Fin bektaşi üzümü çeşitleri, yetiştirme ve üreme çeşitlerinin tanımı

Bektaşi üzümü, tatlı ve ekşi meyveleri olan yaygın bir bahçe çalıdır. Uzun zamandır sorun, bektaşi üzümlerinin küllemeye yatkınlığı ve kışın düşük sıcaklıklara karşı zayıf direnciydi. Finli yetiştiriciler, hem dona hem de külleme fito-salgınına dayanabilecek çeşitler geliştirdiler. Yaygın Fin bektaşi çeşitleri:

  • Fin kırmızısı - Hinnonmaki Rot;
  • Fin sarısı - Hinnonmaki Gelb;
  • Fin yeşili - Hinnonmaki Green.

Bektaşi üzümü Finnish açıklaması

Bektaşi üzümü seçimi bahçıvanın kişisel tercihlerinden, çalıların ve meyvelerin çeşitli özelliklerinden ve olgunlaşma sürelerinden etkilenir. Çoğunlukla belirleyici faktör, meyvelerin tadı ve renginin yanı sıra çalıların büyüklüğü ve dikenliğidir.

Fin Kırmızı Çürüklüğü

Hinnonmaki Rot, halk arasında "kuzey üzümleri" olarak adlandırılan en lezzetli çeşitlerden biridir. Meyveler taze olarak ve meyve suları, şarap malzemesi, reçel elde etmek için kullanılabilir. Verimlilik - çalı başına 12 kg'a kadar.

çalı

Kırmızı meyveli bektaşi üzümü çalıları 1,2 m yüksekliğe kadar büyür, koyu gri veya koyu kahverengi renkte soyma kabuğuna sahiptirler. Burç kompakttır, ancak çok sayıda iğne dikeniyle dallanmıştır.

Fin Kırmızı Çürüklüğü

Yapraklar ve pedinküller

Donuk yeşil renkli kısa tüylü yapraklar, geniş dişli kenarlı 3-5 lobludur. Çiçekler biseksüeldir, Mayıs ayında çiçek açar. Çiçekler yaprakların akslarında 2-3 bulunur. Renk kırmızımsı veya yeşilimsi.

Meyve

Fin kırmızı bektaşi üzümü meyveleri, hafif damarlı, pürüzsüz, ince kırmızımsı-mor bir kabuğa sahiptir. Orta büyüklükte, hafif tüylü şeklinde küreseldirler. Tadı tatlı ve ekşidir, aromatiktir. Meyvelerin ağırlığı 5-10 gr, Temmuz sonunda olgunlaşır.

Fin Sarı Gelb

Donma direnci nedeniyle Hinnonmaki Gelb, Rusya'nın kuzey bölgelerinde yetişmeye uygundur. Bazı bahçıvanlar, meyvelerinin bektaşi üzümü tadı standardı olduğunu düşünür.

Fin Sarı Gelb

çalı

Fin sarı bektaşi üzümü dikenli dalları olan yoğun bir çalıya sahiptir. Birkaçı var ama dikenliler. Çalı kompakt, yaklaşık 1 m yüksekliğinde ve genişliğindedir.Çalı hızlı büyür. Yılda 20-40 cm büyür.

Yapraklar ve pedinküller

Yapraklar 3-5 loblu açık yeşildir. Çiçekler biseksüel, yeşilimsi, Mayıs ayında çiçek açar.

Meyve

Meyveleri sarı, kabuğu pürüzsüz ve incedir. Şekil oval yuvarlaktır. Ebatları orta, 5 gr.dan itibaren kayısı benzeri bir tada sahiptirler.

Altın çilek

Fin Yeşil Yeşil

Eşanlamlı isim Hinnonmäki Grön'dür. Bektaşi üzümü her yıl bol miktarda meyve verir.İyi bir bal bitkisidir.

çalı

Koyu gri veya koyu kahverengi kabuklu dikenli çalılar. 0.9-1.3 m yüksekliğe ulaşırlar.Taç hafif yayılmıştır.

Yapraklar ve pedinküller

Yapraklar donuk yeşil, kısa tüylü, üç veya beş lobludur. Çiçekler sarı-yeşildir, Mayıs ayında çiçek açar.

Fin yeşili

Meyve

Meyveleri damarlı zeytin rengindedir ve uzun oval bir şekle sahiptir. Ağırlıkları 6-8 gr.Nefis kabuklu meyveler güzel kokulu, tatlı ve ekşidir. Çalı başına 9 kg'a kadar verim elde edilebilir.

Çeşitlilik özellikleri

Fin bektaşi üzümü çeşitleri tatlıdır, hızlı büyür, kendi kendine verimlidir. Dikimden sonraki üçüncü yılda meyve verir. Olgunlaşma açısından orta-geç çeşitler olarak sınıflandırılırlar. Dayanıklıdırlar ve özel yetiştirme koşulları gerektirmezler. Bir çalıdan 13 kg meyveye kadar verimlilik elde edebilirsiniz. Fin bektaşi üzümü tadım topu - 4.5'in üzerinde.

