Hangi kuş üzümü insanlar için daha sağlıklıdır - daha fazla vitamin bulunan kırmızı veya siyah

Bu kültür hemen hemen her bahçede yetişir. En yaygın meyveler kırmızı ve siyahtır. Hangi frenk üzümü vücut için daha sağlıklıdır sorusuna cevap vermeden önce - siyah veya kırmızı, meyvelerin bileşenlerini değerlendirmek gerekir.

Kuş üzümü çeşitleri

Frenk üzümü, 1,5 metreye kadar yüksekliğe ulaşan bir çalı şeklinde büyür. Kültür iddiasızdır ve bakım kurallarına bağlı olarak çeşitli koşullarda gelişebilir. Bitki, 190 çeşide kadar içerir, ancak genel olarak aşağıdaki türleri ayırt etmek gelenekseldir:

1. Siyah - dut Avrupa genelinde yaygındır. Hem bahçede hem de vahşi doğada büyüyebilir. Çalı 1,2 metre yüksekliğe kadar, yapraklar yeşil, uzun. Çiçek salkımları genellikle 10'a kadar çiçeğe sahiptir. Meyveler siyah, damakta tatlı ekşi notalar ile. Çeşitliliğe bağlı olarak bir meyve 1 cm'ye ulaşabilir.
2. Kırmızı kuş üzümü - bu tür bir çalıda 1 metreye kadar büyür. Sürgünler gri, yapraklar açık yeşildir. Meyveleri 0,8 cm boyuta ulaşır, fırça şeklinde dizilmiş ve parlak kırmızı renktedir. Tadı ekşi.
3. Beyaz - bir kültür çalısı 2 metreye kadar büyüyebilir. Meyveleri küçüktür, salkım şeklinde şekillenir. Yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşil çalıdır. Meyveler bej veya şeffaftır. Beyaz frenk üzümü çeşidinin tatlı bir tadı vardır.

Her zamanki kuş üzümü türlerine ek olarak, Alp, Altın, Buz, Pembe ayırt edilir. Bununla birlikte, bu tür çeşitler nadirdir ve büyüdükleri iklim ve toprak için gereksinimlere göre farklılık gösterir.

Kırmızı kuş üzümü neden faydalıdır?

Kırmızı kuş üzümü aşağıdaki gibi bileşenleri içerir:

• bir kişinin viral hastalıkları önlemek için gerekli olan ve tümör oluşumlarını önlemenin bir yolu olan C vitamini;
• bakteri yok edici özelliği vardır ve egzama ve sebore tedavisinde kullanılabilir;
• Meyvede bulunan potasyum, kalp fonksiyonunu iyileştirir ve kan damarlarının hasar görme olasılığını azaltır, böylece kan pıhtılarının ortaya çıkmasını önler;
• lif - vücudu temizler, sindirim sürecini iyileştirir ve fazla toksinleri ve toksinleri gidererek kişinin hafiflik hissi uyandırır;
• kırmızı kuş üzümü kolesterolü ve kan şekerini düşürür.

Bir göz at Ayrıca

Kuş üzümü hasattan sonra hastalıklardan ve zararlılardan nasıl ve nasıl tedavi edilir

Meyvede bulunan geniş bir vitamin listesi vücudu doyurur, bağışıklığı artırır ve insan hafızasını geri yükler. Kültür, türü ne olursa olsun, donduktan sonra bile niteliklerini korur.

Siyah frenk üzümü faydaları

Taze siyah meyvelerin ya da reçel olarak kullanılması insan vücudunu kısa sürede iyileştirmenize olanak sağlar. Siyah frenk üzümü aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

• C vitamini içerir;
• felç ve kalp krizi gelişimini azaltır, kalp kasını güçlendirir;
• toksik bileşikleri ve toksinleri giderir;
• mide hastalıklarının tedavisinde çare olarak kullanılır;
• dut, fazla ağırlığı azaltmayı amaçlayan bir diyet ürünü olarak kullanılabilir;
• kan basıncını normalleştirir;
• büzücü bir etkiye sahiptir ve hazımsızlık için kullanılır;
• cildi geri yükler;
• virüslerle savaşmak için bağışıklık sisteminin koruyucu özelliklerini güçlendiren bir ajan;
• Özellikle kadınlar için sıklıkla kullanılan hormonal seviyeleri normalleştirir.

Siyah kültür türünün şeker içeriği düşüktür, bu da ürünün diabetes mellitus için kullanılmasını mümkün kılar. Siyah meyvelerin saç ve tırnakların durumu üzerindeki etkisi de dikkat çekicidir. Ciltte su dengesini sağlamak ve ilk kırışıklıkları gidermek için sıklıkla kozmetik amaçlı kullanılır.

