Orta şeritte açık zemin için en iyi salatalık çeşitleri ve ekim zamanlamaları

Hemen hemen her sebze yetiştiricisi, bahçelerinde salatalık yetiştiriciliği yapmaktadır. Bu sebzeyi sitenize ekmeden önce, açık zemin için en iyi salatalık çeşitlerini seçmelisiniz. Sonuçta, hasatın miktarı ve kalitesi salatalık çeşitliliğine bağlı olacaktır.

Orta Rusya'da açık alanda salatalık yetiştirmek, belirli nüansları olan oldukça zor bir iştir. Bunu yapmadan önce, yalnızca en uygun bitki çeşidini seçmekle kalmamalı, aynı zamanda ekim tarihlerini ve büyüyen salatalıkların özelliklerini de öğrenmelisiniz.

Orta şerit çeşitleri

Bu bölgede diğer tüm çeşitlerden çok daha sık yetiştirilen en yaygın orta şeritli salatalık çeşitlerinden birkaçı vardır.

Masha

Bu tür salatalıklar Kaliningrad bölgesinde iyi büyür. Nizhny Novgorod bölgesi de onlar için uygundur. Başlıca avantajları, üreticinin salatalık tohumlarını önceden işlemesi ve bahçıvanların ekimden önce ekim malzemesini hazırlamak zorunda kalmamasıdır.

Çeşitlilik, 40 gün içinde olgunlaşmaya başlayan erken olgunlaşan salatalıklara aittir. Masha çalıları belirleyici oldukları için fazla büyümezler. Büyümeleri ilk çiçek salkımı ile sınırlıdır.

Bitki oldukça verimli. Salatalıkta bir buket yumurtalık olması nedeniyle çok sayıda meyve elde edilir. Bir düğümde yaklaşık yedi yumurtalık oluşabilir.

Masha, 100 gramdan daha ağır ve yaklaşık 3-4 cm çapında çok iri salatalıklara sahiptir, hafif hafif benekli kalın yeşil bir kabukla kaplıdırlar. Bir salatalığın ortalama uzunluğu 10-12 cm'dir, ancak 10 cm'den daha az bir uzunlukta hasat edilmesi tavsiye edilir.Bu, gelecekte yetiştirilen salatalık sayısını artırmanın mümkün olacağı yeni yumurtalıkların ortaya çıkması için önerilir.

Çoğu zaman, salatalık çeşidi taze tüketim için kullanılır. Ancak, bazı ev hanımları kış için ondan koruma yapar.

Amur

Amur, Kara Dünya Bölgesi ve ülkenin diğer güney bölgeleri için harikadır. Ayrıca, bu tür salatalıklar başka alanlarda da yetiştirilebilir, ancak yalnızca seralarda veya seralarda yetiştirilebilir. Avantajları, en yaygın hastalıklara karşı dayanıklılığını içerir.

Salatalık, fideleri toprağa diktikten 25 gün sonra tam anlamıyla olgunlaşan ultra erken çeşitlerdir. Çalı yetiştiriciliği sırasında sebze yetiştiricileri, çok zayıf dallanmalara sahip oldukları için oluşumlarıyla uğraşmak zorunda kalmazlar. Bir düğümde yalnızca bir veya iki yumurtalık oluşur.

Dikim sırasında, arsanın bir metrekaresine beşten fazla çalı dikilmemesi önerilir, çünkü çok yoğun ekim verimi olumsuz yönde etkileyebilir. Doğru yetiştirme ile bir bitkiden 3-4 kg salatalık hasat edilebilir.

Meyveler yaklaşık 10 cm uzunluğunda kısa boyunludur, üzerleri küçük ışık şeritlerinin görülebildiği yoğun koyu yeşil bir kabukla kaplıdır. Cupid, taze sebze salataları hazırlamak için kullanılır. Konservelerin hazırlanmasında çok daha az kullanılır.

Hermann

Herman, açık havada veya bir serada ekilebilen evrensel salatalık türlerine aittir. Olgun ürün, fidelerin ekiminden bir buçuk ay sonra hasat edilebildiğinden, çeşitlilik erken olgunlaşmaktadır.

