Kostroma cins ineklerin tanımı ve özellikleri, gözaltı koşulları
Yaklaşık 80 yıldır en iyi yerli sığır ırklarından biri, Kostroma süt ve ineklerin et cinsidir. Başlıca avantajları iyi süt verimi, sütte yüksek yağ ve protein içeriği, ürünleri et için kullanılan genç boğaların hızlı kilo almaları, ayakkabıların yapıldığı kaliteli deridir. Kostroma cinsi iddiasızdır, ancak içeriğin daha ayrıntılı olarak düşünülmesi önerilen özelliklere sahiptir.
içerik
Cinsin ortaya çıkış tarihi
Büyükbaş hayvan ırklarının (sığır) ıslah çalışmaları 1920'lerde ülke genelinde damızlık çiftliklerin kurulmasıyla başladı. Bunların en önemlilerinden biri Kostroma bölgesindeki "Karavaevo" yetiştirme çiftliğiydi. 1941-1945 Büyük Vatanseverlik Savaşı'nın ortasında, ülke cepheye yiyecek ihtiyacı ile karşı karşıya kaldı. Eyalet liderliği, bilim adamlarına bir dizi avantajla sığır ırklarının gelişimini hızlandırma görevi verdi: yüksek et ve süt verimliliği, genç hayvanlarda hızlı kilo alma, soğuğa uyum sağlama ve yüksek derecede yavru hayatta kalma.
S.I.Steiman, V.A. Shaumyan, N.A. dahil "Karavaevo" yetiştirme çiftliğinden bir grup bilim insanı. , İsviçre, Kostroma Miscan ve Babaevsky ırkları.
Sonuç olarak, 1944'te, gen düzeyinde pozitif özelliklerin kararlı bir şekilde sabitlendiği bir çizgi elde edildi. Kostromskaya olarak adlandırıldı. 1945 yılında, cins resmi olarak tescil edildi ve Kostroma, Yaroslavl, Ivanovo bölgelerinde ve ayrıca Belarus'ta üreme için önerildi.
Özellikler
Cinsin tanımı, dış özellikler (dış) ve üretken nitelikler açısından verilmiştir. Onları daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Görünüm
Kostroma cinsinin sığırları, güçlü bir vücut anayasası ile ayırt edilir. Üretim yönü süt ve ettir. Kostroma cinsinin dış standartları tabloda verilmiştir.
| Dış gösterge | Açıklama |
| 1) Bir ineğin ağırlığı Boğa ağırlığı | orta - 600 kg, maksimum - 850 kg; orta - 1200 kg, maksimum - 1500 kg. |
| 2) Ceket rengi | Gri, açık kahverengi, koyu gri, gri-kahverengi |
| 3) vücut şekli | İnce uzun |
| 4) Geri | Geniş, güçlü |
| 5) Göğüs | Güçlü, iyi gelişmiş |
| 6) Baş | Orta, küçük alın, alında kıvrık bir tutam kürk |
| 7) Meme | Büyük boy, düzenli fincan şeklinde, silindirik loblar, birbirlerinden aynı uzaklıkta meme uçları |
| 8) Bacaklar | Orta uzunluk |
Kostroma cinsinin hayvanları tüm büyük hastalıklara karşı dirençlidir, neredeyse lösemiden muzdarip değildir ve orta Rusya'nın hava koşullarını iyi tolere eder.
verimlilik
Kostroma cinsinin inekleri yılda ortalama 5 bin litre süt verir. Ulaşılan maksimum süt verimi yılda 16 bin litre süttür. Sütün yağ içeriği yüzde 3,8-4, protein içeriği yüzde 3,3-4,0'dır. Süt verimi 20-22 yaşına kadar korunur. Et verimi, kesimde yüzde 60-70 düzeyindeki et verimidir. 6 aylıkken boğaların ortalama ağırlığı 170 kilogram, 1 yıl 6 aylık - 500 kilogramdır.
Ana artılar ve eksiler
Kostroma cinsinin dezavantajlardan çok daha fazla avantajı vardır. Cins, küçük ve orta ölçekli çiftlikler için uygundur.
Bakım ve bakım
Kostroma ırkı tutulurken, sığırların kalabalık olmasına izin verilmemelidir. Küçük çiftliklerde hayvanların gevşek tutulması tavsiye edilir.
