Siyah frenk üzümü çeşitlerinin tanımı ve özellikleri Perun, dikim ve bakım

Siyah frenk üzümü Perun hemen hemen her bahçe arsasında bulunabilir. Bu meyvelerin tarihi, bu meyve çalılarını ilk evcilleştiren eski Rus rahiplerine kadar uzanıyor. Şimdi kuş üzümü Avrupa'da da yetiştiriliyor. Perun çeşidinin, çalı yetiştirmenin temel inceliklerini bilmeden elde edilemeyen önemli sayıda avantajı vardır.

Çeşitliliğin yaratılış tarihi

Bu orta-geç kuş üzümü çeşidiyle ilgili ilk bilgiler, onuncu yüzyılda, Kiev Rus'daki keşişlerin esas olarak bu çalı yetiştiriciliğiyle meşgul olduğu zaman ortaya çıktı. Bu meyvenin modern görünümü A.I. Astakhov tarafından elde edildi ve 90'ların sonlarında devlet siciline eklendi. Perun çeşidini elde etmek için Bredthorpe çeşidi çaprazlanmıştır.

Kuş üzümü Perun'un tanımı ve özellikleri

Bir bahçıvanın bu mahsul hakkında bilmesi gereken temel şeyler geç toplama, orta boy çalılar ve yaymadır. İlk mahsul yalnızca Temmuz ayı sonunda ortaya çıkar ve hasadı Ağustos ayı sonuna kadar devam eder. Bu kuş üzümü tozlaşma için başka çeşitlere ihtiyaç duymadığına da dikkat etmek önemlidir.

Perun'un meyveleri oldukça büyük - yaklaşık 2-4 gram, parlak bir aromaya sahip. Çalı dalları, buruşuk elemanlara sahip üç loblu yapraklarla donatılmıştır. Bir fırçadan on taneye kadar çilek elde edilebilir. Perun kuş üzümü çeşidinin açıklamasına göre, tadı 5 üzerinden 4,9 puan olarak derecelendirilmiştir.

siyah frenk üzümü

Avantajlar ve dezavantajlar

Perun çeşidi, bu dut çalılarının oldukça değerli olduğu yeterli sayıda olumlu özelliğe sahiptir:

  1. Yüksek verim.
  2. Düşük sıcaklıklara ve hastalıklara uyum sağlar.
  3. Çiçeklenme sırasında soğuğa direnç.
  4. Bol sulama konusunda seçici değil.
  5. Yüksek tadı.
  6. İyi taşınabilirlik.
  7. Uzun süreli koruma imkanı.
  8. Çileklerin evrensel amacı.

Siyah frenk üzümü dezavantajları doğrudan endüstriyel kullanımla ilgilidir. Ana olumsuz yanı, oldukça fazla sayıda küçük çilek olmasıdır. Bu nedenle kültür en çekici sunum değil.

kuş üzümü toplamak

Ayrıca, meyvelerin tadının doğrudan iklim koşullarına bağlı olduğu gerçeği de önemli bir dezavantaj olarak adlandırılabilir. Kuru ve sıcak havalarda veya tersine, yeterince düşük sıcaklıklarda, meyvelerin tadı ekşi olacaktır.

Büyüyen mahsullerin özellikleri

Yetiştiriciliğin temel nüanslarını ve özelliklerini biliyorsanız, siyah frenk üzümü fidanı dikmek oldukça basittir. Doğru yer seçimi ve gerekli ekim tekniğine bağlılık, bahçıvana sıradışı ve lezzetli meyveler sağlayacaktır.

Alış zamanı ve yeri

Karaya çıkış için en çok tercih edilen zaman sonbahardır. Böylece fidenin kök salması, kök salması ve bahara kadar aktif olarak büyümeye başlaması için zamanı olacak. Açık, aydınlık ve rüzgar korumalı bir alan yerleştirme için uygun bir yer olacaktır. Kuş üzümü, gevşek ve nefes alabilen toprağa sahip alanlarda dikmek daha iyidir.

Fide hazırlama

Dikimden önce fidanın sapının 2 tomurcuğa kesilmesi son derece önemlidir. Aksi takdirde, bitki kök sisteminin gelişmesi için değil, sürgünlerin büyümesi için tüm maddelerden vazgeçeceği için kök salamayacaktır. Frenk üzümü fidelerinin açık kök sistemlerle satılmadığını da belirtmek gerekir.

frenk üzümü fidanları

Dikim süreci

Perun çeşidinin ekimi aşağıdaki şemaya göre yapılır:

  1. Bir hafta önceden yaklaşık 40 santimetre derinliğinde bir çukur hazırlanmalıdır.
  2. Girintiden çıkarılan toprağın humus ile karıştırılması gerekir.
  3. Fide bir deliğe konulduktan sonra kökleri toprağa serpilmelidir (birkaç çalı varsa aralığı gözlemlemek önemlidir).

