Biberiye çeşitleri ve çeşitleri ile isimleri, yetiştiriciliği ve bakımı
Herdem yeşil çok yıllık bir bitkinin iyileştirici özellikleri, aroması eski zamanlardan beri takdir edilmektedir. Biberiye çeşitlerine bağlı olarak okaliptüs aroması, kafur limon, çam, deniz hassasiyeti notaları ile karıştırılır. Akdeniz kıyısında, yakındaki dağlarda ve ormanlarda doğal olarak çim çalılar bulunur. Bitki, dekoratif çiçekler uğruna değerlenir ve yetiştirilir, ancak daha çok baharatların yiyecek ve tıbbi amaçlar için kullanılması için kullanılır.
Bitki özelliği
Yaprak dökmeyen çok yıllık biberiye, Latince'den deniz çini olarak çevrilir, bitki Yasnotkov ailesinin bir temsilcisidir. Dik çim sürgünleri 0,5 ila 2 metre yüksekliğe ulaşır. Yoğun yapraklıdırlar. Kösele tipin doğrusal yaprakları 1.5-3 cm uzunluğundadır. Plakalar kavisli kenarlarla dardır. Yukarıda, iğne benzeri yapraklar parlak, yeşil, koyu veya açık tonda ve altta tüylüdür. Yeşillik, karşısındaki koyu gri sürgünlerde bulunur.
Aktif yaşam döneminde, çalılar, daha az sıklıkla beyaz olan yoğun mor salkımlarda toplanan küçük çiçeklerle kaplıdır. Yazın ikinci yarısında bitki, küçük, kahverengi renkli tohumlar verir.
Baharatlı bir kültürün temel biyolojik nitelikleri şunları içerir:
- kuraklık direnci;
- ışığa titizlik;
- düşük sıcaklıklara aşırı duyarlılık;
- hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.
Biberiye tercihen geçirgen topraklarda yetişmesine rağmen kuru kumlu, çakıllı topraklara da dayanıklıdır. Çalılar çevre düzenlemesi ve toprak konsolidasyonu için yamaçlara dikilir.
Süs bitkisinin çiçeklenmesi, Nisan ayından itibaren 3-4 hafta sürer. Tohumlar yaz sonunda hasat edilebilir.
Biberiye bahçenin otsuz güney yamaçlarında kullanılmaktadır. Büyüme mevsimi boyunca beslenmeye ihtiyacı var. Yaşamın ikinci yılından itibaren, kokulu baharat ekimleri sonbaharda süperfosfat ile ve ilkbaharda kültürün kök sistemi bölgesinde amonyum sülfat ile beslenir.
Ekim-Ağustos aylarında hasat edilen baharatlı otlar, ekim alanı 3-4 yaşına geldiğinde... Uçucu yağ, sürgünlerden ve yapraklardan elde edilir. Toplanan yapraklar gölgelik altında bir gölgelik altında kurutulur ve içecek ve tabaklara eklenir. Çimler 3 yıl kuru tutulabilir.
Bitkinin faydalı özellikleri
Çalıların çiçekli sürgünlerinin yaprakları ve tepeleri, ilaçların bir parçası olan uçucu yağ içerir. Pinen, kamfen, sineol, kafur ve diğer maddelerden oluşan parfümeri, alkollü içeceklerin imalatında kullanılır.
Çok yıllık yaprakların infüzyonu, aşağıdakilerle başa çıkmaya yardımcı olur:
- baş ağrısı;
- soğuk algınlığı;
- safra kesesinin disfonksiyonu;
- bağırsaklarda spazmlar;
- emziren annelerde süt eksikliği;
- nevraljik ve romatizmal ağrılar.
Bitki, astım ataklarını ortadan kaldırmak için sigara karışımlarına eklenir. Yaprak infüzyonunun harici kullanımı, ağız ve boğaz iltihabı, çıbanlar, sivilce ile mücadele için gereklidir. Çözelti, nörit, kadınlarda ve erkeklerde genital sistemin iltihaplanması için banyolara eklenir.
Kozmetolojide, şifalı bitkiler cilt ve saçın durumunu iyileştirmek için kullanılır. Kellik için etkilidir.
