Ivan da Marya ve Ivan da Shura patates çeşitlerinin tanımı, yetiştirme ve verim

Farklı ülkelerden yetiştiriciler uzun süredir yeni tür sebze mahsullerinin geliştirilmesi üzerinde çalışmakta ve melezleme ile elde edilen çeşitliliğin ayrıntılı bir tanımını derlemektedir. Patates Ivan da Marya, geçen yüzyılın 80'lerinde Rusya'ya ekilmeye başlandı. Birçok bölgede, bu çeşitliliğe kendi isimleri verildi - Ryabukha, Matryoshka, Little Red Riding Hood, Lisa. Kök mahsul, Gorbaçov perestroykası sırasında Sovyetler Birliği'ne getirildi ve Picasso olarak Rus seçim başarıları kaydına dahil edildi.

Çeşitliliğin tanımı

Ivan da Marya herhangi bir toprakta yetişir, ancak düşük asitli hafif toprakları tercih eder. Patatesler güzel Rus isimlerini dış özelliklerine borçludur. Geç olgunlaşan bir çeşit, her birinin altında 20 yumruya kadar bağlanmış uzun dik çalılara sahiptir:

• uzun şekil;
• sarı tenli;
• pembe lekeler ile;
• küçük gözlerle.

Bir patates yaklaşık 100 gram ağırlığındadır, posada neredeyse yüzde 16 nişasta bulunur. Demir, kalsiyum, magnezyum, selenyum, potasyum şeklinde birçok vitamin, eser element içerir. Yumru 80 kcal'den biraz daha az içerir. Kök sebzenin hoş bir tadı vardır, ısıl işlem sırasında kaynatılır.

Bitki etkilenmez:

• patates kereviti;
• nematodları;
• verticillary solgunluk.

Rusya'nın farklı bölgelerinde bir hektardan 300 sentten fazla patates çıkarıldı. Kök bitkileri, filizlerin ortaya çıkmasından 110–135 gün sonra olgunlaşır. Olgunlaşma süresi şunlardan etkilenir:

• toprak özellikleri;
• hava;
• tarım teknolojisi.

Açıklamadan aşağıdaki gibi, Ivan da Marya patatesleri normal olarak kuraklığı tolere eder, yumrular bir sonraki hasata kadar mükemmel bir şekilde saklanır, kızartılır, haşlanır, pişirilir, çorba, pancar çorbası, güveç hazırlanmasına gider.

Ivan da Marya çeşidinin çiçekleri bir fırçada toplanmaz, beyaz bir renk tonuna sahiptir ve leylak rengiyle parlar. Pürüzsüz, çekici yumrular piyasada hızla tükenir, bahara kadar mahzende kalırlar.

Bahçıvanlar ve çiftçiler, Kaluga yetiştiricileri tarafından yetiştirilen bir çeşit olan Ivan da Shura'yı yetiştirmekten mutlular. Bu çeşidin kök bitkileri, filizlerin ortaya çıkmasından 4 ay sonra olgunlaşır. Çalıdan 15 ila 20 bile oval yumrular kazılır. Beyaz et% 17'ye kadar nişasta, amino asit ve vitamin içerir.

Çeşitliliğin avantajları şunları içerir:

• 750 kg hektarın üzerinde verim;
• hızlı olgunlaşma;
• hassas tadı.

Haşlanmış patatesler çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Kültür, gece gölgesinin ana hastalıklarına karşı dayanıklıdır, kuraklıktan korkmaz, ancak toprak verimliliğini talep eder.

büyüyen

Çiftçiler satıştan kar elde etmek için Ivan da Marya patates ekiyor, yaz sakinleri ondan çeşitli yemekler hazırlıyor. Tarımsal teknoloji kurallarına uyulması, mahsulün dikkatli bakımı, mükemmel bir hasatın hasat edilmesine yardımcı olur.

Bir bahçe için yer hazırlamak

Patatesler hem tınlılarda hem de kumlu topraklarda, verimli chernozemlerde ve podzolik topraklarda yetiştirilir. Kültür için en iyi öncüller şunlardır:

• baklagiller;
• buğday ve çavdar;
• pancar.

Sonbahardan beri, hasadı topladıktan sonra, patatesler için sahada üstler ve yabani otlar çıkarılır. Gübre ve humus zemine eşit olarak yayılır. İlkbaharda toprağı kazarlar, topakları tırmıkla kırarlar. Yumrular, toprağın ısındığı Nisan ayının sonundan itibaren ekilir. Ivan da Marya çeşidinin yeri düzenli olarak değiştirilmelidir.

