Kış için ravent kompostosu yapmak için basit bir tarif

Ravent bahçede büyür, ekşi yaprak sapları çocukluktan birçok kişiye aşinadır, genellikle bu bitkiden masada reçel vardı. Ayrıca raventten kompostolar kaynattılar, çünkü kışın çok az kişi onu yuvarladı. İçeceğin ısıl işlemden sonra bile birçok faydalı maddeyi tutacağı, düzenli kullanımla bağışıklığı artıracağı ve viral hastalıklara karşı koruyacağı ortaya çıktı. Ek olarak, içecek çok lezzetli ve meyve ve meyve katkı maddeleri tadı alışılmadık hale getiriyor.

Yemek pişirmenin incelikleri

Kış için ravent kompostosu tarifi kendi hazırlık inceliklerine sahiptir. Sonucun mükemmel olması için aşağıdaki sırları bilmeniz gerekir:

• sadece iyi yıkanmış ve sterilize edilmiş kaplar kullanın;
• dikişin kalitesini kontrol edin, kapaklar hava almamalıdır;
• gerekli ekleri satın alırken yalnızca güvenilir üreticileri kullanın;
• pişmiş ürünü doğru şekilde saklayın.

Tadı iyileştirmek için kompostoya çeşitli baharatlar ve otlar eklenir, buradaki asıl şey aşırıya kaçmamaktır. En iyisi tek tip ve sonra ölçülü kullanmaktır.

Kullanılacak tüm meyveler ve meyveler de iyice yıkanır ve kurutulur. Narenciye meyvelerini kalın halkalar veya dilimler halinde kesmeniz, çekirdekli meyveden tohumu çıkarmanız, meyveleri kesimlerden arındırmanız önerilir.

Ana bileşenin hazırlanması

Kış için ravent kompostosu çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Hazırlık kısmı her zaman mevcut olmalıdır, ancak bu şekilde içecek lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Ravent sapları şu şekilde hazırlanır:

• Kış hazırlıkları için sadece kırmızı yaprak sapı kullanılır, yeşil olanlar tam bir tat vermez ve bazen bitmiş ürünü bozabilirler.
• Kullanmadan önce gövdeler iyice yıkanır. Filmi her yaprak sapının yüzeyinden çıkararak temizlik zorunludur.
• Ravent reçeli ve kompostoda sadece doğranmış saplar kullanılır.
• Taze kesilmiş yaprak sapı almak en iyisidir.

Tavsiye! Bitkinin saplarını kestikten hemen sonra kullanmak mümkün değilse buzdolabında saklamayınız, birkaç gün sonra muhafaza için uygun olmayacaktır.

Preparatın özellikleri, taze sıkılmış meyve suyunun hazırlanmasında granüllerde limon veya sitrik asit kullanımını içerir. Genellikle tarçın çubukları, lezzet, çilek ve meyveler eklenir.

Pişirme yöntemleri

Sağlıklı ve lezzetli bir içecek hazırlamanın zamanı geldi, tüm malzemeler hazır ve çalışmaya başlıyorlar. İşte sadece birçok tarif var, herkes tatmak için kendisi için seçiyor.

Ana malzemeler su, ravent sapları, şeker olacak, malzemelerin geri kalanı solo elementi tamamlayacak.

Kış için basit bir tarif

Kış için raventten bir komposto hazırlıyorlar, basit bir tarifi fazla zaman almayacak ve kışın sadece ev misafirlerini değil, aynı zamanda aniden gelen misafirleri de tat ve renkle memnun edecek. Alman gerekiyor:

• Bitkinin 12-13 orta yaprak sapı;
• 4 litre su;
• bir çay kaşığı kurutulmuş Sudan gül çiçeği;
• bir bardak şeker.

Bir göz at Ayrıca

Evde kış için karpuz suyu yapmak için basit bir tarif

Şekerli su bir kapta kaynatılır, hazırlanır ve doğranmış ravent sapları şerbete konur, ebegümeci eklenir. Tüm malzemeler 4-6 dakika kaynatılır ve ardından hazırlanan kavanozlara dökülür ve sarılır.

Tavsiye! Böylece ebegümeci çiçekleri kompostoda karşılaşmaz, önceden demleyebilir ve ardından komposto için şurup hazırlayabilirsiniz.

Bazı ev hanımları yaprak saplarını tamamen yumuşayıncaya kadar kaynatır, sonra patates püresinde ezin, tekrar şurupla kaynatın ve ancak daha sonra kavanozlara dökün. Bu kompostoya posalı içecek denir.

Turuncu ile

Pek çok insan ravent'i kış için portakal ile komposto sever. Aromaya ek olarak, içecek, soğuk mevsimde virüsler ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olan yüksek konsantrasyonda C vitamini içerir. Bir tutam biberiye içeceğe yeni notalar katacak, daha sonra diğer ısınma içecekleri için mükemmel bir üs haline gelecektir.

Yemek pişirmek için şunları al:

• yaklaşık 200-250 gr soyulmuş ravent sapı;
• Portakal;
• yarım litre su;
• bir bardak şeker;
• bir bardak taze portakal suyu;
• bir tutam biberiye.

Doğranmış portakal ve ravent hazırlanan kavanozlara konur. Bir tencerede su ve şekeri kaynatın, biberiye ekleyin. Kaynattıktan sonra meyve suyunu ve lezzetini ekleyin. 2-3 dakika kaynatıldıktan sonra şurup hazırlanan ürünlerle kavanozlara dökülür ve hemen sarılır.