Yaz bahçesi
Yaz aylarında sığırlar doğal otlaklara çıkarılır. Kostroma ırkı için beslenme ve sulama rejimini gözlemlemek önemlidir. Meranın yaklaşık ortasında bir su deliği düzenlenmiştir. Cins, sindirim sorunlarına neden olmadan bir tür beslemeden diğerine geçişi tolere eder. Ancak sonbaharda yürüme süresinin kademeli olarak azaltılması önerilir.
Büyük çiftliklerde çiftlik binasının güney tarafında hayvanlar için bir açık alan düzenlenmiştir. Yaz alanının alanı inekleri tutma standardına göre hesaplanır - kafa başına 8 metrekare. Sitenin bir kısmı yaz sıcağında bir gölgelik altında olmalıdır. İçme kapları temizlemesi kolay malzemeden yapılmıştır. Saha, atık suların toplanması ve kartere boşaltılması için boruya doğru bir eğim sağlar.
Oda düzenlemesi
Sandviç paneller gibi tuğladan veya yeni malzemelerden yapılmış çiftlik binaları veya ahırların yapılması tavsiye edilir. Cins soğuğa dayanıklı olduğu için çiftliklerin ısıtılması ihmal edilebilir, ancak tasarımda soğuk bir kış olması durumunda sağlanır. Bakım standartlarına göre süt inekleri 1.72 ila 2.3 metrekare arasında bir alana ihtiyaç duyar.
Yatak olarak saman, talaş veya turba kullanılır. Çöp günlük olarak değiştirilir. Yatak için saman miktarı hayvan başına günlük 5 kg'dır.
Gözaltı koşulları
Kışın ahırdaki sıcaklık 10 santigrat derecenin altına düşmemelidir. Optimum bağıl nem% 75'ten fazla değildir, aksi takdirde viral hastalık salgınları mümkündür. Ek olarak, inekleri beslerken, kümes içindeki hava sirkülasyon oranına dikkat etmek önemlidir:
- ilkbahar, kış ve sonbaharda - saniyede 0,5 metre;
- yaz aylarında - saniyede 1.0 metre.
Büyük çiftliklerde, ahırdaki toksik gazların konsantrasyonunu izlemek önemlidir: karbondioksit - en fazla yüzde 0,2, amonyak - bir metreküp havada 10 miligramdan fazla olmamalıdır, hidrojen sülfür izlerine izin verilir.
Durak ve ekipmanın düzenli temizliği
Enfeksiyonların gelişmesini önlemek için, tezgahlardaki zemin, kazıyıcı ekipmanın yardımıyla günlük olarak temizlenir, gübreyi güçlü bir su jeti ile özel bir hendeğe - gübre alıcısına boşaltmak mümkündür. Küçük çiftliklerde çöpler küreklerle temizlenir ve el arabaları yardımıyla gübre depolamak için özel bir alana götürülür. Yeni yatak takımları düzenlenir. Suluklar ve besleyiciler her gün çamaşır sabunu ile yıkanır.
Beslenmenin özgüllüğü nedir?
Yaz aylarında hayvanların etli otlara ihtiyacı vardır, ücretsiz otlatma ile alırlar. Kışın, yemin ana kısmı kaba toplu yemdir: baklagil samanı veya tahıl-baklagil otları. Yemlere sebzeler eklenir: haşlanmış patates, yem pancarı, kabak, havuç.
Yetiştirmede herhangi bir zorluk var mı?
Düvelerin 15 aylıktan önce çiftleşmesine izin verilmemelidir. Düvelerdeki ilk buzağılar 2 yaşından küçük görünmemelidir, aksi takdirde süt verimleri yüksek olmayacaktır. Düveler 28-33 kilogram, boğalar - 25-30 kilogram ağırlığında doğarlar.
Hastalıklar ve korunma
İnsanlara bulaşabilen şap hastalığı, şarbon, kuduz gibi tehlikeli hastalıklara karşı aşılar geliştirilmiştir. Genel olarak kabul edilen takvime göre aşılar zorunludur. İnekleri beslerken ortaya çıkabilecek diğer hastalıklar, testlerle teşhis edilir. Her ineğin bir aşı pasaportu ve aktarılan hastalıkların kaydı olmalıdır.
"Karavaevo" yetiştirme çiftliği, 14 üreme hattı ile çalışıyor - Kostroma cinsinde iyileştirmeler. Kostroma ineklerinin yeni kalıtsal hatları üreme için ümit vadediyor - salata KTSK 83, karo KTSK 101, diktatör KTSK 84. Kostroma inekleri, incelemelere göre kırsal kesimde kaldıkları için popülerliklerini kaybetmezler, en lezzetli sütleri.
