Bir domuzun ağırlığı nasıl bilinmeli ve belirlenmeli, boyuta göre tablo
Hayvancılık yetiştiricileri, koğuşlarını evde her zaman tartı kullanarak tartmayı başaramazlar. Özel olarak geliştirilmiş teknikleri kullanarak bir domuzun ne kadar ağırlığında olduğunu öğrenebilirsiniz. Bu çok önemlidir, çünkü şişman bir domuzdan çok fazla domuz yağı, ancak az et almak mümkün olacak, ancak yağsız bir domuzdan ne biri ne de diğerinden. Yöntemlerin kendilerinin kullanımı zor değildir ve yeni başlayanlar bile bunları kullanabilir.
Neden bir domuzun ağırlığını bilmen gerekiyor?
Sadece kesim zamanını belirlemek ve besleme rejimini ayarlamak için, sahibinin domuzların ağırlığını bilmesi gerekir. Aynı kütlede domuzların ayrılması ve tutulması tavsiye edilir. Bu, özellikle çiftlik büyükse ve üzerinde farklı yaşlardan heteroseksüel domuzlar yetiştiriliyorsa önemlidir.
Hayvanların ağırlığı aşağıdaki faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterir:
- belirli bir cinse ait;
- gözaltı koşulları;
- kullanılan yem;
- seçilen besleme modu.
Tüm bunlar tartılırken veya gerekli ölçümler yapılırken dikkate alınmalıdır.
Farklı yaşlarda bir domuzun ortalama ağırlığı
Yetiştirici sadece domuz yetiştirecekse, o zaman derhal cinse karar vermelisiniz. Şimdi, 23-24 hafta içinde zaten 100 kg kütle kazanan ete daha fazla tercih ediliyor. Aynı zamanda domuz yağı onlardan neredeyse imkansızdır. Domuz yağı üretimi için düşük büyüme oranına sahip başka bir cins seçmek gerekir. Buna göre, bu durumda yem maliyeti daha yüksek olacaktır. En iyi seçenek, yüksek üretkenliğe sahip ve domuz yağı ve et elde etmeye uygun büyük beyaz bir domuz olarak kabul edilir.
Ortalama olarak, besili bir hayvan günde 650 gr kazanç elde eder, bu rakam aydan aya değişebilir. Bir rahim büyürken, 7 ayda domuzun zaten cinsel olarak olgun olduğu akılda tutulmalıdır. Bir yaşındaki bir domuz yavrusu, sağlıklı yavrular üretme yeteneğine sahiptir. Bu süre zarfında kütlenin artması askıya alınır ve hatta bir çekül hattı gözlemlenir. Çiftleşmeye sadece canlı ağırlık 115 kg'a ulaştığında izin verilir.
Yetişkin bir dişi her yavrulamadan sonra 25 kg kazanır. İlk tohumlama sırasında ağırlığı 120 kg ise, ikincisi 145 kg'a, üçüncü olarak 170 kg'a kadar kazanacaktır. Kütle, ölçümlerle doğru bir şekilde belirlenir.
Ağırlıksız bir domuzun ağırlığı nasıl belirlenir
Profesyonel bir ölçek olmadan bir domuzun ağırlığını belirlemeyi mümkün kılan kanıtlanmış birkaç yöntem vardır.
Tabloya göre ölçüm
Özel olarak tasarlanmış tablolar kullanarak domuz yavrularının ağırlığını hesaplamak için, bir mezura kullanarak uygun ölçümleri yapmak gerekir.Deneyimli hayvan yetiştiricileri de bu amaçla 1,5 m uzunluğunda bir terzi bandı kullanılmasını önermektedir.Hayvanlar henüz yememişken ölçümler sabah alınır. Domuzun düz olduğundan emin olun. Bunu yapmak için, onu en sevdiği yemekle elinden besleyecek bir asistan kullanmak daha iyidir.
Her şeyden önce vücudun uzunluğunu belirlemeniz gerekir. Bunu yapmak için, bir ucu kafanın arkasına, diğeri kuyruğun tabanına bir şerit metre veya bant uygulanmalıdır. Bundan sonra, omuz bıçaklarının arkasındaki çevresi ölçün. Ölçümler, ağırlığı özel bir tablo kullanarak belirler. Yetiştiricinin el kitabında bulunabilir ve fotokopisi çekilebilir. Satırların ve sütunların kesişimi, domuzun ortaya çıkan kütlesini gösterecektir. Ağırlığın boyuta göre hesaplanması doğrudur. Bu yöntem sadece yetiştiriciler tarafından değil, aynı zamanda profesyonel kasaplar tarafından da kullanılmaktadır. Hata payı yaklaşık olarak ±% 12'dir.
