Bir pencere veya balkonda evde biber yetiştirmek

Acı acı biber sadece et yemeklerinde sıkça kullanılan bir baharat değil, aynı zamanda oldukça güzel bir bitkidir. Birçok sebze yetiştiricisi onu ekiyor. Çoğu zaman bir pencere kenarında acı biber yetiştirmeye çalışırlar. Bazı insanlar balkonda biber yetiştiriyor. Evde kendi başınıza biber yetiştirmek o kadar kolay değil. Bu nedenle, pencere kenarında acı biber nasıl yetiştirileceğini ve acı biberlerin bakımını önceden öğrenmeniz önerilir.

Ev için en iyi çeşitler

Evde tohumlardan acı biber yetiştirmeden önce, bunun için en iyi biberlere karar vermelisiniz. Evde bir tencerede biber yetiştirmek için ideal olan birkaç küçük tür vardır.

Hazine Adası

Çoğu zaman bir pencerede bir ev büyütmek için satın alınır. Ortalama bir meyve olgunlaşma süresine sahiptir. Çeşidin ilk mahsulü, tohumların saksılara ekilmesinden 110 gün sonra hasat edilebilir. Yetiştirilen meyveler kalp şeklinde ve turuncu renkte kırmızı renktedir. Ortalama ağırlıkları 60-80 gram olduğu için çok büyük değillerdir.

Moldova'dan Hediye

Birçok yetiştirici bu pul biberleri evde yetiştirir. İlk biberler ekimden 140 gün sonra şarkı söylemeye başlayacağından erken hasat sevenler için uygun değildir. Çeşitlerin yetiştirilmesi sırasında çalıların üzerinde oldukça iri koyu kırmızı renkli meyveler oluşur. Her biri yaklaşık 80-100 gram ağırlığındadır. Ayırt edici özelliği, hafif bir tatlılıkla karıştırılmış acı içeren tadıdır.

Suluboya

Bu tür tatlı biberler, pencere kenarında veya balkonda iyi büyür. Çeşidin meyveleri, tohumların ekilmesinden 110 gün sonra tamamen olgunlaşır. Konik bir şekil ve kırmızı bir ten rengi ile ayırt edilirler. Aquarelle meyvelerinin boyutları çok küçüktür, çünkü her birinin ağırlığı nadiren 30 gramı geçer.

Cüce

Çoğu zaman, pencere kenarında acı biber yetiştiriciliği yapmak için çeşit satın alınır. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği meyveleri olarak kabul edilebilir. Konik ve çok etlidirler. Cüce, sezon ortası biber çeşitlerine aittir ve ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 100 gün sonra olgunlaşır.

Sibirya ilk doğan

Bu kırmızı biber sadece balkonda değil dışarıda da iyi yetişiyor. Çeşitlerin meyveleri büyüklükleri ve ağırlıkları bakımından farklılık gösterir. Her bir biber en az 100 gram ağırlığındadır. Tüm olgun meyveler parlak kırmızı renktedir.

Tohum hazırlama

Evde dolmalık biber yetiştiriciliği, ekim materyalinin ön hazırlığı ile başlar. Sadece önceden hazırlanmış tohumlar iyi bir hasat sağlayabilir.

ayarlama

En kaliteli tohumları doğru şekilde seçmek için onları kalibre etmeye başlamalısınız. Öncelikle tüm tohumlar düz bir zemine serilmeli ve küçük tohumlar atılmalıdır. Orta boy tohum yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Kalibrasyon sırasında salin solüsyonu kullanmanız gerekecektir. Acı biber tohumları boş bırakılmamalı ve bu nedenle 40 gram tuz ve bir litre ısıtılmış sudan oluşan bir solüsyona 5-10 dakika batırılmalıdır. İyi büyüyen tohumlar kabın dibinde kalacak ve reddedilen tohumlar hemen yüzeye çıkacaktır.

