Kara Dünya Bölgesi, Voronezh ve Belgorod bölgelerinde soğan ne zaman hasat edilir, doğru zamanlama

Her bahçıvan kendi sahasında olabildiğince çok sebze yetiştirmeye çalışır; soğan zorunlu dikimler arasındadır. Soğanların ne zaman yataklardan çıkarılacağını bilmek önemlidir, aksi takdirde kafalar aşırı olgunlaşır, çatlamaya başlar ve depolanmaz. Karadeniz bölgesinde ne zaman ve nasıl toplamaya başlayacağımızı ve kafaları uzun süreli depolamaya nasıl hazırlayacağımızı düşünelim.

Soğanın olgunluğunu belirleyin

Deneyimli bahçıvanlar, hammaddelerin olgunluğunu dış işaretlerle belirler. Terimi matematiksel olarak hesaplamak bir sebepten dolayı problemlidir. Bölgelerdeki hava koşulları biraz farklıdır. Bu, bitkilerin hasada hazır olması için önemli bir koşuldur. Bu nedenle, dışarıda sürekli yağmur yağıyorsa, o zaman zeminde oturan kafalar nemi emer ve kökler çürür - böyle bir ürün artık uzun süreli depolamaya tabi değildir. Ve tersine, ısı dışarıda kavurduğunda, daha hızlı olgunlaşır, üst kısımlar kurur ve kafalar çatlar, bu nedenle hasat daha erken yapılmalıdır.

Olgunluğun ana göstergesi yerleştirilmiş ve yarı kurumuş tepelerdir, ampulün açık kısmındaki ölçekler kuru, kehribar ve yoğun hale gelir. Başın yanında bulunan gövde kurur, ince ve kahverengi olur. Ama tüm hasat aynı anda olgun değil Bahçede hammaddelerin% 70'i teknik olgunluğa geldiğinde bahçeden çekilerek geri kalanı olgunlaşmaya bırakılır.

Yeşil tüylü olgunlaşmamış meyveler köklerden çürümeye başlar. Bu aşırı toprak nemini gösterir, bu durumda mahsulün tamamı hasat edilmeli ve kuru bir odada gölgelik altında kurutulmalıdır. Topraksız olgunlaşacak.

Olgunlaşmamış bir mahsulü hasat ederken, üst kısımları kesilemez, tüylerle birlikte kurutulur, böylece boyunların kuruması için zaman olur ve ampuller kapanır. Ancak tamamen kapatıldıktan sonra üst kısımlar kesilir ve kafalar saklama için hazırlanır. Hasat edilen mahsulün depoya nasıl hazırlanacağını daha sonra öğreneceğiz ve şimdi bahçedeki kafaları yapay olarak tam olgunluğa getireceğiz.

Bahçede soğanların daha hızlı olgunlaşması nasıl sağlanır?

Soğan bahçeye tohumlarla ekilirse, soğuk bir çırpıda ve yağışlı havalar başlamadan önce kendi kendine olgunlaşma zamanı yoktur. Bu, gelecekteki hasat üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir, eğer böyle bir durum meydana gelirse, kendi başına daha hızlı olgunlaşması için yerdeki kafaların iltihaplanmaması gerekir. Bunu yapmak için zaman içinde test edilmiş yöntemleri kullanın:

1. Yatakları sulamayı bırakmak gerekir, ardından kafalar daha hızlı kurur.
2. Yeraltı kısmını başın yaklaşık yarısı kadar açığa çıkarmak için, teraziler güneşte daha hızlı kurur.
3. Kökler, kürek veya bıçak kullanılarak 5 santimetre derinlikte kesilir.
4. Başları yerden bir dirgen ile biraz kaldırın, bu, köklerin yerden kopması için yapılır.
5. Yataklar tuzlu su ile sulanır - 2 yemek kaşığı 10 litre suda seyreltilir ve sulanır.
6. Tüyler mekanik olarak yok edilir - bahçede dolaşırlar veya elleriyle tüyleri yuvarlarlar.

Bir göz at Ayrıca

Açık alanda şalgam üzerinde soğan yetiştirmek, bakımını yapmak ve beslemek

Bu işlemler, hasat takviminin çoktan gelmesi ve hava koşullarının kötüleşmesi, tüylerin hala yeşil olması ve büyümeye devam etmesi koşuluyla gerçekleştirilir.

