Fuji elma çeşitlerinin ve çeşitlerinin tanımı ve özellikleri, meyve verme ve yetiştirme

Japon meyve mahsulleri seçimi, pazarımızda Fuji elmalarının ortaya çıkmasına neden oldu. Mükemmel lezzetleri ve uzun raf ömürleri ile tanınmışlardır. Kültür, geç çiçeklenme, bol meyve verme ile ayırt edilir. Çin'de popüler bir elma ağacı olan Japonya, melezlerin yaratılmasına ivme kazandırdı ve tüm dünyaya yayıldı. Herkes yazlık evinde çeşitliliği yetiştirebilir.

Fuji çeşidi açıklaması

Birçok kişi Fuji meyvelerinin tanımını bilir. Ancak bir ağacın neye benzediğini, yapısının özelliklerini herkes bilmiyor.

Fuji elmaları

Çeşit oluşturmaya ilişkin geçmiş veriler

Fuji'nin nitelikleri en iyi özelliklere dayanmaktadır elma ağaçları Red Delicious ve Rolls Janet. Elma ağacı, adını doğduğu Fujisaki bölgesinden almıştır. Kültür hızla tüm dünyaya yayıldı ve şu anda Avrupa, Asya ve Amerika'daki bahçelerde yetiştiriliyor.

Meyvelerin faydalı özellikleri

Fuji kırmızı elmaları insanlar için iyidir. Özellikle kilo vermek isteyenler için menüye daha fazla meyve eklemek gerekiyor. Bağışıklığı artırmak, kan kolesterol seviyelerini dengelemek için elmadan daha iyi bir şey yoktur. Meyveler anemi, gut ile baş etmeye, kemiklerin ve kalp kası durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Sinir sistemini güçlendirmek ve uykuyu dengelemek için faydalıdırlar.

meyve özellikleri

Ürünün kalori içeriği

Fuji meyveleri en fazla karbonhidrat içerir. 100 gram elma başına kalori içeriği 70 kcal'ye ulaşır. En çok lif meyvelerinde, pektin.

Kimyasal bileşim

Elmanın faydaları, içerdiği vitaminlerle ilişkilidir:

  • retinol;
  • askorbik asit;
  • piridoksin;
  • pantotenik asit;
  • folik asit.

Meyvelerde bol miktarda iyot, demir, yeterli magnezyum, kalsiyum, fosfor bulunur.

elma çeşitleri

Tat nitelikleri

Fuji elmalarının tadı kendine özgüdür. Çıtır çıtır beyaz ette gerçek elma aroması vardır. Şekerin az miktarda asitle seyreltildiği çok tatlı meyveler vardır. Yüksek asit içeriğine sahip örnekler var. Ancak tadı, çeşidin herhangi bir meyvesinde uyumludur.Ve elmanın aroması tarif edilemez.

Benzer ürünler

Fuji elmalarına benzer ürünler var. Çeşit çeşitlerinin meyveleridir. Bu Kiku ve Fuji Aztek. Birçoğu bu elmaları ana çeşidin bir klonu olarak görüyor.

Kullanımın olumsuz sonuçları

Nadiren elmalar kontrendikedir. Bu sadece bir kişinin gastriti olduğunda olur. Meyvelerden elde edilen lif, mide zarını olumsuz etkileyerek ağırlığa ve mide bulantısına neden olur. Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle şeker hastalarının çok fazla elma yemeleri zararlıdır. Meyve suyu diş minesini olumsuz etkiler ve yok eder.

tat nitelikleri

Fuji mutfak spesiyaliteleri

Çeşitli elmalardan tatlılar yapabilirsiniz. Meyveler diğer meyvelerle iyi gider. Salatalara eklenirler, unlu mamuller esas alınarak yapılır. Lezzetli ve sağlıklı meyve suyu, bebek maması için püre elmadan elde edilir.

karakteristik

Fuji, meyvenin mükemmel kalitesine ek olarak ilginç bir ağaç yapısına sahiptir. Özgün tacı, parlak yeşil yaprakları, parlak meyveleri sayesinde bahçe dekorasyonu haline gelebilir.

