Süt ve bakım kuralları için keçi yemeye karar verirseniz nereden başlamalısınız?
Süt, et, tüy için bir keçi nasıl alınır, nereden başlamalı - bu soru birçok kişiyi ilgilendirir. Bu hayvanın üremesi karlı. Çok az yiyeceği vardır ve günde en az 2 litre süt verir. Keçiyi günde üç kez beslemeniz, sabah ve akşam sağmanız gerekiyor. Bir et cinsi satın alabilir, otla besleyebilir ve yaz mevsiminde et olarak kesebilirsiniz. Doğru, bu tür keçiler çok pahalıdır, çünkü bölgemizde neredeyse hiç kimse onları yetiştirmez.
Irk seçimi
Kırsal kesimde yaşayan veya şehir yakınlarında bir evi, yazlığı ve kendi merası olan insanlar keçi sahibi olabilirler. Bu hayvan, ekşi krema, beyaz peynir, peynir, süzme peynir, tereyağı elde edilen lezzetli ve çok yağlı süt verir. Süt ürünleri tatlı, kremsi bir tada ve hafif bir gölgeye sahiptir. Hayvanlar kendi sütlerine sahip olacak şekilde büyütülür ve dükkândan satın almazlar.
Ayrıca keçilerden lezzetli yumuşak et, güzel deri ve ılık tüyler alabilirsiniz. Bu hayvanların sütünün satılması olası değildir; sadece çocuklar içer. Piyasada domuz veya dana eti satın alınma olasılığı keçiden daha fazladır. Post ve keçi kılı veya tüyleri o kadar pahalı değil. Keçiler, eğer doğarlarsa, sadece kişisel ihtiyaçlar içindir, ancak ticari amaçlar için değildir.
Mandıra
Çoğu zaman keçiler süt için yetiştirilir. Bu amaçla süt hayvanları satın alırlar (Çek kahvesi, Toggenburg, Zaanen, Rusça, Gorki, Alp, Megrel Nubian). İlk doğumdan sonra sağmaya başlarlar. Günde yaklaşık 4-5 litre süt verilir. Hayvanların yaşam süresi 8-12 yıldır.
Üreme için, zaten sağılmış genç keçileri satın almak daha iyidir. Cinsine bağlı olarak, yaklaşık 300 $ ve daha fazlasına mal oluyorlar - 50-100 $. Satın alırken hayvanın memesine dikkat edin. Armut veya kase şeklinde elastik bir şekle, orta büyüklükte meme uçlarına, iyi görünen süt damarlarına sahip olmalıdır. Hamurlu veya gevşek bir meme, süt ürünü olmayan bir cinsin işaretidir. Keçinin alım sırasında sağılması tavsiye edilir. Sağımdan sonra meme kıvrımlar halinde düşmeli, bu da yağ birikintilerinin olmadığını gösterir.
4 aylıktan itibaren genç keçi alırken hemen bir keçi düşünmelisiniz. Sonuçta, keçi ancak ilk kuzulamadan sonra sağmaya başlar. Keçi 12-18 ayda geçilir ve hamilelik 5 ay daha sürer. Ancak o zaman süt vermeye başlayacak. Doğru, bakire bir keçiyi sağabilirsin.
tüylü
El örgüsü ve zanaatkâr kadınları sevenler tüylü bir cins satın alabilir. Bu hayvanlar yine de günde en az 2 litre süt verecek. Tüylü keçiler: Orenburg, Don, Gorno-Altay, Angora, kaşmir. En az 300 dolara mal oluyorlar.
Tüylü cinste kürk, kaba kılçık ve yumuşak tüyden oluşur. Tüy, tüy dökümü sırasında keçilere taranır. İlkbaharda bazı tüylü ırklar (Angora hariç) yünlerini keser. Her mevsimde bir hayvandan yaklaşık 500 gram kuş tüyü taranır. Kalitesi beslenmeye, gözaltı koşullarına ve yaşa bağlıdır. İplik, giysilerin veya çeşitli şeylerin (battaniyeler, pelerinler) örüldüğü aşağıdan yapılır.
