Bütün başlarla ekilen sarımsak çeşitlerinin tanımı, ekimi ve bakımı
Bazı bahçıvanlar sitede çalı sarımsağı yetiştiriyor. Terim kafa karıştırıcıdır: aile (çok tomurcuklu) soğan bilinmektedir. Setlerle ekerken, bir yuvada 7 ila 9 soğan verir. Bir sivri uçlu veya tek uçlu sarımsak ile ekildiğinde, tek bir tam teşekküllü soğan verir. Ancak bahçıvanlar diyor ki: bu tür bir bitki var.
Genellikle, ilkbaharda yatakta sonbaharda unutulmuş bir kafadan güzel bir çalı büyür. Genç yapraklar erken baharat olarak kullanılır. Ancak bazı bahçıvanlar hasattan önce bitkiyi terk eder. Sonuç, birkaç küçük sarımsak başıdır.
Bahçıvanlar, çalı sarımsak yetiştiriciliğinin haklı olduğunu düşünüyor. Yer kazanmak için küçük bir boyuta katlanmak istiyorlar. Bu sıradışı bitkinin tadı ve keskinliği muadilinden farklı değildir.
Çeşitliliğin tanımı
Her tür bitkiyi başlı olarak dikebilirsiniz. Bazı bahçıvanlar özel sarımsakları elden ele geçirirler. Bir yuvada büyüdüğünde daha büyük başlıklar elde edilir. Ancak bitkinin adı bildirilmemiştir. Büyük olasılıkla, bu, bu şekilde ekilen sıradan bir bölgeli çeşittir. Ayrı çatallara yerleştirildiğinde tipik bir kafa elde edilir.
Kış bitkisi dikmek başarılıdır. Kar eridikten sonra yerden yeşil oklar filizlenir. Bahçıvanlar onları kenarlardan baltalar ve yazlık menüyü çeşitlendirir.
Bir bahar sebzesi de bütün olarak ekilir. Bu, yataklarda yer tasarrufu sağlar. Sarımsak üstleri daha sıkı ve sertleşir. Ancak yer altı kısmı daha iyi saklanır.
büyüyen
İlk donun başlamasından 10-15 gün önce başları olan kış sarımsaklarının ekilmesi gerekir. Orta bölge için bu, Eylül sonu veya Ekim ayının ilk on yılıdır. Dişlerin kök salması için zamanı olmalı, ancak yeşil filizlenmemelidir. Böylece bitki rahat bir şekilde kışlayacak.
İyi bir hasat elde etmek için basit kurallara uymalısınız:
- Bitki dondan korkmaz, ancak kolayca ıslanır. Bahçıvanın kaynak suyuyla sular altında olmayan bir yer seçmesi gerekir.
- Fareler, yemeksiz sarımsak başlarını hevesle yerler. Sırtların alttan ve yanlardan ince bir ağ ile korunması tavsiye edilir.
- Kışları soğuk olan bölgelerde kışlık dikimleri beyaz dokumasız kumaşla örtün. Kar eridikten sonra kaldırılması gerekir.
Bahar sarımsak toprak çözülür çözülmez bitki başları. Dikim sırasında, tam mineral kompleksi ekleyin (azot: potasyum: fosfor). Değilse kül kullanın (metrekare başına cam).
Bakım özellikleri
Bütün başlarla ekilmiş bir sarımsağın bakımı, normal bir sebzeye bakmaktan farklı değildir. Önerilen:
- iniş tarihlerine uymak;
- iyi drene edilmiş, nem ve hava geçirgen toprakları seçin;
- mevsimde birkaç kez gevşetin (en az 2-3 kez);
- mineral kompleksini en az bir kez uygulayın (ekim sırasında);
- okları kırın (bitkinin yeraltı kısmını zayıflatırlar).
İniş yeri seçerken dikkatli olunmalıdır. En iyi komşular çilek ve meyve ağaçlarıdır. Yatakları soğan, sarımsak, soğanlı çiçeklerden sonra koymamalısınız.
Sarımsak başları aşırı organik maddeyi sevmez: sadece olgun kompost veya humus ölçülü olarak uygulanmalıdır.... Kazmanın altına metrekare başına bir kova dökün. Sırtlar ekimden 5 gün önce döllenir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bütün sarımsak yetiştiriciliğinin destekçileri ve rakipleri vardır. İlk nokta:
- yerden tasarruf;
- tevazu;
- sıradan bir bitki ile tadın kimliği;
- komşu mahsullerin düzenli gevşetme ve gübrelemeden faydası.
Rakipler küçük ampuller ve hasatla ilgili zorluklar hakkında konuşuyor. Olgunlaşma sırasında, bir çalıyı kenarlardan kazmanız ve küçük ampuller seçmeniz gerekir. Baharat bitkisinin ılımlı tüketimi ile her zaman bir miktar ekim alanı açabilirsiniz.
Zararlılar ve hastalıklar
Bitki aşırı sulama sırasında veya yağmurlu bir yaz mevsiminde çürüme ve küften kolayca etkilenir. Olgunlaşmamış organik maddenin ortaya çıkması hastalığa katkıda bulunur. Hastalıklardan kaçınmak ve iyi bir hasat yetiştirmek, yetkin ekim ve bakıma izin verecektir.
Bütün ekilen sarımsak, soğan sineği ile zarar görür. Bitkinin tepesine yumurta bırakır. Mahsul kaybını önlemek için sebze mahsullerinin dolaşımı kurallarına uyulması tavsiye edilir.
Zararlı olduğu yıllar takip edilmelidir. Büyük çaplı lezyonlarda insektisit kullanılması gerekir.
Hasat ve depolama
Hasat, üstler sararınca yapılmalıdır. Kazma için kuru, tercihen güneşli havanın seçilmesi önerilir. Çatal kullanmak kafa hasarını azaltacaktır.
Kazılmış sarımsağı yerden sallayın ve 2 saat güneşte bırakın. Bu işlem kafaları dezenfekte edecektir. Sonra mahsulü bir gölgelik altına veya ince bir tabaka halinde (yaklaşık 5 cm) bir barakaya yayın. 2 hafta dayan.
Sonra alttan kökleri kesin (2-3 cm bırakın). Üstleri 15–17 cm kısaltın ve hava delikli bir sepete veya kutuya koyun. Ürünü oda sıcaklığında karanlık bir yerde saklayın.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar büyüyen bitki izlenimlerini kafalarla paylaşırlar. Moskova bölgesinden bir yaz sakini şöyle diyor: “Bir komşu tohumunu paylaştı. Birkaç yıldır bu yöntemi kullanarak sebze yetiştiriyoruz. Çok memnunuz: yerden tasarruf edilir (bitkileri elma ağacının altına yerleştiririz), kafalar küçülür, ancak keskin ve hoş kokulu. Kışın donmazlar (sonbaharda ekildiğinde).
Aşırı kafaları çıkarmak için büyüme mevsimi boyunca bitkiyi kazmak biraz zordur. Ancak avantajlar açıktır: ekim sırasında keman çalmaya ve dişlere bölmeye gerek yoktur - zamandan tasarruf edilir. "
