Duroc domuz ırkının tanımı ve özellikleri, gözaltı ve üreme koşulları

Elit Durok cinsinin domuzları, mermer et elde etmek için yetiştirilir. İçinde yağ tabakaları kas dokularında eşit olarak dağıtılır. Bu cinsin içeriğinin özellikleri nedeniyle, onu Rusya Federasyonu'nun sıcak güney bölgelerinde yetiştirmek daha karlı, Sibirya'da da Duroc domuzları yetiştiren çiftçiler var.

Duroc domuz ırkının tarihi

Bu cins için Amerika'nın çiftçilerine ve dünyanın farklı yerlerinden kıtaya domuz getiren yerleşimcilere teşekkür etmemiz gerekiyor. Sömürgecilik çağında, Amerika Birleşik Devletleri'ne gelen göçmenler yanlarında her türlü evcil hayvanı getirdiler. Çok fazla genetik materyal vardı. Cinsin üreme üssü, Batı Afrika'dan ithal edilen kırmızı derili domuzlar ve Avrupa'dan gelen akrabalarıydı. Modern Durok'un torunları, İngiltere ve Fransız eyaletlerinde yaşıyordu. Cinsin seçimi, çiftçilerin takdirine bağlı olarak kendiliğinden gerçekleşti.

Onun sayesinde, Jersey olarak adlandırılan geç olgunlaşan bir cins, New Jersey eyaletinde ve New York eyaletinin çiftçileri arasında erken olgunlaşan Duroc cinsi ortaya çıktı. Bu çeşitlerin hayvanları çaprazlandığında safkan bir melez elde edildi.

1883'te, Duroc Jersey ırkı resmi olarak tescil edildi, yağlı olarak sınıflandırıldı. Sonraki tüm seçimler etin kalitesini iyileştirmeyi amaçladı. Şimdi cinsin tek bir adı var, Duroc, et olarak kabul ediliyor, Avrupa'da, Çin'de ve Amerika Birleşik Devletleri'nde endüstriyel ölçekte yetiştiriliyor.

Tanım ve özellikler

Duroc domuzlarını derinin orijinal renginden ve gözlerin üzerinde sarkan kulaklarından tanımak zor değil. Hayvanlarda sadece deri kahverengi değil, kıllar da renklidir, rengi derinin altın kahverengi tonlarını tekrar eder. Renk düzensiz, sivilceli, beyazın açık ten rengi izleri yok.

Dış özellikler

Dişi domuzlar ve yetişkin domuzlar büyük, orantılı bir gövdeye sahiptir, bacaklar düz, sabittir, belirgin jambonlu, kendine özgü bir profile sahip büyük bir kafa, pürüzsüz bir şekilde içbükeydir. Uzun sarkık kulaklar, orta büyüklükteki kahverengi gözleri kısmen kaplar.

Post, orta uzunlukta kaba kıllarla kaplıdır. Domuz yavrularında ve dişilerde daha açık renklidir ve domuzlarda olduğu kadar yoğun büyümez. Yamalarda cilt koyu, neredeyse siyah ve hafif mavimsi bir belirti ile.

Ağırlık ve boyutlar

Normalde güçlü bir anayasa. Kuruluk ve gevşeklik, kabul edilen cins standartlarından bir sapma olarak kabul edilir. Domuzlar uzun, bacaklar uzun, sırtı düz veya hafif bir kamburlu (kemerli). Yuvarlak göğüs geniş.

Bir göz at Ayrıca

Bir domuzun ağırlığı nasıl bilinmeli ve belirlenmeli, boyuta göre tablo

Yenidoğan domuz yavruları 1,1-1,6 kg ağırlığındadır.

Üretken nitelikler

Yavruların erken olgunluğu 165 gündür. Günlük ortalama 700-950 g kilo artışı ile besi domuz yavruları altı aya kadar tutulur. 6 ayda genç hayvanların toplam ağırlığı 100 kg'a ulaşır. Yüksek erken olgunluk, cinsin genetik özellikleri artı iyi bakım, bol beslenme ve dengeli beslenmedir.

Duroc cinsi bir süt domuzu günde 300 gr, sütten kesim sırasında genç hayvanların ortalama ağırlığı 14-17 kg'dır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Canlı hayvan sayısı açısından dünyadaki ikinci sırada, cinsin yararlarından şüphe duyulmasına izin vermez, ancak Duroc domuzlarının dezavantajları da vardır.