Bir göz at Ayrıca

Gelecek yıl bu yerde patateslerden sonra ne ekilebilir?

Çimlenen tohumlar

Sonbaharda kazılan kök bitkilerinden, aynı büyüklükte, lekesiz ve 5 cm çapa kadar zarar vermeyen patatesleri seçin. İnişe hazırlanmak için:

1. Yumrular 2 hafta boyunca sıcak bir verandaya veya bir odaya yerleştirilir.
2. Kök sebzeler gözleri yukarıda olacak şekilde bir sepete katlanabilir, ıslak turba veya talaş serpilebilir ve 15 gün kapta bırakılabilir.
3. Patatesler kuru ve sıcaklığın en az 15 olduğu bir odaya gönderilir.

Bitmiş tohum, potasyum permanganat ile veya çeyrek bardak borik asit ve 10 g bakır sülfat bir kova su içinde karıştırılarak işlenir. Kül, yumruların hastalıklardan korunmasına yardımcı olur. Bu maddenin bir kilogramı 10 litre sıvı içinde çözülür ve içine yarım saat patates konur.

Şimdi birçok şirket zararlıların gelişmesini önleyen özel ilaçlar üretiyor - Prestige, Force, Cruiser.

Dikim yöntemleri

Çoğu yaz sakini ve bahçıvan, aralarında 30 cm bırakarak çukurlar kazar.Her deliğe biraz kül ve humus yerleştirilir, ardından filizlenmiş bir kök mahsulü yerleştirilir, toprak dökülür.

Rölyefte düzensizliklerin olduğu banliyö alanlarının sahipleri, sürmeden ekim yöntemine geçiyor. Yatak geniş şeritlere bölünmüştür, enine çizgiler bir metre mesafeden işaretlenmiştir. Yumrular her 20 cm'de bir yerleştirilir, delikler sıralardan toprakla kapatılır.

Bazı bahçıvanlar, patatesler saman altında yetiştirildiğinde daha yüksek verim aldıklarını iddia ediyorlar, çünkü çürümeye başladığında solucanlar içeri girerek vermikompost oluşumuna katkıda bulunuyorlar. Dikim süreci şunları içerir:

1. Toprağın gevşemesi, topakların giderilmesi, bol sulama.
2. Yumruları her 30 cm'de bir siperlere yerleştirmek.
3. Delikleri yarım metrelik bir saman tabakasıyla örtmek.

Bu tarım teknolojisi yöntemiyle, çalıların tepeye ve nemlendirmeye ihtiyacı yoktur. Toprağı gübrelemeye gerek yok.

Bakım özellikleri

Her iki patates çeşidinin de toprağa iddiasız olmasına rağmen, yumru köklerin gelişimi için havaya ihtiyaç duyulacaktır. Tohum ekildikten bir hafta sonra toprak gevşemeye ve yabancı otlardan otlanmaya başlar. Gövdeler 20 cm yükseldiğinde yatakları yükseltmeye başlarlar. Bu işi yağmur veya sulamadan sonra yapın.

Don geri dönüş riski varsa, filizler hemen sıralardan toprakla kaplanır ve yanlarında küçük bir höyük oluşturur. Eksi 1 ° sıcaklıkta bile yapraklar kararır ve ölür. Patates verimi keskin bir şekilde azalır. 3 hafta sonra tekrar tepe yapmaya başlanır.

En iyi giyinme ve sulama

Kök bitkilerinin daha iyi oluşması için filizlerin çıkmasından bir ay sonra, yarım litre sığırkuyruğu veya kuş dışkısı ile 2 yemek kaşığı üreyi bir kova suya karıştırarak elde edilen karmaşık bir gübre uygulanır. Tomurcuklar göründüğünde, kökleri kül ve potasyum sülfatla beslemeye başlarlar.

Çiçeklenme sırasında ve sonrasında her bir patates kovanının altına nitrophoska ve süperfosfattan yapılan bir çözelti uygulanır.

Nem eksikliği ile üst kısımlar kurur, yapraklar kurur ve yumrular küçülür. Yataklar uzun süre yağmur olmadığında bolca sulanmaktadır ve bu da son zamanlarda sık görülen bir durum haline gelmiştir.Sıralar arası oluklara su dökülebilir veya damla sulama sistemi kurulabilir. Orta şeritte genellikle 3 sulama yeterlidir, bu mutlaka çiçeklenme döneminde yapılır.