Çeşitliliğin özellikleri

Fuji'nin ana özelliği elmalardır. Onlar:

çeşitli özellikler

  • yuvarlak silindir;
  • ince elastik deri ile kaplı;
  • deri altı hafif lekelerle;
  • soluk sarı veya yeşilimsi temel renk;
  • tamamen allık ile kaplı;
  • 140 ila 210 gram ağırlığında.

Elmanın içindeki tohumlar, dar boşluklarda, açık kahverengidir.

Ağaç yüksekliği

Bu ağacın yüksekliği 6 ila 9 metre arasında etkileyici bir boyuta ulaşır. Ana sürgünler gövdeden dik açılarla uzanır. Grimsi tüylü kahverengimsi kabukla kaplıdırlar. Gövdenin kabuğu hafif buruşuk, küçük mercimeklerle kaplıdır.

silindirik

Taç genişliği

Sürgünler yoğun bir taç oluşturur. Tacın oluşumuna bağlı olarak kesilerek bir top, piramit şeklini alabilir. Her yıl, sürgünlerin büyümesi genişlik ve yükseklikte 60 santimetreye kadardır.

Büyüyen alanlar

Çeşitlilik Asya devletleri için ayrılmış olsa da, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da bahçıvanlar tarafından başarıyla yetiştirilmektedir. Güneyde, elmalar kuzey bölgelerine göre daha tatlı hasat edilir. Orta bölge, Volga bölgesinde olgunlaşmak için zamana sahip olacak ılıman bir iklim için Fuji melezlerini seçmek en iyisidir.

Yol ver

Bir elma ağacında meyve vermek, bir yıl bol ve sonraki yıl çok daha az olabilir. Sonuçta, yüksek bir hasat elma ağacını tüketir ve dinlenmeye ihtiyacı vardır. Ağacı ortalama bir verime aktarmak en iyisidir. Bu yumurtalıkların inceltilmesi ile yapılır. Daha sonra meyveler yıllık olarak alınır. Bu elmaların tadı harika ve kışın daha uzun süre saklanıyor.

allık kaplı

Kışa dayanıklılık

Japon seçiminin elma ağacına kışa dayanıklı mahsuller denir. Ağaç, sıfırın altında 20-25 derece aralığında donları tolere eder. Ancak kültür aşırı soğukta hayatta kalamaz. Ancak Fuji melezleri düşük sıcaklıklara daha dayanıklıdır.

Hastalık ve haşere direnci

Fuji elma ağacının kabuklanmaya karşı ortalama bir bağışıklığı vardır. Bu nedenle, çoğu zaman, ekin ekimi külleme ile enfeksiyona karşı koyamaz. Bakteriyel yanık gibi bir patoloji de var. Elma ağacının zararlıları arasında yaprak bitleri, güveler, yaprak kurtları bulunur. Bir bakır sülfat çözeltisi olan Bordeaux sıvısıyla bitki işlemesinin önlenmesi için gereklidir. Böcek öldürücü müstahzarlar püskürtülerek haşerelerle mücadele edilir.

Japon seçimi

Ömür

Kültür için, yarım asırlık bir yaşam dönemi karakteristiktir. Ancak ağaç, 30 yıldır aktif olarak meyve veriyor. Yaşlandıkça elma verimi düşer.

Dikim ve bırakma

Tam teşekküllü bitki örtüsü için meyve bitkilerinin dikkatli bakıma ihtiyacı vardır. Elma ağacının dikilmesi, etkinliğe hazırlık aşamasında önemli bir rol oynar.

