Holstein ineklerinin tanımı ve özellikleri, artıları ve eksileri ve bakımı

Pek çok batı cinsi arasında Holstein, süt verimi ve et verimliliği açısından en iyilerden biridir. Holstein inekleri, yüksek kaliteli süt, rekor günlük süt verimi ve sağlık için dünyanın her yerindeki çiftçiler tarafından takdir edilmektedir. Bununla birlikte, Holsteinlar bakımlarında kaprislidir, hayvanların refahı bozulur ve mal sahibi gözaltı koşullarına uymadığında süt üretimi önemli ölçüde azalır.

Tarih ve açıklama

Holstein, Hollanda kökenli bir sığır türüdür. 1852'de ortaya çıktı. Amerikalı damızlık Winsrop Chenery, cinsin ıslahı ve dağıtımıyla uğraştı, ABD'de Hollandalı inekler en yaygın olanıdır. Başlangıçta, cins Holstein-Friesian olarak adlandırıldı, temsilcilerinin yalnızca siyah beyaz benekli bir rengi vardı, zamanla kırmızımsı beyaz bireyler ortaya çıktı. 1983'ten beri, cins basitçe - Holstein olarak adlandırıldı.

Amerika'da, Holstein'ın hem süt hem de et verimliliğini artırmayı amaçlayan ıslah faaliyetleri yürütülmüştür ve uygulanmaya devam etmektedir. Yetiştiriciler, süt verimini artırmayı umarak hayvanların fiziğini genişletmek için çalışıyorlar.

Holstein'in dış ırk özellikleri tabloda verilmiştir.

Holstein cinsinin özellikleri

Holsteinize edilmiş siyah-beyaz cins, süt türüne aittir, ancak iyi et üretimi ile karakterize edilir. Holstein-Friesian ırkı, saklama ve beslenme kalitesine son derece duyarlıdır. Süt üretimi bu faktörlere bağlıdır. Süt verimi de iklim koşullarından etkilenir. İklim ne kadar yumuşak ve sıcak olursa inekler o kadar verimli olur.

Ortalama olarak inekler,% 3,7'ye varan süt yağı içeriğiyle yılda 8500 litre süt üretir. İsrail'de büyük çiftliklerde yıllık süt verimi 10 bin litreye, ABD'de 9 bin, Rusya'da 7,5 bini geçmiyor. Özel bir çiftlikte bir inekten yılda 6-7 bin litre alınır.

Holstein inekleri hem elle sağım hem de sağım makineleri için uygundur. Cinsin verimliliğinin özelliği, siyah beyaz ineklerin ortalama olarak kırmızı akrabalardan 2 kat daha fazla süt vermesidir. Kırmızı hayvanların yıllık verimi 4500 litreyi geçmez.

Katliam ağırlığı boğanın vücut ağırlığının% 55'ine ulaşır. Yenidoğan buzağılar 35-45 kg ağırlığındadır.Bir yaşına geldiğinde, uygun bakım ve beslenmeyle boğa 800 kg ağırlığa ulaşır. Hayvanı daha fazla tutmak kârsızdır. Boğa, üreme faaliyetlerine yönelik değilse, kesime gönderilir. Holstein boğaları, artan üretkenliğe sahip yavrular elde etmek için genellikle diğer ırkların inekleri ile çaprazlanır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bakım ve bakımın incelikleri

Holstein inekleri yakın çevrede ve hareketsiz durumda olmamalıdır. Sığırlar için bir yürüyüş alanı düzenlemek gerekir. Günlük yürümek metabolizmayı ve sindirimi iyileştirir, bu da üretilen süt miktarı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Bir göz at Ayrıca

Mini ineklerin en iyi 7 cüce ırkının tanımı ve Rusya'daki popülerliği

Yürüme alanı büyüklüğü bireyin 20 m olacak şekilde yapılmıştır.²... Hayvanları kavurucu güneşten ve yağışlardan korumak için sitenin üzerine bir gölgelik inşa ediliyor. Her zaman su olması gereken içme kaseleri kurulmalıdır. Sığırları her gün 2-3 saat yürürler, ancak yalnızca fırtına, kuvvetli rüzgar veya buz olmadığında. Hamile dişiler buzağılamadan 3 gün önce serbest bırakılmaz.

Tahta bir kulübe istenmez, tuğladan yapılması daha iyidir. Holstein ineklerinin sıcak ve rahat olması gerekir. Kışın, hayvancılığın üretkenliği soğuktan önemli ölçüde azaldığından ve ek aydınlatma kurulduğundan yalıtım gereklidir.

Ahırda uygun sıcaklık +5 ile +20 ° C arasındadır. Yetişkin hayvanlar için sıcaklık +23 ° C'ye, buzağılar için - +27 ° C'ye kadar yükselmemelidir. +5 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda Holstein ineği verimsiz hale gelir. Optimum hava nemi% 60-70'dir. Ahır havalandırılmalıdır, ancak taslaklar kabul edilemez, çünkü inekler mastitis ile hastalanır.

