Kış için kabak-elma suyu yapmak için en iyi 6 tarif

Kış için hazırlanan kabak-elma suyu, vitamin eksikliği ve viral hastalık belirtilerinden kurtulmaya yardımcı olan lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Ayrıca bu ürün her türlü etkinlik ve ziyafet için bir ikram olarak uygundur. Meyve ve sebze suyu, çeşitli tariflere göre hazırlanır: hamur, meyve ve çeşitli katkı maddeleri ilavesiyle geleneksel.

Kış için balkabağı ve elmadan meyve suyu yapmanın incelikleri

İçeceğin faydalı özelliklerini geliştirmek için aşağıdaki öneriler dikkate alınmalıdır:

1. Ürünün doymuş olması için, tek tip bir renge ve ince bir aromaya sahip taze meyveler almanız gerekir.
2. Malzemeleri daha hızlı öğütmek için bir meyve sıkacağı kullanmanız gerekir.
3. Meyve suyu çok tatlıysa, az miktarda sitrik asit ekleyebilirsiniz.

İçeceğin vücuda faydalı bir etki göstermesi için yemekten yarım saat önce kullanılması tavsiye edilir.

Doğru hammadde nasıl seçilir

Lezzetli ve sağlıklı bir ürün elde etmek için, malzemelerin özelliklerine dikkat etmelisiniz:

1. Kabak ve elmalar taze ve taze olgunlaştırılmalıdır. Biraz olgunlaşmamışlarsa daha iyidir, bu içeceğe hafif bir ekşilik verir.
2. Optimal kabak ağırlığı 5 kg'a kadardır, meyvenin yüzeyinde leke ve çukur olmaması önemlidir.
3. Elmalarda ezik ve çürük olmamalıdır. Yüzeyleri sağlam olmalıdır. Bu sağlıklı bir fetüsten bahsediyor.

Bitmiş ürünün tadı, doğru hammadde seçimine bağlıdır.

Kapların hazırlanması

Kabak-elma suyunun cam kavanozlarda toplanması tavsiye edilir, böylece zengin vitamin bileşimini daha iyi korur. İşlem için orta büyüklükte kavanozlar almak daha iyidir, işleme başlamadan önce iyice durulanmalı, kaynar suda sterilize edilmeli ve doğal olarak kurutulmalıdır. Aynısını döner kapaklarla yapın.

Bir göz at Ayrıca

Kışın evde bir meyve sıkacağı ile deniz topalak suyu için en iyi 10 tarif, kaynatarak ve kaynatmadan

Evde elma kabak suyu nasıl yapılır?

Bir tonik içecek hazırlamak için birçok tarif var. Bu, klasik bir versiyon veya ek ürünlerin eklenmesiyle bir tarif olabilir.

Klasik tarif

Klasik tarife göre yapılan balkabağı içeceği şu şekilde hazırlanır:

1. Kabağı durulayın, tohumları çıkarın, orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
2. Ortaya çıkan iş parçasını bir rende üzerinde öğütün.
3. Ham maddeleri bir tencereye koyun, su ekleyin, fırına koyun. Yaklaşık 7 dakika pişirin.
4. Kabak fırından çıkarıldığında süzün, biraz şeker, biraz sitrik asit ekleyin.
5. 4 elmayı soyup rendeleyin, su ilave edin ve 5 dakika kaynatın.
6. Şimdi kabak karışımı elma karışımı ile karıştırılır, ateşe verilir ve 7 dakika pişirilir.

Sonunda, meyve suyu temiz kavanozlara dökülür, kapaklarla vidalanır. İş parçası soğuduğunda mahzene götürülmelidir.

Önemli! Bankların patlamasını önlemek için, soğuma anında ters çevrilmeleri gerekir.

Hamuru ile

Bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1. Kabağı durulayın, iç kısımları soyun, orta parçalar halinde kesin.
2. Bir kilogram elma yıkayın, aynı büyüklükte parçalara bölün.
3. Kabak ve elma posasını birleştirin, bir tencereye koyun, su ekleyin, ateşe verin.
4. 10 dakika sonra, tüm pişmiş kütleyi bir karıştırıcı ile işleyin.
5. 6 yemek kaşığı şeker ekleyin ve ateşe verin.

10 dakika sonra suyu kavanozlara döküp kapağı sıkabilirsiniz.

Bir meyve sıkacağı aracılığıyla

Bir meyve sıkacağı kullanarak bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1. Makineden 1 adet doğranmış balkabağı ve 5 elma geçirin.
2. Elde edilen çözeltiyi bir tencereye dökün, 4 yemek kaşığı şeker ve bir kaşık limon suyu ekleyin.
3. Ocağa koyun, 7 dakika pişirin.
4. Suyu yarım saat demlensin.

Artık ürünü teneke kutulara dökebilirsiniz.

Düdüklü tencerede

Düdüklü tencerede meyve suyu yapmak için ihtiyacınız olan:

1. Kabağı soyun, parçalara ayırın.
2. İş parçasını düdüklü tencerenin ızgarasına yerleştirin.
3. 1 kilogram elmayı durulayın, parçalara bölün, doğranmış balkabağının üzerine koyun.
4. Düdüklü tencerenin alt bölmesine biraz su dökün, ateşe verin.
5. Ürün kaynadığında, suyunu boşaltmak için özel bir kap koymanız gerekir.
6. Şimdi malzemeleri yaklaşık bir saat pişirmeniz gerekiyor.

Bir göz at Ayrıca

Kış için bektaşi üzümü Mojito kompostosu yapmak için en iyi 9 tarif

İçecek hazır olduğunda 300 gram şeker, bir kaşık limon suyu eklemelisin. Meyve suyu artık teneke kutulara dökülebilir.

Limon seçeneği

Limonlu bir içecek nasıl yapılır:

1. Ateşe bir tencere su koyun, kaynamasını bekleyin.
2. 7 dakika sonra sıvının içine 300 gram şeker dökün.
3. Su kaynarken bir kilogram elma ve bir balkabağı küçük parçalara ayırmanız gerekir.
4. Boşluğu suya ekleyin ve 15 dakika pişirin.
5. Sonunda, 1 limonun suyunu sıkmanız, elde edilen iş parçasıyla birleştirmeniz gerekir.

Elde edilen suyu kavanozlara dökün ve soğuduktan sonra bodruma götürün.

Turuncu ile

Portakallı bir içecek yapmak için şunlara ihtiyacınız var:

1. Elmaları ve balkabağı küçük parçalar halinde kesin.
2. İş parçasını suyla bir tencereye dökün, ateşe verin.
3. 3 doğranmış portakalları kaynar suya batırın.
4. 5 dakika sonra 6 yemek kaşığı şeker ekleyin.
5. Kaynatın ve fırını kapatın.
6. Elde edilen hammadde bir karıştırıcı ile öğütülmelidir.

Şimdi içecek kutulara dökülüyor.

Suyu saklama kuralları

İçeceğin faydalı özelliklerini koruması için karanlık, orta derecede nemli bir odada saklanması tavsiye edilir. Bodrum veya kiler ise daha iyi. Güneş ışınlarının kıyılara düşmemesi şartıyla bu amaçlar için balkon da uygundur.

Ürün eğirme için hazırlanmamış ise bozulmaması ve faydalı vitaminlerin kaybolmaması için 3 gün içerisinde içilmesi gerekir..