Siyah frenk üzümü çeşitlerinin tanımı Egzotik, dikim ve bakım

Büyük meyveli, erken olgunlaşan kuş üzümü Egzotik, eski, yavaş yavaş dejenere olan çeşitlerin yerini aldı. Melez kültürü, çekici çeşitli özellikleri nedeniyle - büyük meyveli, erken olgunlaşma, mantar hastalıklarına karşı direnç - nedeniyle Rus bahçıvanlara aşık oldu.

Çeşitlilik geçmişi

Siyah frenk üzümü çeşidi Exotica, Golubka çeşidinin Ershistaya ve Orloviya çeşitlerinin polenleri ile 2001 yılında yetiştirilen çapraz tozlaşmasının yerli bir ürünüdür. Sibirya Araştırma Enstitüsü ve Tüm Rusya Meyve Bitkileri Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü çalışanları, melez kuş üzümü oluşumunda yer aldı.

Çeşit, Orta bölgelerde ekim için tavsiye edilir.

Tanım ve özellikler

Egzotik kuş üzümü, ince kırışıklarla noktalı, büyük kösele yaprakları olan bir dut çalıdır. Plakanın kenarları tırtıklıdır. Bitki Mayıs ayı ortalarında büyük beyaz çiçeklerle çiçek açar, meyveler Temmuz ortasına kadar olgunlaşır.

çalı

Exotica çeşidinin burçları dik, orta kalınlıktadır. Bu çeşidin kuş üzümü, uygun bir özenle insan büyümesinin yüksekliğine ulaşır. İçinde bulunduğumuz yılın sürgünleri açık yeşildir. Eskiler odunlaşmış, güçlüdür, mahsulün yükü altında sarkmaz. Yetişkin dallar üst kısımlarda gri, sarımsı renktedir.

Meyveler

Egzotik meyveler yüksek konsantrasyonda C vitamini içerir. Üzüm benzeri bir salkımda olgunlaşır.

İnce kabuklu meyvelerin rengi parlak siyahtır, şekli küreseldir. Tek parçanın ağırlığı 3-5 gr, fırça üzerindeki miktarı 10'a ulaşır. Etli etli etin tadı baharatlı, tatlı ve ekşi, ferahlatıcı, hoş bir aroma ile.

Kültürün özellikleri

Bilim adamları, büyük meyveli Exotics yetiştirirken, Rus bahçıvanlar tarafından takdir edilen faydalı çeşitli özellikleri güvence altına almaya özen gösterdi.

Hastalıklara ve zararlılara duyarlılık

Rusya'nın orta bölgelerinde, kuş üzümü için en büyük zarar, bahçıvanların eski çalıları yok etmeye ve yeni çeşitler yetiştirmeye başlaması nedeniyle tomurcuk akarı olan külleme neden olur. Egzotik, kenelere karşı, mantar hastalıklarına karşı bağışıklığı olan modern bir çeşittir.

Egzotik frenk üzümü septoria veya beyaz benek, sütunlu pasa dayanıklıdır.

Erken ilkbaharda ve meyvelerin toplanmasından sonra, çalılar, bağışıklığı olmayan antraknozu önleyen Bordo sıvısı ile muamele edilir. Böcekler arasında frenk üzümü camı, bektaşi üzümü güvesi ve yaprak bitleri tehlikelidir.

Kuraklığa ve dona dayanıklılık

Egzotik frenk üzümü kuraklığa toleranslı değildir. Bitki normal gelişim için orta derecede neme ihtiyaç duyar. Fazla su hasadı olumsuz etkiler, kültür mantar hastalıklarından etkilenir, meyveler küfle kaplanır. Don direnci (-26C'ye kadar), Rusya ve Sibirya'nın orta bölgelerinde ekim yapılmasına izin verir.

Erken olgunluk ve verimlilik

Temmuz ayının ilk yarısında meyve dökümü sona erer. Siyah frenk üzümü erken çeşitlerinden Egzotik en büyük meyveli olanıdır.

Uygun bakım ile bir çalıdan ortalama 3,5 kg toplanır. Çeşitliliğin dezavantajı, mahsulün çiçeklenmesinin başlangıcında geç donların olumsuz etkisi nedeniyle verimde bir düşüş olmasıdır.

Kuş üzümü taşınabilirliği ve kullanımı

Taşınabilirliği değerlendirmek için olası 5 puan üzerinden, Egzotik frenk üzümü 3.8'i hak etti. Maksimum göstergedeki azalma, meyvenin ince kabuğundan etkilenmiş ve bu da meyve toplama sırasında çatlamaya neden olmuştur.

