Bektaşi üzümü çeşidinin tanımı ve özellikleri İngiliz sarısı, dikim ve bakım

Bektaşi üzümü, yaz sakinleri arasında popüler olan bir meyvedir, tadı ve bakım kolaylığı ile dikkat çeken İngiliz sarısı türü. Meyveler depolamaya uygundur ve gerekli tüm vitaminleri içerir. Kışlık koruma ve taze tüketim için kullanılır.

İngiliz sarısı çeşitliliği hakkında genel bilgi

Çalı 1,5 metre yüksekliğinde, hafifçe yayılıyor. İngiliz bektaşi üzümü çeşidinin düşük sıcaklıklara karşı yüksek derecede direnci vardır. Bu çeşidin kaynağı bilinmemektedir, ancak yetiştiriciler meyvenin verimini ve tadını not eder.

Meyveler aşağıdaki açıklamaya sahiptir: orta yoğunluklu, sarı hamur, olgunlaştıktan sonra parçalanmaz. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 5 gramdır, ancak yüksek verimle bektaşi üzümü ağırlığı 7 grama kadar çıkabilir.

Bektaşi üzümü sürgünleri tek dikenlerle kaplıdır, küçük yapraklar koyu yeşil renktedir. Çiçek salkımları kahverengi sepals ile beyazdır.

Bektaşi üzümü artıları ve eksileri

Kültürün, büyürken dikkat etmeniz gereken avantajları ve dezavantajları vardır.

Bahçıvanlar arasında popüler kılan, lezzetli bir üründür. Bektaşi üzümü çekici bir görünüme sahiptir ve kışlık hasatta kullanılır.

Temel iniş kuralları

Bir hasat elde etmek için, bektaşi üzümü sadece hastalık riskini azaltmakla kalmayıp aynı zamanda tadı da iyileştirecek belirli ekim yöntemleri gerektirir.

Tarihler ve iniş yeri

Bektaşi üzümü, sonbahar ve ilkbahar aylarında ekilebilen bir ürün türüdür. İlkbaharda çalı, kar eridikten sonra ve tomurcukların açılmaya başladığı ana kadar toprağa ekilir. Sonbaharda çalı, eylül ortasından ekim ortasına kadar ekilir. Don başlangıcından önceki dönemde kültür kökleşir ve bitki hastalıklara daha az duyarlıdır.

İngiliz bektaşi üzümü toprağa iddiasızdır, ancak kültürün normal gelişimi için nötr asitli toprağı seçmek gerekir. Dikim alanı güneşli olmalı ve yakındaki ağaçların gölgesi olmamalıdır. Toprak neminin arttığı dikim yerlerinde kullanılması tavsiye edilmez, bu durumda bitki çürük gibi bir hastalığa maruz kalır.

Site hazırlığı

İngiliz bektaşi üzümü ekim alanı, toprağın batması için zamanı olacak şekilde 4-5 haftada hazırlanır. Bektaşi üzümü ekilecek alan ot ve diğer bitki köklerinden temizlenmelidir. Bahçeye bir mahsul ekilecekse, ekim alanı ile diğer mahsuller arasında en az 2 metre mesafe bırakılmalıdır.

Toprağı kazmadan önce karışımı hazırlamak gerekir:

• humus - 10 kg;
• odun külü - 150 gram;
• süperfosfat - 2 yemek kaşığı;
• potasyum - 2 yemek kaşığı.

Bir göz at Ayrıca

Fin bektaşi üzümü çeşitleri, yetiştirme ve üreme çeşitlerinin tanımı

Derinleştirme yapılır, çukurdaki toprak önceden hazırlanmış bileşim ile karıştırılır ve hazırlanan çukura yerleştirilir. Bu, alanı kök gelişimi için gerekli maddelerle doyuracaktır.

Önemli. Ahududu, çilek gibi bitkilerden sonra bektaşi üzümü ekilmez. Bu tip toprakta bitki, gerekli verimi elde etmek için kök salamayacak ve gelişemeyecektir.

Fide seçimi

Bektaşi üzümü dikmek için bir fide seçerken aşağıdaki özelliklere dikkat etmeniz gerekir:

• Kök, en az 10 cm uzunluğunda 4-5 sürgünden oluşmalıdır.
• Kaçış, harici hasarlardan arındırılmış olmalıdır. Birkaç sürgün izin verilir, bu fide 2 yaşından büyükse meydana gelir.
• Sürgünlerin boyu 20-30 cm olmalıdır.

Yeni bir yere bitki adaptasyon süresini azaltmak için, toprak parçası şeklinde kök koruması olan fidelerin tercih edilmesi önerilir. Ancak görünür bir hasar olmadığı sürece çıplak kökler kullanılabilir.

Adım adım süreç

Bektaşi üzümü, aşağıdaki eylem algoritmasına göre ekilmelidir:

• önceden hazırlanmış bir yerde bir tepe oluşur;
• fide bir tepeye kurulur ve tüm kökler düzleştirilir;
• üstüne fide toprağa serpilir;
• bektaşi üzümü boynu en az 10 cm derinliğe daldırılmalıdır;
• toprak sıkıştırılır ve bir kova ılık suyla sulanır;
• ekilen bitki budanmalıdır, bu işlem daha önce yapılmadıysa, sadece 5 alt tomurcuk kalır.

Büyük miktarlarda bektaşi üzümü ekerken, çalılar arasında en az 1 metre mesafe bırakılması gerekir.

İngiliz bektaşi üzümü bakım kuralları

Fide gibi yetişkin bir çalı, belirli bir bakım gerektirir. Zamanında gübre uygulaması ve mahsulün sulanması, çalıların gelişimini ve yıllık hasadı teşvik edecektir.

