Çikolata nane çeşidinin tanımı, bitki yetiştirme ve bakım özellikleri
Herkes nane bilir, çünkü birçok insanın en sevdiği baharattır. Bu nedenle, son yıllarda birçok ilginç çeşit yetiştirildi. Çikolata nane, ilginç aromasıyla beğeni topluyor: Mentol serinliğine çikolata ve vanilya kokusu da ekleniyor. Aynı zamanda mor renkte yeşil yapraklara sahiptir.
Çeşitliliğin özgüllüğü
Nane çeşidi olan Çikolata, Hollanda'da geliştirilmiştir. Diğer tüm çeşitlerin aksine, bitki daha yumuşak bir tada ve tazelik ve çikolata aromasına sahiptir. Ek olarak, bitki aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- çalıların yüksekliği 60 cm'ye ulaşır, sürgünleri dikey olarak yerleştirilir, bazen yüzeyde kıllar bulunur;
- yaprak bıçaklar yuvarlak, yeşil-mor renklidir, aranjman birbirine zıttır;
- nane, açık mor bir tonun küçük ve salkım şeklindeki salkımlarında çiçek açar.
Kişi, bitkideki uçucu yağın varlığı nedeniyle nane aroması hisseder. Burcun tüm hava kısımlarında bulunur. Bu baharat, şekerleme yapımında olduğu gibi sıcak içeceklerde de kullanılmaktadır.
Tohum hazırlama
Çikolata nane farklı şekillerde çoğaltılır: kök sürgünler, yeşil kesimler ve kendi başlarına satın alınan veya hasat edilen ve kurutulan tohumlar buna uygundur.
Tohumlardan nane çalıları yetiştirmek zahmetli ve zaman alıcıdır ve bu her zaman başarı ile taçlandırılmaz. Ayrıca, malzemenin çimlenme yüzdesi düşük olabilir. Ayrıca, hibrit tohumun yayılmasının ne zaman olduğunu da hesaba katmanız gerekir. nane çeşitleri genç bitkiler, çeşitli anne özelliklerini kopyalayamayabilir.
Nane ekimi için kullanılan malzemenin çapı 0,5 mm'ye kadar siyahtır. Bu kadar küçük parametreler nedeniyle ekim sırasında dikkatli olunmalıdır. Bu nedenle, geniş ve sığ bir kap kullanın. Nane erken ilkbaharda yarım santimetre derinliğe kadar oluklara ekilir.
Toprak hazırlığı
Çikolata nane, bu bitkinin diğer çeşitleri gibi, önceden hazırlanmış, verimli ve nefes alabilen bir substratı tercih eder. Hazırlanması için bahçe toprağı kompost veya humus ile karıştırılır, bir avuç odun külü eklenir.
Alternatif olarak, otlar veya sebzeler için evrensel bir toprak elde ederler. Bu durumda, satın alınan substratın bileşimi önemlidir: çok fazla kireç içeriyorsa, bu, bitkinin aromasının şiddetini olumsuz yönde etkileyecektir.... Alkalilerin varlığının bu özelliği, baharat kokusuna alerjik reaksiyon gösteren, ancak nane çayı içmeyi seven kişiler tarafından kullanılabilir.
İniş
Ekimden sonra, gelecekteki bitkiler için çimlenme için uygun koşullar yaratırlar.Bunu yapmak için, odadaki sıcaklık 21-24 ° C arasında tutulur ve nemlendirmeden sonra toprağın kendisi film veya camla kaplanır. Aynı zamanda duvarlardaki plastik kaplarda havalandırma delikleri açılır.
Genç bitkilerin fideleri 14-21 gün sonra ortaya çıkar. Naneli kapların kuzey-doğu veya batı pencerelerinin yakınına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Oldukça ışık gerektirir ve iyi bir aydınlatma gerektirir. Eksikliği ile baharatlı kültür ölebilir, ancak bitkinin doğrudan güneş ışığına ihtiyacı yoktur, bu da yaprak yanmasına neden olur.
