Açık alanda kışlık sarımsak yetiştirme ve bakım teknolojisi
Sarımsak kültürü, yetiştirme koşulları talep ediyor. Kişisel bir arsada büyük kış sarımsak nasıl yetiştirilir, kışın ekimler nasıl korunur, nasıl beslenir, sulama rejimi nedir. Bu soruların cevapları bitkinin biyolojik özelliklerinde yatmaktadır.
Kış sarımsak - biyolojik özellikler
Kültür, iklim koşullarına iyi uyum sağlar, kışa dayanıklıdır, düşük sıcaklıkları iyi tolere eder. Kışlık çeşitlerde kök çimlenmesi 0 derecede gerçekleşir ve sıcaklık 3-5 dereceye çıktığında yoğun büyümeleri başlar. Bitki, ekimden hemen sonraki dönemlerde ve aktif yeni yaprak oluşumunun başladığı ilkbaharda neme ihtiyaç duyar. Açık alanda kışlık sarımsak yetiştirmek, bitkinin sonbaharda yeterli bir kök kütlesi oluşturmasına ve ilkbaharda toprak nem rezervlerinden en iyi şekilde yararlanmasına olanak tanır.
Bitkinin sığ kök sistemi toprak verimliliği açısından çok zahmetlidir ve 10–20 cm derinlikte bulunur, yatakları hazırlarken bu dikkate alınmalıdır. Hafif, iyi döllenmiş, hafif asidik topraklar kültür için uygundur. İyi bir hasat elde etmek için, soğuk havalar başlamadan önce kış sarımsağının kök salması için zamana sahip olduğu koşullar yaratmak gerekir. İlkbaharın başlamasıyla birlikte kışlama ve büyümenin yoğunluğu, sonbaharda bir bitkinin oluşumuna bağlıdır.
İyi bir sarımsak hasadı nasıl yetiştirilir?
Bitkinin ihtiyaçları sonbahar, ilkbahar ve yaz aylarında yapılacak işlerin bir listesini oluşturur. Uzayan büyüme süresi ekim kurallarını etkiler. İlkbaharda ek pansuman ile genç sürgünleri desteklemek için kışın bitkilerin korunmasını sağlamak gerekir. Açık tarla koşullarında değerli bir sebze mahsulünün yüksek kaliteli soğanları nasıl elde edilir.
Sonra kış sarımsak hasadı sonbahar dikimi için kaliteli ampuller seçin. Ve Ağustos ayının sonunda sırtları hazırlamaya başlarlar. Kışlık sarımsak yetiştirme teknolojisine göre, sonbaharda ekim için bir alan seçmeniz ve hazırlamanız, mahsulü zamanında ekmeniz ve kışın bitkilere koruma sağlamanız gerekir.
Bir site seçmek
Kışlık sarımsak ekerken, bitkinin aydınlatma talep ettiği, çok uzun su basması ile kurduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle, eriyik ve yağmur suyunun taşmasını önlemek için ampullü sırt bölgesi açık olmalı ve bir yükseklikte konumlandırılmalıdır.
Kışlık sarımsak yetiştirmek için tarım teknolojisi, mahsul rotasyonuna zorunlu uyum gerektirir. Bitkinin öncüleri, erken hasat edilmiş sebzeler olabilir. Baklagiller, kabak çekirdeği, erken lahana çeşitleri, baharatlı yeşilliklerden sonra bitki dikmek en iyisidir.
Oldukça verimli kumlu balçık veya balçık üzerinde bir kültür yetiştirmek gerekir. Ekim yatakları ayda bir hazırlanır, her 1 m için kazmaya getirilir.2 yarım kova humus, 15–20 gr potasyum tuzu ve 30 gr süperfosfat. Asitliği yüksek olan toprağın önceden 250-300 gr kireç ilave edilerek oksijeni giderilir. Kültüre taze organik madde eklenmez. Yeryüzünü 18–20 cm derinliğe kadar kazar, düzleştirir ve temiz tutar. Dikimden önce yataklar bol su ile sulanır.
Önemli! Ekim tarihlerine uygunluk ve zamanında hasat, kış sarımsak çeşitlerinin iyi bir şekilde hasat edilmesinin anahtarıdır.
