Evde süs biberlerinin yetiştirilmesi ve bakımı
Herhangi bir pencere pervazına etkili bir dekorasyon dekoratif biberdir. Sadece harika bir dekorasyon değil, aynı zamanda yemeklerde de kullanılıyor. Birkaç düzine bitki çeşidi vardır. Olgunlaşma sürecinde renkleri değişebilir, ancak sonuç olarak meyve yanma tadı ile olgunlaşır. Evde böyle bir bitkinin yetiştirilmesi çok kolaydır.
Çeşit seçimi
Süs biberi çoğalması en çok tohumların yardımıyla gerçekleşir. Doğru dikim materyali seçimi, yetiştirme kolaylığını, bitkinin bakıma duyarlılığını ve güzel ve hoş kokulu meyvelerin üretimini belirleyecektir.
Kurutulmuş bir bitkiden alınan tohumlar gelecekteki ekimler için harikadır. Bu yöntem, benzer bir mahsul yetiştirme konusunda zaten deneyime sahip olanlar için uygundur. İlk kez küçük bir dekoratif çalıya bakmanız gerekiyorsa, malzeme dikmek için mağazayla iletişime geçmek daha iyidir. Orada evde yetiştirilebilecek hemen hemen tüm bitkilerin tohumlarını satın alabilirsiniz.
İç mekan süs biberi tohumlarını Şubat veya Mart aylarında ekerseniz, yemeklerde kullanılabilecek meyveleri sonbaharın başında alabilirsiniz. Hasatın zamanlaması, bitkinin türüne, çalının yüksekliğine ve meyve türüne bağlıdır.
Tüm bilgiler paket üzerinde bulunabilir. Tohum toplama tarihine özel dikkat gösterilmelidir.
Çimlenme oranı her yıl azaldığından, dikim malzemesinin teslim tarihi temelde önemli bir andır. Ekimden önce tohumları incelemek gerekir: benek, hasar, bükülme, çürüme belirtileri olmamalıdır. Malzemenin rengi beyazdan soluk sarıya doğru olmalıdır.
Dikimden ne kadar sonra hasat almayı bekleyebileceğiniz de önemlidir. Erken çeşitler, çimlenmeden 2-3 ay sonra bunu yapmanıza izin verecektir. Çeşit geç olgunlaşırsa geç tozlanır ve meyveler ancak 120-150 gün sonra oluşur. Meyve alamayacağınız biberin tozlaşmasını unutma.
Bakılacak şey
Bir çeşit seçerken, gelecekteki bir agronomist için önemli olabilecek bazı faktörlerden başlamak gerekir:
- Bitki boyu. Bir odada büyümek için iç mekan süs biberini tercih edenler, yüksekliği neredeyse 30 cm'ye ulaşan kısa çalıları tercih ederler, bitki boyutları, Maça Kraliçesi gibi 0.15 ila 1 m yüksekliğinde değişir.
- Meyve şekli. Sadece iki seçenek vardır: ya bitki meyveler olan meyveleri oluşturur ya da sonbaharda boyutu minyatür olan klasik biberler büyür. Klasik çalı biberi Carmen, bu ailenin geleneksel bir temsilcisidir.
- Renk.Bitki yalnızca dekoratif olarak yetiştirilecekse, olgunlaşana kadar rengini birkaç kez değiştirecek bir seçenek seçebilirsiniz, örneğin, Bütün gökyüzü yıldızlardadır. Finaldeki bazı türler kırmızı-turuncu tonlarında görünüyor. Yapraklar da farklı olabilir: meyve olgunlaşmasının farklı zamanlarında parlaklığı değiştirebilen lekeler, çizgiler, çizgiler. Filius mavi biberi çok güzel. Teknik olgunluktaki süs çeşidi Aladdin'in meyvelerinin farklı tonları vardır.
- Meyve keskinliği. Acı biber yemeyi düşünüyorsanız, paketteki bilgileri dikkatlice okumalısınız, çünkü türlerin bazıları tamamen yumuşaktır ve bazıları cimrilikleriyle çarpıcıdır. Bazı türler, eşsiz bir narenciye ve çiçek aroması ile ayırt edilir. Queen of Spades türünde oldukça keskin meyveler. Bazı meyveleri yerken yıldızları hatırlayabilirsiniz, çok keskindirler.
Sadece Alaaddin biberinin güzelliğinden dolayı biber yetiştirme arzusu varsa, o zaman keskinliği görmezden gelebilirsiniz. Bu durumda, gerekli yükseklik, şekil ve renkte bir çalının büyüyeceği doğru tohumları seçmek daha önemlidir.
Popüler çeşitler
Birçok çeşit arasında en popüler olanları:
- Pepper Shrub şenlik ateşi. Çalı yüksekliği aktif çiçeklenme, 30-35 cm'ye ulaşır. Bölmeler çalı boyunca bulunur. Olgunlaşma döneminde mini ağaç çok güzeldir.
- Biber Siyah İnci. Yeşil yapraklar siyah meyvelerle iyi gider.
- Çalı biberi Phoenix. Kurutma ve konserve için sezon ortasında iç mekan çeşididir.
- Pepper Küçük bir mucize. Bol miktarda ayılar, ilk meyveler 30 günden daha kısa sürede ortaya çıkar.
Büyüyen kurallar
Süs biberleri Şubat sonu veya Mart ayı başında ekilmelidir. Materyal 3-5 saat önceden ıslatılabilir. Suya büyüme uyarıcıları veya antiseptik ilaçlar ilave edildikten sonra ekim yapılabilir.
Evde biber ekimi kaotik olmalı ve tohumların ekildiği kaplar folyo ile kapatılarak iyi aydınlatılmış, aydınlık bir yere yerleştirilmelidir. Fideler uzun süre görünmezse alarma geçmeyin, süre 15-20 güne ulaşabilir. Materyal iki veya üç yıl önce elde edilmişse, sürgünlerin büyümesi daha uzun sürecektir.
Evde bakım çok önemlidir. Fideler periyodik olarak havalandırılır. Açık havadaki süreyi kademeli olarak artırarak kabın kapağını kaldırın. Bir çift gerçek Hint yaz biberi yaprağının ortaya çıkmasından sonra, fideler ekilir, ekilmeleri gerekir. Acı biber, daha büyük hacimli tencere veya kaplara yerleştirilir. Bir saksıya sadece bir bitki konulmalıdır.
Fideler biraz büyüdüğünde sıkılır ve ekilir. Bitkiyi doğru şekilde nasıl sıkıştıracağınızı bilmeniz gerekir. Daha sonra bitki, yüksekliği artırmak yerine genişlemeye başlayacaktır. Seçim, ekimden yaklaşık bir ay sonra yapılır.
Baharatlı türlerin hayranları için, genellikle bitkileri tozlaştırmanın gerekli olup olmadığı sorusu ortaya çıkar. Periyodik olarak, biberi evde çalkalayarak tozlaştırmanız gerekir.
Her çeşitten sulama bitkileri düzenli olarak yapılır, ancak ılımlı olmalıdır. Dekoratif biber dökerseniz, kökler çürümeye başlar ve ağaç ölür. Kapalı biberler güneş ışığına son derece duyarlıdır. Yer seçimi dikkatlice düşünülmelidir.
Yaygın hatalar
Dekoratif iç mekan biberleri yetiştirirken, profesyonellerin tavsiyelerini dikkatlice dikkate almalısınız. Bir bitkinin ekim veya bakım sürecinde hata yaparsanız ölebilir. Biberin durumunu olumsuz etkileyen hastalıklar gelişmeye başlayabilir.
Hatalar genellikle şu şekilde yapılır:
- Sulama rejiminin ihlali.Su ılık olmalı, soğuk kullanıldığında kök sistemi çürüyecek.
- İnceltme anında kökü kıstırmak. Bu ölüme yol açmayacak, ancak ekilen kapalı biberin iyileşmesi uzun zaman alacaktır.
- Zararlıların görünümü. Onları bulursanız, çalıyı atmanıza gerek yoktur, sadece kimyasal veya halk ilacı ile tedavi edin.
- Yetersiz hava nemi. Ekimden hemen sonra bir nemlendiricinin satın alınmasıyla sorun kolayca çözülür.
Süs çalıları odadan odaya aktarıldığında, hava sıcaklığında keskin bir değişiklik olursa bitki yapraklarını dökebilir. Ek aydınlatma kullanılarak sorun çözülebilir.
Özellikler ve uygulama
Evde yetiştirilen dekoratif biberler, birinci ve ikinci kurslarda bileşen olarak kullanılabilir. Bu baharat olmadan sıcak sosların ve baharatların yeri doldurulamaz.
Bakla yardımı ile iştahınızı canlandırabilirsiniz. Drakosha bunu görünümü ve tadı ile yapabilir. Dekoratif biber temelinde bir tentür yaptıktan sonra ilaç olarak kullanılabilir. Bu tür ilaçların yorumları son derece olumludur. Gastrointestinal sistem hastalıkları, karaciğer, pankreas, nevraljik hastalıklar ve siyatik - bu, Gorgon biberlerinin meyvelerine dayanan fonlar kullanılarak hafifletilebilecek hastalıkların tam listesi değildir. Maça Kraliçesi uygulamasını yemek pişirmede bulur.
İç mekan biberlerini dikkatli kullanın. Göründüğü kadar zararsız değil.
Kontrendikasyonlar safra kesesi, karaciğer ve pankreas ile ilgili sorunları içerir. Pişirirken sıcak kırmızı iç biberi kontrolsüz bir şekilde kullanırsanız, kronik hastalıkların alevlenmesine ve yenilerinin gelişmesine neden olabilirsiniz.
İç mekanda acı biber yetiştirmek son derece heyecan verici ve ilginç bir faaliyettir, ancak aynı zamanda zordur. Dekoratif kültürün popülaritesi oldukça açıktır. Güzel görünüm, iyi bakıma duyarlılık, gerçek, yenilebilir bir Peperoncino biber hasadı elde etme olasılığı - tüm bu faktörler, bu kültürün ev bitkileri sevenler arasındaki popülerliğini açıklıyor. İnsanın sadece küçük mor çalıyı dikkatlice çevrelemesi gerekir ve o, zengin bir hasatla karşılık verir.
