Atlar nasıl doğru şekilde yetiştirilir, yaklaşan masraflar ve olası faydalar

At yetiştiriciliğinin uzun bir geçmişi vardır. Atlar ulaşım aracı, askerlik gücü, ailenin geçimini sağlayanlar, savaşçıların favorisiydi. Ve günümüzde, atların yerini mekanizmalar aldığında, bu güzel ve güçlü hayvanlar, göçebe ve yerleşik halkların sevgisini ve saygısını yaşamaya devam ediyor. Modern atlar daha çok spor amaçlı kullanılır, ancak çoğu zaman insanlara sadakatle hizmet ederler ve hem hareket hem de yiyecek tedariki sağlarlar.

Üreme hedefleri

Atların yetiştirilmesi ve yetiştirilmesi aşağıdaki hedeflere sahiptir:

1. Spor için, at yarışı ve terbiye yarışmaları için atlar elde etmek.
2. Doğa yürüyüşleri de dahil olmak üzere turizmde kullanım için, modaya uygun yönde popüler - eko-turizm.
3. Seçim çalışması, yeni cinslerin yetiştirilmesi.
4. Bir iştirakte, evde veya çiftlikte bir işgücü yaratılması.
5. Et için yetiştirme ve besi.

Bu amaçlar için at yetiştirmek zor ve pahalıdır. İlk aşamada, özellikle bir kişinin hayvanlarla çalışma deneyimi yoksa, büyük maliyetler gerekecektir. Başlangıç ​​olarak, eğitim için çok zaman ve çaba harcamanız gerekecek ve daha sonra yalnızca hedefin pratik uygulamasına başlamanız gerekecek - at yetiştiriciliği.

Karlı mı değil mi?

Bir işletme olarak at yetiştiriciliği, ancak yeterli paranız, bilginiz, beceriniz ve başarılı olma arzunuz varsa karlı olacaktır. Bu tür bir faaliyette, hızlı başarıya güvenmek imkansızdır, çünkü önce para harcamanız gerekecek ve ancak o zaman başarılı koşullar ve kişisel çabalarla etkileyici bir kar elde edebilirsiniz.

At yetiştiriciliğinden fayda ancak bu hayvanlara özen ve sevgi, onlarla çalışmaya boş zaman ayırma arzusu ile elde edilebilir. Bir kişinin yeteneği varsa, atların karakterini hissetme armağanı, işi anlama ve finansal akışları doğru bir şekilde yönlendirme yeteneği varsa, başarıya ulaşabilecektir.

Yatırım ve beklenen getiri

En yüksek kâr, yarış atlarının yetiştirilmesi ve hayvanların et için beslenmesiyle elde edilebilir. Bu talimatlar atlara farklı bir yaklaşım sunarken, her ikisi de çok fazla yatırım gerektirir.

Bir iş kurmak için şu adımları izlemeniz gerekecek:

1. At çiftliği kurulması için arsa satın alınması. Büyük olmalı, çünkü ahıra ek olarak, terbiye ve yetiştirme işi ile ilgiliyse yem depolamak, yürüyüş yapmak ve atları eğitmek için, ayrıca bir faaliyet olarak planlanıyorsa, karkasları kesmek ve işlemek için bir yer ayırmanız gerekecektir.Ayrıca açık havada at yetiştirirken geniş bir otlak gerektirebilir. İnşaat sırasında ahırı genişletmek için hemen yer açmak faydalıdır, çünkü bunu daha sonra yapmak daha zor ve daha pahalı olacaktır. İnşaat maliyeti, tesisin büyüklüğüne, seçilen malzemelere ve işe alınan işgücünün kullanımına bağlıdır.
2. Damızlık için at alımı. Maliyetler ayrıca seçilen faaliyetle de bağlantılıdır. En yüksek harcamalar ıslah ve yarış atları için gerekli olacaktır - soy ağacı üreticileri pahalıdır.
3. Stern. Atlar çok yer ve içerler, ancak su ve yiyecek kalitesi konusunda seçici davranırlar. Kış için sürünün saman, yulaf, buğday, kepek, mineral takviyeleri hasat etmesi gerekecek. At yetiştiriciliği, çiftlikte kaldıkları süre boyunca önemli maliyetler gerektirecektir.
4. Aşılar, tedavi, gebelik yönetimi ve doğum için ihtiyaç duyulacak veterinerlik hizmetleri.
5. Atlar canlı olarak satılmayacak, ancak işletmelerinde işlenmek veya net ağırlıkta satış için et yetiştirilmek üzere yetiştirildiyse kesim uzmanı.