Bir göz at Ayrıca

Uzakdoğu hıyarının özellikleri ve tanımı, yetiştiriciliği

Herman'ın ayırt edici bir özelliği, bir çalıdan 5-7 kg meyve elde edilebilmesi sayesinde verimidir. Bu miktar, iyi bir özenle, bir düğümde beşten fazla salatalığın oluşması nedeniyle elde edilir.

Çeşidin meyveleri açık yeşil renktedir. Uzunlukları 12 cm, her bir salatalığın ağırlığı 75-80 gramdır. Salatalıkların tadı güzeldir ve hiç de acı değildir. Çoğu zaman, konserve yiyeceklerle turşu oluştururken ve sebze salatalarının hazırlanmasında kullanılırlar.

Yarışmacı

Yarışmacının açık toprakta yetiştirilmesi tavsiye edilir. İlk salatalık hasadı, fidelerin toprağa dikilmesinden 50-55 gün sonra hasat edilebilir.

Bu çeşidin çalıları, uzun bir ana gövdeye sahip oldukları için oldukça kuvvetlidir. Sapın boyutu yaklaşık 7-8 cm olup, hasat hızı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Yetiştirme sırasında çalı oluşumuna girilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için, kesinlikle tüm yumurtalıklardan ve üvey çocuklardan kurtulmanız gerekecek. Bu prosedür ileride kök sistemi daha güçlü hale getirmek için yapılır. Oluşumdan sonra bitkinin sadece birkaç temel yumurtalık olması gerekir.

Zamanla çalıların üzerinde yaklaşık 80 gram ağırlığındaki küçük meyveler oluşmaya başlar. Yüzeyde beyaz dikenli yeşil deri ile kaplıdır. Yarışmacılar kış tuzlaması ve muhafazası için harikadır. Ayrıca, birçok bahçıvan, salata yapmak için onları dikmeyi tavsiye eder.

Tohum ekimi

Ekime başlamadan önce salatalıkları ne zaman ekeceğinize karar vermelisiniz. Orta şeritte, Mart başında yapılması tavsiye edilir, böylece birkaç ay içinde filizlenmiş salatalıklar bir sebze bahçesine veya seraya nakledilebilir. Fide yetiştirmek için tohum ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir.

Tohum hazırlama

Çoğu zaman, insanlar ekim malzemelerini buzdolaplarında veya düşük sıcaklıktaki odalarda saklarlar. Bu durumda kesinlikle salatalık tohumlarını ısıtmaya başlamanız gerekecektir. Ancak, sıcaklığın çok yüksek olduğu bir ortama hemen yerleştirilmesi tavsiye edilmez. 20 dereceden 70 dereceye kadar kademeli olarak yükseltilmesi gerekiyor. Evde ısınmak için, tohumları 2-3 gün ısıtabileceğiniz piller mükemmeldir.

Tohumların yüzeyinde bazı mikroplar olabileceği için dezenfeksiyon yapılması da gereklidir. Dezenfeksiyon yardımı ile salatalık fidelerinin şu ya da bu hastalığa yakalanmasını önlemek mümkündür. Dezenfeksiyon için, inokülüm yarım saat süreyle zayıf bir manganez solüsyonunda tutulmalıdır. Bazıları bunun yerine 35 dereceye kadar ısıtılmış bir hidrojen peroksit çözeltisi kullanır. Bu karışımı kullanarak prosedür 10 dakikadan uzun sürmemelidir.

Salatalık tohumlarını dezenfekte ettikten sonra, daha iyi çimlenme için onları ıslatmaya başlayabilirsiniz. Tohumları ıslatmak için küçük bir bez torbaya koyun ve ılık suya batırın.İşlem yaklaşık 10 saat sürmeli, ardından salatalık tohumları çıkarılıp kurutulmalıdır.

Toprak hazırlığı

İyi fide yetiştirmek için toprağı onları yetiştirmeye uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Salatalık için toprak hazırlama süreci, toprağın çeşitli gübrelerle karıştırılmasıyla başlar. Bunu yapmak için, bir toprak karışımı oluşturmak için gerekli tüm malzemeleri plastik bir örtü üzerine serpin.