Zamanlama
İyi bir sarımsak hasadı, ekimin zamanında olmasına bağlıdır. Bölgenin iklim özelliklerine bağlı olarak ekim tarihleri değişiklik göstermektedir. Bitkilerin yapraklarla kışlayabildiği ılık iklime sahip bölgelerde (Orta Asya, Kazakistan), Eylül ayında sarımsak ekilir. Rusya'nın merkezinde sarımsak, Ekim ayı başlarında ekilir, böylece kök salması için zamanı olur, ancak filizlenmez. Ülkenin güneyinde bu tarihler Ekim ayının sonuna taşınıyor. Dikim tarihi, kış soğuğuna 40-45 gün kalacak ve sarımsak dişlerinin 10-15 cm uzunluğunda kökler çıkarabileceği şekilde hesaplanır.
Sarımsak ekimi
Dikimden 2-3 hafta önce seçilen soğanlar 3-5 derece sıcaklıkta 2-3 hafta tutulur. Ekimden birkaç gün önce kafalar dilimlere bölünür. Kışlık çeşitlerde karanfiller boyut olarak hizalanır ve genellikle kalibrasyon gerektirmez. Çapı en az 10 mm olan karanfillerden iri, iyi sarımsak elde edilir.
Mahsulü 15 iri karanfil oranında veya metre başına ortalama 20 ebatta, hatlar arası 30–40 cm arasında olacak şekilde ekiyoruz Karanfillerin 10–12 cm derinliğe kadar derinleştirilmesi tavsiye edilir.Ayrıca sonbaharda sarımsak malçlama yapılır, böylece bitkilerin kışlaması garanti edilir. Turba ve humus kullanılır, 1.5-2 cm'lik bir tabakaya dökülür.Bu tür malç, ilk bahar ısısının başlamasıyla birlikte hızlı toprak ısınmasını destekler, kabuk oluşumuna karşı korur ve nemi muhafaza eder. Dengesiz kar örtüsünün olduğu alanlarda ne yapılmalı. Soru boş değil. Donmayı önlemek ve nemi korumak için ekim alanında kar birikmesi gelenekseldir.
Yaz aylarında bakımın özellikleri
İlkbahar başlarında, sıcaklık 6-8 dereceye çıktığında ilk sürgünler ortaya çıkar. Don tehlikesi geçtiğinde, üzerlerine ek barınak kurulmuşsa, sırtları açıyoruz. Tipik olarak yaprak çimlenmesi Nisan ayının sonunda başlar. Dikim bakımı, toprak nemini korumak, sıra aralıklarını gevşetmek, pansuman yapmak, pedinküllerin zamanında çıkarılmasını içerir. Sıcak mevsimde kış sarımsağının bakımı, yağmur yokken sulama, üst pansuman, sıra aralıklarını gevşeterek zorunlu ayıklama, çiçek saplarını çıkarma, hasat tarihlerine sıkı sıkıya bağlılık anlamına gelir.
Sulama
Kültür, büyüme mevsiminin belirli aşamalarında nem talep ediyor. Bitkinin dikimden hemen sonra ve erken ilkbaharda suya ihtiyacı vardır.. Sonbaharda ve erken ilkbaharda yüksek toprak nemi ile dış mekan bakımı daha kolay hale gelir.
- Çimlenmeden bir ay sonra, üç hafta boyunca aktif yaprak oluşumu meydana gelir. Bu dönemde sarımsak her 4–5 günde bir sulanır.
- İkinci aşama, sürgünlerin ortaya çıkmasından 60-65 gün sonra başlar ve karanfil büyümesinin başlangıcı ve okların ortaya çıkması ile ilişkilidir. Yağmur yokluğunda 2-3 günde bir sulama yapılır. Yaz yağmurlu ise bitkileri sulamaya gerek yoktur.
- Planlanan hasattan birkaç hafta önce sulama durdurulmalıdır. Kuru toprak ve kuru hava, ampullerin olgunlaşmasını hızlandırır. Yaprakların yoğun sararması, sulamanın ne zaman durdurulacağını size söyleyecektir.
Çoğunlukla, bir bitkinin tepeleri sarardığında, olan şey nem eksikliğiyle ilişkilidir. Ağır sulamaya başlamadan önce bitkilerden birini kontrol edin. Belki de zararlıların ortaya çıkması veya köklerin çürümesi nedeniyle tüy sararır.