Baharatlı kompozisyonların bir parçası olarak, bitki, kümes hayvanı yemeklerine, soslara lezzet vermek için gereklidir. Çaya ot ekleyin.
Biberiye türleri
Doğal koşullar altında, çok yıllık yaprak dökmeyen birkaç çeşit vardır. Ancak iç mekan çiçekçiliğinde ve bahçecilikte iki tür kullanılır: tıbbi veya sıradan biberiye ve secde.
Şifalı biberiye
Bu bitki en yaygın olanıdır. Bahçelerde, pencere kenarlarındaki saksılarda, yoğun dar yapraklı, 1.5-2 metre yüksekliğe ulaşan çalılar dikilir. Biberiye yetiştir baharat olarak tüketilmek üzere sıradan veya tıbbi. Halk ilaçlarında hastalıkların tedavisi için kullanıldığı için yaprakları ve sürgünleri değerlidir. Ve bitkinin parçalarından salınan uçucu yağ, gençliğin uzamasına, hastalıklardan kurtulmasına yardımcı olarak mükemmel bir şekilde canlanır.
Şifalı bir bitki, yazlık evler ve bahçeler için dekoratif bir tasarım olarak kullanılır. Çalılar ilkbaharda mavi, mor, pembe ve beyaz çiçek salkımları ile kaplıdır. Bitkilerin kendine özgü aroması faydalı böcekleri kendine çeker.
Biberiye açık
Güney bölgelerinde küresel taçlı yayılan bir çalıyla tanışabilirsiniz. Boyu 70 santimetreden fazla olmayan sürgünler, 1.5-2 metre uzanacak şekilde büyür. İğne kadar ince olan bu türün yaprakları ilkbaharda açık yeşilden sonbaharda mavimsi renge dönüşme eğilimindedir.
Büyüme kabiliyeti nedeniyle, çalı, bir kır evi topraklarında bir çit oluşturmak veya bölgeleri belirlemek için kullanılır.
Biberiye çeşitleri
Yetiştiriciler, bahçeleri ve evleri süsleyen çok yıllık biberiye türlerinin yeni çeşitlerini geliştirdiler. Dışarıdan, bir çeşidi diğerinden hemen ayırt edemezsiniz, ancak yaprak plakası alanında, renginde, biçiminde ve renk tonlarında yine de farklılık gösterirler. Çeşitlerin çoğu şifalı biberiyedir.
Biberiye Korsika Mavisi
Yaprak dökmeyen çok yıllık Korsika Mavisi, 3-4 metre derinliğe nüfuz eden güçlü bir kök sistemine sahiptir. Karşıt yapraklar gri-yeşildir. Küçük mavi çiçekler yoğun salkımlarda toplanır. Çeşidin çiçeklenmesi Nisan sonu - Mayıs başında başlar ve 20 gün sürer.
Bu bitki çeşidi tıbbi amaçlı kullanılmaktadır. Çiçek tarhlarına ekilir, bordürler çizilir. Rezervuarın eğimlerini sabitlemek için bir çalı uygundur. Bitkinin kumlu, çakıllı topraklarda dikilmesi tercih edilir. Çok yıllık, asidik ve bataklık toprağı olan alanlardan korkar.
Biberiye Mavisi Kış
Süs çalı çeşidi, mavi-yeşil iğneye benzer yaprakları nedeniyle değerlidir. Bitki kışa dayanıklıdır, donları eksi 17 dereceye kadar tolere eder. Biberiye, limon otu, papatya ve nane ile baharatın birlikte yetiştiği güzel kokulu bahçelerde aktif olarak kullanılmaktadır. Mor çiçekli gri-yeşil sürgünleri çimlere tek kompozisyonlar halinde uygulayabilirsiniz. Çok yıllık gül, şakayık çalıları için arka plan görevi görür.
