Masmavi sarımsak çeşidinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri
Sebze mahsulleri arasında profesyonel bahçıvanlar arasında kışlık sarımsak en önemlilerinden biridir. Antiseptik eylemler ve çeşitliliğin istikrarlı verimi, talebinin ana bileşenleridir. Ok ucu çeşidi, çeşitli yemeklerde ve uzun süre saklanmaya uygun olduğu için çok yönlüdür.
Çeşitliliğin tanımı
Çeşitlilik sezon ortasına aittir ve yazlık evlerde ve ev arazilerinde ekime yöneliktir. Yaprakları açık yeşil renkte, yüzeyinde zayıf bir mumsu çiçek ile 53 cm uzunluğa ve 1,9 cm genişliğe ulaşıyor Atış çeşidinin soğanları yuvarlak-yassı ve yaklaşık 60 gr ağırlığındadır.Her kafadaki karanfil sayısı 5-6'dır. Karanfilin yapısı basittir.
Ampul pullarının dış rengine leylak-mor tonları ve antosiyanin çizgileri hakimdir. Kösele pullar kahverengidir. Meyve eti beyazdır ve keskin bir tada sahiptir. Lazurny sarımsağının ortalama verimi yaklaşık 0,7 kg / m2'dir. m.
büyüyen
Doğurganlık oranını artırmak için sarımsak ekmeden önce toprağı uygun şekilde hazırlamak gerekir. Öncelikle, toprağı kazmanız ve onu besinlerle doyurmak için bakır sülfatla işlemeniz gerekir. Ekimden birkaç hafta önce toprağa kompost ve gübreler (sülfürik potasyum, süperfosfat) ilave edilmelidir.
Bu çeşitlilik 20 cm'den yüksek olmayan ve 1 m genişliğe kadar olan yataklarda yetiştirilmelidir.Bu tür yataklardaki bitkiler neme doygun olmayacak ve güneşten daha iyi ısınacaktır. Büyüme süresi don başlangıcına 1–1,5 ay kalacak ve ekim anındaki toprak +10 dereceye kadar soğumuş olacak şekilde hesaplanır.
Azure Sarımsak ekimi için uygun tarihler Nisan ortası - Mayıs başı veya Eylül sonu - Ekim başıdır.
Bakım özellikleri
Kış çeşidinin ilk inişleri erken bir aşamada ortaya çıkar, bu nedenle kar eridikten sonra azotlu gübrelerin 10-15 gr / m2 oranında uygulanması gerekir. m.Tüm olgunlaşma dönemi boyunca sarımsak, iki kez tam mineral gübre ile işlenir. İlk gübre, büyümenin başlangıcında, ikincisi - bir ay sonra uygulanır. Fidelerin ek beslenmesi için 0,5 l / m2 kül eklenebilir. m.
Sarımsak ilkbaharda ekilirse, bakım işini dağıtmak çok daha kolay olacaktır. Yalnızca kaba malçları yataklardan çıkarmanız, eğer yalıtım için kullanılıyorsa, zemini gevşetmeniz, yabani otları temizlemeniz ve gübre uygulamanız gerekir. Eriyen su nedeniyle toprak, büyüme mevsimi için gerekli olan neme doymuş olacaktır. Ekilen Azure sarımsak, diğer çeşitlere göre çok daha az sulamaya ihtiyaç duyar.
Büyümenin ilk aşamasında, sürgünler aktif olarak büyür ve tüm parametreler tarafından yabani otları atlar.Bu, fide yataklarını daha az ayıklamanıza izin verir. Bitki, 7-8 yaprak oluştururken, ortaya çıkan yabani otları bağımsız olarak bastırarak toprağı ayıklarken zaman kazandırır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Yüz kusurları büyüyen sarımsak sadece bitkilere bakarken hata yapan deneyimsiz yaz sakinleri olabilir. Bakım kurallarına tabi olarak, yetiştirilen mahsul aşağıdaki avantajlara sahip olacaktır:
- Büyük ampuller. Diğer yaygın çeşitlerle karşılaştırıldığında, Azure Sarımsak daha büyük frenk soğanı içerir.
- Kullanım değişkenliği. Kültürü, özel tadı ve aromatik özelliği nedeniyle, turşu ve çeşitli yemeklerde taze tüketime uygundur.
- Depolama süresi. Bitkinin ampulleri özel şartlar oluşturulmasına gerek kalmadan 6 ay bozulmadan saklanabilir.
- Verim kararlılığı. Bir çeşidin sürekli ekilmesiyle, büyük miktarlarda mahsul toplamak mümkündür.
- Talepkar bakım. Bitki büyümesini sürdürmek için standart kurallar listesine uymak yeterlidir (sulama, gevşetme, ayıklama, gübreleme).
Zararlılar ve hastalıklar
Sarımsak, diğer sebze mahsullerinden daha sık hastalıklara ve zararlılardan zarar görmektedir. Bitkinin başlıca zararlıları, kök nematodu ve kök akarıdır. Listelenen böceklerle savaşmanın kendi yöntemleri vardır.
Bahçede bir kök nematodu bulunursa, toprağa turba ve kaba kum karışımı eklemek gerekir. Sonraki her ekimden önce, yeni solucanların oluşumunu önlemek için toprağa bir sodyum klorür çözeltisi uygulanmalıdır. Sarımsak bir keneden etkilendiyse, bu ancak toplandıktan sonra tespit edilebilir, bu nedenle çürümüş kafaların atılması gerekir ve bir sonraki ekimleri iyileştirmek için toprağa bir dezenfektan uygulanmalıdır.
Hasat ve depolama
Hasat dönemi sarımsağın okları ve alt yaprakların sararması ile belirlenir. Bir kültürün ortalama olgunlaşma süresi 100-120 gündür. Sarımsağın olgunlaşmasını kontrol etmek için toprağı birkaç bitkiden silkeleyebilir ve kabuğun durumunu değerlendirebilirsiniz. Ölçekler güçlüyse, kültür hasat için hazırdır.
Sarımsakları saklamak için bırakmak için önce kurutmalısınız. Başın güvenliği için, antiseptik görevi gören bitkisel yağ ve iyot ile tedavi etmeniz gerekir. Bundan sonra, çözelti tamamen emilene kadar kafalar güneşte yatmalıdır. Soğuk bir sıcaklığa sahip yarı bodrumdaki karanlık bir oda, depolama için idealdir. Ayrıca mahsulü buzdolabında veya tahta kutularda bırakabilirsiniz.
Bahçıvanlar yorumları
Sürekli Ben tam olarak kış sarımsağı yetiştiriyorum benim kulübemde. Hasat her zaman büyüktür, depolanacak ana kısmı bırakıyorum. Zararlılarla yalnızca bir kez gübrelemeyi unuttuğumda karşılaştım.
Favori sarımsak çeşitlerinden biri. Özellikle kışın çok çabuk yenildiği için büyük miktarlarda yetiştiriyorum. Turşu ve salatalar için idealdir. Büyümek zor değil, özel şartlara gerek yok.
