Patates çeşidi Kolobok'un tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri
Yakın geçmişte bile, sarı patatesler yem olarak kabul edildi, ancak bugün hiçbir şekilde beyaz çeşitlerden daha düşük değiller. Patates Kolobok, ideal şekli ve besin değeri nedeniyle yemek pişirmede popülerdir. Gerekli eser elementleri, vitaminleri ve çok miktarda proteini içerir. Çeşitlilik, hastalık direnci ve buna bağlı olarak yüksek verim ile karakterizedir.
Çeşitliliğin tanımı
Patates Kolobok, Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. 2005 yılından beri aktif olarak yetiştirilen ve yemek pişirmede kullanılan orta mevsim çeşididir. Dikim ve hasat arasındaki aralık 80–85 gündür. Kolobok patatesleri endüstrinin tüm çeşitlerinde kullanılmaktadır: cips ve kuru patates püresi yapmak, dondurmak, taze kök sebzeleri satmak. Doğru koşullar altında kök bitkiler çok uzun süre saklanabilir.
Kolobok çeşidinin ayırt edici bir özelliği, yumru köklerin dejenerasyon olmamasıdır. Bu, patateslerin verimde en ufak bir düşüş korkusu olmadan uzun bir süre ekim için uygun olduğu anlamına gelir.
Patates, orta yaprak boyutları, beyaz çiçek salkımına sahip dalları yayan uzun bir çalı ile karakterizedir. Sağlıklı bir çalıda ortalama 12 yumru oluşur. Deliklerde neredeyse hiç küçük meyve yoktur. Dahası, yoğun, pürüzlü bir cilde sahipler, böylece mekanik olarak hasat ederken yumruya zarar verme konusunda endişelenemezsiniz.
Kök bitkilerinin kısa özellikleri:
- orta boy, ağırlık 140 grama kadar;
- küçük gözler;
- yuvarlak şekil;
- kök sebzenin özü açık sarıdır;
- nişasta içeriği -% 11-13;
- yumrular, çökmeler ve ezikler olmadan eşittir.
Köklerdeki düşük nişasta konsantrasyonu nedeniyle, pişirme sırasında aşırı kaynamaz ve kararmazlar. Krem rengini ve şeklini korurlar. Bu çeşitten çeşitli yemekler hazırlanabilir: fırında patates, derin yağda kızartılmış, doldurulmuş, haşlanmış.
Ekim
İniş yerini periyodik olarak değiştirirseniz, patates verimi sürekli olarak yüksek olacak. Bu mahsullerden sonra patates ekilmesi idealdir:
- otlar (yıllık ve çok yıllık);
- turp;
- baklagiller;
- lahana.
Patates çeşidi Kolobok her tür toprağa uyum sağlar, ancak hafif kum bazlı bir toprak idealdir.
Dikim için bir alan hazırlamak için sonbaharda toprağı derinlemesine kazmalı ve ona organik maddeler eklemelisin. İlkbaharda toprak ekilir ve potasyum-fosforlu gübrelerle gübrelenir. Dikim sırasında, bitki sıraları kuzeyden güneye doğru düzenlenir, bu, maksimum miktarda ışığın onlara nüfuz etmesini sağlayacaktır. Dikim alanının yakınında yeraltı suyu meydana gelirse, patateslerin sırtlara veya sırtlara ekilmesi önerilir.
Kök mahsuller, en az 8 derecelik bir toprak sıcaklığında, Mayıs ayından önce ekilir. Önceden turşu haline getirilirler ve ılık ve aydınlık bir yerde çimlenmeye bırakılırlar, böylece ekim sırasında büyüme ve bitki örtüsü için yeterli neme sahip olurlar.
Sadece uzunluğu 2-3 santimetre olan güçlü filizlere sahip yumruların dikilmesi gerekir. Patateslerin büyümesini hızlandırmak için yumrular Kurzat veya Albit ile muamele edilir.
Kök bitkileri yaklaşık 10 santimetre derinliğe kadar ekilir, paralel olarak deliğe bir avuç odun külü ve çürümüş gübre eklenir. Dikim çukurları arasındaki en uygun mesafe 30 santimetredir ve sıralar arası genişlik 60 santimetredir. Bu, hasadı çok daha kolay hale getirecektir.