Bir göz at Ayrıca

Mineral, organik, fosfor, potas ve azotlu gübrelerin çeşitleri ve özellikleri

Avantajlar ve dezavantajlar

Ivan-da-Marya çeşidinin patatesleri kuraklıktan korkmaz, nadiren virüslerden etkilenir ve nematodlara dirençlidir. Çiftçiler, mükemmel taşınabilirliği, yüksek pazarlanabilirliği ve verimi nedeniyle takdir ediyor. Güzel dikdörtgen yumrular yumuşak kaynar, hassas bir tada sahiptir, yemek pişirmek ve kızartmak, çorba ve salata yapmak için uygundur. Çeşitliliğin ciddi bir dezavantajı, hızla yenilenmesidir.

Ivan da Shura patatesleri daha erken olgunlaşır, bu nedenle yapraklar fusarium'dan zarar görmez. Avantajları şunları içerir:

• kuraklığa ve yüksek sıcaklıklara dayanıklılık;
• Uzun süreli depolama;
• istikrarlı verim;
• güçlü bir kök sistemi.

Çalıdan, yüksek nişasta içeriğine sahip, hoş tada sahip yaklaşık 20 besleyici yumru kök çıkarılır. Ivan da Marya'nın aksine, bu patates dejenere olmaz. Bir sahada birkaç yıl boyunca ekilir ve büyük kök bitkileri toplanır.

Zararlılar ve hastalıklar

Ivan da Shura, çeşitli böcekler tarafından taşınan Alternaria'dan muzdarip değildir, virüslerden ve patates kanserinden etkilenmez. Dikimden önce yumru köklere bakır içeren müstahzarlar püskürtülürse, çeşitlilik geç yanıklığa karşı direnç geliştirir.

Kök çürüklüğünün gelişmesini önlemek için yardımcı olur:

• ılımlı sulama;
• çalıları yükseltmek;
• kül girişi.

Genç patates yaprakları örümcek akarlarının, yaprak bitlerinin beğenisine sunulmuştur. Colorado patates böceği, biyolojik ajanlar ve böcek öldürücüler tarafından kurtarıldıkları onları sever.

Ivan da Marya çeşidi nadiren virüslerden, patates kanserinden etkilenir, ancak nemli ve soğuk hava mantar hastalıklarının gelişmesine katkıda bulunur. Geç yanıklık ile üstler, kök bitkilere aktarılan kahverengi lekelerle kaplanır.

Patates Ivan da Marya gümüş ve yaprak bitlerinden, yuvarlanan yapraklardan muzdariptir. Tesise zarar verme tehlikesini ortadan kaldırmak için, aşağıdakileri içeren önleme izin verir:

• sağlıklı yumrular dikmek;
• tohum işleme;
• ot temizleme.

Bu çeşidi birkaç yıl üst üste tek bir yerde yetiştiremezsiniz. Patateslerde geç yanıklık belirtileri görüldüğünde, 25 g Agat-25 bir kova su içinde çözülür ve yataklara en az 2 kez püskürtülür. Potasyum içeren gübrelerle gübreleme yaparak yaprak yuvarlanmasını engeller.

Uyuzla savaşmak için çalılar Antrakol, Champion gibi böcek ilaçları ile tedavi edilir. Hastalığı önlemek için, yumru kökler ekimden önce bir bakır sülfat veya borik asit çözeltisine yerleştirilir.

Nematodlar bahçeyi süslemesin diye Bazamid yere serpilir. Zararsız görünen çizgili bir böcek, patateslere büyük zarar verir. Colorado patates böceğini yok etmek için, eklembacaklılar hızla buna alıştıkları için sürekli değiştirilmesi gereken birçok ilaç üretilir. En etkili böcek öldürücüler arasında Intavir, Karate, Arrivo, Mospilan, Regent bulunur.

Bazı yaz sakinleri, biyolojik yöntemlerle patateslerin korkunç zararlılarıyla mücadele ediyor. Bunu yapmak için, sıralar arasına sarımsak ekin, kadife çiçeği ve nergis ekin, yapraklara pelin infüzyonu püskürtün.

Hasat ve depolama

Patates Ivan da Marya, filizlerin çıkmasından 4 ay sonra, tepeler kuruduğunda kazmaya başlar. Çentikli yumrular, kesikler hemen kullanılır ve bodrum katına yerleştirilmez.

Kök bitkileri, uzun süreli depolama için serilmeden önce bakır sülfat ile püskürtülebilir. Patatesler çürümez, 2-4 derece ısıda lezzetini kaybetmez. Yumrular, kutulara yerleştirilirse, pelin veya mürverin kuru yapraklarıyla birlikte bir sonraki hasada kadar yatar.

Ivan da Shura birkaç hafta önce patates köklerini kazıyor. Mükemmel koruma kalitesine sahiptirler ve yaz başlarına kadar saklanırlar.