Chernozem bölgesinde soğan hasadı için takvim tarihi

Bu bölgedeki soğanlı bitkilerin çoğu, Ağustos sonu - Eylül başında olgunlaşır. Başlar teknik olgunluğa çoktan ulaşmışsa: yeşillikler kurudu ve büyümeyi durdurdu ve boyun inceltildi, soğan yataklardan çıkarıldı. Bu prosedür için kuru ve güneşli havayı seçin, böylece soğan bahçede kuruyabilir. Başlar köklerden çekilir ve yataklarda kurumaya bırakılır. Eşit şekilde olgunlaşması için siteye dağıtılır. Yığınlanamaz. Böylece bitkiler yataklarda iki hafta daha geçirirler. Hava tahmini yağmur tahmin ederse, mahsulün başlarının ıslanmaması için bir gölgelik altında hasat edilmesi gerekir.

belirlemek soğan depolanmaya hazır mı birkaç gösterge ile mümkündür:

• Üstler tamamen kuru.
• Pullar kehribar rengine dönüştü ve üst pullar kolayca kafadan ayrıldı.
• Boyun kuru ve şalgam kapalıdır.

Tam hazır olduktan sonra soğanlar depolamaya hazırlanır.

Kış soğanı hasadı

Kara Dünya Bölgesi ve Voronej Bölgesi ılıman kışları ile ünlüdür, bu nedenle birçok bahçıvan kış için soğan diker. Bu durumda hasat, ilkbahar dikimlerinden 2 hafta önce başlar.

Erken hasat için erken veya orta sezon çeşitleri ekilir. Bu çeşitlerin toplanması Haziran sonu veya Temmuz başında başlar. İlkbaharda ekildiğinde soğanlar kıştan yaklaşık iki hafta sonra hasat edilir.

Hasat hazırlama ve depolama

Bahçıvanlar soğanları farklı şekillerde saklarlar ve yönteme bağlı olarak farklı şekilde hazırlarlar. Eğer niyet ediyorsan ampulleri örgüler içinde saklayın, o zaman üst kısımlar tamamen kırılmaz. 20-30 santimetre bırakmanız gerekiyor. Kolayca soyulan pulları çıkarırlar, kökleri keserler ve örgü yaparken çıkabilecek zayıf üstleri çıkarırlar. Bu işlemlerden sonra örgüler örülür ve saklama için asılır.

Bir göz at Ayrıca

İlkbahar ve yaz aylarında soğanları büyük olacak şekilde nasıl besleyebilirsiniz?

Kutularda saklarken üst kısımlara gerek yoktur. Bu durumda baştan 2-3 cm mesafe bırakılarak kesilir, pullar çıkarılır ve kökler kesilir. Bu formda, ampul 2 hafta daha kuru ve ılık bir odada tutulmalı ve ardından mahzende depolanmalıdır. Her katmanı saman veya kuru otla kaydırarak, katmanlar halinde saklamak için kutularda saklanırlar.

Ancak kuru bir yerde 20 derecelik bir sıcaklıkta saklamak daha iyidir. O zaman kesinlikle iltihaplanmayacak ve bahara kadar yalan söyleyecektir. Ayrıca, tüm depolama süresi boyunca mahsulün çürümesini kontrol etmek de önemlidir. Hasarlı ampuller bulunursa, bunlar çıkarılır ve kalan mahsul tekrar kurutulur.

Dışarıda sürekli yağmur yağıyorsa ve hasat geldiyse ve kaldırılması gerekiyorsa yağmurun durmasını ve güneşin çıkmasını beklemeyin. Bu süre zarfında yataklardaki soğanlar iltihaplanabilir. Bu durumda yataklardan hasat edilen mahsul farklı şekilde hazırlanır:

• üstler hasattan hemen sonra kesilir;
• kolayca çıkan pul pul pul pullar;
• kökleri kesin;
• bu durumda kuru ve ılık bir odada iki hafta kurumaya bırakılırlar.

Kuruduktan sonra soğanlar tekrar soyulur ve saklama için kutulara konur.

Diğer bölgelerde soğan hasadı

Hava koşullarına, baş olgunlaşma oranına ve büyüme alanına bağlı olarak olgunlaşma süresi toprağa ekimden 60 ila 85 gün sonra değişir. Bu nedenle, kuzey bölgelerde ve orta Rusya'da, soğanın hasada hazır olma durumu neredeyse aynıdır:

1. Moskova bölgesinde hasat temmuz sonu veya ağustos başında başlar.
2. Sibirya ve yakın bölgelerde hasat ağustos ortasında başlar, aksi takdirde başlarda iltihaplanma olur.
3. Güney bölgelerde şiddetli yağış olmaması şartıyla Eylül ayına kadar yetiştirilebilir.

Ancak başlar, beklenen hasat zamanından önce teknik olgunluğa sahipse, ertelenmemelidir, aksi takdirde başlar aşırı olgunlaşır ve çatlar, pullar meyvenin gerisinde kalır ve soğan depolanmaz.

Kara Dünya Bölgesi'nde ve Rusya'nın diğer bölgelerinde soğan hasadı için zaman dilimini, hasat yapmayı, kafaları depolamaya hazırlamayı ve kışın hasat edilen mahsulün nasıl depolanacağını öğrendik.