Bir göz at Ayrıca

Evde tohumlardan kuş üzümü nasıl ekilir ve yetiştirilir

Bozulmamış bütünlüğü ile mahsul 10 gün taze olarak saklanır ve altı aya kadar dondurulur.

Meyvenin suyu, hoş tatlı ve ekşi tadı reçel, reçel, meyve suyu, tentürlerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ezilmiş kuş üzümü, doldurma ve sosları pişirmek için kullanılır.

Kültürün bileşimindeki bir mineral kompleksi olan vitaminler, pişirmeden önce tamamen korunur. Bu nedenle taze meyveler büyük fayda sağlar. Vücudun günlük C vitamini ihtiyacı 10–20 adet çilek tüketimiyle karşılanmaktadır.

İniş teknolojisi

Başarılı bir siyah frenk üzümü yetiştirme mevsimi için, bahçıvanların fide, yer, zamanlama ve dikim tekniğini seçme konusundaki tavsiyelere uymaları önerilir. Kurallara göre yapılan bir agroteknik önlem, tam ağırlıklı bir hasat elde etmenin anahtarıdır.

En iyi zamanlama

Sonbaharda egzotik ekim yapmak daha iyidir. İlkbaharda bir son teslim tarihine karar vermek zordur. Geç kalırsan bitki ölecek. Bunun nedeni, çeşitliliğin hızla büyümeye başlaması, fidenin adaptasyon ve köklenme için zamanı olmamasıdır. İlkbaharda ekim malzemesi satın alınırsa, zemin 20 cm çözüldüğünde zaman seçilir.

Sonbaharda, bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak tarihler zamanla uzar. Güney bölgelerde - Ekim ortasına kadar, kuzey bölgelerde - Ağustos, Eylül başı.

Saha ve saha hazırlığı

Güneş ışığından yoksun olan Egzotik çeşidi, sürgünleriyle yukarı doğru uzanır, dalları zayıflar, meyveler küçülür, tadı daha iyisi için değişmez. Kuş üzümü rüzgarlardan korunan güneşli bir yere ihtiyaç duyar.

Komşu bitkilerin konumu 1 metreden daha yakın değildir. Bu durumda, kültürün yeterli besin maddesi vardır, gölgeleme yoktur.

Düz alanlar uygundur, alçak alanlar kontrendikedir. Yüzeyden bir buçuk metre yukarıda yatan durgun nem veya yeraltı suyundan frenk üzümü çalıları hastalanır. En iyi seçenek, hafif bir batı eğimidir.

Fidan seçimi

Fidanlıklarda, kanıtlanmış bahçecilik derneklerinde dikim malzemeleri satın alınır. Görünür kusurları olmayan iki yaşındaki zonlu fideler, kabuğun kurumuş kısımları kök salmakta ve iklim koşullarına daha iyi uyum sağlamaktadır.

Kök sisteminin gelişimine, uzunluğuna (20 cm'den az olmamak üzere), odunlaşmasına dikkat edin.

Gemiden ayrılma algoritması

Toprağın çökmesini önlemek için ekimden 14-20 gün önce yarım metre çapında ve 40 cm derinliğinde bir çukur hazırlanır. Yeryüzünün verimli tabakası bir kova organik madde (gübre, humus) ile seyreltilir, 200 g süperfosfat ve kül eklenir. Birkaç bitki varsa, aralarındaki mesafeyi 1-1,3 metre tutun.

İniş teknolojisi:

• hazırlanmış bir çukura bir kova su dökün;
• fide, kök boğazı 10 cm derinleştirilerek 45 derecelik bir eğimde tutulur;
• gömerken, köklerin yapışmadığından, ancak çukura eşit olarak dağıldığından emin olun;
• toprakla kaplı, yukarıdan hafifçe sıkıştırılmış;
• Yakın sap dairesini malçlıyorum.

Çalıların doğru gelişmesi için toprak yüzeyinin altında ve üstünde üç tomurcuk bırakılır. Fazla dallar budama makası ile alınır.

Daha yüksek verim için, aynı anda çiçek açan diğer kuş üzümü çeşitleri egzotik yanına ekilir.

Bakımı organize ediyoruz

Çalıların gelişimi, meyvelerin büyüklüğü, tadı ve miktarı doğru bakıma bağlıdır.

