Landrace domuzlarının tanımı ve özellikleri, gözaltı ve üreme koşulları
Danimarka, domuz üretiminde yeni teknolojilerin tanıtılmasında liderdir. Çiftliklerin karlılığı, yetiştirme materyalinin kalitesine bağlıdır; Ülkede 250'den fazla yetiştirme merkezi bulunmaktadır. Landrace domuzlarının seçkin ırkını iyileştirme çalışmaları durmuyor.
Görünüm tarihi
Diğer ülkelerden domuz yetiştiricileri, 19. ve 20. yüzyılın başında Danimarka'da yetiştirilen ümit verici bir et cinsini öğrendiler. Landrace, genetiğini Avrupalı kıvrık kulaklı domuzlara ve İngiltere'den ithal edilen Berkshire cinsinin domuz ve dişi domuzlarına borçludur. Yıllarca süren ıslah çalışmaları dikkate değer bir sonuç verdi. Danimarka'daki yerel ve İngiliz ırklarının geçişinden, domuz pastırması domuzları ortaya çıktı, hızla kas kütlesi kazandı ve az miktarda yağ biriktirdi.
Damızlık hayvanlar 1948'de Rusya'ya getirildi. İki yerli işletme, yeni bir et türünün iklimlendirilmesi ve ıslahı ile uğraştı:
- Kaluga Bölgesi - Tsvetkov yetiştirme çiftliği;
- Novgorod bölgesi - üreme tesisi "Krasny Bor".
Yerel üreme koşullarına uyum sağlamak 40 yıldan fazla sürdü. 1993 yılında, Landrace cinsi Devlet Siciline girildi. Landrace cinsinin domuzları, Rusya'nın tüm bölgelerindeki kişisel yan çiftliklerin sahipleri olan çiftçiler tarafından yetiştirilmektedir. Avustralya, Yeni Zelanda'da Danimarka'da safkan Danimarka domuzları var, bunlar Ukrayna'da yetiştiriliyor.
Landrace domuzunun özellikleri ve açıklaması
Landrace cinsinin domuz yavruları 4-6,5 bin rubleye mal oluyor ve istikrarlı talep görüyor. Aylara göre domuzların ağırlığını gösteren tablodan, 9-10 aylıkken canlı ağırlığın 100 kg'ı aştığı görülebilir.
Ay cinsinden domuz yavrusu yaşı | Günlük kazanç (g) | Vücut ağırlığı (kg) |
2 | 200-250 | 15-25 |
3 | 250-300 | 25-35 |
4 | 400-500 | 35-45 |
5 | 45-60 | |
6 | 500-550 | 60-75 |
7 | 75-90 | |
8 | 90-105 | |
9 | 105-120 | |
10 | 120-130 |
Menü konsantre vitamin ve mineral takviyeleri içeriyorsa bu sonuçlar elde edilir. Yılda bir Landrace domuzunu beslemek 250 kg alır. Aşağıda domuzların günlük yem gereksinimlerinin bir tablosu bulunmaktadır. Cinsin dış özellikleri:
- beyazımsı kıllar, kalın değil;
- cilt beyaz-pembe, bazen siyah lekeli;
- gövde uzun, torpido biçimli, domuzlar için 2 m, dişi domuzlar için 1,6 m;
- domuz göğsü hacmi 1,9 m, ekmek - 1,5 m;
- boyun etli;
- jambonlar telaffuz edilir, geniş;
- orta boy kafa;
- kulaklar geniş, geniş, gözlerin üzerinde asılı.
Domuzlar saldırganlığa eğilimli değildir, hareketlidir. Hayvanlar, büyük ağırlıklarına rağmen kısa, düz ayaklar üzerinde rahatlıkla hareket ederler. Yetişkin bir domuzun ortalama ağırlığı 300 kg, dişi domuz - 250 kg'dır.
Lehte ve aleyhte olanlar
Kişisel yardımcı araziler, çiftlikler, hayvancılık yetiştiricileri için domuz yavrularını seçmek, cinsin avantaj ve dezavantajlarını değerlendirir.