Fide dikimi

Bahçe için Fuji elma ağacı fidanları 1 veya 2 yaşında seçilir. Bir kök sistemine, hasarsız bir gövdeye, 2-3 dalına sahip olmaları gerekir. Gevşek toprakla iniş için önceden bir yer hazırlayın. Elma ağaçlarını, güneşi, açık yerleri severler.Ancak onlar için soğuk rüzgarlara maruz kalmak tehlikelidir.

meyve kutusu

Zamanlama

Sonbaharda elma ağaçları Ekim ayının ilk on yılında dikilmelidir. Daha sonra dikilirse, zayıflık nedeniyle kışı atlatamayabilirler.

İlkbaharda karlar eridiğinde ve ılık havalar başladığında ekim yapılır. Ancak şu anda tomurcuklar henüz çiçek açmamalı.

teknoloji

Dikimden en geç 3-4 hafta önce seçilen alanda dikim deliklerini önceden kazarlar. Çukurun çapı 80-90 santimetre, derinliği 50-60 santimetre olmalıdır. İşlemden önce zemine karıştırılarak gübreler eklenir: gübre, süperfosfat, potasyum tuzu, amonyum nitrat.

Toprak ağır, killi ise, kum veya drenaj ekleyin.

Ortasına bir höyük dökülür. İçine bir elma ağacı dikilir. Ortaya, kökleri yayarak yerleştirin. Sonra toprak dökülür. Deliği doldurduktan sonra, kök boynunun yerden 4-5 santimetre yukarıda olacak şekilde görünüyorlar.

bir sürü meyve

Mesafe

Bitkiler arasındaki boşluğa saygı duyulmalıdır, aksi takdirde birbirlerini gölgelemeye başlarlar ve kökler yeterli beslenmeye sahip olmaz. Ağacın yüksekliğine göre elma ağaçlarının bala olan mesafesi de seçilir. 6 metre yüksekliğindeki tipik bir ağaç, bir komşudan 4 metrelik bir mesafe gerektirir. Cüceler ve yarı cüceler oldukça 2-3 metre uzaklıktadır.

Tozlaşma ve tozlayıcılar

Fuji'yi tozlaştırmak için çiçeklenme döneminde bahçede daha fazla böcek olması gerekir. Çeşit, elma ağacının tozlaşmasına yardımcı olmak için komşulara ihtiyaç duyar. Bunlar arasında elma büyükanne smith, Red Delicious, Idared, Gala. Kültürler aynı zamanda çiçek açmaya başlar. Fuji ayrıca bir dizi büyüyen ağacın tozlaşmasına da katılıyor.

olgun meyveler

büyüyen

Bereketli, gevşek topraklara dikilen elma ağaçları, ekimden hemen sonra uygun şekilde bakılırsa başarılı bir şekilde büyür. Sulamaya ek olarak, gövde çemberini turba, humus veya kompostla malçlamanız gerekir. Sonra baharda kazarak elma ağaçlarını beslerler. Meyveler, ağaçların budamasından da etkilenir. Biçimlendirici, sıhhi, yaşlanmayı geciktirici olabilir.

Agroteknik önlemler

Ağaç için rahat koşullar yaratıldığında, yakında güçlü bir gövdesi, güçlü kök sistemi olan bir ağaca dönüşecektir. Ve çeşitliliğin meyvesi yıllık ve yüksek olacaktır. Apple agroteknolojisi aşağıdakiler için etkinlikler içerir:

  • sulama;
  • gübre;
  • budama;
  • hastalıklara ve zararlılara karşı tedavi;
  • kışa hazırlanıyor.

Her mevsim agroteknik önlemler, mahsulün büyüme mevsimini iyileştirmeye yönelik olarak gerçekleştirilir.

agroteknik önlemler

Budama ağaçları

Genç bir ağacı budamanın ana yöntemleri kısaltmayı ve inceltmeyi içerir. Tacın daha dallı ve yuvarlak bir şekle sahip olması için bir yıllık sürgünlerin kısaltılması gerekir. Yıllık büyümenin üçte biri için şubelerin bir kısmının kaldırılması gerekir. Her yıl budama derecesi azalır ve büyüme sadece 30 santimetreye ulaştıysa, o zaman ona dokunmazlar.

