Bir domuz katliamdan önce ne kadar büyür ve hızı etkileyen faktörler, ne zaman kesebilirsiniz?
Daha önce hayvan yetiştirmeye dahil olmayan birçok çiftçi, kesimden önce bir domuzun ne kadar büyüdüğüyle ilgileniyor. Büyüme zamanı farklı olabileceğinden, bu soruyu kesin olarak cevaplamak zordur. Bununla birlikte, domuz yavrularının gelişim özelliklerine önceden aşina olursanız, kesim için uygun zamanı belirleyebilirsiniz.
Büyümeyi etkileyen faktörler
Çiftlik hayvanlarının gelişme oranını etkileyen birkaç faktör vardır. Bunlar arasında şunlar yer almaktadır:
- Doğurmak. Farklı cinslerin domuzları, büyüme oranı bakımından birbirinden farklıdır. Örneğin, bir Vietnam domuzu yıl boyunca yüz kilograma kadar büyür. Estonya domuzu iki kat daha hızlı büyüyor ve bu nedenle sadece altı ayda böyle bir kitle kazanıyor. Bir yaşında vücut ağırlıkları yüz elli kilograma çıkar.
- Diyet. Gilts'ın kilo alımı büyük ölçüde günlük olarak verdikleri yiyeceğe bağlıdır. Yiyecek, optimum miktarda vitamin ve diğer besinleri içermelidir. Domuzu günde 5 kereden fazla beslerseniz ve yürüyüşe çıkmasına izin vermezseniz, kilo artışı dörtte bir oranında artacaktır. Bununla birlikte, bu tür bir uygulama ile, hayvan yağ ile büyür ve aynı zamanda sakar ve yavaş olur. Bu nedenle karaciğer ve mide ile ilgili sorunları olabilir.
- Kalıtım. Pek çok yönden, büyüme oranı kalıtıma bağlıdır. Ebeveynler hızla büyüdüyse, domuz yavruları da yıl boyunca kilo alır.
Kesimden önce bir domuz ne kadar büyür
Acemi çiftçiler genellikle bir domuzun kesimden önce ne kadar büyümesi gerektiği ile ilgilenirler. Domuz yavruları için besi dönemi üç aşamaya ayrılmıştır:
- Laktik. Bu dönemde domuzlar anne sütü dışında hiçbir şeyle beslenmezler. Bazen bağışıklığı güçlendirmek için diyetlerine vitaminler eklenir. Bu aşama iki ay sürer.
- Büyümek. Başlangıçtaki kilo alımını desteklemek için tahıllar yavaş yavaş diyete eklenir. Büyüme altı ay sürer.
- Katliam için besleme. Bu, domuz yavrularına vücut ağırlığını artırmak için yem verildiğinde son aşamadır. Domuz 150-200 kilogram kazanana kadar sürer.
Yetişkin bir hayvan ne zaman kesilebilir?
Bir hayvanın kesim anını belirlemek için aşağıdaki faktörler dikkate alınır:
- Ağırlık. Ağırlığı yüz elli kilograma ulaştığında kesime bir domuz gönderebilirsiniz. Önemli olan, yağ tabakasıyla aşırı büyümek için vakti olmamasıdır.
- Hormonlar. Her 2-3 ayda bir domuzlar, etin tadını olumsuz etkileyen hormonal bir dalgalanmaya başlarlar. Bu nedenle hayvanların avlanma süresinin bitiminden 2-3 hafta sonra kesilmesi önerilir.
- Mevsim.İlkbahar veya yaz aylarında sıfırın üzerinde 15-20 derece sıcaklıkta kesim yapılması tavsiye edilir.
- Et hacmi. Et hacminin toplam vücut ağırlığının% 70'inden fazla olması gerekir.
- Çiftçilik sayısı. Dişiler, ancak beş kereden fazla çiftleştikten sonra kesime gönderilir.
Sonuç
Domuz yavrularını yetiştirmeyi planlayan insanlar, ne zaman kesilebilecekleriyle ilgileniyorlar. Bunu yapmak için, yaldızların büyüme oranını ve kesimi etkileyen diğer faktörleri anlamanız gerekir.