Et
Bu cins keçiler sadece et uğruna yetiştirilmektedir: Türk, Endülüs, Boer, Kalahara, Kiko. Yetişkin hayvanlar 50-90 kilogram ağırlığındadır. 5-6 aylıkken ağırlık 20-30 kg'a ulaşır ve genç kesime gönderilebilir. İlkbaharda bir keçi alırsanız ve yaz boyunca çayırda otlatırsanız, sonbaharda zaten et için kesilebilir. Nitekim bir hayvan günde 500 grama kadar kazanmaktadır.
Genellikle dana keçileri 8-12 ay bekletilir ve kesilir. Daha uzun süre tutulursa et sertleşir. Faydaları açıktır: hızlı kilo alımı, minimum yem maliyetleri. Doğru, üreyen hayvanların kendileri pahalıdır (300 dolardan).
Dekoratif
Bazı yaz sakinlerinin avlusunda, daha çok yavru hayvanlara benzeyen küçük görünümlü keçiler bulabilirsiniz. Bu cüce dekoratif bir cins. Bu tür hayvanlar sadece 50 cm yüksekliğe ulaşır ve 25 kilogramdan fazla değildir. Ama sağılıyorlar ve günde yaklaşık 1,5 litre süt veriyorlar. Ondan lezzetli peynirler yapabilirsiniz. Süt çok yağlı - yüzde 6-10.
Dekoratif keçiler dairede bile tutulur, eğitilir, tepsiye öğretilir. Yaygın ırklar: Kamerun, Nijeryalı, avlu modeli. Dekoratif keçilerin olması da faydalıdır: Kokmazlar, az yerler, dost canlısıdırlar, süt ve et için yetiştirilirler.
Ön hazırlık
Keçiler, meskun olmayan yerlerde tutulur. Dairede hayvan bulundurulması tavsiye edilmez. Keçiler, cüce olanlar bile çok aktif, zıplıyorlar, onları tepsiye eğitmek kolay değil, ayrıca perdeleri, masa örtülerini, elbiseleri çiğneyecekler.
Oda gereksinimleri
Hayvanları tutmak için, en az 4 metrekarelik bir alana sahip ahşap, tuğla, bloklar inşa ederler. metre. İç mekanlarda, soğuk mevsimde bile sıcaklık 15-20 santigrat derece arasında tutulmalıdır. Sonuçta, keçiler neredeyse tüm yıl boyunca sağılır ve soğukta süt verimi düşer ve soğukta hayvanlar üşütebilir. Kışın oda kızılötesi lambalarla ısıtılır.
Zemine hasır bir yatak döşenir. Kirlendikçe değişir. Genellikle - günde bir kez. Keçi ıslak ve kirli çarşafta uyursa hastalanabilir. Her şeyden önce meme zarar görür, çünkü süt üretimi tamamen durabilir. Saman, yerel bir çiftçiden satın alınabilir.
Besleyici ve suluk
Ahırda, saman ve ot için bir yemlik, ince kıyılmış sebzeler ve tahıllar için bir yemlik ve bir su oluğu kurulması gerekir. Günde 1-2 defa bir kovadan keçi içebilirsiniz. Hayvanlara temiz su verilir. Hijyen kurallarına uymazsanız keçiler zehirlenebilir ve hastalanabilir. İçme kaseleri, besleyiciler, kreşler kendiniz yapılabilir veya bir mağazadan satın alınabilir.
Keçi tutmak zor mu
Bu hayvan sürekli dikkat gerektirir. Günde 3 kez beslenmesi, günde iki kez sağılması gerekiyor. Hayvanı öylece bırakıp gidemezsin. Onunla 8-15 yıl yaşamak zorunda kalacaksın.Ama bu hayvan bir köpeğe benziyor, çabuk evcilleştiriliyor, sevgiyi seviyor, arkadaş canlısı bir karaktere sahip. Ve bir keçiyi tutmak bir inekten daha az para gerektirir. Ne de olsa az yer ama her gün süt veriyor.
İlkbahar, yaz ve sonbaharda
Keçi beslemenin en kolay yolu yaz mevsimidir. Yılın bu döneminde tüm gün çayırda otlayabilir. Ana besin taze ottur. Hayvan günde 4 kg yeşil kütle yiyor. Yonca, timothy, fescue ve diğer tahıl çayır otlarıyla beslenmesi arzu edilir.
