Evde koyun makası nasıl ve ne keskinleştirilir, en iyi 5 yol
İşlem sırasında donuklaşırsa koyun ve koyun makası nasıl doğru şekilde keskinleştirilir? Bu durumda, bir uzman aramak için zaman yoktur. Sonuçta, koçlar bekleyemez, mümkün olduğunca çabuk kesilmeleri gerekir. İnce taneli zımpara kağıdı, düz folyo, mutfak çeliği yünü ve hatta çingene iğnesi bıçakların daha keskin olmasına yardımcı olabilir. Bu öğelerin tümü makası dakikalar içinde keskinleştirebilir.
İşlem özellikleri
Makaslar, bir koyun sürüsünü yılda bir veya iki kez kesmek için kullanılan mekanik aletlerdir. Hayvanları kesmek için kullanılan bu cihaz dayanıklı metalden yapılmıştır. Tipik olarak yüksek karbonlu çelik. Bu tür malzeme sertliğini uzun süre korur ve yeniden bilemeye iyi gelir.
Bazı aletlerin kullanım talimatlarında üreticiler, kesme özelliklerinin nasıl geri yükleneceğini tam olarak belirtir. Örneğin, Berger Alman koyun kesme ürünleri, bir makine veya bileme taşı üzerinde bilenebilir.
Hayvan kıllarını kesmek için her aletin kullanılmasına izin verilmez. Koyun kırkmak için özel makas almanız tavsiye edilir. Bıçakların uzunluğu 15 santimetreden fazla olmalıdır. Küçük olanları kullanmak zahmetli olacaktır. Artı, çabuk kırılırlar.
Yeni bir takım bileme yapmadan 20-50 defa kullanılabilir. Çalışma sırasında kesici kenar matlaşır. Bu durumda keskinleştirilmesi gerekir. Makas ne kadar keskin olursa, koyun yününün kırpılması o kadar kolay olur. Çin enstrümanları en hızlı başarısız oluyor. Düşük kaliteli yumuşak çelikten yapılmıştır. Alman veya İsviçre profesyonel koyun makaslarını daha uzun süre kullanın.
Bileme işlemi sırasında kör kenar keskinleştirilmelidir. Bıçakları yalnızca bir dış tarafta keskinleştirin. Çalışmadan önce fabrika bileme açısına dikkat etmeniz gerekir. Genellikle 60-75 dereceye eşittir. Bu açıda, bıçakları ve sadece dışarıdan keskinleştirmeniz gerekir. İki kesme yarısının temas ettiği yerde, tamamen düz bir yüzey olmalıdır.
Çalışmadan önce, kesme yüzeylerinin kapatıldığında nasıl göründüğünü kontrol etmek gerekir. Bıçaklar üst üste geldiğinde aralarında boşluk olmamalıdır. Keskinleştirmeden önce kıvrımlı yüzeylerin düzleştirilmesi tavsiye edilir.Bir ram kesme makinesini keskinleştirme prosedürü çok karmaşık kabul edilmez. Dikkatli çalışmalısın.
Evde koyun makası nasıl keskinleştirilir
Takım bileme işlemi profesyonel ustalar tarafından yapılmalıdır. Gerçek şu ki, koyun makası çok pahalı ve onları bir uzmana götürmek daha iyi. Bıçakları kendiniz bileyebilirsiniz. Böyle bir çalışmadaki en önemli şey aşırıya kaçmamaktır.
zımpara
Makası kendi ellerinizle keskinleştirmek için kumaş bazında ince taneli zımpara kağıdına ihtiyacınız vardır. Bir hırdavatçıdan 20 santimetre uzunluğunda küçük bir şerit almanız tavsiye edilir. Bir aleti keskinleştirmek için tek yapmanız gereken zımpara kağıdını kör bıçaklar keskinleşene kadar kesmektir. Tüm bileme prosedürü 3 dakikadan fazla sürmez.
Folyo
Koyun kesme aleti, fırında et veya sebze pişirirken kullanılan sıradan folyo kullanılarak keskinleştirilebilir. Herhangi bir süpermarkette satın almak kolaydır. Folyo, altı kat halinde 30 cm yüksekliğinde ve uzunluğunda bir dikdörtgen şeklinde katlanmalıdır. Ortaya çıkan kare şeritler halinde kesilmelidir. Tabii ki keskinleştirilmesi gereken makasla.
Bu, bir koyun kesme aletini keskinleştirmenin çok hızlı bir yoludur. Folyoyu arka arkaya birkaç dakika kesmek, makasla çalışmayı kolaylaştıracaktır. Kesme kenarı, yalnızca bu en ince metal kağıtla temas ettiğinde kendi kendine keskinleşecektir.
