En iyi tatlı biberlerin tanımı ve yetiştirilmesi

Biber Bulgar, diğer tatlı Bulgar sebze çeşitleri gibi, bahçıvanların en sevilen mahsullerinden biridir. Yüksek verimli bitkinin birçok sağlık yararı vardır. İnsanlarda hasat çok daha yüksektir sera koşullarında biber yetiştirmek... Ancak bu iyi bir sonucu garanti etmez. Biber yetiştirmek için doğru tohumları seçmek çok önemlidir.

Çeşit seçimi

Mağazaya gelen her kişi, paketteki resim tarafından yönlendirilerek ekim için biber tohumları seçer. Ve bu en yaygın hatadır. Resimdeki sebze etli ve iri ise arsa üzerinde de aynı şekilde büyüyeceği bir gerçek değil. İstenilen sonucu elde etmek çok çaba gerektirir.

Her tür sebzenin kendine has özellikleri vardır. Ambalajın üzerinde güzel bir resme güvenmeyin. Dikim materyali seçerken yanılmamak için, satıcıya ilgilendiğiniz çeşitlilik hakkında her şeyi sormak daha iyidir. Nelere dikkat etmelisiniz:

1. Biber seçerken, yetiştirileceği alanın büyüklüğünü dikkate alın. Uzun ürünler için çok fazla alana ihtiyaç vardır. Alçak tavanlı seralarda yetişemezler.
2. Aynı derecede önemli başka bir faktör de dikkate alınır - biberin olgunlaşma süresi. Bir kişinin büyük bir serası varsa, farklı olgunlaşma dönemlerine sahip sebzeler ekebilir. Bitkiler aynı anda dikilirse, uzun bir süre meyve verirler. Böylece masada her zaman taze sebzeler olacaktır.
3. Bağışıklık sisteminin koruyucu özellikleri. Ülkenin her bölgesinde, sebze mahsullerini etkileyen karakteristik hastalıklar var. Ve biber maalesef bir istisna değildir. Alıcı, satıcıya haşere direnci hakkında soru sormalıdır. Daha fazla bilgi için, deneyimli bahçıvanlardan benzer anlar istemeniz önerilir.

Sera bahçıvanları küçük bir numara kullanabilir. Geç kültürden birkaç çalı kazın ve yaşam alanlarına aktarın. Böylece meyve verme dönemi kışa kadar uzayacaktır.

Büyüyen bölge ve koşullar

Bölgesel üyelik, kimsenin gözden kaçırmaması gereken önemli bir noktadır. Tohumlar belirli bir bölgeye ayrılmazsa biber yetişemez. Deneyimli yaz sakinleri ve bahçıvanlar yerel seçim tohumlarını satın alır. Satın alınacak en iyi yer, kanıtlanmış bir tohum durağıdır.

Her biber çeşidi, gelişme sırasında belirli koşullara ihtiyaç duyar.Bazıları güneş ışığını tercih eder, diğerleri eşit derecede önemli koşullar olmadan meyve vermez. Işıklı seralar, insanların anı düşünmemelerine yardımcı olur. Mahsul yeterince ışık almazsa, beklenen bir hasat olmayacaktır.

Meyve özellikleri

Bugüne kadar, yetiştiriciler boyut, şekil ve tat bakımından farklılık gösteren çok sayıda biber çeşidi ortaya çıkarmayı başardılar. Alıcıya, aralarından seçim yapabileceği geniş bir ürün yelpazesi sunulur. Şekil olarak bir piramit, koni, elips, çubuk, küp ve hatta bir daireye benziyorlar. Şekli ve kabul edilebilir tadı birleştirmek istiyorsanız, açıklamayı dikkatlice incelemeniz ve satıcıdan tüm ilgi çekici noktaları istemeniz gerekir.

Olgun meyveler dokunulduğunda pürüzsüz veya engebelidir. Kalın duvarlı ve ince duvarlı çeşitleri birbirinden ayırın. Bu durumda posa yumuşak veya sert ve sulu olabilir. Kişi seçim yapamazsa satıcı kendisi için en uygun seçeneği seçecektir.

Bir göz at Ayrıca

Belozerka biber çeşidinin tanımı, yetiştirme özellikleri ve verimi

İnsanların seçim yaparken ilgilendikleri bir diğer parametre de biberin rengidir. Kural olarak, klasik kırmızı seçilir. Denemeyi seven bahçıvanlar, sarı, beyaz, mavi, mor ve hatta yeşil çeşitleri ekmekten mutludur. Parlak portakal hayranları var ve yemeklerini kahverengi sebzelerle çeşitlendirmek isteyenler var. Hepsi ilgiyi hak ediyor.

Serada büyümek

Serada biber yetiştiren kişi bunun kapalı bir toprak olduğunu anlamalıdır. Tarım teknolojisine uyulmaması, seçilen mahsulün tüm avantajlarını ortadan kaldırabilir. Bu nüans, yetiştiriciler tarafından dikkate alındı ​​ve seralar için en iyi tatlı biber çeşitlerini yarattı. Bir kişi bir hasat almak isterse, her durumda, sunulan listeyi incelemeye değer.

Popüler orta-erken çeşitlilik

Alyonushka biberi melezlere aittir ve birçok bahçıvan ve çiftçinin favorisidir. Büyüme mevsimi 100 ila 120 gün sürer. Bitkinin çalıları 1 m yüksekliğe ulaşır.Meyveler, şekli bir piramidi andıran gövdelerde görülür.

Ağırlık 100-120 gr arasında değişmektedir Teknik olgunluk anında meyveler açık yeşil renktedir. Biber olgunlaştığında kırmızıya döner. Çeşitli yemekler hazırlarken zengin bir renk sağlar.