Bir göz at Ayrıca

Salatalıklarda üst pansuman olarak kalsiyum ve amonyum nitrat kullanımı

Humus içeren toprağa salatalık ekilmelidir. Bu nedenle, bir kova toprakla bir kova humus karıştırılır. Daha sonra toprağa 300 gram kül ve biraz potasyum katılır. Bundan sonra her şey iyice karıştırılır ve zemine 20 gram süperfosfat eklenir.

İniş

Fidelerin toprağa nakledilmesini büyük ölçüde basitleştiren özel turba tabletlerine salatalık ekilmesi tavsiye edilir. Sonuçta, fideleri saksılardan çıkarmadan bitkileri nakledebilirsiniz.

Öncelikle salatalık için tüm ekim kaplarını hazırlanan toprak karışımı ile doldurmak gerekir. Bundan sonra zeminde birkaç santimetre çapında küçük delikler açılır. Bir turba tabletine 1-2 tohum ekmeye değer, ancak bazı sebze yetiştiricileri de 4-5 tohum ekiyor.

Dikim malzemesinin tamamı dikildiğinde salatalıklı kapların üzeri folyo ile kapatılmalı ve iyi aydınlatılmış ve oda sıcaklığı olan bir odaya aktarılmalıdır.

Fide dikimi

Bahçelerinize yalnızca gece donları tamamen geçtikten sonra ekin. Çünkü bazı çeşitler düşük sıcaklıklara kötü bir şekilde tahammül etmez ve hafif donlardan dolayı geceleri ölebilir.

Site seçimi

Genç salatalık fidelerinin iyi aydınlatmaya ihtiyacı vardır ve bu nedenle güneş ışığı ile iyi aydınlatılmış bir alanda yetiştirilmeleri gerekir. Ayrıca salatalık yeri, uzun bitkilere zarar verebilecek kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır.

Sitede rüzgarsız bir yer yoksa, çalıların korunmasına kendi başınıza bakmanız gerekecektir. Örneğin, salatalıkların rüzgar rüzgârlarından korunmasına yardımcı olacak alçak bir çit takabilirsiniz.

Ayrıca, salatalık için uygun bir yer seçerken, daha önce orada ne yetiştirildiğini de hesaba katmalısınız. Kabak ailesinden bitkilerin yetiştiği yerlere salatalık dikilmesi tavsiye edilmez. En uygun öncekiler lahana, domates, soğan ve patatestir.

Toprak hazırlığı

Önce açık toprağa bitki salatalık, siteyi önceden hazırlamalısınız. Yetiştirilen fideler çok yoğun toprağa ekilirse, ona biraz kum eklenmesi gerekecektir. Ek olarak, sonbaharda toprağa birkaç kilogram gübre ile kompost eklenmelidir. Ayrıca, kıştan önce, site bir kürekle dikkatlice kazılmalıdır.

Bir sonraki hazırlık aşaması, ilkbaharda salatalık ekiminden birkaç hafta önce gerçekleştirilir. Bu sırada toprağa 2-4 kilogram sıcak gübre ve birkaç bardak kül eklenir. Bu, dünyanın daha hızlı ısınması için yapılır.

Ekim

Salatalık fidanı dikimi, yatakların hazırlanması ile başlar. Bunu yapmak için, sahada küçük bir kompost veya gübre eklemenin önerildiği küçük bir hendek oluşturulur. Daha sonra gübre küçük bir toprak tabakası ile serpilir.

Yatakları salatalık için hazırladıktan sonra ekime başlayabilirsiniz. Fideler özenle ters çevrilerek fideler içlerinden çıkarılır. Bundan sonra, her bitki yere dik olarak yerleştirilir. Her bir salatalık kovanı arasındaki mesafe yaklaşık 30 cm olmalıdır.Tüm fidanlar dikildiğinde bahçe ılık su ile sulanmalıdır. Uzun salatalık çeşitlerini yetiştirirken, jartiyerleri için özel desteklerin takılması önerilir.

Sonuç

Orta şeritte herkes salatalık yetiştirebilir.Bunu yapmak için, orta şeritte açık toprağa salatalık ekme zamanlamasına karar vermeli ve ekim için önerileri incelemelisiniz.