Metal sünger
Kirli bulaşıkları temizlemek için kullanılan metal bir mutfak süngeri ile kuzu makasını bile keskinleştirebilirsiniz. Takım bileme işlemi karmaşık değildir. Süngerin küçük parçalara kesilmesi tavsiye edilir. Elbette bu mutfak malzemesi kullanılamaz hale gelecektir. Ancak böyle bir işlemden sonra kör bıçaklar keskinleşecektir. Ana şey, sert değil, yumuşak bir mutfak süngeri almaktır. Bir çöp tenekesi veya bir gazete üzerinden kesmek daha iyidir.
Çingene iğnesi
Künt makası bir çingene iğnesi ile keskinleştirebilirsiniz. İğne ne kadar büyükse o kadar iyidir. Önemli olan, iş sürecinde kırılmamasıdır. Sadece bir elde tutulması ve diğerinin - koyun kesme aletini nazikçe ve hızlıca kullanması gerekir. Bileme sırasında, iğnenin yanındaki bıçakları 60-75 derecelik bir açıyla ve kesme kenarının tüm uzunluğu boyunca kapatmanız yeterlidir. Tabii ki iğneyi kesmenize gerek yok. Bıçaklar, aralarında iğne boyunca kaymalıdır. Bu prosedür, şahmerdan kesme aletini hızlı ve zahmetsizce keskinleştirmenize yardımcı olacaktır.
Cam kavanoz
Koç ve koyun manuel makası, dar boyunlu bir cam kavanoz veya bira şişesi ile keskinleştirilebilir. Sakıncası olmayan bir kap almanız tavsiye edilir. Makasın bilenmesi 60-75 derecelik bir açıyla yapılır. Tokmak kesme aleti bıçakları, keskin hale gelene kadar kutunun boynuna yakın. Camı kesmeye gerek yoktur. Bıçakları cam kavanozun boynuna yakın ve 60-75 derecelik bir açıyla kapatmanız yeterlidir, hızlı, basınçsız, kayma hareketleri yapın.
Bıçaklar sorun değilse
Makasın iyi kesilmesi için, her saç kesiminden önce onları keskinleştirmek gerekli değildir. Bu, her zaman mükemmel şekilde keskin olması gereken bir bıçak değildir. Bazen makasın kesilmediği ve sorunun bıçakların hiç olmadığı görülür. Her şeyden önce, koç kesme aletine ne olduğunu anlamanız gerekir. Bileme işleminden önce makasın yandan bakılması önerilir. Enstrüman göz hizasına kaldırılmalıdır. Bu boş meraktan yapılmaz.Bıçakların kapatıldığında birbirine sıkıca oturması gerektiği ortaya çıktı. Ek olarak, içi tamamen düz durun.
Aralarında boşluk veya eğrilik olmamalıdır. Bıçaklar düz değil kavisli ise, hizalanmaları gerekir.
Makas iyi kesmiyorsa öncelikle kesme kenarının kontrol edilmesi ve zarar görüp görmediğinin görülmesi önerilir. Bıçağın uçlarında kusur varsa bunların onarılması gerekir. Bir uzmana danışmak daha kolay. Doğru, profesyonel hizmetlerin maliyeti genellikle yüksektir.
Örneğin, bu tekerleği döndürmeye yardımcı olması için P100 kum taşlama diski ve sıradan bir matkap kullanarak kusurları kendiniz gidermeye çalışabilirsiniz. Kesme kenarının uygun şekilde taşlanması gerekir. Bıçakların keskinliği ve aletin performansı bu prosedüre bağlıdır. Taşlama işleminde, bıçakların taşlama diskinin yüzeyine göre doğru veya daha doğrusu doğru açıda konumlandırılması gerekir. Fabrika talimatlarına göre makasın kesici kenarının bileme açısı 60-75 derecedir. Taşlama diskindeki bıçaklar sadece bir taraftan - dışarıdan keskinleştirilir ve birbiriyle temas eden yüzeyler tamamen pürüzsüz kalır.
Keskinleştirmeden önce aletin nasıl çalıştığını görmeniz önerilir. Bıçakların birbirinden makul bir mesafede uzaklaştığı ve aralarında bir boşluk oluştuğu görülür. Tabii ki, böyle bir alet koyun ve koçları kesemeyecektir. Makasın iki yarısı bir menteşe ile tutturulmuşsa, vidanın gevşek olup olmadığını kontrol etmeniz ve gerekirse sıkmanız önerilir. Vida yerine perçin varsa, pense ile sıkılmalıdır.
Kesme yüzeyi paslanırsa makas kesmeyebilir. Bu, alet suyla temas ettiğinde gerçekleşir. Bu durumda, bıçakları korozyondan temizleyerek ve ince taneli döner taşlama diski üzerinde kesme kenarını keskinleştirerek koyun ve koyun makaslarını ayarlayabilirsiniz.
Hayvan kıllarının sadece keskin aletlerle kesilmesi önerilir. Kör bıçaklar, koç ve koyunların sert tüylerini kesmez. Bileme sırasında, kesme kenarı sadece dışarıdan ve 60-75 derecelik bir açıyla keskinleştirilir. Bitişik, yani birbirine temas eden yüzeyler düz olmalıdır.