Fideler büyüdüğünde drenajlı veya açık zemine sahip ayrı kaplara ekilir. Bileşimi, bir mahsul ekerken olduğu gibi aynı olabilir. Dağınık gölgelendirme ile bunun için bir yer seçildi. Çalılar arasında en az 40 cm. Mesafeye ekilir, nane çabuk büyür.
Kültür bakımı
Baharatlı kültürün rahat olması için her bahar beslenir. Gübre olarak nitrojen içeren kompleksler veya kompost, humus, tavuk veya inek dışkılarının bir çözeltisi uygundur.
Yaz aylarında açık alandaki sıcaklık bitki için rahattır ve kışın iç mekanda sıcak ısıtma radyatörlerinden bir damper ile korunmaya değer.
Yaz aylarında, pencere kenarında, baharatlı bir kültürün doğrudan güneş ışığında gölgeye ihtiyacı vardır. Kışın, aksine - nane ek aydınlatmasını flüoresan lambalarla yapmalısınız, böylece gün ışığı saatleri günde en az 8 saat olur.
Bitkiyi sulamak
Çikolata nane toprağın nemini talep eder, bu nedenle kurur kurmaz sistematik olarak sulanır. Ayrıca püskürtmeye olumlu tepki verir. Bu prosedür gerekli nemin korunmasına yardımcı olur ve bitki yüzeyindeki tozu uzaklaştırır. Sulamadan sonra baharatlı mahsul canlı ve bakımlı hale gelir.
Nane, yüksek nemli bölgelerde iyi yetişir, bu da su kütlelerinin yakınına ve alçak bölgelere ekilebileceği anlamına gelir. Asitliği yüksek olan bu bölgelerdeki toprağın bitkiye müdahale etmemesi.
Kaplardaki baharatlı otlar iyice ıslatılmalıdır. Fazla nem tahliye deliklerinden alınacaktır. Bir dahaki sefere toprağın tamamen kurumasına izin verilmemelidir.
weeding
İhtiyaç duyulduğunda ayıklamak gereklidir. Bu eylem olmadan nane yavaş yavaş solacak ve yok olacaktır. Bahçede yetişen mahsulün 3 yılda bir yenilenmesi gerekiyor, çünkü yabani otlar onu ihlal ediyor.
Gevşeme
Çikolata nanesi ve toprağın gevşemesi için de önemlidir. Bitki köklerinin daha fazla oksijen almasına yardımcı olur ve nemin çoğunu tutar.
Hastalıklar ve zararlılar
Çikolata nanesinin hastalık ve zararlılara karşı direnci iyidir.
Hasat ve depolama
Pedinküllerin fırlatılmasından sonra veya çiçek açtıktan sonra nane sürgünlerini kesin. Bitkinin bakımı kaliteli ise, büyüme mevsimi boyunca üç kez hasat mümkündür. Üst kısımların sıkışması durumunda, bu, baharatlı kültürün daha dostane bir dallanması için bir uyarıcı görevi görecektir.
Hasat geçen yaz ayının ortasında durur. Böylelikle, bitkinin yeni sezonda sonraki dinlenme ve büyümesi için besin biriktirmek için hala zamanı olacaktır.
Kuru nane doğrudan güneş ışığından uzak, iyi havalandırılmış bir alanda. Bitmiş baharat, kapalı bir cam kavanozda saklanır. Bu, bitkinin uzun süre aromatik kalmasına yardımcı olur.
Çikolata nane çoğunlukla baharat olarak yetiştirilse de dekoratif özellikleri de dikkat çekicidir. Çiçeklenme döneminde oldukça dekoratif bir görünüme sahip olduğu gibi yer örtücü bitki olarak da ekilebilir. Her durumda, insanlara çok fazla neşe ve fayda sağlayacaktır.