Bir göz at Ayrıca

Biber beslemede kalsiyum, potasyum ve amonyum nitrat nasıl kullanılır

dezenfekte etme

Bir apartman dairesinde acı biber yetiştirmeden önce tüm tohumların dezenfekte edilmesi tavsiye edilir. Bu yapılmazsa, bitkinin bir veya başka bir hastalığa yakalanma olasılığı birkaç kez artar. Tohumları işlemek için manganezden yapılan bir çözelti çok sık kullanılır.

Tohumlar, 20-40 dakika çözelti içeren bir kaba yerleştirilir, ardından ılık suyla durulanması ve iyice kurutulması gerekecektir.

Ayrıca acı biberler fitosporin ile tedavi edilebilir. Çözeltiyi hazırlamak için, bir bardak suya en fazla dört damla ilaç eklenir. Böyle bir sıvıda tohumlar 20 dakikadan fazla ıslatılmamalıdır.

Toprağı hazırlamak

Evde acı biber yetiştiriciliği önceden hazırlanmış toprakta yapılmalıdır. Bu nedenle, bir bitki ekmeden önce, ekim toprağını hazırlamak için temel önerileri öğrenmelisiniz. Biberlerin, pencere kenarında tatlı biber yetiştirmek için en uygun olan özel olarak satın alınmış bir toprağa ekilmesi önerilir. Bu toprak, biber çalılarının ihtiyaç duyduğu gerekli miktarda eser elementi içerir.

Birçok deneyimsiz sebze yetiştiricisi, toprağı kendi başlarına büyümeye hazırlamanın mümkün olup olmadığını merak ediyor. Kesinlikle mümkün ve bazı bahçıvanlar kendi başlarına hazırlamayı tercih ediyor. Bunun için normal bahçe toprağı kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, önceden bir manganez çözeltisi ile emprenye edilmesi ve üzerine ısıtılmış su ile dökülmesi gerekecektir. Bundan sonra ekim toprak karışımını hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• iki parça çim arazi;
• dikkatlice elenmiş kumun bir kısmı;
• humusun bir parçası.

Çayır yoncasının yetiştirildiği yerden alınan çim topraklarda acı biber yetiştirmek daha iyidir. Ayrıca toprak karışımının hazırlanması sırasında üzerine birkaç yemek kaşığı kül ekleyebilirsiniz. Genellikle dünyanın asitliğini düşürmek için kullanılır. Bazen toprağa özel hidrojeller eklenir. Toprağı daha havadar ve gevşek hale getirmek için kullanılırlar.

Ekim

Balkonda nasıl biber yetiştirileceğini bulmak için, kesinlikle ekiminin özelliklerine aşina olmanız gerekir. Bir pencere üzerinde evde, küçük turba saksılarında yetiştirme yapılmalıdır. Hazırlanan dikim toprağı önceden kaplara ilave edilir. Daha sonra tohum ekimi için küçük delikler açılır.

Aynı zamanda inişler arasındaki mesafe en az 5 cm olmalıdır.

Her saksıya ikiden fazla tohum oturmaz. Tohumların daha iyi büyümesi için yetiştirilen biberin üzeri polietilen film ile kaplanır ve ılık bir odaya aktarılır. Tohumdan yetiştirmek oldukça uzun bir süreçtir çünkü fideler ancak birkaç hafta sonra ortaya çıkmaya başlar. Balkonda biber filizlenmeye başladığında, filmde birkaç delik açmanız gerekecek. Zamanla ondan kurtulabilirsiniz.