Tatlı ve aromatik

Erken olgunlaşan çeşitler arasında Kar Beyaz biberi bulunur. Kültürün ekildiği andan meyvelerin olgunlaşmasına kadar tam 4 ay geçmektedir. Sebze, sera koşullarında büyümek için tasarlanmıştır. Açık zemin için uygun değildir.

Yetişkin bir kültür en fazla 55 cm yüksekliğe ulaşır Meyveler hafifçe uzar, şekli üçgen şeklindedir. Yeni ortaya çıkan biberlerin rengi açık yeşildir. Olgunlaştıkça renk kırmızıya döner.

Olgun biber 9 cm çapında ve 12 cm uzunluğundadır, kalın duvarlı bir sebze en titiz insanı memnun edecektir. Taze salataların yanı sıra kış için konserve ürünler hazırlamak için kullanılır. Avantajları arasında yüksek verim ve hastalıklara direnç vardır.

Başka bir erken olgunlaşma çeşidi

Mustang biberi, Rusya'dan yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çoğunlukla seralarda yetiştirilir. Bir film örtüsü altında ve açık toprak koşullarında iyi gelişir. Kültür erken meyvelerini vermeye başlar. İlk sürgünler çıktıktan sonra 90 gün geçer ve meyveler tüketime hazır hale gelir.

Çeşit, genellikle ultra erken olgunlaşan bir çeşit olarak sınıflandırılmaz, ancak özelliklerini ülkenin kuzey bölgelerinde mükemmel bir şekilde gösterir. Kısa sıcaklığa sahip alanlar için uygun olgunlaşma süresine sahiptir. Aynı zamanda tarım teknolojisi fide şeklinde yapılıyorsa. "En iyi çeşitler" kategorisinde hak ettiği yeri alır ve bir dizi avantajı vardır:

• sulu hamur;
• kokulu koku;
• hassas tadı;
• 5 mm'den kalın etli duvarlar;
• evrensel kullanım;
• sıcaklık düşüşüne direnç.

Bir göz at Ayrıca

Ay takvimine göre 2020 yılında fide için biber ne zaman ekilir?

Gevşek ve verimli toprakları tercih eder. Gübre ve kompost gübre olarak kullanılır ve bazen orta tırtıllar da kullanılır. Şubat ayı sonu, fide için tohum ekimi için uygun bir dönemdir. Karaya çıkarma süresi Mart ayı başına kadar sürer. Mayıs ortalarında film barınaklarının altına dikilirler.

Biber dona karşı hassastır, hava stabilize olduğunda toprağa ekilir ve soğuk fideleri tehdit etmez. Çıkarma Mayıs ayı sonunda gerçekleşecek ve Haziran ortasına kadar devam edecek. Genç fideler sertleştirme işlemine tabi tutulmalıdır. Bunun için her gün temiz havaya çıkarılır ve harcanan süre artar.

Büyüme mevsimi boyunca, mahsul düzenli sulama, gübreleme ve toprağın gevşetilmesini gerektirir.

Sera ve açık alan için

Kültür çeşitleri arasında Bulgar biberi Kar Yağışı ayırt edilir. İyi bir verime sahiptir, kullanımı kolaydır ve kusursuz bir tada sahiptir. Bu çeşit, açık havada ve serada yetiştirilebildiği için birçok çiftçi için uygundur. Sebze çimlenmesi güvenilirdir.

Kar yağışı, aşağıdaki özelliklere sahip polikarbonat bir sera biber çeşididir:

• erken olgunlaşma;
• çalıların boyu;
• uzunlukta meyveler 15 cm, koni şeklindedir;
• iyi bitki örtüsüne sahip güçlü çalı;
• çiçek salkımının görünümü, 10-12 yaprağın döşenmesinden sonra meydana gelir;
• biber duvar kalınlığı - 5–7 mm;
• tam olgunlaşmanın bir sonucu olarak meyveler kırmızının tüm tonları ile kaplanır;
• her türlü yemek pişirmek için uygundur: taze, ısıl işlemden sonra ve konserve.

Bölgenin ılıman iklimi, çiftçinin mahsul büyümesini kontrol etmemesine izin veriyor. Bir insandan, her şey dalları kafeslere bağlamak için gereklidir.

Büyüyen çeşitleri

Diğer çeşitler gibi fidanlarda yetiştirilir. İniş açık zeminde yapılacak ise hazırlıklara Şubat ayı sonunda başlanmalıdır. Tohum, tencere veya kaplarla dolu toprağa yerleştirilir. Bundan sonra, bir kişi fidelerin ortaya çıkmasını bekler.

Büyüme ve bakım özelliklerinde anlar

Sera biberinin yetiştirilmesi ve bakımı aşağıdaki faaliyetleri içerir:

• toprağı gevşetmek;
• akşamları ılık suyla düzenli sulama;
• mineral gübrelerin toprağa uygulanması;
• yaprakları sapın ilk çatalına kesmek.

Seçilen çeşit ne olursa olsun, her kültürün önemli bir bileşeni doğru, zamanında ve düzenli bakımdır. Biber kaprisli değildir, ancak bir kişiden daha fazla dikkat gerektirir. Fideler başarıyla yetiştirildikten sonra bir seraya ekilir. Gelişme anında sıcak ve nemli bir iklime ihtiyaç duyar.

Besin bileşenlerinden hazırlanan pansumanları unutmayınız. Bir kişi basit yönergeleri izlerse, kültür birçok hastalığı atlayabilen iyi bir bağışıklık sistemiyle güçlenecektir. Bu durumda mutlaka zengin bir hasat garanti edilir.