Üst giyim
Başarısız yetiştirme ve bakım, yaprak ve soğanların aktif oluşumu dönemlerinde beslenmeyi ifade eder. Kışlık sarımsak için gübreler olarak potasyum, fosfor, nitrojen içeren karmaşık pansumanlar kullanılır. Gübre ve diğer organik maddelerle üst pansuman zararlıları çeker. Bu nedenle, bitkileri beslemeden önce, korunmak için koridorlara dökülen odun külü stoklayın.
Kışlık sarımsağın ilk beslenmesi, ilkbahar ısınmasının başlamasıyla birlikte yoğun yaprak büyümesi döneminde bitki beslenmesini artırmayı amaçlamaktadır. Üst pansuman, amonyum nitrat ile, metrekare başına 10-15 g harcayarak gerçekleştirilir. metrekare.
Sonraki aşamada haziran ayı ortalarında bitkilere nitrojen-potasyumlu gübreler verilerek ampullerin büyümesi desteklenir.
İkincisi, yedinci yaprağın görünümü ile gerçekleştirilir. Ekimde metre başına 10 gr potasyum klorür ve 20 gr süperfosfat kullanılır. Bu şekilde beslenen sarımsak daha uzun süre saklanabilir, daha büyük ampuller oluşturur.
Dikkat! vakitli sarımsaktan okların çıkarılması üretkenliği% 40 artırır.
Ek bakım teknikleri
Yazın kışlık sarımsak çeşitlerinin bakımı, ilkbahar çeşitlerine göre sadece zaman açısından farklılık göstermektedir. Ancak, ekili ürün için önemli olan bazı çalışma türlerinin tam zamanında olmasıdır. Bir örnek, kış çeşitlerinde okların kaldırılmasıdır. Eğer anı kaçırırsanız, kültür kitlesel olarak ateş etmeye başlayacak, o zaman büyük bir hasada veda etmeniz gerekecek.
- Kışlık çeşitlerde verimi arttırmak için pedinkülün zamanında çıkarılması gerekir. Yemekten büyük bir pay alıyor. Değerli tohum materyali toplamak istiyorsanız ne yapmanız gerekir, ancak hasadınızı kaybetmek üzücü. Hala bir seçim yapmalısın. Soğanlar için birkaç bitki bırakın. Geri kalanında sarımsak oku, ortaya çıktıktan bir hafta sonra kırılır. Bu yöntem, verimi% 40-50 artırmanıza izin verir.
- Ampullerin boyutu büyüdükçe, toprağı ondan almaya başlarlar. Bu, koruyucu ölçeklerin düzgün büyümesine ve yoğun oluşumuna yardımcı olur. Alım uzun sürmez. Yabani ot ayıklama sırasında sarımsağı önemseyerek yol boyunca toprağı kürek çekebilirsiniz. Tabii ki, herhangi bir iş ek zaman yatırımı gerektirir. Ancak sıra aralıklarını gevşetmenin zorunlu prosedürü, toprağı ampullerden çıkarmakla iyi bir şekilde birleştirilebilir.
Sarımsak yetiştirmenin tüm yöntemleri, iyi bir hasat elde etmeyi amaçlamaktadır. Temmuz ayında hasat yaklaşırken, olgunlaşma derecesini doğru bir şekilde değerlendirmek için özellikle dikkatli olmanız gerekir. Aşırı büyümüş bir ampul dilimlere ayrılır ve uzun süre saklanamaz.
Sarımsak, alt tüy çok kuruduğunda ve sararınca ve yaprakların üst kısmı yatmaya başladığında hasat için hazırdır. Temizlemeye başlamak için acil bir ihtiyaç. Kültürü zamanında kaldırmak mümkün değilse bu durumda ne yapmalı? Büyümesine izin vermektense olgunlaşmamış sarımsak seçmek daha iyidir. Uçlardaki tüy sararırsa, ampul oluşumu süreci tüm hızıyla devam eder. Hasat edilen soğanlar, hasattan sonra yapraklardan besin alarak uyku dönemine güvenli bir şekilde hazırlanacaktır.