Ahırdaki bir ineğin 20 m olması gerekir², buzağı için - 10 m²... Hayvanlar bağlı değildir, ya serbestçe hareket ederler ya da yemlikler ve suluklarla donatılmış geniş bölmelerde tutulurlar. Yatak için saman alırlar, yere 20 cm'lik bir tabaka oluştururlar Temizliği sağlamak için ahırı bir kanalizasyon tahliyesi ile donatabilirsiniz. Daha sonra zemin hafif bir açıyla döşenmelidir.

Ahır her zaman temiz olmalıdır. Çöp çürürken değiştirilmelidir. Gübreyi günde 2 kez çıkarın. Besleyicileri ve sulukları her gün yıkayın. Çiftçi, dezenfektan kullanarak yılda iki kez genel temizlik yapmalıdır.

Diyet

Holstein inekleri diyet konusunda son derece seçicidir. Bu nedenle, içerikleri Sibirya ve Rusya'nın kuzey bölgelerindeki içeriği genellikle bir başarısızlığa dönüşür. Yaz aylarında mera sıkıntısı olan hayvanlar günde 2 defa beslenir. Kış aylarında inekler günde 3 defa beslenir. Yaz diyeti, protein konsantrasyonunun kütlenin% 20'sinden az olmadığı yeşil yemlere dayanır. Kompozisyon mutlaka baklagil yem bitkileri içermelidir:

• yonca;
• kurt;
• bezelye;
• yonca.

Kış diyeti; saman, mısır, baklagiller ve tahıl yemine ve öğüne dayanmaktadır. Yem yüksek kalitede olmalıdır. Kaba yem% 37, sulu -% 35, konsantre -% 28 olmalıdır. Kuru madde miktarı ineğin vücut ağırlığının 100 kg'ı başına 5 kg'dır.

Bir göz at Ayrıca

Kazak beyaz başlı ineklerin özellikleri, cinsin avantajları ve dezavantajları

Kışın yetişkin bir Holstein ineği için yaklaşık günlük menü:

• saman - 7 kg;
• samanlık - 3 kg;
• saman - 3 kg;
• mısır silajı - 15 kg;
• kök sebzeler ve sebzeler - 5 kg;
• konsantre - 3 kg;
• tuz - 100 gr.

Bir inek emzirme döneminde daha fazla olmak üzere günde 50 litre su içer. Su ılık verilir, rahat bir sıcaklığa kadar ısıtılır.

İnek yetiştiriciliği

Üremede süt üretiminden sorumlu genler babadan miras kaldığı için, esas olarak boğaların cins özellikleri dikkate alınır. Holstein boğalar mükemmel genetik materyalin taşıyıcılarıdır, ikincisinin süt üretimini arttırmak için diğer ırkların inekleri ile çaprazlanırlar.

Holstein ırkı doğurganlık açısından farklılık göstermez, inekler tüm yaşamları boyunca 3 buzağıdan fazlasını getirmezler. Genel süreç genellikle komplikasyonsuz ilerler. Yeni doğan buzağılar güçlü, tıknaz görünür, çabuk kalkar, annelerini takip eder.

Buzağılar tımarlamada yetişkinler kadar kaprislidir. Buzağılamadan önce durak iyice temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Odanın optimum sıcaklık ve nemi sağlaması gerekir.

Yenidoğan Holstein buzağı enfeksiyona karşı hassastır, bu nedenle çiftçi buzağıya yıkanmamış ellerle dokunmamalıdır.

Hastalıklar

Holsteinlar sağlık ve fiziksel aktivite ile ayırt edilir, ancak yalnızca doğru bakım ve bakım ile. Ahırda hijyen standartlarına uyulmazsa Holstein evcil hayvanları bulaşıcı hastalıklardan etkilenir. Çoğu zaman, nekrobacteriosis (toynak çürüklüğü) ve leptospirosis (su ateşi) - ineğin iç organlarını etkileyen bakteriyel bir enfeksiyon. Tedavi antibiyotiklerle yapılır.

Sığırlarda cereyan ve soğuk nedeniyle mastitis gelişir. Stres nedeniyle süt kaybolur, bu nedenle hayvanları gereksiz yere taşımamalı veya ahır yakınında gürültü yapmamalısınız. Holstein, tüm kıtalarda büyük talep gören bir cinstir. Cinsin popülaritesi, yüksek süt üretimi ve iyi et üretiminden kaynaklanmaktadır. Ancak Holstein sığırlarının yetiştirilmesi, yalnızca hayvanları tutmak için en uygun koşulları korurken karlı kalır.