Bir göz at Ayrıca

Kırmızı kuş üzümü çeşitlerinin özellikleri ve tanımı Uralskaya krasavitsa

Sulama ve üst pansuman

Egzotik kuş üzümü, kuru ve berrak havalarda haftada bir kez sulanır, yaprakları ve gövdeleri sıçratmamaya dikkat edin. Çalı bir seferde iki kova suya ihtiyaç duyar. Çeşitlilik, özellikle tomurcuklanmadan önce, meyveleri dökmeden sulama için talep ediyor.

Uzun süre tek bir yerde kalmak alt tabakayı tüketir. Kültürün, ilkbahardan sonbahara kadar mineral gübreler ve organik maddelerle gübrelemeye ihtiyacı vardır.

Tomurcuk kırılmadan önce, çalıların altına bitki örtüsünü destekleyen üre verilir. İki hafta sonra, nitrojen bakımından zengin organik maddeyle ikinci bir besleme yapılır - sığırkuyruğu infüzyonları, kuş pisliği. Üst pansumanın hazırlanması için, bir kova su için gübre 2 kg, sonra kuş dışkısı - 1 kg gerektirir.

Kuş üzümü, yaz ortasından ve sonbahardan itibaren fosfor, potasyum veya süperfosfat ve potasyum sülfat ağırlıklı mineral kompleksleri ile döllenir. Yaprak döküldükten sonra, soğuk havaya yaklaştırıldığında, çalıların güvenli bir şekilde kışlamasına yardımcı olan Egzotik'in altına kompost veya gübre eklenir.

Çalı oluşumu

Frenk üzümü çalılarının budanması Exotics, bazal sürgünlerin dallanmasını, eski iskelet dallarında genç dalların yeniden büyümesini uyarır. Kalınlaşma, bitki hastalıklarından zarar görmesi, zararlıların önüne geçilir.

İlk budama dikimden hemen sonra yapılır. Sürgünler kısaltılarak 3-4 tomurcuk bırakılır. İkinci yılda hasta, kalınlaşan sürgünlerden kurtulurlar. Üçüncü yıldan başlayarak, eski, dayanmayan dallar tabanın altında kesilerek 4 güçlü bazal sürgün bırakılır.

Başarısız olmadan hastalıklardan zarar gören, dallardan kopan kurtulun. Bazal sürgünlerin zayıf büyümesiyle, zayıf meyve vermeye devam eden iki iskelet dalı çıkarılır.

Eski dallar, kabuğun koyu renginde, üst kısımlarda daha küçük tomurcuklarda gençlerden farklıdır. Düzgün şekillendirilmiş bir yetişkin çalı, farklı yıllarda oluşan 10-15 iskelet dalı içerir. Yılda 3-4 şube bulunmaktadır.

Kışa hazırlık

Hazırlık faaliyetleri şunları içerir:

• hastalıklı deforme dalların sıhhi budaması;
• periosteal çemberin sığ kazılması;
• bol sulama;
• zemini talaş, ağaç kabuğu, saman ile malçlamak.

Rusya'nın güney ve orta bölgelerinde, kışlık kuş üzümü için kaplama malzemesi kullanılmamaktadır. Kuzey bölgelerinde dallar iple sarılır, kültür karton, agrofiber ile yalıtılır. Çalıların dibine bir rüzgârla oluşan kar yığını tırmıklandı.

Bahçıvanların Egzotik çeşitlilik hakkındaki yorumları

Genel olarak, incelemelere bakılırsa, bahçıvanlar Egzotik siyah frenk üzümü çok takdir ediyor, ancak aynı zamanda bazı dezavantajları da not ediyorlar.

Pavel Nikolaevich, 60 yaşında:

“Aynı anda farklı çeşitlerden birkaç kuş üzümü fidanı diktim. 3 yıl sonra, Exotic'in en iyi çeşit olduğunu anladım. Meyveleri büyük, tekdüze, Temmuz ayı başlarında olgunlaşır. Tek olumsuz, zamanında toplanmazlarsa çabucak parçalanmalarıdır. "

Anna, 35 yaşında:

"Exotics'i sevmedim. Meyvelerin iri, erken olgunlaştığını kabul ediyorum. Ama benim zevkime göre, açıkçası ekşi. "

42 yaşındaki Maria:

“En lezzetli reçel, 5 yıldır yetiştirdiğim Egzotik kuş üzümüdür. Çeşitlilik, bakım gerektirmeyen külleme karşı dayanıklıdır. Önemli olan, her sonbaharda eski kısır dalları kesmek, zamanında beslemek ve sulamaktır. Bir dezavantaj fark ettim - yeterli kuru ayırma yok. Hasat sırasında bazı meyvelerin ince kabukları zarar görür. "