Hayvanları tutma koşulları

Duroc cinsi, sıcak iklime sahip bölgelerde üremek için ekonomik olarak karlı. Ortalama günlük hava sıcaklığı 10 ° C'nin altına düşmediği sürece domuzlar merada tutulur. Doğal koşullar altında, hayvanlar aktif olarak hareket eder (bu, etin kalitesini artırır), ek yiyecek bulur.

Yaz aylarında yürüyüş alanları barakalarla donatılır, orada domuzlar aşırı sıcaktan kurtarılır. Aşırı ısınma, cilt ve diğer hastalıkları önlemek için sıvı çamurda yıkanma yerleri düzenlenir. Kışın, Duroc domuzlarının kuru yatağa ihtiyacı vardır. Geceleri ve gündüzleri dinlenirken içine girerler. Bir domuz ahırında barındırıldığında yetişkin bir hayvanın 5 m²'lik bir alana ihtiyacı vardır.

Besleme özellikleri

Domuz yavrularının hızla kilo almasına yardımcı olmak için protein içeren yemlerle beslenirler. Diyet süt ürünleri ve hayvan unu (kemik, balık, kan) içerir. Yazın 2, kışın 3 kez beslenirler. 1 kg büyüme için 4 yem ünitesi tüketilir. Duroc domuzlarının yüksek proteinli diyetinin temeli:

• baklagiller;
• silaj;
• patates;
• yemek atıkları;
• yağlı süt;
• serum;
• dönüş;
• pancar.

Bir göz at Ayrıca

Domuzlarda salmonellozun semptomları ve tedavisi, paratifoid ateşin önlenmesi için önlemler

Yemdeki yulaf, arpa, mısır oranı düşüktür. Tahıllar yağ tabakasının artmasına katkıda bulunur, bu da etin kalitesini bozar ve verimini düşürür. Ekonomik olarak uygun olduğunda, çiftçiler yemi kendileri hazırlar, aksi takdirde gençler özel karma yemle beslenir.

damızlık

Dişi domuzların düşük doğurganlığı nedeniyle Duroc cinsini satılık olarak üretmek kârsızdır. Bir çöpte sadece 8-10 domuz yavrusu var ve bir dişi domuz yılda 16 ila 20 yavru getiriyor. Çiftçiler, sürülerinin boyutunu artırmak için cinsel açıdan olgun bireyleri çiftleştirir.

Kızışma 2 gün sürer, yaban domuzu iki kez ağıla ekilir. Çiftleşme başarılı olursa dişi domuz 15 buçuk hafta sonra doğurur. Hamilelik sırasında uygun koşullar sağlanır:

• temiz hava (açık muhafaza);
• gelişmiş beslenme;
• son tarihler için ayrı bir durak.

Duroc domuz yavrularının canlılığı yüksektir. Tüm yavruların% 93-95'i hayatta kalır. Dişilerin biraz sütü vardır, bu yüzden gençler önce inek sütü ile beslenir, sonra tahıllar, kök bitkileri, vitaminler vermeye başlarlar. 1-1.5 ayda, domuz yavruları kendi kendine beslenmeye aktarılır, domuzdan alınır.

Hastalıklar ve tedavisi

Domuz yavrularının sağlık sorunları, bakım kuralları ihlal edildiğinde ortaya çıkar. Cinsin en yaygın hastalığı atrofik rinittir. Hastalık, karakteristik semptomları ile tanınır:

• hapşırma, burundan çekme, hırıltılı solunum;
• lakrimasyon;
• gözlerin beyazlarının kızarıklığı;
• burun deliklerinden akıntı.

Hayvanlar hızla iyileşir ancak hastalık sırasında kilo verirler. Bronşiyal pnömonide de aynı belirtiler görülür, veteriner hekimler tarafından ilaçla tedavi edilir. Hayvancılık yetiştiricileri kendi başlarına atrofik rinit ile baş ederler: burun delikleri kabuklardan temizlenir, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile yıkanır, bir antibiyotik aşılanır, burun geçişleri petrol jölesi ile yağlanır, domuz yavruları terebentin ve iktiyol ile solunur.

Rusya'da üreme umutları

Rusya topraklarında, Duroc domuzlarının soyağacı yetiştiriciliği yapan az sayıda çiftlik var, bu nedenle bu cins domuz yavrularını bulmak ve satın almak zor. Çiftçiler ihtiyaçları için domuz yetiştirmeye devam etmekte, çiftlik hayvanlarının kalite göstergelerini iyileştirmekte, diğer ırkları duroc ile geçmektedir.

Özel komplekslerde safkan bir domuz yavrusu satın alabilirsiniz. Menşei uygun bir sertifika ile onaylanmalıdır. Domuz yavruları 20 dolara, üreyen domuzlar 200 dolara satılıyor.