Keçi sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez sağılır. Sabah sağımından sonra sabah çiyleri kuruduğunda hayvan meraya götürülür. Öğle yemeğinde onu ahıra getirebilir ve biraz ince doğranmış sebzeler (havuç, pancar, balkabağı) verebilirsiniz, sonra tekrar çayıra getirmeniz gerekir.
İlkbahar ve sonbaharda, hayvanlar da dışarıda otlatılır, ancak sadece sıcak havalarda. Soğuk ve yağışlı havalarda keçiler ahırda kalmalıdır yoksa hastalanırlar. İlkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında önceden hazırlanmış saman ve sebzelerle beslenirler. Katkı maddesi olarak biraz tahıl eklenir.
Kışın
Keçiler kış boyunca kapalı alanda tutulmalıdır. Onları donda dışarı çıkarmamak daha iyidir, hayvanlar üşütebilir. Kışın keçi beslemek o kadar da zor değil. Günde üç kez kreşe saman koymaları gerekir. Sebzeler, silaj, tahıl, iğne yapraklı dallar üst pansuman olarak verilir. Süt - günde 1 ve bazen 2 kez.
Bir hayvan günde 4 kg'a kadar saman yer. Günde iki kez bir kova veya yarım kova su verilir. Kış için 500 kg saman hazırlamanız gerekir. Kışın keçiye, yalama için bir tuz taşı olan farmasötik mineral ve vitamin preparatları verilir.
Süt keçisi yetiştirmenin özellikleri
Hayvan ilk kuzulamadan sonra sağmaya başlar. Keçiler 12-18 aylıkken çiftleştirilir. Hamilelik 5 ay sürer. Bu dönemde onlara daha besleyici yiyecekler (saman, ot, sebze) verilir. Kuzulandıktan sonra ilk süt çocuğu beslemeye gider. İki hafta sonra keçi sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez sağılır. Rahimle birlikte çocuk üç aylık olmalıdır. Sonra bağımsız bir beslemeye aktarılır.
Otlama yok
Büyük çiftliklerde keçiler tüm yıl boyunca otlatılmadan tutulur. Yaz aylarında taze kesilmiş otlarla, kışın ise saman, silaj ve sebzelerle beslenirler. Çayırda otlamayan hayvanlara minerallerin yanı sıra D vitamini içeren vitamin preparatları verilmesi tavsiye edilir.
Temel bakım kuralları
Hayvanlar günde üç kez beslenir. Ana besin ot ve samandır. Günde iki kez süt: sabah ve akşam. Sağımdan sonra yarım kova su verirler. Hayvanlar sıcak ve temiz tutulmalıdır. Günde bir kez, yatak takımını (saman) kuruması için değiştirirler. 3-4 aylık hayvanlara bruselloz, şarbon, kuduz, çiçek, ayak ve ağız hastalığına karşı aşı yapılır. Antiparaziter ilaçlar (Ivermek) yılda iki kez verilir.
Süt için kaç yıl tutulur
Keçi ilk kuzulamadan sonra sağmaya başlar. Hayvan 12-18 aylıkken çiftleşmeye hazırdır. Hamilelik 5 ay sürer. Keçinin ilk sütü, yaşamın ikinci yılında verilir. Yaklaşık 10 yıl sağılır, zirve 5 yaşında olur, ardından süt verimi düşer.
Keçinin her yıl örtülmesi gerekir, aksi takdirde süt miktarı azalır.
Bir hayvanı doğru şekilde sağma
İlk doğumdan iki hafta sonra keçi sağılır. Sağımdan önce memeler ılık su ile yıkanır ve kağıt havlu ile kurutulur. Hayvanın dikkatini dağıtmak için besleyiciye favori bir muamele dökülür. İlk defa keçi kaprisli olabilir, kovayı at. Zamanla buna alışacak ve sakin davranacaktır.
Hayvan elle veya bir süt sağma makinesi kullanılarak sağılır. Sağım sırasında meme uçlarını çekmenize gerek yoktur, sadece bir yumruk veya başparmak ve işaret parmağıyla sıkılır, bir süt akışını bir kovaya sıkıştırır. Bir sağım 5-15 dakika sürer. Sağımdan sonra meme tekrar ılık suyla yıkanır.