Biberiye Kırım
19. yüzyılda Kırım Yarımadası'nın Nikitsky Bahçesi'ndeki işçiler biberiye yetiştirmeye başladı. Cüce çalı Şubat ayında çiçek açmaya başlar. Bu sırada sürgünlerin yaprakları ve tepeleri hasat edilir. Bitki yaklaşık 1 metre yüksekliğinde ve gri-yeşil renkli iğneler şeklinde kösele yapraklarla kaplıdır.Denizin, tazeliğin, lavantanın kokularını birleştiren eşsiz bir aroma yayarlar.
Kırım'da, biberiye çalılarını kayalık yamaçlarda, rabatki tasarımında, sınırlarda bulabilirsiniz. Tıbbi amaçlar için, yarımadanın güneşli yerlerinde bulunan biberiye tarlaları kurulur.
Çeşitlilik, sıcaklıktaki hafif bir düşüşten bile korkar, bu nedenle kış için odaya kokulu çalılar getirmek daha iyidir.
Biberiye Hassasiyeti
Dekoratif çiçeklenme çok yıllık, 3-4 santimetre uzunluğa kadar ince yaprak iğnelerine sahiptir. Sonbaharda yaprakların yeşil rengi gri-maviye dönüşür. Bitki çeşidinin nisan ayında mavi, narin çiçekleri vardır.
Bahçede sürgünler başarılı bir şekilde büyür, ancak kışların soğuk olduğu bölgelerde bir apartman veya evin koşulları onlar için uygundur. Otsu mahsul, iyi temiz hava havalandırması olan güneşli yerleri sever.
Kaplarda mahsul yetiştirmek için, besleyici toprakla doldurulmuş seramik vazolar seçilir.... Toprağın asitliği nötr veya hafif alkali olmalıdır.
Biberiye Rosinka
Çok yıllık çeşitlilik, baharat bitkisinin tıbbi türlerine aittir. Çimlenmeden 63-65 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Bitkinin sürgünleri yoğun bir şekilde yeşillik ile kaplıdır, sapların yüksekliği 40 santimetreyi geçmez. Uçucu yağ içeriği yüksek olan yapraklar koyu yeşil renkli, doğrusal mızrak şeklindedir.
Saksıda yetiştirmeye uygundur. Yeşil kütlenin toplam ağırlığı, bir çalıdan 50 grama ulaşır.
Biberiye Beyazı
Beyaz çiçek salkımına sahip nadir bir bitki. Büyüme mevsimi boyunca, 0,5 ila 1 metre yüksekliğinde çiçekli yarı çalı, bahçenin gerçek bir dekorasyonu olabilir. Parlak yeşil iğne benzeri yapraklarla kar beyazı çiçek salkımına sahip çok yıllık bir bitkinin güzelliğini gölgeler. Çeşitlilik şifalı biberiyeye aittir. Yaprakları ve sürgünleri aşılanarak canlılığı ve gücü arttırmak için kullanılır.
Biberiye Şişesi
Çiçekli bir çalıların yaygın şekli, çok yıllık Ampel ile temsil edilir. Kaplarda yetişen bitki sürgünleri, tencereden duvar boyunca hayali bir şekilde asılı olarak kıvrılır. Yeşil uzun ve dar yapraklarla kaplı kıvrımlı dalların şelalesini “canlı” bir duvar oluşturmak için kullanabilirsiniz. Biberiye ve kayalık bahçelerin bol manzarasını süsleyin.
Çeşitlilik küçük donlara bile tahammül etmediğinden, iç mekanlarda yetiştirmek daha iyidir.
Biberiye Biryusa
Yaprak dökmeyen çalıların yoğun yapraklı sürgünleri, bahçenin ve evin gerçek bir dekorasyonu olacak. Çok yıllık bir çalı, kıvrımlı kenarlı, parlak, yapraklarının tazeliğini her zaman koruyacaktır. Dik sürgünlerde ballı çiçek salkımları yine Mart ayında - Eylül ayında ortaya çıkıyor. Küçük çiçekler üst yaprakların dingillerinde bulunur ve açık maviden mora değişen bir renk yelpazesine sahiptir.
Çeşitliliğin bir özelliği, kuraklığa karşı direnci, düşük sıcaklıklara duyarlılığıdır. Bitkiyi küvetlerde büyütmek, kış için serin ve aydınlık bir odaya getirmek daha iyidir.