Bir göz at Ayrıca

Bir ata ne beslenebilir ve verilemez ve diyet hazırlama kuralları

Çiftliğin profiline bakılmaksızın, ürünlere talep olması durumunda tüm yatırımlar karşılığını alacaktır. Soy kütüğü ve melez atların talep gördükleri yerlerde yetiştirilmesi gerekir ve at eti tüketiminin norm olduğu ülkenin bölgelerinde et için besi umut vericidir.

Örnekler aşağıdaki şekilleri içerir:

1. 2-3 at için bir ahır en az 150-200 bin rubleye mal olacak.
2. 24 durak için sabit, en az 3-4 milyon rubleye mal olacak.
3. Ortalama olarak, bir at 70-100 bin rubleye mal oluyor.

Diğer tüm masrafları eklerseniz, miktar etkileyici - yaklaşık 25 milyon ruble. At yetiştiriciliğine yapılan yatırımlar yakında karşılığını almayacak. Başlangıç ​​olarak, ilk yavruları almanız, çiftlik için popülerlik yaratmanız ve et atı yetiştiriciliği ile yüksek kaliteli ürünler elde etmeniz ve bir müşteri oluşturmanız gerekecektir.

Bir at çiftliğini donatmak

Bir ahır inşasına ek olarak, aşağıdaki yapıların inşa edilmesi gerekecektir:

1. Personel ve / veya bekçiler için kabin.
2. Yem, alet, koşum takımı vb. Depolamak için binalar.
3. Yürüme, mera için bir alan donatın.

Ayrıca deneyimli profesyonel personelin seçimi konusunda da endişelenmeniz gerekecektir:

1. Yönetici (at çiftliği veya damızlık çiftliği yeterince büyükse ve sahibi bu işi kendi başına yapmayacaksa).
2. Muhasebe ve tüm finansal işlemler için muhasebeci.
3. Damatların.
4. Veteriner hekim (veya çok sayıda hayvan varsa birkaç tane).
5. Yardımcı işçiler.

İki veya üç at varsa, hizmet bir aile tarafından (özel bilgiye sahip) gerçekleştirilebilir.

Bir cins at seçimi

En pahalısı, atları yetiştirirken ve seçim işi yaparken damızlık atların satın alınmasıdır. Bir hayvanın fiyatları, cinsin nadirliğine ve değerine bağlı olduğundan önemli ölçüde değişebilir.

Beygir yetiştiriciliği için yerel ırkları hedef almak en iyisidir. Doğal koşullara mükemmel bir şekilde adapte olmuşlardır ve gıda tedarikine alışmışlardır.

Et üretimi için hızlı kilo alabilen, iddiasız, hoş bir karaktere sahip atlar da seçilir. En iyileri yerli ırkların atlarıdır: Yakut, Kazak, Novo-Altay vb.

At satın almak

Sürülerden at satın almak veya tay kısrakları elde etmek en karlı olanıdır, böylece mümkün olan en hızlı yavruları minimum maliyetle sağlayabilirsiniz. Ayrıca hayvanların aşılanması, güçlü ve sağlıklı olması gerekir. Yalnızca güvenilir satıcılardan satın almalı ve yanınızda deneyimli bir uzman, veteriner veya hayvan teknisyeni götürmelisiniz.

At yetiştiriciliği için safkan safkan at satın alırken, belgeler özellikle dikkatlice kontrol edilmelidir. Damızlık aygır satın almak kritik bir adımdır.Satın alınan kısraklarla aile bağı olmadığından emin olmalısınız, aksi takdirde yavrular hasta ve taviz vermez.

Mera ve ahırlarda at yetiştiriciliği

Et için yetiştirildiğinde sürü en iyi yol olarak kabul edilir. Bu şekilde etin maliyeti en düşük olacaktır. Bu yöntem, yalnızca meralar için önemli büyüklükte bozkırların olduğu yerlerde uygundur. Aksi takdirde, ahır veya mera-ahır yöntemini uygulamanız gerekecektir. Sıcak mevsimde atlar meralara bırakılır, burada taze yeşil çimenlerde otlanır ve kışın ahırlarda tutulur.

Yumuşak yağlı et elde etmek için, daha yağsız olanlar için - serbest dolaşan atların dengeli bir şekilde şişmanlatılması tercih edilir.

Bir göz at Ayrıca

Bir paça ırkının atlarını tutmanın tanımı ve kuralları, uygulaması ve maliyeti

Çiftleşme ve tohumlama

At yetiştirmek ve çiftleştirmek istiyorsanız, en umut vadeden bireyleri belirlemek için bir ay içinde veteriner muayenesi yapmanız gerekir. Çiftleşmenin başlangıcı, hava koşullarına ve yemin mevcudiyetine bağlıdır. At yetiştiriciliğinde, çiftleşme veya suni tohumlama 1 Şubat - 15 Haziran tarihleri ​​arasında istikrarlı ve ahır-mera yetiştiriciliği, sürü yetiştiriciliği ile - 1 Nisan - 15 Haziran veya 1 Mayıs - 1 Temmuz arasında planlanmaktadır. Bu, kısrakların maksimum miktarda taze, faydalı yem almalarını sağlamak için yapılır.

Çiftleşmeye atanan aygırlar sperm kalitesi açısından kontrol edilir. En önemlisi üçüncüsü olmak üzere üç numune alınır. Ayrıca GOST 2368-79'u karşılayan sperm üreme için kullanılır.

Kısrağın ilk çiftleşme yaşı 4 yıldır. Bu yaştaki aygırlar günde iki vaka ile sınırlıdır, üç yaşındaki bir çocuğa bir kafese izin verilir. Yetişkin aygırlar, sperm kalitesi ve fiziksel performans açısından bireysel olarak sorgulanır.

Temel beslenme prensipleri

Yavru hayvanlar sütten kesildikten sonra şişmanlamaya başlar. Diyet aşağıdaki yiyecekleri içermelidir:

1. Çim (saman).
2. Sulu yem (patates, havuç, pancar). Bir atın günde 15 ila 50 kilogram bu yemden ihtiyacı vardır.
3. Konsantreler (esas olarak yulaf, ancak buğday veya kepek, arpa, mısır ve diğer tahıllar da eklenir).

Atlar, temiz içme suyuna ve tuza sürekli erişime sahip olmalıdır. Konsantre yem, etin aşırı yağlı olmaması için besi son dönemlerinde verilir.

At eti çıkarılması ve satışı

Atlar doğal olarak kışa yaklaştıkça kilo ve yağ alırlar, bu nedenle katliam genellikle yılın bu zamanı için yapılır. Atlar 2-3 yaşında 400 kilogramlık bir kitle ile kesiliyor. Soğuk bir kış geliyorsa ve çok az yem varsa 1 yaşından büyük hayvanlar kesilir.

En iyi kısımlar arkadan et olarak kabul edilir ve en fazla yağ kaburgalarda, boyun ve karın zarında bulunur. Yağlı at eti, göçebe halkların geleneksel lezzetleri için kullanılır - kazy, sujuk, mahan, karyn (haşlanmış at midesinden yapılan bir incelik).

At eti, geleneksel olarak yenildiği bölgelerde yüksek talep görmektedir, ancak diğer et türlerine kıyasla büyük umut vaat etmektedir. At eti hipoalerjeniktir, bu nedenle küçük çocukları ve alerjisi olanları beslemek için uygundur, besleyicidir ve çok az zararlı kolesterol içerir.

Eti toplu olarak satın alacak (büyük ölçekli üretim için) düzenli bir alıcı bulmak en karlı olanıdır. Besi hayvanı sayısı azsa ve yerel pazarda talep varsa, eti kendiniz satmayı deneyebilirsiniz - bu şekilde daha pahalıya mal olur. At yetiştiriciliği gerçekten bir iş değil, dünya görüşüdür. Bu çalışma adanmışlık, gayret ve sıkı çalışma gerektirir, ancak yüksek karla karşılığını verebilir.