Sulama ve besleme

Bektaşi üzümü çeşidi hafif kuraklığı tolere eder, İngiliz sarı türü aşırı nem varlığında kök hastalıklarına karşı hassastır. Mahsulün sulanması, aralarında vurgulanması gereken birkaç aşamada gerçekleştirilir:

• ilki 20 Mayıs'ta gerçekleştirildi;
• ikinci sulama bir ay içinde yapılır;
• üçüncüsü hasattan sonradır.

Kuru havalarda çalı her üç haftada bir sulanmalıdır. Sulama şu şekilde yapılır:

• çalı kökünden 60-70 cm mesafeyi ölçün;
• çalı çevresinde 10 cm derinliğinde bir hendek açın;
• hendeğe su dökülür.

Bir yetişkin bitki 30 litreye kadar su kullanmalıdır.

Toprağın gübrelenmesi aşağıdaki şemaya göre gerçekleştirilir.

Gün batımından sonra akşam gübre uygulanması tavsiye edilir.

Budama

Dikimden sonraki ikinci yılda 2-3 kuvvetli sürgün bırakılmalıdır. Her yıl bir çalı oluşturmak gerekirken, eski dallar çıkarılır ve karşılığında genç sürgünler bırakılır.

Bir göz at Ayrıca

İyi bir hasat için bektaşi üzümü ne zaman ve nasıl düzgün şekilde budanır?

İlkbahar ve sonbaharda budama yapılır, tüm hasarlı ve küçük sürgünler uzaklaştırılmalıdır. Çok sayıda yerde iç içe geçmiş şubeler de kaldırılır. Çalıların meyve vermesi için büyümemesi için, sürgünlerin yılda üçte bir oranında kısaltılması gerekir.

Kış için çalılık barınak

Yapraklar düştükten sonra çalıyı kış dönemi için hazırlamak gerekir:

• yeşillik kültürü etrafındaki toprağı temizleyin, kazın ve humus ekleyin;
• çalı dallarını toplayın ve bir kumaş şeridi ile bağlayın;
• dalları bir Bordo karışımı çözeltisi (% 1) ile işleyin;
• dalları çuval bezi ile sarın.

Düşen yapraklarda ve dallarda saklanabilecek zararlıları yok etmek için toprağı kazmak gerekir.

Zararlı böcekler ve bunların kontrolü

İngiliz bektaşi üzümü, aşağıdaki böcek türlerinden etkilenebilir:

1. Bektaşi üzümü yaprak biti - haşere, bordo yapraklarında mühürler oluşturur. Haşere, yaprakların özü ile beslenir ve sararmalarına neden olur. Yaprak bitlerini ortadan kaldırmak için "Sumicidin" maddesi kullanılır.
2. Örümcek akarı - yapraklarda açık renkli lekeler olarak görünür. Verimde düşüşe ve mahsul ölümüne yol açabilir. Bir bitkinin tomurcuk kırılmadan önce keneden arıtılması gerekir. "Vofatox" maddesi kullanılır.
3. Ateşböceği, meyvelere nüfuz eden ve çürümelerine neden olan bir böcektir. Zararlıyı ortadan kaldırmak için, çiçek salkımları görünene kadar çalı üzerine püskürtülen "Karbofos" kullanmak gerekir.

Olası zararlılardan arındırma, Nisan ayında kar eridikten sonra yapılmalıdır.

Bektaşi üzümü hastalıklarına karşı koruma

Bektaşi üzümü hastalığa dirençlidir, ancak aşağıdaki hastalık türleri ortaya çıkabilir:

• Toz halinde küf - yapraklarda gri bir çiçek olarak görünür. Hastalık yaprakların kıvrılmasına ve sararmasına neden olur. Hastalığı önlemek için tomurcuk kırılmadan önce bir vitriol solüsyonu ile tedavi edilmesi gerekir.
• Antraknoz - sürgünleri etkiler, kabuğun çatlamasına yol açar, bunun sonucunda bitki kurur. Bu hastalık mantar türüne aittir ve kök sisteminden başlayarak bitkiyi etkileyebilir. Hastalıkla mücadele etmek için, kültürün tomurcukları açılmadan önce "Kuprozan" ile ilaçlama yapılır.
• Pas - yapraklarda ve sürgünlerde kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir. Hastalığı önlemek için ilaç "Nitrofen" kullanılır.

Etkilenen sürgünler çalıdan çıkarılmalıdır, aksi takdirde hastalık ilerleyecektir.

Üreme yöntemleri

Çoğu zaman, yayılma, iki yaşın altındaki kesimlerle kullanılır. Bunun için ateş yere eğilir. Kesim kökleştikten sonra, budama ve yeniden dikim yapılır. Çalı bölmek, burcun iki parçaya bölündüğü ve farklı yerlere dikildiği bu sırada da kullanılabilir. Sonbaharda böyle bir prosedür gerçekleştirilir.

Hasat ve depolama

Olgun meyveler bal rengi ile sarıdır. Meyvenin tadı tatlı ve aromalıdır. İngiliz bektaşi üzümü Temmuz ayı sonunda olgunlaşır.

Hasattan sonra meyveler ince bir tabaka halinde bir kutuya konularak serin bir yere yerleştirilir. Bektaşi üzümü 5 güne kadar saklanabilir. Raf ömrünü uzatmak için tam olgunlaşmadan 2-3 gün önce toplanması önerilir, ancak bu tür meyvelerin daha az yoğun bir tadı vardır.

İngiliz bektaşi üzümü, diğer çeşitlerden farklı olarak lezzetiyle ünlüdür. Ayrıca, kültür yüksek verim ve çekici bir çilek görünümüne sahiptir. Çalı, yeni büyüme yerine adapte olur ve fazla sulama gerektirmez.