Olavi bektaşi üzümü yetiştirmenin tanımı ve incelikleri
Olavi bektaşi üzümü, özellikle kuzey bölgeleri için yetiştirilen bir Fin çeşididir. Donmaya karşı dayanıklılığı ve iddiasızlığı sayesinde, dut kültürü birçok bahçıvana aşık oldu. Eşsiz bir yüksek verimli çeşit satın almadan önce, istenen sonucu elde etmek için özelliklerini, ekim ve bakım özelliklerini ayrıntılı olarak incelemelisiniz.
Bektaşi üzümü Olavi'nin tanımı ve özellikleri
Finlandiyalı yetiştiriciler Olavi bektaşi üzümü denemiş ve yetiştirmiştir. Çok yönlü çeşitlilik, dona dayanıklılık ve üretkenlik ile karakterizedir.
Bitkinin orta boy çalılarının yoğun bir tacı vardır. Sapları dik, dikenlerle kaplıdır. Genç sürgünler yeşil renklidir, odunlaşmadan sonra açık gri bir renk alırlar. Bitki, 3-5 loblu şeklinde yeşil yapraklarla süslenmiştir. Sac levha, kenarlarında geniş dişler bulunan parlak bir yüzeye sahiptir.
Olavi bektaşi üzümü meyveleri yuvarlak şekillidir, ağırlıkları 4,5 gr'ı geçmez İnce kabuğu koyu kırmızıdır, mumsu bir kaplamaya sahiptir. Meyve eti, asitliği ve tatlılığı uyumlu bir şekilde birleştiren sulu ve ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Olavi bektaşi üzümü, bu çalıyı bahçede edinme ihtiyacını doğrulayan birçok inkar edilemez avantaja sahiptir:
- verimlilik, bir çalı 7 ila 13 kg meyve verir;
- mükemmel tat (5 üzerinden 4,5 puan);
- bitkinin -30 dereceye kadar bir sıcaklık düşüşüne dayanma yeteneği;
- tozlayıcı olmadan yumurtalık almanıza izin veren kendi kendine doğurganlık;
- absisyona duyarlı olmayan meyveler, tadı ve sunumunu korurken soğuk havaya kadar parçalanmaz;
- birçok hastalık ve zararlıya karşı direnç;
- meyvelerin çok yönlülüğü;
- uzun süreli taşıma sırasında zarar görmeyen veya deforme olmayan mahsulün taşınabilirliği;
- meyvelerin güvenliği 3 gün oda şartlarında, 7 gün buzdolabında.
Bir mahsulün doğru şekilde yetiştirilmesi için, çeşitliliğin olumsuz yönlerini hesaba katmak önemlidir:
- dikenli dikenlerin varlığı;
- küçük meyve büyüklüğü.
Büyüyen mahsullerin özellikleri
Ekimin tomurcuk kırılmadan önce ilkbaharda, eylül ayının son günlerinde ise sonbaharda yapılması tavsiye edilir.
Koltuk seçimi
Olavi'nin bektaşi üzümü en iyi soğuk rüzgarlardan korunan açık bir alana tahsis edilir.Toprak yüzeyine yakın yeraltı suyu, su basmasını tolere etmediği için kültürün gelişimini olumsuz etkileyecektir.
Dikim malzemesinin hazırlanması
Yüksek kaliteli dikim materyali seçmek önemlidir. Bunu yapmak için, Olavi bektaşi üzümü fidesinin ve kök sisteminin görünümüne özellikle dikkat edin. Tomurcuklar sağlıklıysa, yapraklarda pigmentasyon yoksa ve dalların kabukları taze bir görünüme sahipse, bu çalı tamamen gelişecektir.
Tavsiye! Olavi bektaşi üzümü ekmeden önce bitkinin kök sistemini 24 saat özel bir sodyum humat çözeltisine koyun. Bu prosedürle fide hızla kök salacaktır..
İniş kuralları
Olavi çeşidinin bektaşi üzümü fidelerini ekerken, aşağıdaki eylem algoritmasını uygulayın:
- 50 cm'den daha derin olmayan bir delik açın.
- Hazırlanan fideyi deliğe gönderin ve dik açıyla ayarlayın.
- Toprağı ekleyip sıkıştırarak kök sistemini nazikçe yayın.
- Bitkiyi bolca sulayın, gereksiz sürgünlerden kurtulun, sadece 6 yaşayan sağlıklı tomurcuk bırakarak çalı birçok sürgün oluşumunda enerjisini boşa harcamayın.
- Büyüme ve oluşumu hızlandırmak için kök bölgesindeki toprağı turba veya humusla malçlayın.
Olavi bektaşi üzümü fidelerinin doğru şekilde ekilmesi, meyve bitkilerinin yetiştirilmesi için iyi bir yardımcı olacaktır.
Çeşitli Bakım İpuçları
Yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için tüm bitki bakımı gereksinimleri dikkate alınmalıdır.
Sulama ve besleme
Bitkiyi mantar enfeksiyonlarından korumak için kökte sulama. Su ılık ve temiz olmalıdır, soğuk sıvı kök sisteminin büyümesini ve gelişmesini yavaşlatabilir.
İlk yaprakların oluşumundan sonra ilk kez gübreleme yapılması gerekir, sonraki besleme çiçeklenme anında ve meyvelerin nasıl oluştuğunda yapılmalıdır. Potasyum sülfat ve gübre olarak 1: 2 oranında seyreltilmiş özel bir preparat olan "Berry" kullanın.
Çalı budama ve şekillendirme
Olavi bektaşi üzümü çeşidinin kışlamadan önce yıllık olarak budanması gerekir. İhtiyaç duyulduğunda taç oluşumu sezon boyunca kuru ve hastalıklı dallardan kurtularak gerçekleştirilebilir.
Kışa hazırlık
Kışlamadan önce sıhhi budama işlemini tamamlayın. Dona dayanıklı bektaşi üzümü çeşidi Olavi'nin kış için barınağa ihtiyacı yoktur. Gövdeye yakın toprağa kadar talaş veya kuru turba serpin. Çalı hala gençse veya yeni ekilmişse, onu sicimle bağlamalı ve yere yatırmalı, ardından kış için dokunmamış kumaşla örtmelisiniz.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Olavi bektaşi üzümü nadiren hastalıklardan muzdariptir. Mantar enfeksiyonları, ani sıcaklık değişiklikleri ve yüksek nem durumunda bitki üzerine yerleşir. Hastalığın ana semptomu, olgunlaşmamış meyvelerde gri bir filmdir. Sorun kimyasal bir preparat olan "Topaz" veya "Oxyhom" yardımıyla çözülebilir.
Zararlı böcekler Olavi çalılarına daha sık yerleşir. Kültüre tehdit oluşturan ana düşman yaprak bitleridir. Bununla mücadele, bitkiye sabunlu su püskürtmeyi, karınca yuvalarını atmayı içerir.
Tavsiye! Büyük bir karınca konsantrasyonunun yakınında bir mahsulün ekilmesi tavsiye edilmez..
Bektaşi üzümü mahsulünün toplanması ve depolanması
Olavi bektaşi üzümü çeşidi, kök bölgesinde keskin uçlu önemsiz sayıda diken ile ayırt edilir, bu nedenle toplama zor olmayacak, ancak yine de eldiven kullanmaya değer. Çiy kaybolduğundan, hasat akşamları veya sabahları daha iyidir. Olgun meyveler kolayca çıkarılabilir.
Hala yeşilse, koparmak için çaba sarf etmeniz gerekecektir, çünkü sap güçlü ve güçlüdür.
Olavi bektaşi üzümü 3 gün açık havada gölgede saklanır. Ürünü buzdolabına koyarak, raf ömrü kapalı bir kapta 7 güne kadar uzatılabilir.Bektaşi üzümü kışa kadar korumak için, faydalı özelliklerini kaybetmeyecek ve lezzetli kalırken onları dondurabilirsiniz.