Son aşamada, ekim alanı bolca sulanır ve toprağın (humus, turba, yapraklar) malçlanması tavsiye edilir.

Frenk üzümü bakım ipuçları

Perun çeşidine bakmanın tarım teknolojisi özellikle karmaşık değildir, ancak kendine özgü karakteristik özelliklere sahiptir. Gerekli bakım, yemleme, yabani otları temizleme, çalı oluşturma ve haşereleri yok etmekten oluşur.

böğürtlenler

Sulama

Perun'un düzenli sulamaya ihtiyacı var. Çalı, yumurtalık oluşumu, meyvelerin olgunlaşması ve ayrıca hasattan sonraki dönemde bol miktarda sulama gerektirir. Ayrıca, kuş üzümü sonbaharda çok fazla sıvıya ihtiyaç duyacaktır, çünkü köklerin sağlıklı durumu buna bağlı olacaktır.

Gübreleme ve besleme

Gübre karışımları ve gübreleme çok sık gerekli değildir. Bu mahsul için yılda bir gübre yeterli olacaktır - sonbaharda veya ilkbaharda. Sonbaharda gübre, gübre, kül, kompost kullanmaya değer. İlkbaharda üst pansuman yapılırsa, mineraller kullanılmalıdır: nitrojen, potasyum veya fosfor.

Çalı budama

Çalı büyüdükçe ve geliştikçe şekillenmelidir. Kuru, hastalıklı ve kırık sürgünlerin alınmasından oluşan sıhhi budama yılda en az bir kez yapılmalıdır. Bitki sonrası çalı budaması da yapılır. Bir sonraki hasatta çilek sayısını artırmak için, fazla dalların yanı sıra çalı içinde büyüyen sürgünlerin çıkarılması önerilir.

çilek ağacı

Hastalıklar ve zararlılar

Frenk üzümü Perun, çeşitli lezyonlara ve zararlılara karşı ortalama direnç ile karakterizedir. Bu bağlamda, bahçıvanın fidelerinin erken ilkbaharda önleyici işlemlerini yapması gerekecektir.

Perun çeşidinin külleme gibi bir hastalığa adapte olduğuna dikkat etmek önemlidir. Çalıların çiçeklenmesinden hemen sonra benzer bir prosedür tekrarlanır. Genellikle kuş üzümü bu tür zararlılar tarafından saldırıya uğrar: böbrek akarları, antrakoz ve yaprak bitleri.

Zararlı böcekler ortaya çıktığında, çalıyı böcek öldürücülerle tedavi etmeniz önerilir. Bu kültürün kökleri derinlere inmediği için kuş üzümü çevresinde yetişen yabancı otların ortadan kaldırılması önemlidir. Köklerin aşırı ısınmasını önlemek için periyodik olarak toprağın gevşetilmesi ve malç kullanılması tavsiye edilir.

Yetiştirme yöntemleri

Perun çeşidi çeşitli şekillerde yetiştirilir: kesimler, çalıları bölerek ve katmanları. Katmanlayarak üreme için, frenk üzümü sürgününün maceracı kökler ve yan sürgünler verebilmesi için zemine bastırılması yeterli olacaktır.

Meyveler Perun

Mayıs ayından Haziran ayının başına kadar kesimler ile ıslah önerilir.Sapta en az üç tomurcuk olması gerektiğini de hatırlamakta fayda var. Ayrıca, kesimler bir açıyla toprağa yerleştirilir ve üstüne gömülür. Üç hafta sonra, böyle bir fide kök salmalı ve kök salmalıdır.

Mahsullerin hasadı ve depolanması

Hasat Temmuz ayı sonunda gerçekleşir ve Ağustos ayı sonuna kadar devam eder. Meyveler aynı anda değil, eşit şekilde olgunlaşmadıkları için iki veya üç ziyarette hasat edilir. Toplama sırasında meyvelerin ıslanmamasını sağlamak önemlidir.

Taze meyveleri iki haftaya kadar buzdolabında, ayrı bir kapta veya kapalı kaplarda saklayabilirsiniz. Bununla birlikte, siyah kuş üzümü ısı biriktirme eğiliminde olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle kabın zaman zaman açılması önerilir. Ayrıca frenk üzümü meyveleri dondurucuda saklanabilir. Bunu yapmak için önceden yıkanmalı, kurutulmalı ve paketlenmelidir.

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak