Kıştan önce dereotu nasıl ve ne zaman ekilir, böylece büyük olur
Dereotu, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılma olasılığı nedeniyle en yaygın yeşil türlerinden biri olarak kabul edilir. Bitki, lezzet profili ve somut baharatlı aroması ile ödüllendirilmiştir. Deneyimli bahçıvanlar, erken yeşillik sürgünleri elde etmek ve bir sonraki dikimler için erken ilkbaharda yatakları serbest bırakmak için genellikle kıştan önce dereotu ekerler.
Sonbahar ekimi için dereotu çeşitleri
Sonbaharda ekim için çeşitli yeşillikler seçerken, birkaç faktörü dikkate almak önemlidir. Her şeyden önce, belirli bir dereotu türünün ne kadar süre ortaya çıkacağını hesaplamanız gerekir. Erkenci çeşitler geç olanlardan 7-10 gün önce olgunlaşır, ancak daha az ağırlığa sahiptir ve çok yoğun bitki örtüsü yoktur. Ayrıca, erken olgunlaşan çeşitler hızla bir gövde oluşturur ve film seralarda çimlenme için daha uygundur. Sonbahar ekimi için uygun çeşitler arasında Kibray, Salute ve Umbrella bulunur.
Ek olarak, ekim yaparken sürgünlerin ölmesini önlemek için çeşitliliğin hangi sıcaklığa dayanabileceğini bulmalısınız. Çalı tipi çeşitler, tohumları dona iyi tolere eden ve yavaşça gövdeleri oluşturan sonbahar dikimleri için popülerdir. Tüm çalı çeşitlerinin ekimi için optimum sıcaklık 3-4 derecedir.
Dereotu ekmek ne zaman daha iyidir: sonbaharda veya ilkbaharda
Yeşillik ekimi için gereken süre, ekim yapılan bölgeye, toprak durumuna ve atmosferik koşullara göre değişebilir. Dereotunun -3 dereceye kadar dona dayanabilmesi nedeniyle ilk tohumlar karlar eridikten sonra erken ilkbaharda serilebilir. Ortalama sıcaklık 10 santigrat dereceyi aştıysa, nisan ayında erken hasat alacaksınız.
Sonbaharda dereotu ekerek, dilerseniz erken ilkbaharda hasat almalısınız. Toprakta kışı geçiren tohumlar, ilkbahar ekimlerinden 2 hafta önce filizlenmeye başlar. Sonbahar ekiminde geç donların fidelerin donmasına neden olma riski vardır.
Kış inişinin zamanlaması
Bahçıvanların kışın yeşillik dikerken yaptıkları en yaygın hata, yanlış zamanlamadır. Erken ekim nedeniyle tohumlar hızla filizlenir ve ilk don sırasında sürgünler ölür. Ekim en iyi şekilde, toprak hafifçe donduğunda ve tohumların şişip büyümeyeceği Kasım ayında yapılır. Dikimden bir ay önce potasyum-fosforlu gübreleme ilavesiyle kompost veya humus toprağa verilir. Kış altı ekimlerde azotlu gübreler kullanılmaz.
Tohum hazırlama
Dereotu ekmeden önce tohum hazırlanmalıdır. Dikim için tohum hazırlamanın birkaç yolu vardır. Bunlardan en basiti, durulamak ve şişmesi için bir gün suda bekletmektir. Suya odun külü veya diğer çok amaçlı gübre eklenebilir.Islatma sıvısının sıcaklığı 20-25 derece olmalıdır.
Gün içerisinde tohumlardan çimlenmeyi yavaşlatan maddenin yıkanması için su 3-4 kez değiştirilmelidir.
Başka bir hazırlama yöntemi, tohumların ekimden 2 hafta önce nemli, ısıtılmamış toprağa sığ bir derinlikte gömülmesini içerir. Tohum önceden kurutulmalı ve bir bez torbaya doldurulmalıdır. Ekimden önce tohumlar kağıda yayılmalı ve dökülmeden önce kurutulmalıdır.
Yatakları hazırlamak
Dereotu, verimli, gevşek toprağa sahip açık ve aydınlık alanlara ihtiyaç duyar. Bu tür yataklarda bitkiler gür, hoş kokulu hale gelir ve güçlü gövdelere sahiptir. Yatakları dikim için hazırlarken, toprağın derinliklerine kazmanız, tüm topakları ezmeniz ve ardından organik gübreleme (humus veya kompost) eklemeniz gerekir. Toprağı gübreledikten sonra bahçenin yüzeyi düzlenir.
Açık alanda tohum deliklerini kuzeyden güneye doğru düzenlemek daha iyidir, böylece mahsul sıraları eşit şekilde aydınlatılır ve ısınır. Kök sisteminin serbest oluşumu ve gelişmesi için dereotu sıraları arasındaki mesafe yaklaşık 20 cm olmalıdır. İlk donun başlamasından önce toprak hafifçe azalır ve yatak ekime hazır hale gelir.
İniş
Dereotu dikmek için, yataklarda 2 cm'den daha derin olmayan oluklar açmanız, içine tohum serpmeniz ve toprakla örtmeniz gerekir. Don ihtimali varsa, yatakları örtü malzemesi ile koruyabilirsiniz. Sonbaharda yeşillikler 3-4 derece sıcaklıkta ekilmelidir. Dikimden sonra, malçlama gereklidir, böylece kışın toprak yüzeyinde bir kabuk oluşmaz ve bu da çimlenmeye daha fazla engel oluşturabilir.
Kuru toprak nemin toprakta kalmasına izin vereceğinden, ekimden hemen sonra fidelerin sulanması önerilmez.
Mahsul alanı iyi aydınlatılmalı ve sürekli rüzgardan kapatılmalıdır. Yeşilleri sebzelerin, çiçeklerin ve diğer bitkilerin arkasına yerleştirmek en iyisidir. Dereotu ekmenin önemli bir koşulu, büyümeye elverişli mahsullere yakınlıktır. Bitki kimyon ve rezenenin yanına yerleştirilmemelidir. Uygun öncüler salatalık, lahana ve benzeri sebze mahsulleridir.
Bakım
Kültürün iddiasızlığı izin verir dereotu yetiştirmek standart bakım kuralları listesine tabidir. Yeşilleri düzgün bir şekilde yetiştirmek için aşağıdaki gereksinimlere uymanız yeterlidir:
- Yabani otları belirlemek ve ortadan kaldırmak için periyodik olarak yatakları görsel olarak incelemeniz gerekir.
- Dereotu, toprakta nem durgunluğu olmadan ılımlı sulamaya ihtiyaç duyar.
- Bitki hastalık veya zararlılardan zarar görürse, yataklara böcek öldürücü gübreler uygulanmalı ve yeşilliğin zarar görmüş kısımları yataklardan uzaklaştırılmalıdır.
- Sonbahar ekimini dondan korumak için ek bir önlem olarak bir film veya başka bir kaplama malzemesi kullanılabilir.
- Büyüme mevsimi boyunca, pestisitlerin kullanımı mahsul miktarını önemli ölçüde azaltabileceğinden, bitkiler gübrelenmez veya herhangi bir şeyle püskürtülmez.
- Mümkün olan maksimum verimi elde etmek için her 15-20 günde bir yeşilliklerin yeniden ekilmesine izin verilir.
- Ayıklama ve gevşetme yapılarak toprak düzenli olarak iyi durumda tutulmalıdır.
Hasat
Dereotu, çimlenmeden 3 hafta sonra 15-20 cm bitki boyunda kesilebilir. Çalı çeşitleri yetiştirilirken, yeşillikler birçok kez kesilebilir. Toplarken bitkilere önce su ile muamele edilmesi ve daha sonra zeminden 2 cm yükseklikte kesilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda, kökler toprakta kalmalı ve daha fazla özen gösterilerek yeni bir mahsul oluşturmalıdır. Genişletmek için çalı çeşitleri yetiştirilmelidir.
Yaygın dereotu türleri yetiştirirken, kökleri olan sürgünleri yerden sallayarak ve temiz suda durulayarak çıkarabilirsiniz. Taze, bitki serin bir odada veya buzdolabında bırakılırsa 10 gün saklanabilir. Konserve şemsiyelere ihtiyaç duyuluyorsa tohum doldurma süresinin başında, ilk sürgünlerin çıkmasından 2 ay sonra kesilebilir. Bir mahsulü birkaç yaklaşımla ekerken, mevsim boyunca sürekli olarak taze yeşillikler toplamak mümkün olacaktır.