Ajax salatalıklarının tanımı, çeşitliliği ve yetiştiriciliği özellikleri
2000 yılında, Hollanda Ajax salatalıkları, bahçe arazilerinde, çiftliklerde ve ev arazilerinde yetiştirmek için Rusya Federasyonu bitki siciline eklendi.
Çeşitliliğin temel özellikleri
Erken dönem arıyla tozlaşan bir melezdir. Arılar tarafından tozlaşması nedeniyle açık alanlarda yetiştirilir; arıların seralara ulaşması zordur. Uzun süreli depolama nedeniyle çeşitler genellikle satış için yetiştirilir.
Bitki, orta yumrulu koyu yeşil yaprakları olan güçlü bir dallı gövdeye sahiptir. Dişi çiçeklerin çoğunluğu ile belirsizdir. Bir veya üç verimli çiçeğe sahip bir üvey oğul koynundan büyür. Bitki büyüktür, bu yüzden onları bir kafes üzerinde dikey olarak büyütmeniz gerekir. Gereksiz basamakları kaldırarak bitkiyi kademeli olarak oluşturmak gerekir.
Salatalığın tanımı - bir tarafta koyu yeşil ve diğer tarafta kısa sarı çizgili parlak açık yeşil. Olgun bir meyvenin ortalama boyutu 9 ila 12 santimetredir ve ağırlığı 100 grama kadardır. Zelenets, sebze yıkandığında kaybolan beyaz bir kenara sahiptir. Olgun salatalıkların kabukları serttir. Çeşitlilik yüksek verimlidir, bir çalıdan 5 kilograma kadar hasat çıkarılır.
Taze meyvenin tadı vasattır, parlak değildir, ancak acısızdır. Daha çok kış hazırlıkları için kullanılır.
Erken hasat birlikte oluşturulur, hasat haziran ayında başlar ve eylül ayına kadar devam eder. Küçük dalgalanmaların yanı sıra sıcaklık artışlarına dayanıklıdır. Bu nedenle, çeşitliliğin ziraatçılardan ve bahçıvanlardan olumlu yorumları vardır.
Salatalıkların olumlu nitelikleri
Bu tür salatalığın aralarında birçok avantajı vardır:
- çalı başına 5 kilogram verim;
- depolama süresi,
- enfeksiyonlara ve mantarlara direnç,
- aşırı sıcaklıklara direnç,
- meyve kullanımda çok yönlüdür,
- mükemmel taşıma özellikleri,
- bakım kolaylığı.
Dezavantajları
Çeşitliliğin dezavantajları vardır, ancak avantajlardan çok daha azı vardır.
- Vasat taze tadı.
- Kapalı alanlarda büyümenin imkansızlığı.
- Salatalıkta sert kabukludur.
Büyüyen özellikler
Dikim için toprak, diğer çeşitleri yetiştirirken olduğu gibi hazırlanır. Humus ve gübre eklenir, kazılır, tırmıkla yatak oluşturulur. İşlem görmemiş tohumlar, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde iki saat bekletilir. Tohumların işlenip işlenmediğini renge göre öğrenebilirsiniz. Genellikle kimyasallarla işlenmiş tohumların rengi kırmızı veya sarıdır.
Yetiştirme, 18 derecelik bir hava sıcaklığında gerçekleştirilirken, gece sıcaklığının 10 dereceden fazla olması gerekir, aksi takdirde tohumlar filizlenmez. Birçok tohum ekimden önce filizlenir, bu da çimlenme olasılığını artıracaktır.
İniş düzeni aşağıdaki gibidir:
- yatakta, birbirinden 30 cm mesafede tırmıkla çizgiler çizerler,
- çizgiler ılık suyla dökülür,
- salatalık tohumları 20 santimetre mesafeye, delik başına 1-2 tohum ekilir,
- santimetre başına toprak serpilir,
- tekrar su dökün.
Salatalığın özelliği, bitki büyüdükçe sapların örülmeye başlaması, bahçe yatağında karışıklığı önlemek için, sarmaşıkların daha sonra filizlere yapıştığı ve süründüğü bir kafes takmanız gerekir. Bunu yapmak için, yaklaşık 2 metre yüksekliğinde iki kesim alın ve ortada - bahçe yatağının her iki tarafında zemine sürün. Bir kafes onlara yapışır veya bir ağ şeklinde çamaşır ipleri çekilir. Bu amaçla metal tel kullanamazsınız - güneşte ısıtıldığında bitki yanar.
Ajax salatalık çeşitleri antenlerle yapıya yapışır. Bu yetiştirme yöntemiyle Ajax f1 salatalığının işlenmesi, bakımı ve hasadı uygundur.
Sezon boyunca bahçıvanlar bitkileri 2-3 kez mineral ve organik gübre ile beslerler.
Çeşitlilik çoğu hastalığa dirençli olmasına rağmen, külleme konusunda dikkatli olunmalıdır. Mantar bitkiye sürpriz bir şekilde yetişecektir. Salatalığın yapraklarının ve meyvelerinin yere yatmamasını sağlamak gerekir, oradan gelen mantar mahsulün üzerine hareket eder ve onu enfekte eder. Yaprakların ve meyvelerin üzerine su damlalarının düşmesini önlemek için salatalıkları kökten sulamanız gerekir.
Salatalık bakımı
Ajax salatalık çeşitleri sulama talep ediyor, toprağın nem içeriğini dikkatlice izlemeniz gerekiyor, kurumasına izin vermeyin, aksi takdirde hasat fakirleşir. Toprağın gevşetilmesi ve ayıklanması da herhangi bir bitkiye bakmanın önemli bir unsurudur. Yataklarda çok fazla ot olduğunda, tüm eser elementleri ve nemi emer - salatalıklar hiçbir şey almaz. Büyümeyi bırakırlar, meyve verirler ve sonunda kururlar.
Sürekli bir çalı oluşmalı, ihmal edildiğinde, büyüme istenen verimi vermeyecek şekilde bitkinin yeşil kütlesine girecektir. Bunu yapmak için, bitkideki ilk üç aşama patlar, daha sonra kıstırma, 3 kırıldıktan sonra 2 veya 1 sonra şemaya göre 1 gerçekleşir.
Hasat sürekli yapılır, büyüyen meyveler sert olur ve lezzetli olmaz, yeni sebzelerin büyümesini geciktirirler. Çeşit erken olgunlaştığı için ilk meyvelerin hasadı Haziran ayı ortasında başlayacak ve bölgedeki hava şartlarına bağlı olarak Eylül ayına kadar devam edecek.
Uygun bakımla, bir çalı, daha sonra lezzetli taze sebze yemekleri hazırlamak, kavanozlarda yuvarlamak, turşu yapmak, salamura salatalar yapmak ve çok daha fazlası için kullanılan 5 kilogram taze, lezzetli sebze verir.