Landrace domuzlarının avantajları | Landrace domuzlarının dezavantajları |
Hızlı kilo alın | Strese yatkın |
Çöpte bir sürü domuz yavrusu var | Zayıf arka ayaklar |
Hava değişikliklerine hızla uyum sağlarlar | Zorlayıcı gözaltı koşulları |
Aktif | Yemek konusunda seçici |
Erken olgunlaşma | |
Yüksek verimlilik ile ayırt edilirler |
Bakım özellikleri
Landrace domuzlarını yetiştirmek, diyet uygun şekilde formüle edilmişse faydalıdır. Bu durumda, yiyecek yağ yerine et oluşturmak için kullanılır. Sulu yem (kabak, patates, rutabaga, havuç) ve protein kaynakları (yonca, yonca) kullanıldığında iyi bir etki elde edilir.
Gözaltı koşulları
Landrace cinsinin domuzları Rus iklimine uyarlanmıştır, bu nedenle domuzlar kış için yalıtım yapmazlar. Soğuk mevsimde Kanada teknolojisi kullanılmaktadır. Hayvanlar derin, kalıcı bir yatak (saman, talaş) üzerinde tutulur.
Alt katmanlar aşırı ısındığında açığa çıkan ısı, hayvanları ısıtır. Çöpün derinliğindeki sıcaklık 40 ° C'ye ulaşır, domuzda 5 ° C'nin altına düşmez. Çöp organik madde biyolojik ürünlerle işlenir. Bakterilerin aktivitesini aktive ederler, amonyak kokusunu yok ederler ve domuz dışkısını işlerler.
Yaş grubu | Yaban domuzu üreticisi | Ekmek | sütten kesme | Besi domuzu |
1 kişilik alan | 10 m² | 7 m² | 0,8 m² | 1,5 m² |
Çiftleşme nasıl yapılır
Tohumlayıcının yaban domuzu önceden seçilir, rahat koşullarda tutulur ve düzenli, uzun yürüyüş sağlanır. Yetişkin bir üretici, yılda en fazla 30 kez çiftleşmeye alınır, genç bir üretici ise 2 kat daha azdır. Domuzların çok sık kullanılması tohumun kalitesini düşürür.
Dişinin vücudu 2-3 gün içinde döllenmeye hazır hale gelir, ayrıca önceden hazırlanmış vitamin, mineral, protein içeren yemler verilir. Cinsel av sırasında erkek, 12 saat arayla iki kez ona fırlatılır. Yetiştirici, zamanla olası saldırganlık belirtilerini durdurmak için tüm çiftleşme sürecini kontrol eder.
Başarılı bir döllenmeden sonra dişi sakin davranır, bir çılgınlığa gitmez, çiftleşmeden 115 gün sonra çiftleşme meydana gelir. Landrace domuzları, endüstriyel ölçekte, diğer cinslerle melezlenerek ve özel evlerde yetiştirilir.
Domuz yavrularına nasıl bakılır
Landrace cinsinin yenidoğan domuz yavrularının ağırlığı 1.5-2 kg'dır. Onlardan ayrılmak kolay değil. Soylu yavrular, diyetin kalitesi ve bakım koşulları konusunda yüksek taleplerde bulunur. Doğumdan hemen sonra, domuz yavruları bir bezle silinir, göbek kordonu çıkarılır, yara iyotla tedavi edilir ve temiz bir yatağa yerleştirilir. Bir saat sonra, domuz yavruları annenin meme uçlarına, zayıflamış olanlar - öne, daha büyük olanlar - arkaya getirilir. Kolostrum, yeni doğan domuz yavrularının bağışıklığını güçlendirir.
Landrace dişi domuzlar genellikle yavrulara karşı saldırganlık gösterirler, bu nedenle ayrı bir ağılda tutulurlar veya yeni doğanlardan bir bölme ile ayrılırlar.