Beyaz frenk üzümü faydalı özellikleri

Beyaz dut, selefinden daha az kullanılır, ancak aynı zamanda vücuda faydalı çok sayıda özelliğe sahiptir. Beyaz kuş üzümü faydalı nitelikleri şunları içerir:

• alerjik değildir, bu nedenle sık alerjik reaksiyonlardan muzdarip kişiler için kullanılabilir;
• kan durumunu iyileştirir, kan damarlarının geçirgenliğini artırır;
• karaciğer fonksiyonunu kolaylaştırır ve zararlı toksinleri giderir;
• sindirim sürecini iyileştirir;
• yararlı niteliklerini kaybetmeden uzun süre saklanır.

Beyaz ve kırmızı meyvelerin bileşimi benzerdir. Meyveler sadece şeker içeriğinde farklılık gösterebilir, beyazda daha fazladır. Küçük çocukların bile şeker eklenmeden beyaz meyveler vermesine izin verilir.

Yapraklar sana iyi mi?

Çalı yaprakları, insan vücudu için yararlı vitaminler içerir. Çalıların taze yaprakları aşağıdaki gibi maddeler içerir:

• manganez;
• tabaklama bileşenleri;
• bakır;
• tuz.

Çalı yapraklarından yapılan çay içmek aşağıdaki faydalı sonuçları sağlayabilir:

• diüretik etki;
• soğuk algınlığına karşı yardımcı olur;
• bir kişinin psikolojik durumu iyileşir;
• sindirim sürecini normalleştirir;
• Operasyon sonrası iyileşme sürecini hızlandırır, kolajen oluşumunu destekler.

Bir göz at Ayrıca

Siyah frenk üzümü yapraklarının tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları, yararları ve zararları

Ayrıca yapraklarda bulunan tabaklama bileşenleri cildi tedavi etmek için kullanılır ve losyon olarak kullanılır. Ancak alerjik reaksiyon ve böbrek hastalığı olan kişilerin bitkinin yapraklarını kullanması önerilmez. Bitkinin yapraklarının faydalı niteliklerini düşürmeden yıl boyunca kullanılabilmesi için, çalı çiçek açtıktan sonra toplanıp kurutulması gerekir. Sadece yeşil yapraklar kullanılır.

Bitki hastalıklarına karşı daha önce kimyasallarla işlem görmüş yaprakların kullanılması da tavsiye edilmez.

Önemli. Frenk üzümü yapraklarındaki en yüksek C vitamini miktarı, çalıların çiçeklenme döneminde ortaya çıkar.

Hangi kuş üzümü daha sağlıklıdır?

Siyah dut, çok sayıda faydalı bileşen içerir. Bu gösterge kırmızı ve beyaz türlere göre çok daha yüksektir ve siyah frenk üzümü avantajı vücut tarafından iyi emilmesi ve kısa sürede hareket etmeye başlamasıdır.

Bununla birlikte, insan vücudu bireysel olduğundan ve meyvelerdeki vitaminlerin algılanmasına farklı derecelerde tepki verebildiğinden, hangi meyvenin daha yararlı olduğunu kesin olarak söylemenin bir yolu yoktur. Hastalıkların önlenmesi için, bağışıklık sisteminin koruyucu özelliklerini artırmak için yaz aylarında eşit oranlarda çilek kullanılması tavsiye edilir.

Daha fazla C vitamini nerede?

C vitamini her tür kültürde mevcuttur.Ancak siyah kuş üzümü içinde bu rakam çok daha yüksektir. Yüz gram kuş üzümü limondan çok daha fazla C vitamini içerir. Bu nedenle soğuk algınlığı için tedavi yöntemlerinden biri de kuş üzümü kullanımıdır.

Önemli. Siyah kuş üzümü içindeki en yüksek C vitamini miktarı olgunlaşma anında ortaya çıkar. Mahsul zamanında hasat edilmezse, besinler kaybolur.

Kuş üzümü yemek, çok sayıda hastalıktan kurtulmanızı sağlar. Berry, insan iç organlarının normal gelişimi için bir dizi temel maddeyi içeren doğal bir üründür. Bununla birlikte, büyük faydalarına rağmen, zayıf kan pıhtılaşması ve böbrek hastalığından muzdarip insanlar için çilek dikkatli kullanılmalıdır. Ayrıca, dut, kronik gastrit ve mide ülseri olan kişiler için dikkatli kullanılır.