Ağaç meyve vermeye başlar başlamaz, sadece tacı inceltmek, aydınlatmakla meşgul olurlar. Prosedür ayrıca büyüme filizlerini meyve veren filizlere dönüştürmek için de gerçekleştirilir.

Olgunlaşma ve meyve vermenin özellikleri

Ağaca düzgün bir şekilde bakmak için, Fuji elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesinin özelliklerini bilmeniz gerekir. Tüm çeşitlerin farklı büyüme dönemleri vardır, aynı anda çiçek açarlar. Bitkilere bakarken bu dikkate alınır.

dama tahtası sırası

Meyve vermenin başlangıcı

Genellikle, çeşitli meyve mahsulü yaşamın 4. yılında meyve vermeye başlar. Bodur ve yarı bodur anaçlarda yetiştirilirse meyveler 1-2 yıl önce ortaya çıkar. Maksimum verim 10 yaşında bir elma ağacından elde edilir. Bu durumu agroteknik önlemler alarak, ekimleri gençleştirerek koruyun.

Çiçek açmak

Fuji'de kar beyazı çiçekler genellikle nisan sonundan mayıs ortasına kadar görülür. Terimler, yetişen iklim koşullarına, hava durumuna bağlı olarak değişir.Hava sıcaklığı birkaç gün boyunca 15-20 santigrat derece arasında olduğunda çiçeklenme toplu halde başlayacaktır. Fuji'nin çiçeklenme dönemi 1-2 hafta sürer. Hava soğursa, birkaç gün daha uzar.

meyve kesiti

Bitki örtüsü

Büyüme mevsiminin süresi, Japon seçiminin çeşitliliği için not edilir. Nitekim ilkbaharın başlarında canlanmaya başlayan ağaç, yaprakların döküldüğü Ekim-Kasım aylarında tamamen gelişir. Yine hava koşulları müdahale edebilir. Yazlar sıcak ve kuru olduğunda elmalar daha hızlı olgunlaşır. Serin havalarda, bitki gelişimi ve son büyüme mevsimi Kasım ortasına kadar sürecektir. Aynı zamanda ahşabın büyümesi gecikir, kök sistemi güçlenmeye başlar, kışa hazırlanır.

Meyve olgunlaşma zamanı

Fuji elma ağacı, kış sonu türü olarak sınıflandırılır. Bitkiler sadece Ekim ayında olgunlaşır. Meyveyi yoğun renklendirerek elmanın hazır olma derecesini belirleyin. Hasattan sonra elmalar kapalı alanda uzandıktan sonra en güzel lezzetine kavuşur. Daha tatlı hale gelirler, hamurdan ekşi kaybolur.

meyvelerin olgunlaşması

Fuji çeşitleri

Çeşitlilik güçlü mahsullere ait olduğundan, herkes bu kadar güçlü bir ağaca yer açamayacaktır. Bu nedenle, çeşitliliğin alt türlerinin ortaya çıkışı. Bodur ve sütunlu anaçlarda Fuji'yi seçmek en iyisidir.

Cüce

Orta büyüklükte bir ağaç oluşturmak için cüce ve yarı bodur elma ağaçlarının anaçları alınır. Bu çalışma, ağacın:

  • 2-3 metre yüksekliğe ulaşır;
  • bahçenin küçük bir alanını kaplar;
  • ekimden 3 yıl sonra meyve vermeye başlar;
  • 10 yaşında bol hasat verir.

Elma ağacının bakımı daha kolaydır ve tacın kompaktlığı, çeşitliliğin üretkenliğini artırarak daha fazla ağaç dikmenize izin verir.

meyve vermeye başlar

sütunlu

Parlak kırmızı meyvelerle asılan Fuji elma ağaçlarının sütunları ilginç görünüyor. Alt türler de yaşamın 2-3. yılında meyve vermeye başlar ve zaten 7 yaşında istikrarlı bir şekilde meyve verir. Sütunlu elma ağaçları, küçük arazilere sahip bahçıvanlar için önemli olan, birbirinden yarım metre uzaklıkta dikilir.