Durakta ilk 7 gün hava sıcaklığı 30-32 ° C'de tutulur, ardından kademeli olarak düşmeye başlar. Her 5 günde bir 2 ° C azalır. Domuz yavruları sütten kesildiğinde, kulübedeki sıcaklık 18 ° C'yi geçmez. Emiciler ilk hafta anne sütüyle beslenir, ardından günde 4 kez ılık (37 ° C) inek sütü ile beslenirler. Tek doz 10-15 gr.Yaşamın 3. gününden başlayarak emicilere% 0.25 oranında demir sülfat çözeltisi verilir. Bu, anemiyi önlemeye yarar. Diyete su, 4. günde, kızartılmış tahıl - 10. günde verilir.
Landrace domuz yavrularını beslemek için diyet:
- karma yem;
- yağsız sütte yulaf lapası;
- yaz çimi;
- kış havuçlarında;
- balık yağı;
- Süt.
Enayiler 30-45 günlükken dişi domuzdan sütten kesilir. Domuz yavruları günde 4 kez beslenir, yavaş yavaş diyet, yemek, kek, balık, et atığına enjekte edilir.
Evde beslenme
Evde pastırma domuzları karma yemle beslenir, diyete otlar, sebzeler ve mineral takviyeleri eklenir.İlk besi döneminde (4,5-5 ay sürer) günlük ortalama 450 gr kilo alımı norm olarak kabul edilir, ikinci besi döneminde ortalama günlük kilo alımı 600 gr'dır. , balık atıkları, soya fasulyesi, yulaf). Pastırmanın kalitesini artırmak için domuz bir karışımla beslenir.
Karışım Malzemesi | % |
Arpa | 70 |
bakliyat | 20 |
Buğday Kepeği | 10 |
Bu karışımın 946 gramı 1 besleme birimine eşdeğerdir. İkinci beslenme döneminde domuzların yürüme süresi kısalır. Kışın 8 saatlik aralarla günde 3 öğün yemek düzenlerler, sıcak dönemde günde 2 kez hayvan beslenirler.
Canlı ağırlık | 20 kg | 30 Kg | 40 Kg | 50 Kg | 60 Kg | 70 kilo | 80 Kg | 90 kilo |
Besleme birimi sayısı | 1,5 | 1,8 | 2,3 | 2,6 | 2,8 | 3,3 | 3,5 | 3,7 |
Günlük kazanç | 400 g | 400 g | 500 g | 500 g | 600 g | 700 g | 700 g | 700 g |
Olası hastalıklar ve önlenmesi
Domuzlarda dezenfeksiyon yılda 2-4 kez yapılır. Bir prosedür 3 ila 5 gün sürer. Spor oluşturan mikroorganizmalar, aktif klor (% 5) veya formaldehit (% 4) çözeltileriyle yok edilir. 1 m² alan için 3 litre dezenfektan tüketilir.
Landrace domuzlarının yaygın hastalıkları:
- uyuz;
- yılancık;
- saçkıran;
- veba;
- sistiserkoz;
- dizanteri.
Hasta hayvanlar izole edilir, tedavi bir veteriner hekim gözetiminde yapılır. Enfeksiyon sıçanlar, fareler, böcekler tarafından taşınır. Enfeksiyon taşıyıcıları ile iki şekilde mücadele edilir:
- kemirgenlerden, farelerden ve farelerden zehirlenme (monoflorin, bactocoumarin, çinko fosfit) ile zehirlenir;
- sineklerden, kenelerden, bitlerden, pirelerden, domuzlardan haşere kontrolü kullanılarak kurtarılır, domuz ahırı klorofos ile püskürtülür.
Hastalığı önlemek için domuz yavruları aşılanır. Kolibasilloza, salmonelloza karşı ilk aşılar 3. günde yapılır. 1.5 aylıkken leptosporiasis'e karşı aşılanırlar. Domuz yavruları bu hastalığa karşı haftada iki kez aşılanır. Erizipellere karşı aşı, domuz yavrularına 2 aylıkken ve vebaya karşı 3 aylıkken yapılır. Vitaminler, yaşamın ilk haftasında domuzlara reçete edilir.