Gövde uzunluğu (cm) | Göğüs (cm) | Ağırlık (kg) |
38 | 60 | 11 |
64 | 13 | |
68 | 15 | |
42 | 60 | 13 |
64 | 14 | |
68 | 16 | |
72 | 18 | |
46 | 60 | 14 |
64 | 16 | |
68 | 18 | |
72 | 20 | |
50 | 60 | 15 |
64 | 17 | |
68 | 19 | |
72 | 22 | |
76 | 24 | |
80 | 27 | |
54 | 60 | 16 |
64 | 18 | |
68 | 21 | |
72 | 23 | |
76 | 26 | |
80 | 29 | |
84 | 32 | |
58 | 60 | 17 |
64 | 19 | |
68 | 22 | |
72 | 25 | |
76 | 28 | |
80 | 31 | |
84 | 34 | |
88 | 37 | |
62 | 60 | 18 |
64 | 21 | |
68 | 24 | |
72 | 27 | |
76 | 30 | |
80 | 33 | |
84 | 37 | |
88 | 40 | |
92 | 43 | |
66 | 60 | 19 |
64 | 22 | |
68 | 25 | |
72 | 28 | |
76 | 32 | |
80 | 35 | |
84 | 39 | |
88 | 42 | |
92 | 46 | |
96 | 50 | |
70 | 64 | 24 |
68 | 27 | |
72 | 30 | |
76 | 34 | |
80 | 37 | |
84 | 41 | |
88 | 45 | |
92 | 49 | |
96 | 53 | |
100 | 58 | |
74 | 68 | 28 |
72 | 32 | |
76 | 36 | |
80 | 39 | |
84 | 44 | |
88 | 47 | |
92 | 52 | |
96 | 56 | |
100 | 61 | |
104 | 66 | |
78 | 72 | 37 |
76 | 41 | |
80 | 46 | |
84 | 50 | |
88 | 55 | |
92 | 59 | |
96 | 65 | |
100 | 70 | |
104 | 76 | |
82 | 76 | 39 |
80 | 43 | |
84 | 48 | |
88 | 52 | |
92 | 57 | |
96 | 62 | |
100 | 69 | |
104 | 74 | |
108 | 79 | |
112 | 85 | |
86 | 80 | 46 |
84 | 51 | |
88 | 55 | |
92 | 60 | |
96 | 65 | |
100 | 71 | |
104 | 77 | |
108 | 82 | |
112 | 89 | |
116 | 96 | |
90 | 84 | 53 |
88 | 58 | |
92 | 63 | |
96 | 68 | |
100 | 75 | |
104 | 81 | |
108 | 94 | |
112 | 101 | |
116 | 108 | |
94 | 88 | 60 |
92 | 66 | |
96 | 71 | |
100 | 78 | |
104 | 85 | |
108 | 91 | |
112 | 105 | |
116 | 113 | |
120 | 120 | |
98 | 92 | 69 |
96 | 74 | |
100 | 81 | |
104 | 88 | |
108 | 95 | |
112 | 101 | |
116 | 110 | |
120 | 118 | |
124 | 125 | |
128 | 133 | |
102 | 96 | 78 |
100 | 85 | |
104 | 92 | |
108 | 99 | |
112 | 106 | |
116 | 114 | |
120 | 123 | |
124 | 131 | |
128 | 139 | |
132 | 147 | |
106 | 100 | 88 |
104 | 95 | |
108 | 103 | |
112 | 110 | |
116 | 119 | |
120 | 127 | |
124 | 136 | |
128 | 144 | |
132 | 153 | |
110 | 104 | 99 |
108 | 107 | |
112 | 114 | |
116 | 123 | |
120 | 132 | |
124 | 141 | |
128 | 149 | |
132 | 158 | |
136 | 170 | |
140 | 180 | |
114 | 108 | 111 |
112 | 119 | |
116 | 128 | |
120 | 137 | |
124 | 146 | |
128 | 155 | |
132 | 176 | |
136 | 186 | |
140 | 196 | |
118 | 112 | 123 |
116 | 132 | |
120 | 142 | |
124 | 151 | |
128 | 160 | |
132 | 170 | |
136 | 182 | |
140 | 193 | |
144 | 203 | |
148 | 215 | |
122 | 116 | 137 |
120 | 146 | |
124 | 156 | |
128 | 166 | |
132 | 176 | |
136 | 188 | |
140 | 199 | |
144 | 210 | |
148 | 222 | |
126 | 120 | 151 |
124 | 161 | |
128 | 171 | |
132 | 181 | |
136 | 194 | |
140 | 205 | |
144 | 217 | |
148 | 229 | |
130 | 124 | 166 |
128 | 177 | |
132 | 187 | |
136 | 200 | |
140 | 212 | |
144 | 224 | |
148 | 236 | |
134 | 128 | 182 |
132 | 193 | |
136 | 206 | |
140 | 218 | |
144 | 230 | |
148 | 244 | |