Büyüme ve bakım özellikleri
Zencefilli kurabiye adam olgunlaştığında 2-3 kez beslenir. Aynı zamanda, potas gübreleri organik madde ile dönüşümlüdür. Sayılarında ölçülü olmaya özel dikkat gösterilmelidir. Toprağın aşırı gübrelenmesi, yumru köklerde nitrat birikmesine neden olur.
Nemi korumak ve çalı oluşumunu önlemek için yapmalısınız patates kızartması... Yüksek toprak tabakası meyveyi yeşillenme ve haşere hasarından koruyacaktır. Çalılar 20-25 santimetre yüksekliğe ulaştığında ve ikinci kez - 1-2 hafta sonra tepeleme yapılır. Bu dönemde sulamaya da dikkat etmelisiniz. Damla yöntemini tercih etmek daha iyidir. Yağmur sulama, kural olarak, kuraklıkta ve çalılarda patates güveleri göründüğünde kullanılır.
Not! Patatesleri besle organik gübrelerle tavsiye edilir. Kimyasal kaplamalar patateslerin tadını olumsuz etkiler.
Sürekli nem eksikliği, çeşitli verimi azaltabilir, bu nedenle sulamaya özel dikkat gösterilmelidir. Ancak çiçek açtıktan sonra çalıların sulanması tavsiye edilmez, çünkü bu, geç yanma riskini artırır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kolobok çeşidi, diğer çeşitlere layık bir rakiptir ve hepsi aşağıdaki avantajlar sayesinde:
- iyi sunum;
- iddiasız bakım;
- hamurun hassas tadı;
- mükemmel koruma ve verimlilik.
Zencefilli kurabiye adam beslenmeye iyi tepki veren verimli bir çeşittir. 1 hektar patatesten uygun bakım ile seçilen yumru köklerin ortalama% 180'i veya hektar başına 256 sent hasat edilebilir. Patatesler iyi bir şekilde depolanır, böylece uzun mesafelerde taşınabilirler.
Dezavantajları arasında belki de temizliği zorlaştıran pürüzlü cilt ve beslenmede orta derecede heves vardır. Onsuz hasat biraz daha kötü olacak.
Zararlılar ve hastalıklar
patates çeşidi hastalık direnci ile karakterizedir. Ancak patatesleri etkileyebilecek bazı hastalıklar vardır. Bunlar, geç yanıklığı ve kist oluşturan altın nematodu içerir. Bunun olmasını önlemek için, salgın döneminde ekimlerin tıbbi preparatlarla işlenmesi önerilir.
Zararlılarla ilgili olarak, Kolobok, Colorado böceklerinden ve yaprak bitlerinden etkilenir. Tel kurdu ayrıca hasadı bozabilir ve bu da yumru köklerde hareket eder. Bunu önlemek için ekimden önce toprağı işlemek gerekir. Haşereler hala görünüyorsa, çalılara böcek ilacı püskürtülür. Patates ekmeden önce profilaksi için de kullanılabilirler.
Hasat ve depolama
Kök bitkileri 80–85 gün içinde olgunlaşır. Koleksiyon, Eylül ayı ortalarında gerçekleşir. Olgunlaşmayı hızlandırmak için, ekimden önce yumrular çimlenmelidir.
Ekinleri depolamak için uygun yerler kiler, dolap, yer altı veya diğer karanlık ve ısıtılmamış odalardır. Patateslerin daha önce bir manganez çözeltisi ile muamele edilmiş ve daha sonra havada iyice kurutulmuş tahta bir kapta saklanması daha iyidir.
Ürünün depolandığı odada havalandırma delikleri veya davlumbazlar sağlanmalıdır. Bu, nemi ve dolayısıyla küflenmeyi önleyecektir. Kök bitkilerinin kışın aşırı soğumasını önlemek için, iyi ısı yalıtımı olan bir odada tutulmaları gerekir. Bu amaç için en iyi malzeme köpüktür. Su yalıtımı için çatı malzemesi veya bitüm kullanılabilir.
Saklama koşulları doğru seçilirse, çeşit tüm kış ve hatta daha uzun süre kalacaktır.
Bu nedenle, patates Kolobok'un tanımı, onu evsel ve endüstriyel ekim için mükemmel bir çeşit olarak nitelendiriyor. Hastalıklara karşı direnç ve iddiasız bakım, her iklim koşulunda yüksek verim sağlayacaktır.