Melezler

Yetiştiriciler, meyvelerin tadı ve kalitesini değişmeden tutmak, büyüme mevsimini kısaltmak ve mahsulün kışa dayanıklılığını artırmak için Fuji elma ağacı ile çalışır. Şimdi, belirli bir alan için uygun olan o elma melezini yetiştirmek için alabilirsiniz.

Aztek

Yeni Zelanda'da yetiştirilen elma ağacı. "Ebeveynden" biraz daha erken meyve vermeye başlar. Elmalar eylül ayında hasat edilir. Sulu, tatlı ve ekşi etli kırmızı renklidirler.

Aztek çeşidi

Kikue

Fuji'nin en iyi klonlarından biri de 2-3 hafta önce olgunlaşır. Pembe allıklı elmalar 200-250 gramlık bir kütleye ulaşır. Meyveler aroması ve mükemmel tadı ile takdir edilmektedir. Ağaç orta büyüklükte, erken büyüyenlere aittir.

Kiku elmaları

Yataka

Elma ağacı da ana çeşitten önce 2-3 hafta meyve verir. Büyük, 250-300 gram meyvelerde farklılık gösterir. Güçlü türler genellikle bunalmış durumda, bu nedenle yumurtalıkları inceltmesi gerekiyor. Bodur ve yarı bodur anaçlarda büyümek daha iyidir. Bitki, mantar enfeksiyonlarına karşı zayıf bağışıklıktan muzdariptir.

büyük meyveler

Kırmızı (Nagafu)

Elmalar, Eylül ayı sonunda teknik olgunluğa ulaşır. Ağaç, 300 gram ağırlığındaki parlak kırmızı meyveleri ile ünlüdür. Elmalar taze olarak kullanılabilir, hasada uygundur. Meyveler nakliyeyi iyi tolere eder ve uzun süre depolanır. Alt türler dona karşı dayanıklılığı ile ayırt edilir.

teknik olgunluk

Toshiro

Güçlü ağaç türlerinden biri düşük sıcaklıkları tolere eder. Elma ağacı aromatik, lezzetli meyvelerle meyve verir. Ayrıca dışa doğru güzeller: pembe-kırmızı, hafif deri altı noktalarla süslenmiş.

güçlü türler

Kanser-Kanser

Çeşitlilik meyve verme açısından Golden Delicious'a yakındır. Büyük elmalar, yumuşak sulu etleri, hafif ekşili tatlı tadı için değerlidir. Çeşitliliğin tek dezavantajı, kendi kendine doğurganlığın olmamasıdır. Tozlayıcılar olmadan ağaçta yumurtalık olmayacaktır. Elma ağacı kabuklanmaya karşı dayanıklıdır, ancak genellikle külleme hastasıdır.

balmumu ile kaplı

Beni Shogun

Japon yetiştiriciler tarafından Yataka elma ağacından bir melez elde edildi. Ana meyve rengi yeşildir, ancak tüm yüzeyde parlak bir allık vardır. Meyvelerde ağırlık 350 grama ulaşır. Sadece mükemmel bir tada sahip olduklarını değil, aynı zamanda çatlamadıklarını da not ederler. Ağaç kışın soğuğa dayanır.

Beni Shogun

Meyvelerin depolanması ve taşınması

Kış sonu Fuji çeşidi, uzun raf ömrü ile ünlüdür. Düzgün organize edilmiş depolama ile bir yıl boyunca yalan söyleyebilirler. Kışın, uzun mesafelere taşınırlar ve kuzey bölgelerinin nüfusuna taze meyve sağlarlar. Bu, mükemmel saklama kalitesi ve taşınabilirliği ile en iyi çeşitlerden biridir.

meyvelerin taşınması

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak