Avustralya'da koyun yetiştiriciliğinin gelişmesinin nedenleri ve en iyi ırklar, hayvan büyüklüğü
Avustralya'nın önde gelen tarım endüstrilerinden biri koyun yetiştiriciliğidir. Avrupa ülkelerinden kıtaya getirilen sığırlar temelinde ortaya çıktı. Bugün Avustralya, koyun sayısı ve koyun yetiştiriciliği ürünlerinin kalitesi açısından Avrupa ve Amerika ülkelerinin önündedir. Avustralyalı koyun yetiştiricileri, yünün kalitesi ve hacmi açısından oldukça değerli olan bir merinos türü geliştirmiş ve yoğun otlak koyun yetiştiriciliği için etkili bir teknoloji düzenlemiştir.
Avustralya koyunlarının tanımı ve özellikleri
Avustralya merinos ırkları et ırklarından daha küçüktür, ancak yünleri yüksek kalitesiyle ünlüdür, ince ve narin tüylerden oluşur. Avustralya'daki bir koyun, diğer türlerden 3 kat daha fazla yapağı üretir.
Merinos anavatanı İspanya'dır. Cinsin temsilcileri, İspanyol koyunlarını Orta Doğu ve Afrika koyunlarıyla geçerek yetiştirildi. Merinos koyunu yetiştiriciliği uzun süre sadece İspanyolcaydı; infaz tehdidi altında değerli hayvanların ülke dışına çıkarılması yasaklandı. Ve sadece 18. yüzyılda İspanya, İngiliz Krallığı ile savaştan sonra zayıfladığında, merinos Avustralya'ya götürüldü.
Avustralya'da yetiştirilen merinos, orta boy hayvanlardır. Tablo, cins standardına göre görünüm parametrelerini göstermektedir.
| Torso | güçlü, yalın, uyumlu bir şekilde inşa edilmiş, masif olmayan bir iskelet, geniş göğüs, düz sırt, belin üstünde solma |
| baş | küçüktür, koçun hafif bir kamburu vardır ve başında spiral şekilli boynuzlar büyür, dişinin genellikle boynuzları yoktur |
| Uzuvlar | güçlü, sinirli, iyi ayarlanmış |
| cilt | ince, ancak güçlü ve elastik, bazı ırkların boynunda ya 2-3 deri kıvrımı ya da büyük bir sakal |
| Yün | zımba teli, tek tip, orta dalgalı, kirli gri dış ve beyaz iç, uzunluk - 70-90 mm, kalınlık - 25 mikron, yoğunluk - 1 cm'de 9 bin kıl2, tek tek ürünler - 12 kg'a kadar (saf ürünün% 55'i bu miktardan elde edilir) |
Avustralya'da, merinos koyununun ikinci adı kar beyazıdır, çünkü ince yün ırkının temsilcileri sadece beyaz renktedir. Vücudun yapağı ile örtülmesi sağlamdır, baştaki kıllar ön bacaklarda - bilek eklemine, arka ayaklarda - dizlere kadar kaş sırtlarına ulaşır.
Merinos yünü, tekstil üretimi için ideal bir koyun yetiştiriciliği ürünüdür.Koyun lifinden yapılan kumaş yoğun, güçlü, nefes alabilir, iyi ısıtır, ter kokusunu emmez ve elektrik vermez. Koyun ürünü romatizma, kas iltihabı ve burkulmalara çare olarak kullanılmaktadır.
Merinos çeşitleri
Kaliteye göre, Avustralya'dan gelen merinos runesi 3 çeşide ayrılmıştır.
İnce
Derilerinde kıvrım bulunmayan, küçük, ince yünlü koyunlar. Erkekler 70 kg, dişiler 40 kg ağırlığındadır. 70. kalite kategorisindeki koyun üretimi kişi başı 5 kg'dır. Kılların kalınlığı 15 mikronu geçmez.
Orta
Orta yoğunlukta yapağı olan koyun. Koyun 80-85 kg, dişiler 40-45 kg. Boyunda deri kıvrımları var. 66. kategori koyun üretimi 8-10 kg'dır.
kuvvetli
Kaba bej yünlü koyun. Erkekler büyük, kaslı, 95 kg ağırlığında, dişiler - 50 kg. 60. kategorideki saçların kalınlığı 24 mikrona ulaşır. Koyun üretimi kişi başına 10 kg yapağıya ulaşır.
Cinsin artıları ve eksileri
Avustralya'da koyun yetiştiriciliği, merinos koyunu olarak aktif olarak gelişmektedir:
- İçerikte kaprisli değil. Yeni iklim koşullarına hızla adapte olurlar. Özel bir diyet gerektirmezler.
- Sıcak tutan yumuşak, dokunması hoş bir yünleri vardır.
- Eti mükemmel tadı ve besin değeri ile verirler.
- Doğurganlıkta farklılık.
Cinsin dezavantajları da vardır, tüm ülkelerde koyun yetiştiriciliği için tipiktirler:
- Yoğun ve hacimli bir paltoda, genellikle çiftçilerin savaşması gereken böcekler bulunur.
- Sürekli yüksek hava nemiyle, merinos yünü umutsuzca bozulmaktadır, bu nedenle sürü hem nemli bir ahırda hem de dışarıda yağmurda tutulamaz.
Bakım ve bakımın özellikleri
Avustralya merinos koyunları iddiasız ve dayanıklı olmasına rağmen, koyun yetiştiriciliği kolay bir iş değildir. Çiftçi koyun beslemek için aşağıdaki kurallara uymalıdır:
- Sıcak, kuru, hava akımı olmayan bir ahır bulundurun.
- Odayı düzenli olarak havalandırın.
- Koyunlara her zaman temiz su sağlayın.
- Evcil hayvanları, nisan ayının son günlerinden daha erken olmamak kaydıyla bahar merasına gönderin.
- Çok erken otlatmak için sürmeyin. Çimlerin üzerindeki çiy kaybolmalıdır, aksi takdirde hayvanların tüyleri nemlenir.
- Soğuk mevsimde evcil hayvanlara yeterli yürüme süresi sağlayın.
- Hayvanları düzenli olarak havuzda dezenfektan solüsyonla yıkayın.
- Koyun tırnaklarını yılda 4-6 kez temizleyin.
Avustralya'da, yetişkin koyunlardan yılda bir kez, genç bireylerden - 2 kez (3 ay ve 13 aylıkken), büyük koçlardan - ilkbahar ve sonbaharda yapağı çıkarılır. Erkeklerde ceket daha uzun ve kalındır, ilk saç kesimi onları sıcak yaz aylarında ek ağırlıktan kurtarır. Ve genç bireyler, bir sonraki saç kesimi için yapağı kalitesini iyileştirmek ve kaba tüylerin yeniden büyümesini önlemek için iki kez çıplak bırakılır. Kesintisiz bir yapağı ile yün çıkarılır, temizlemeye gönderilir.
Avustralya'da saç kesimi özel işçiler tarafından yapılır - kesilir. İşlem, elektrikli makineler kullanılarak zeminden yaklaşık 2 m yükseklikte bir tahta kürsü üzerinde gerçekleştirilir. Bir iş günü boyunca yaklaşık 100 hayvan, kesicinin elinden geçer.
Diyet
Avustralya'da koyun yetiştiriciliği kendi kendine otlamaya dayanmaktadır. Çimen fakir bir mera bile koyunlar için ağılda olmaktan daha sağlıklıdır.Otlardan yonca, pelin ve yonca tercih edilir. Kışın hayvanlara saman verilir. Diyet, kök sebzeler, bezelye unu, kepek ile zenginleştirilmiştir. Tahıl vermeye değmez, koyunları çabuk şişmanlatır. Diyet, mineral kaynağı olarak vitamin takviyeleri, tuz taşları gerektirir.
Yetiştirme yöntemleri
Avustralya'da koyun yetiştiriciliğinde kullanılan iki yetiştirme yöntemi vardır:
- özgür çiftleşme;
- suni tohumlama (nadir durumlarda).
Hayvanlar Ocak veya Şubat aylarında olur. Bir alet, dölleme koçunun göğsüne, dişinin arkasında bir numara bırakan bir cihaz takılır, böylece çiftçi, bu veya bu parlaklığın hangi erkeğe olduğunu bilir. Yaşam yılı itibariyle cinsel olarak olgunlaşırlar.
Hamilelik 145-150 gün sürer. Koyunlar, Haziran veya Temmuz aylarında doğrudan merada doğurur. Kraliçe bir seferde 3-4 kuzu taşır. Bebek ölüm oranı neredeyse sıfırdır.
Avustralya koyun yetiştiriciliğinde, 9 aylıkken üreme için uygun olmayan koçları kısırlaştırmak gelenekseldir.
Sık görülen hastalıklar
Avustralya koyun endüstrisinde, 6 haftalık kuzular kesilmektedir. Bu terim, uylukların iç kısımlarındaki deri kıvrımlarının kesilmesi anlamına gelir. Vücudun ameliyat edilen bölgesi tüysüz kalır. Avustralya'da yaşayan sineklerin larvalarının hayvan derisine bulaşmasını önlemek için prosedür gereklidir.
Avustralya merinosu soğuk algınlığına karşı hassastır, bu nedenle rutubetten ve cereyandan korunurlar ve nemli çimlere çıkmalarına izin verilmez.
Yaz aylarında hayvanlar paraziter hastalıklardan muzdariptir. Bu nedenle pireler, keneler, sivrisinekler için ilaç kullanımı gerekmektedir. Koyunlarda toynaklar neme ve neme duyarlıdır. Bu nedenle, çürümeye başlayıp başlamadıklarını düzenli olarak kontrol etmeniz gerekir.
Avustralya'da koyun yetiştiriciliği neden gelişmiştir?
Avustralya otlatma, tahıl ve nemli iklimlere ayrılmıştır. Koyun yetiştiriciliği en çok ilk bölgede yaygındır, 5 binden fazla başlığa sahip çiftlikler vardır. Ve Avustralya'daki toplam çiftlik hayvanı yaklaşık 120 milyon koyundur. Karşılaştırma için, anakarada 5 kat daha az insan var.
Avustralya, koyun yetiştiriciliğinde önde gelen ülkelerden biridir. Bu, optimum iklim ve bölgesel koşullardan kaynaklanmaktadır. Buradaki otlaklar geniş toprakları işgal ediyor. Avustralya'nın iklimi, koyun yetiştiriciliği için ideal olan kurak, yarı çöl ve bozkırdır. Koyunlar mera yöntemiyle yıl boyunca yetiştirilir, sonsuz alanlarda dolaşır.
Gösterişsiz hayvanlar açık alanlarda sorunsuz yaşarlar, çiftçiler sadece kafesler ve veterinerlik tesisleri inşa ederler. Sonuç olarak, Avustralya'da koyun yetiştiriciliği makul bir maliyetle iyi bir gelir sağlar.
