Mulard ve Hint-dişi arasındaki farklar nelerdir ve hangi cins daha iyidir
Kümes hayvanı yetiştirmek özellikle zahmetli değil, ancak kaliteli ürünler getiriyor. Ördekler tavuklardan sonra ikinci sırada. Ve şaşmamalı. Bu kuşlar iddiasızdır ve etleri daha sulu ve daha besleyicidir. Yetiştiriciler 30'dan fazla cins yetiştirmiştir. Ülkemizde en popüler olanları mular ve misk ördekleridir. Bu kuşları tanıtmadan önce, mularda'nın görünüşü ve gözaltı koşullarında Hint-kadınlardan nasıl farklılaştığını ve hangi türün üremesinin daha karlı olduğunu bulmaya değer.
İç mekan açıklaması
Başka bir isim - misk - kafasındaki bölge misk salgılayan yaşlı bireylerin tuhaflığından kaynaklanmaktadır. Hint ördeğine dilsiz de denir, çünkü nasıl şarlatılacağını bilmiyorlar. Bu kuşların vahşi ataları hala Meksika ve Güney Amerika'da yaşıyor.
Tüylerin rengine bağlı olarak birkaç tür Hint Kanadı vardır: siyah beyaz kanatlı, siyah, beyaz, mavi beyaz kanatlı, kahverengi, ela, mavi. Miskler, benzerlerinden çarpıcı bir şekilde farklıdır. Daha büyükler, draklar 7 kg'a kadar, dişiler - 3,5 kg'a kadar. Bu nedenle, cinsin ana odak noktası ettir. Gaganın yakınındaki kafasında, hindinin küpesine benzer bir cilt büyümesi veya "siğil" vardır.
Güçlü kanatları sayesinde Hint kızları uçabiliyor ve bir ahırın veya çitin çatısında bir yere oturmayı seviyorlar ki bu komik ve gülünç görünüyor. Misk eti yumuşaktır, yağsızdır, yaban ördeği gibi tadı vardır. Diyetik yiyecekler için önerilir. Yumurta bol miktarda protein, B vitamini ve eser element içerir.
Mulard özellikleri
Bu yeni cins, sadece birkaç yıl önce Fransa'da ortaya çıktı, ancak kendini mükemmel bir şekilde kanıtladı. Mulardlar, bir erkek Hint ördeği ile dişi bir Pekin ördeğini geçmenin sonucudur. Renkleri beyaz ve kahverengidir. Ayırt edici bir özellik, kafadaki siyah bir noktadır. Kuşlar iddiasız, hastalığa ve çevre koşullarına dayanıklı. Rekor bir hızla kilo alıyorlar ve 3 aylık olduklarında 4 kg ağırlığa ulaşıyorlar. Ve her iki cinsiyetten yetişkinler 6-7 kg ağırlığındadır.
Mularda kısırdır, ancak dişiler aktif olarak yumurta bırakmaktadır. Karaciğer 0,5 kg'lık bir kütleye ulaşır ve kaz ciğeri pişirmek için daha da uygundur. Bu bağlamda, son yıllarda cinse olan talep üç katına çıktı.
Mulard ve Hint-kadınlar arasındaki farklar
Miskleri ve mulardları karıştırmak zordur, ancak ayırt edici özellikleri bilmek daha iyidir:
- Yalnızca Hint ördekleri gaganın üzerinde büyük bir etli büyümeye ve küçük bir tepeye sahiptir.
- Başın misklerin gözlerine yakın kısmı da kırmızı deri ile kaplıdır. Mulard'da tüyler bu alanı kaplar.
- Melez daha temiz ve daha rahat.Öte yandan, dilsizler huysuz bir karaktere sahiptir ve genellikle büyük kuş kafesinde kir üretirler.
- Hint ördeklerinin daha uzun ve daha güçlü kuyruğu ve kanatları vardır.
- Miskler, bir kuluçka makinesinin yardımı olmadan bile kendi başlarına başarıyla çoğalırlar. Ve mulardlar kısırdır.
Ne daha iyi?
Arka bahçelerinde hangi tür ördeklerin yapılacağı sorusu bir düzineden fazla çiftçiyi endişelendiren bir önceliktir. Kesinlikle ikisinin de artıları ve eksileri var.
Mulards, bir kerelik kar elde etmeye veya kış için sağlam bir ördek tedarik etmeye odaklananlar için uygundur. Aynı zamanda, özel bir muhafaza inşa etmek bile gerekli değildir, kuşlar sahada yaşayacak, sadece kendileri için uygun bir köşe seçeceklerdir.
Melez ilkbaharda satın alınır ve yaz sonunda ördekler gerekli ağırlığı alır. Özel pelet yem ve pahalı mısır gerektirmezler. Gereken tek şey çimen, tahıl ve taze içme suyudur. Eksi - gelecek yıl tekrar genç büyüme elde etmeniz gerekecek. Muscovy ördekleri, kuşu kendilerine saklayan çiftçiler için daha olası bir seçenektir. Bireyler kendi başlarına çoğalacaklar. Birkaç dişi ve bir drake olması en uygunudur.
