Bira tahılları nedir, sığır yemi olarak kullanmanın artıları ve eksileri
Bira mayası üretiminde, yüksek besin değerine sahip bir yan ürün kalır - tahıl taneleri. Biracılar onu elden çıkarmaz, hayvancılık çiftliklerine satarlar. Sığırlar için yem olarak kullanılan bira taneleri zengin bir protein kaynağıdır, düzenli olarak diyette bulunduğunda sindirimi ve metabolizmayı normalleştirir, süt ineklerinin süt verimini ve sığır boğalarının kesim verimini artırır.
Bira tahılları nedir?
Tahıl, bira mayşesi üretiminden sonra kalan bir protein konsantresidir. Hayvancılıkçılara silaj ve granül halde tedarik edilir. Taze ürün, 4 günden fazla saklanamayan bir sıvıdır. Ayrıca, oksidasyon süreçleri başlar, faydalı maddeler toksik olanlarla değiştirilir. Bu nedenle, hayvancılıkta kullanılmak üzere, harcanan tahılın kurutulması veya silolanması gerekir.
3,5 ton ham bira kütlesinden yaklaşık 1 ton kuru tahıl elde edilmektedir. Ufalanmış bir biçimde satılır veya granül haline getirilir.
Bira peleti, sığırlar için değerli bir protein yemidir, 100 g şunları içerir:
- 78 g su;
- 4 g protein;
- 2 gr yağ;
- 0.3 g şeker;
- 3,5 g fiber;
- 0.8 g kül parçacıkları;
- 11 g azot içermeyen organik madde;
- 0.1 g fosfor;
- 0,07 g kalsiyum.
1 kg silaj tanesinin besin değeri,% 25 protein içeriği ve 6.7 MJ laktasyon enerji verimi ile süt inekleri için benzer bir karma yem porsiyonuna karşılık gelir. Peletin diyete düzenli olarak günlük kişi başına 10-12 kg miktarında dahil edilmesi, günde 2,5 kg konsantre yem tasarrufu sağlar.
Protein ve lif bakımından zengin olan ürün sığırların midesine olumlu etki ediyor. Diyete düzenli olarak dahil edilmesi ile işkembeyi normalleştirir, ineklerde ishali önler.
Silaj ürününün besin değeri tabloda gösterilmektedir.
| indeks | Kg kuru madde başına değer |
| değişim enerjisi, MJ | 11,4 |
| emzirme enerjisi, MJ | 6,7 |
| ham protein, g | 260 |
| rumende sindirilmemiş protein, g | 160 |
| asimile protein, g | 230 |
| rumenin nitrojen dengesi, g | +5 |
Lehte ve aleyhte olanlar
İnekler için kullanım talimatları
Bir süt ineği tarafından bira ürününün tüketim normu günde 5-10 kg, besili boğa ve genç hayvanlar - 10-15 kg'dır. Sığırlar için bira silajının bir kısmı, ana yemin kalitatif bileşimi ve hayvanların süt verimliliği dikkate alınarak ayrı ayrı seçilir. Sığır rasyonundaki tahıl yüzdesinin artması ile günlük toplam yem miktarı azalır. Bir bira ürününün sığır eti ineklerinin diyetine düzenli olarak dahil edilmesiyle et, hoş bir aroma ve sulu bir tat kazanır.
Tabloda süt üretimi dikkate alınarak sığır için önerilen silajlık tahıl porsiyonları gösterilmiştir.
| Sığırların süt verimi, l | Günlük bira silajı, kg |
| 15-20 | 2,5-3 |
| 20-30 | 4-5 |
| 30'dan fazla | 6-6,5 |
Bira tahılları da dahil olmak üzere sığırların yaklaşık ot-silaj oranı:
- saman - 1 kg;
- baklagil-tahıl silajı - 15 kg;
- silajlık mısır - 20 kg;
- pelet - 10 kg;
- kolza tohumu küspesi - 1,5 kg.
Önlemler
Bira silajının yanlış kullanımı ciddi sindirim sorunlarına ve sığırların ölümüne yol açabilir. Taze ürün hızla küflenir ve onu yiyen ineklerde zehirlenmeye neden olur. Bu nedenle, bira fabrikalarında bir gün içinde atık satmaya çalışırlar ve çiftçiler onları beslemek veya köleleştirmek için acele eder.
Sığırların diyetine aşırı miktarda tahıl eklenmesi mide bozukluğunu, obeziteyi tehdit etmekte ve üreme sorunlarına yol açmaktadır.
Depolama kuralları
Taze bira atığı% 20-25 kuru madde içerir ve 55-65 ° C sıcaklığa sahiptir. Bu tür göstergelerle, tahılın 3 gün içinde siline edilmesi gerekir. Daha az nem ve şeker içerdiğinden bira atıklarının silajı mısıra göre daha zordur. Laktik asit bakterileri, 65 ° C'ye kadar olan sıcaklıklarda aktif olarak çoğalmadığından, biyo-koruyucuların kullanımı faydasızdır. Kabul edilebilir ve karmaşık olmayan tek silaj yöntemi, plastik kılıflar koymaktır. Manşonların kullanılması mümkün değilse, harcanan tahılı beton bir yüzeye yerleştirebilir, anaerobik koşullar oluşturmak için bir filmle kaplayabilir, yapıyı kum torbaları veya başka ağırlıklarla sabitleyebilirsiniz.
Silaj yığını zemine temas etmemelidir. Yerde bulunan kül partikülleri, fermantasyon sürecini bozar.
1,5 m'den yüksek silaj yığınlarının yapılmaması tavsiye edilir Silaj 3 gün sürer. Bu sürenin sonunda, çiftçi manşonu zaten boşaltabilir. Ancak tek kılıftan silajla besleme 3 günden fazla uzatılmamalıdır.
Siloyu bir ay kapalı bırakmak en iyisidir. Bu süre zarfında, silaj yığınının çekirdeği dış sıcaklığa kadar soğuyacak ve küflerin büyümesi yavaşlayacaktır. Sonuç olarak, ürün sığır için daha uzun süre kullanılabilecektir. Sızdırmaz silo kılıfları en az altı ay saklanabilir.
