdır;
• deri altı noktaları hafiftir;
• hamurun tadı güzel, zayıf bir aroma ile sulu, kesilmiş kremsi;
• 6 ay boyunca yalan;
• tatlı ve ekşi tat 4,7 puan;
• yuvarlak konik şekilli, eğimli üst kısım.

Sinap Orlovsky, iyi kışa dayanıklılık gösterir.

Sarah

Güney bahçeleri için verimli çeşitlilik, büyük meyveli. Elmalar çok güzel, ağırlıkları 100 gr.Çıkarıldığında, ten rengi sarı-yeşil, daha sonra - altındır. Uzun süreli depolama - artı çeşitleri, elmalar önümüzdeki yaza kadar yatıyor.

Dezavantaj, düşük kışa sertliğidir; Sinap Sary, Rusya Federasyonu Merkez bölgesinin iklim koşullarına dayanamaz. Stavropol Bölgesi'nde bile donuyor. Geç meyve vermeye başlar (15. yılda).

Kandil

Elmalar, Ağustos sonundan Eylül ortasına kadar olgunlaşır, Kandil, geç olgunlaşan elma çeşitleri grubuna aittir. Ağaçlar yavaş büyür ve kuvvetli olarak sınıflandırılır (6 ila 7 m). Taç güzel, piramidal. Meyve oluşum yeri:

• meyve dalları;
• mızrak;
• bukleleri.

Sinap Kandil, Kırım, iri meyveli bir çeşittir. Elmanın kütlesi (ortalama) 120-140 gr.Elmanın uzun, yuvarlak-konik bir şekli vardır. Bulanık kırmızı bir allık ile pürüzsüz, soluk sarı bir cilt ile kaplıdır. Deri altı noktalarının rengi yeşildir. Elma posası beyaz değil kremsidir. Tadı (4,4 puan) tatlı ve ekşidir.

Kandili'nin tozlayıcılara ihtiyacı var:

• Orleanslı Reneth;
• Sarah Sinup;
• Biberiye Beyazı.

Tozlayıcı varlığında Sinap Kandili'nin verimi 200-300 kg'dır. Mahzendeki elmalar bahara kadar, aralık ayına kadar normal bir odada saklanır.

Kırım

Popüler bir Kırım elması türü.Kırım'a ek olarak, bu elma ağaçları Krasnodar Bölgesi, İnguşetya ve Ukrayna'da yetiştirilmektedir. Meyve ağaçlarının boyu anaca bağlıdır, yayılışı 3 ila 5 metredir. Elma ağaçlarının çiçeklenmesi ve meyve vermesi yıllık sürgünlerde ve meyve dallarında gerçekleşir.

Ne zaman dikilir ve bir ağaca nasıl bakılır

Sinap fidanları ilkbaharda Mart'tan Nisan'a, sonbaharda Eylül'den Ekim'e kadar dikilir. Daha kesin tarihler, bahçenin coğrafi konumuna ve iklime bağlıdır. Çukur ekimden 3-4 hafta önce kazılır, boyutları 90 x 90 cm'dir.

Çim çıkarılır ve bir çukura yerleştirilir, kökleri yukarı doğru çakıldan (kırma taş) drenaj üzerine serilir. Üst tabakadan alınan toprak, organik madde ve fosfor ve potasyum içeren gübrelerle zenginleştirilir. Onların listesi:

• humus en az 2 kova;
• yaklaşık 1 kova kompost;
• yaklaşık 0,5 kg kül;
• süperfosfat 3 yemek kaşığı. l.;
• potasyum sülfat 2 yemek kaşığı. l. üstsüz.

İyi karıştırılmış verimli karışımın üçüncü kısmı çukurun dibine dökülür ve ondan alçak bir tepe oluşur. Merkezine yüksek bir tahta kazık (1 ila 1,5 m yüksekliğinde) çakılır. Dikim arifesinde, açık kök sistemine sahip fideler geceleri suya yerleştirilir.

Elma ağacı dübelin güney tarafındaki bir çukura yerleştirilir, kökleri höyüğün tüm alanı boyunca düzleştirilir. Toprağı dökün ve sıkıştırın, kök boğazı yüksekliğini zemin seviyesinden kontrol edin. 5 ila 7 cm arasında olmalıdır Dikim işi bitiminde gövde 2-3 yerde bir çiviye sabitlenir ve fide sulanır.

Bahçede uygun bakımla verimli, uzun ömürlü bir elma ağacı yetiştirebilirsiniz, şunları içerir:

• sulama;
• budama;
• üst giyim;
• hastalık önleme ve tedavi;
• yer üstü kısmının zararlılardan işlenmesi.

Bahçeye dikilen Sinap elma ağacı, aileye uzun yıllardır birbirinden lezzetli elma ikram ediyor. Bir çeşit seçerken, bölgenin iklim koşullarını dikkate almanız gerekir.