138 | 132 | 199 |
136 | 212 | |
140 | 225 | |
144 | 237 | |
148 | 251 | |
142 | 136 | 219 |
140 | 231 | |
144 | 244 | |
148 | 258 | |
146 | 140 | 238 |
144 | 251 | |
148 | 266 | |
150 | 144 | 258 |
148 | 273 |
Formüle göre hesaplama
Ayrıca, bir mezura kullanarak uygun ölçüleri alarak, geliştirilen formülü kullanarak domuzun ağırlığını da hesaplayabilirsiniz. Şöyle görünüyor:
M = 0.99 D + 1.54 O-150,
M, domuzun kütlesidir;
D - domuzun vücut uzunluğu;
O - omuz bıçaklarının arkasındaki çevresi.
Bu durumda kütlenin hesaplanması, ölçümler doğru yapılırsa herhangi bir zorluk yaratmayacaktır. Tablodan elde edilen ve formül kullanılarak hesaplanan verilerin çok farklı olduğu unutulmamalıdır. Uygulamada görüldüğü gibi, tablo verileri doğrudur, bu nedenle bunların kullanılması önerilir.
Sunulan yöntem, yeni doğmuş bir domuzun ağırlığını belirlemeyi mümkün kılmaz. Bu durumda, yine de ağırlık kullanmanız gerekir. Profesyonel olanları satın almak gerekli değildir, sıradan evler yapacak. Kilo arttıkça, artık hayvanı tartmaya gerek kalmaz, ancak onu ölçmek ve aynı tablolara göre veya bir formül kullanılarak hesaplanarak ne kadar ağır olduğunu bulmak mümkün olacaktır.
Vücut durumu kategorisine göre hesaplama
Domuzların canlı ağırlıklarının şişmanlık kategorilerine göre hesaplanması için başka bir yöntem geliştirilmiştir. Bunu yapmak için, vücudun uzunluğunu kürek bıçaklarının arkasındaki kolanla çarpın ve bir faktöre bölün. Ortalama şişmanlıktaki domuz yavruları için bu katsayının değeri 156'ya eşit alınır.
Bu durumda kütlenin belirlenmesinin sonucu büyük ölçüde hafife alınmaktadır, bu nedenle deneyimli çiftlik hayvanı yetiştiricileri hala tablo verilerinin kullanılmasını önermektedir.
Gebe rahim diyetinin ayarlanması gerektiğinde vücut kondisyonunun belirlenmesi gereklidir. Belirli kriterlere göre, aşağıdaki şişmanlık kategorileri ayırt edilir:
- Sıska - kalçalar ve omurga belirgin bir şekilde ifade edilir.
- İnce - omurga ve kalçalar, hafif avuç içi basıncıyla kolayca hissedilebilir.
- Orta - güçlü avuç içi basıncı ile omurgayı ve kalçaları hissedebilirsiniz.
- Ortalamanın üzerinde kalçalar ve omurga hissedilemez.
- Yağlı - omurga ve kalçalar gizlidir, hissedilemezler.
Ağırlığı normalleştirmek için, sıska hayvanların günlük 4 kg karma yem ve şişman hayvanların 2 kat daha az beslenmesi önerilir.
Genç domuz yavrularının ağırlığı başlangıçta büyüme tabloları kullanılarak veya taşınabilir bir tartı kullanılarak belirlenir. Ayrıca 25-30 kg aldıklarında, besi ve sürüyü yenilemek amaçlı bireyleri ayırırlar. Aylık olarak farklı beslenme şemaları seçilir ve ölçümler yapılır. Domuz yaklaşık 100 kg'lık bir kütleye ulaştığında kesim yapılır. Maliyeti etin maliyetinden daha düşük olan yağ nedeniyle kilo alımı meydana geldiğinden, onu daha fazla beslemeniz tavsiye edilmez.