Toplama

Biber yetiştirmeden önce bir seçim yapmanız gerekecek.Bu prosedür, genç fideler küçük turba saksılarında sıkıştığında gerçekleştirilir. Aslında, zamanla, kök sistemi aktif olarak gelişmeye başlar ve bunun için daha fazla boş alana ihtiyaç duyacaktır. Topladıktan sonra kökler toprak topunu daha iyi tutar ve birkaç kat daha güçlü hale gelir. Ayrıca bu sürecin üretkenlik üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Bir göz at Ayrıca

Moskova bölgesinde bir serada ve açık alanda biber yetiştirmek

Adım adım toplama şu şekilde gerçekleştirilir:

• prosedürü uygulamadan bir gün önce, kaplardaki toprağın ılık suyla dökülmesi gerekecektir;
• nakil kabında, önceden tam merkezde küçük bir depresyon yapmanız gerekir;
• toplamadan birkaç saat önce, filizlerin yakınındaki toprak suyla ıslatılır;
• kök sistemine zarar vermemek için genç fideleri turba saksılarından çok dikkatli bir şekilde çıkarın;
• bitki saksıdan çıkarıldığında, kök üçte bir oranında kısaltılmalıdır;
• fideler yeni bir tencereye dikkatlice yerleştirilir, böylece yaprakları yerin üzerinde olur ve kökleri bükülmez;
• dikim işleminden sonra, toprak fidelerin etrafına sıkıştırılmalıdır;
• nakledilen çalılar ısıtılmış su ile sulanmalıdır.

Bakım özellikleri

Evde tatlı biber yetiştiriciliğine uygun bakım eşlik etmelidir.

tozlaşma

İyi bir hasat elde etmek için biberleri evde nasıl tozlaştıracağınızı bilmeniz gerekir. Bitkinin yaprakları aşağı indirildiğinde tozlaşma önerilir. Eğilmezlerse, tozlaşma buna değmez.

Biber çeşitli şekillerde tozlaşır. Çoğu zaman, bu normal bir diş fırçası ile yapılır. Çiçeklenmeye çok yakın olmalı ve biraz dokunmalıdır. Tozlaşmanın gerçekleşmesi için bu yeterli olacaktır.

Sulama

Genç çalılar toprağın düzenli olarak nemlenmesine ihtiyaç duyar ve bu nedenle periyodik olarak onları biberle sulayın çok acı değildi. Yetiştirilen fidelerin dikiminden bir hafta sonra ciddi şekilde sulama yapmaya değer. Çalılar bir sundurmada yetiştirilirse, haftada en az bir kez sulanmaları gerekecektir. Yaz aylarında, hava sıcaklığı artacağı ve toprak daha hızlı kuruyacağı için bunu daha sık yapmanız gerekecektir. Bu durumda bunu haftada 2-3 kez yapmanız gerekecektir.

Sulama sırasında çalılara zarar verebileceğinden çok soğuk su kullanmayın. Bu nedenle, bir gaz sobasında veya güneşte önceden ısıtılması tavsiye edilir.

Üst giyim

Yetiştirme sırasında çalılar belirli mineral elementleri alabilir. Bu nedenle, toprağı periyodik olarak beslemeniz gerekir. Fidelerin tam olarak neyin eksik olduğunu anlamak için yapraklarının durumunu dikkatlice izlemeniz önerilir:

• yaprakların kenarlarında kuru bir kabuk belirir ve kıvrılmaya başlarlar - yeterli potasyum yok (toprağa biraz potasyum nitrat veya potasyum sülfat eklenmelidir);
• yaprakların rengi donuklaşır - bu, yetersiz miktarda nitrojen olduğunu gösterir (yere azotun üçte biri olan amonyum nitrat eklenir);
• yapraklar yukarı doğru uzanmaya başlar ve renkleri mor olur - fosfor eksikliği (toprağa fosforik asit eklenmelidir);
• yaprakların tepesi mermerleşir - yeterli magnezyum yoktur (sorunu çözmek için toprak magnezyum sülfat ile beslenir).

Pansuman sırasında yere klorür ilave edilmesi tavsiye edilmez. potasyum veya potasyum tuzu... Kullanımları, kök sistemin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.

Sonuç

Herkes evde acı biber yetiştirebilir. Bunu yapmak için, bu bitkinin ekimine ilişkin bazı önerileri önceden öğrenmeniz gerekecektir. Ayrıca, evde biber yetiştiriciliği ve bakımını detaylandıracak bir video arayabilirsiniz.