Ana artılar ve eksiler

Fin çeşitleri, üreme sürecinde bektaşi üzümü tipik birçok hastalığa karşı direnç kazanmıştır. Sferoteca ve küf dahil olmak üzere küllemeye karşı oldukça dirençlidirler. Diğer mantar hastalıklarına direnç ortalamadır.

Dona dayanıklı çeşitler. -30 dereceye kadar sıcaklıklara dayanıklı. Kararlı bir şekilde meyve verirler, uygun özenle parçalanmazlar, kökleri iyi. Meyveler tatlıdır, kullanımda çok yönlüdür.

Beyaz bektaşi üzümü

Ana dezavantajlar:

  • dikenli;
  • meyvelerin ortalama büyüklüğü ve ağırlığı.

Fin bektaşi üzümü dahil dikenli çeşitlerin dikensiz olanlara göre daha tatlı meyvelere sahip olduğuna inanılmaktadır.

Bir mahsul nasıl yetiştirilir

Yüksek verime sahip sağlıklı bir bitki yetiştirmek için sadece dikim kurallarına uymakla kalmamalı, aynı zamanda kaliteli ekim malzemesi seçmeli ve toprağı uygun şekilde hazırlamalısınız. Diğer çeşitlerle aynı kurallar Fin çeşitleri için de geçerlidir.

Bırakma süresi

Fin bektaşi üzümü hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Sonbahar (Ekim ortasına kadar) karaya çıkma için tercih edilen zamandır. Don başlangıcından önce, bektaşi üzümü genç kökler oluşturur ve bu da daha iyi hayatta kalmaya katkıda bulunur.

Erken büyüme mevsimi nedeniyle, ilkbahar ekim zamanı Mart - Nisan başı ile sınırlıdır. Daha sonraki bir tarihte dikildiğinde bitkiler daha da kötüleşir ve daha sonra meyve vermeye başlar.

Bektaşi üzümü fidanları

Toprak hazırlığı

Fin bektaşi üzümü çeşitlerinin verimini belirleyen faktörlerden biri ekim yeri seçmek ve toprağı hazırlamaktır. Bu çeşitler için genel kurallar vardır:

  1. Dikim yeri düz, iyi aydınlatılmış, orta derecede nemli olmalıdır. 1-3 derecelik bir eğime izin verilir. Yeraltı suyunun oluşumu yüzeyden 1 m'den daha yakın değildir.
  2. Sıra bitkileri (mısır, pancar, patates), yıllık ve çok yıllık otlar ve kara nadas iyi öncüller olarak kabul edilir.
  3. Çeşit, verimli gevşek tınlı topraklar için uygundur. Ekimden 1-2 yıl önce toprağı hazırlamaya başlamalısınız. Bunu yapmak için yabani otlarla savaşırlar, organik gübreler, kireç asidik topraklar uygularlar.
  4. Eylül ayında ekim yılında, organik gübreler (kompost veya gübre), süperfosfat, potasyum tuzu eklenerek toprak kazılır. Bölgeye yeşil gübre ekebilirsiniz.

Yeraltı suyu tablası yüksek olan gölgeli alanlarda veya sulak alanlarda dikim, bektaşi üzümü gelişiminin zayıf olmasına ve hastalığa neden olur.

Bektaşi üzümü dikimi

Dikim malzemesi seçimi

Dikim için gereksinimleri karşılayan sağlıklı fideler kullanın:

  • zemin kısmı, yaklaşık 1 cm'lik bir bazal gövde çapına sahip üç güçlü sürgünden oluşmalıdır;
  • kök sistemi geliştirilmeli, köklerin uzunluğu 20-30 cm'dir.

Dikim materyalinin yüksek kalitesi, çeşidin iyi bir hayatta kalma oranı için bir ön koşuldur.

Dikim süreci

Dikim süreci bektaşi üzümü için tipiktir. İniş aşağıdaki sırayla yapılmalıdır:

  1. Oluklar (genişlik 40 cm, derinlik 25-30 cm) veya çukurlar (genişlik 40 cm, uzunluk 30-50 cm, derinlik 40 cm'ye kadar) hazırlayın.Birbirinden 3-3,5 m mesafede sıralar oluşturun.
  2. Fide köklerini açın. Bitkiyi deliğe yerleştirin, verimli toprak serpin. Fidelerin etrafında, toprağı sıkıştırın ve iyice dökün (çalıya yarım kova su). Yüzeyi kuru toprak, turba karışımı veya humusla malçlayın.

Sürgünün üzerinde 3-4 tomurcuk olacak şekilde sapların 5 cm'ye kadar kesilmesi tavsiye edilir. Bunun çalı oluşumunu hızlandırdığına inanılıyor.

Bektaşi üzümü dikimi

Fin bektaşi üzümü bakımı

Fin bektaşi üzümü herhangi bir özel bakım gerektirmez. Doğru sulama, zamanında besleme ve çalı oluşumu iyi meyve vermeyi sağlar ve hastalıkların önlenmesidir.