Tavsiye! Kaynayan şurup içine portakal dilimleri veya halkalar ve ravent koyabilirsiniz. Kaynattıktan sonra şurup içinde 5-7 dakika bekletin ve ardından kavanozlara dökün. Bu durumda biberiye kullanılmasına gerek yoktur.

Çilekli

Pek çok insan ravent sever, ondan kış için komposto yapmak için tarifler çok çeşitlidir. Çileklerle pişirme yöntemi, sofistike olmasıyla ayırt edilir; Daha önce listelenen bileşenlere ek olarak, şurup için biraz nane, şeker ve suya ihtiyacınız olacak. 2 litre su oranında yarım kilo çilek ve şeker alın, bahçeden iki kat fazla yaprak sapı, yaklaşık bir kilogram gidecek.

Çilekler ikiye bölünür, ravent küçük parçalara ayrılır, bir tencereye konur, üzerine şeker ve doğranmış nane serpilir. Az miktarda su ekleyin ve saplar yumuşayana kadar pişirin. Bu formda, komposto için yarı mamul ürün 6-8 saat bekletilir.

Ayrı bir kapta şurup su ve bir bardak şekerden hazırlanır. Raventli ısıtılmış çilekler hazırlanan kavanozlara konur ve üzerine sıcak şurup dökülür. Toplayın ve kışa kadar saklayın.

Tavsiye! Nane kullanmak hiç gerekli değildir, onsuz komposto daha az lezzetli ve hoş kokulu olmayacaktır.

Elmalı

Ravent ve elma kompostosu kış için şekersiz hazırlanır, yerine bal konur. Alışılmadık bir bileşen, içeceğe özel bir tat ve renk verecek olan nar tohumlarıdır. İçeceği şu şekilde hazırlayın:

1. 1.3 litre suda 45 gr doğal bal seyreltilerek kaynatılır.
2. 45 gr limon suyu ekleyin, doğranmış ravent ve elma parçalarını ekleyin.
3. 5 dakika kaynatın, ardından nar taneleri ekleyin, birkaç dakika kaynatın, hazırlanan kavanozlara, mantarlara dökün.

Bir göz at Ayrıca

Üç litrelik bir kavanozda kış için kiraz kompostosu için basit bir tarif

Önemli! Şurubu kaynatmadan önce mutlaka deneyin, gerekirse biraz daha bal ekleyin. Ravent kompostosu ve elmaları şekerli yapabilirsiniz.

Limonlu

Limonlu bir içeceğin hazırlanması oldukça basittir, ilk olarak doğru şekilde hazırlarsanız prosedür çok zaman almayacaktır. Oranlar şu şekildedir: Yarım kilo sap başına birkaç limon dilimi, 2,5 litre su ve bir buçuk bardak şeker alınır.

Su ve şekerden şurup hazırlanır, kesilmiş ravent ve limon dilimleri içine konur. 4-6 dakika kaynatın, hazırlanan kavanozlara dökün ve yuvarlayın.

Tavsiye! Lezzet için sonuna biraz vanilya şekeri ekleyebilirsiniz.

Kiraz ile

Aşağıdaki malzemelerden yapılmış bir içecek kışın memnun olabilir:

• 400 gr kiraz ve ravent;
• 3,2 litre su;
• tadımlık şeker.

Şurup kaynatılır, kesilmiş kirazlar ve ravent kavanozlara dökülür, her şey sıcak şurupla dökülür ve mantarlanır.

Tavsiye! Böyle bir içeceği sarmanız ve tamamen soğumaya bırakmanız tavsiye edilir.

Sterilizasyon olmadan

Bu seçenek biraz daha uzun sürecek, ancak içecek daha rafine olacak. Sterilizasyon olmadan kış için ravent kompostosu aşağıdaki bileşenlerden hazırlanır:

• yarım kilo sap;
• Tarçın çubukları;
• bir çay kaşığı limon suyu;
• bir tutam vanilya;
• bir buçuk litre su;
• 70 gr şeker.

Kesilen saplar teneke kutuların dibine yerleştirilir, bir tencerede su kaynatılır. Hazırlanan yaprak sapı kaynar suyla dökülür ve kapaklarla kapatılır, ancak sarılmaz. 5-10 dakika sonra sıvı tekrar tencereye dökülür, limon suyu dışında kalan malzemeler ilave edilerek kaynatılır. Suyu dökün, kaynatın ve elde edilen şurubu haşlanmış saplı kavanozlara dökün. Topla.

Sadece bir içeceğin doğru hazırlanması değil, saklama koşulları da önemli olacaktır.

Böyle bir komposto nasıl saklanır

Karanlık ve serin olacağı bir kiler veya bodrum, mükemmel bir saklama yeri olacaktır. Buraya sadece tamamen soğutulmuş kutular yerleştirilir, sızıntı olup olmadığı kontrol edilir.

Periyodik olarak, kabın şişmiş kapaklar için kontrol edilmesi tavsiye edilir, böyle bir komposto dökülmelidir. Şişmiş bir kapak, işlemin doğru şekilde gerçekleştirilmediğini, bazı bileşenlerin gerekli ısıl işlemi geçmediğini gösterir.