Sulama kuralları

Nemi olabildiğince korumak için her bahar çalıların etrafındaki toprağın işlenmesi önerilir. Bir kuyu veya kuyudan soğuk suyla sulayabilirsiniz, ancak meyveler daha sıcak sudan birkaç gün sonra olgunlaşacaktır. Sulama, 1 metrekare için 30-40 litreden az su gerektirecektir. m. Kuru havalarda aşağıdaki aşamalarda nemlendirme zorunludur:

  • çiçeklenme sonrası meyvelerin oluşumu;
  • Hasattan 1-2 hafta önce;
  • hasattan sonra.

Bektaşi üzümü dikimi

Fin bektaşi üzümü için en iyi sulama yöntemleri:

  • sulama hendekten - su, bitkiden 40 cm mesafedeki yerden 10-15 cm'lik bir merdane dökülerek oluşturulan küçük bir hendeği doldurur;
  • damla - su, sıradan 15-20 cm mesafeye serilen damla sulama sistemlerinden sağlanır.

Yağmurlama sulama ve taşkın sulama ekonomik değildir ve eşit bir nem dağılımı sağlamaz.

dölleme

Üst pansuman sistematik ve aşamalı olmalıdır. Üç adım önerilir:

  1. Çalı oluşumu aşamasında üre ve nitrofosfat içeren bir çözelti getirilir.
  2. Çiçeklenme sırasında potasyum sülfat veya özel bir bektaşi üzümü besin karışımı ile pansuman.
  3. Aktif büyüme ve meyve oluşumu döneminde, onları nitrofosfat ve potasyum humat ile beslemek faydalıdır.

Bektaşi üzümü için klor içeren gübrelerin kullanımından kaçınılması tavsiye edilir, odun külü iyi besindir, toprağın asitliğini azaltmak için kireç ilave edilebilir.

dölleme

Kırpma ve şekillendirme

Budamanın amacı, burcun tepesinin doğru oluşumu ve yoğunluğunun azaltılmasıdır. Fin çeşitlerini budanırken aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:

  • sonbaharda veya ilkbaharda budama yapın;
  • 5-7 yaşındaki sürgünler değerlidir;
  • sekiz yaşından büyük küçük sürgünler ve sürgünler kesilmelidir;
  • 5-6 yaş arası zayıf meyve veren ve 30 cm'den az artışla 3-4 eski dalın çıkarılması önerilir.

Bazen bahçıvanlar, meyvelerin boyutunu artırmak için yaz aylarında sürgünlerin yeşil üst kısımlarını keserler.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Fin çeşitleri, çoğu bektaşi üzümü hastalığına karşı dirençlidir. Bir enfeksiyon meydana geldiyse, savaşmak için şunları kullanabilirsiniz:

  • mantar öldürücüler "Başlık", "Topaz", "Karatan";
  • böcek öldürücüler, örneğin "Bitoxibacillin", "Fufanon", "Actellik".

Parazitlerden Bitoksibasilin

Bektaşi üzümü 10 yıla kadar tek bir yerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Hastalıkların önlenmesi için çalıların kalınlaşmasına izin verilmemelidir. Her yıl sürgünleri normalleştirmek ve sıhhi budama yapmak gerekir. Yağmurlama tavsiye edilmez. Yapraklardaki ve meyvelerdeki nem mantar enfeksiyonlarına neden olabilir.

Yetiştirme çeşitleri

Fin bektaşi üzümü çeşitleri yayılır:

  • katman;
  • kırıntı;
  • çalıyı bölmek.

Katmanlayarak çoğaltma, basit ve uygun maliyetli bir yoldur. Üreme için toprağa yakın iki yaşındaki sürgünler seçilir. Ayrıca gerekli:

  1. Çekimde bir oluk açın, içindeki toprağı gevşetin.
  2. Çekimi oluğa bükün ve zımba ile sabitleyin.
  3. Sürgünün üzerine bir höyük oluşturarak toprak serpin.
  4. Budama makası ile çekimi% 20 kısaltın.

Sürgünün bulunduğu alandaki toprak hafif nemli tutulmalıdır.

Olgun meyveler

Temizleme ve saklama

Temizlik açık ve kuru bir günde yapılmalıdır.Fin çeşitlerinin meyveleri yumuşak ve suludur. Bu nedenle mekanik montaj onlar için kabul edilemez. Dikenli olması nedeniyle çilek hasadı daha zor hale gelir.

Bektaşi üzümü dikenlerini yumuşatmak için, çalıları hasattan 2 saat önce yaprakların üzeri de dahil olmak üzere bir sulama kabından bolca sulayın. İğrenmemek için uzun kollu giysiler ve ağır eldivenlerle çalışmalısınız.

Meyveler, sapla birlikte çalıdan çıkarılır ve kuru, sığ kaplara dikilir. Olgun meyveler 5 güne kadar serin bir yerde saklanır. Olgunlaşmamış meyveler 10 güne kadar saklanabilir. Bektaşi üzümü dondurarak veya kurutarak raf ömrünü uzatabilirsiniz. Bektaşi üzümlerinden reçeller, konserveler, kompostolar yapılır.

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak