Dobrynya sarımsak çeşidinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri

Bahçıvanlar, ilkbaharda yaz sonu hasadı için veya kışın sarımsak ekerler. Bu durumda sarımsak başları daha erken olgunlaşır ve büyür. Dobrynya sarımsak, en çok kış için ekilen çeşitlere aittir. Çeşitliliğin bahçıvanları nasıl çektiğini ve kafaları nasıl düzgün bir şekilde ekip, bakımını yapacağımızı, toplayıp saklayacağımızı anlayacağız.

Dobrynya çeşidinin tanımı

Dobrynya, geç olgunlaşan bir sarımsak çeşididir. İlkbahar sürgünlerinden 130 gün sonra hasat yapılır. Soğuk hava şartlarına dayanıklı olduğu için Rusya Federasyonu'nda bu kadar popüler. Yurtdışında da bir çeşit ekiyorlar ve yüksek kaliteli bir hasat alıyorlar. Bitkiler güçlüdür, yapraklar 55 santimetre yüksekliğe ulaşır. Üstler, tüylerinde beyaz çiçekler bulunan zengin bir yeşil renk ile karakterizedir. Yaprak genişliği 2,5 santimetreye ulaşır.

Çeşit, tohumlar, karanfiller ve soğanlar tarafından yayılır. Kişisel arazilerde yetiştirildiğinde, çeşitlilik yüksek verim verir - 1 metrekare başına 2,5 kilograma kadar.

Bir baş sarımsak 65 gram ağırlığındadır ve 9 ila 13 diş oluşur. Üst ölçekler açık gri, neredeyse beyazdır. Soğandaki karanfilin kabuğu mordur. Soyulmuş frenk soğanı neredeyse beyaz ve kremsidir. Tadı, ortalama bir keskinliğe sahip tatlı sarımsaktır. Meyve% 41 kuru maddeden oluşur, 100 gram sebzede C vitamini 9 miligrama kadar şeker, toplam ağırlığının% 23,5'i şeker ve% 7,1 kükürt içeren maddeler içerir.

Olumlu nitelikler ve uygulama

Olumlu nitelikleri nedeniyle, çeşitlilik sadece kişisel arazilerde değil aynı zamanda büyük çiftliklerde de yetiştirilir ve mükemmel bir sonuç verir. Avantajları:

• Yüksek verimlilik.
• Dona dayanıklıdır.
• Fusarium direnci.
• Kaliteli hasat.
• Harika sarımsak tadı ve aroması.

Tek bir dezavantaj var - çeşitlilik uzun süreli depolama sırasında kurur ve çürür, bu nedenle 4 aydan fazla depolandığında mahsulün% 20'si kaybolur.

Rus ev hanımları arasında tarif edilen Dobrynya sarımsak çeşidinin kullanımı kapsamlıdır. Bu, et ve balık yemekleri için mükemmel bir baharattır, salatalıklara, domateslere, mantarlara ve salatalara özel bir tat vermek için karanfil turşulara eklenir. Birinci ve ikinci derslere ek olarak kullanılır. Sarımsak ayrıca halk hekimliğinde soğuk algınlığı ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.

Çeşit yetiştirmek için tarım teknolojisi

Sarımsak, dış mekan yetiştiriciliği için tasarlanmıştır. Zengin bir hasatla sonuçlanmak için, onu doğru bir şekilde ekmeniz ve ekimlere dikkat etmeniz gerekir.

Bir göz at Ayrıca

Rusya'da ve bölgelerde ne zaman sarımsak kazmanız gerekir?

Iniş yeri

Kural olarak, kış sarımsağı seçici bir kültür değildir ve susuz gübrelenmemiş topraklarda bile yetişir. Ancak bahçıvanlar çilek veya çilek, domates ve patatesten sonra ekim yeri seçer. Çünkü bu sebze büyüme sırasında, meyvelerindeki yüksek kükürt nedeniyle toprağın mineral dengesini geri kazandırır.

Dikim için güneşli bir yer seçilir, çünkü bitkinin iyi meyve olgunlaşması için en az iki saat güneşe maruz kalması gerekir. Ayrıca, daha iyi büyüme için ekimden önce toprak süperfosfat ve potasyum gübre ile gübrelenir. Gübreleme ve kazmadan sonra yatakların iki hafta dinlenmesine izin verilir.

Dikim için malzeme hazırlanması

Dikim amaçlı dişler koyu noktalar şeklinde çürüme ve hasar açısından dikkatlice incelenir. Bu tür meyveler yetiştiriciliğe uygun değildir. Alt kısım, koyu lekeler olmadan pürüzsüz ve hafif olmalıdır. Karanfillerin büyüklüğü dikkate alınmalıdır, ne kadar büyük olursa, gelecekte o kadar çok kafa büyüyecektir. Dikimden hemen önce başlıklar dişlere bölünür, böylece ekim malzemesinin kuruması ve bozulması için zaman kalmaz.

Toprağa malzeme dikimi

Yataklara kış sarımsak dikmek için, birbirinden 20-25 cm mesafede sıralar oluşturulur. Bitkiler arasında 10-15 santimetre mesafe bırakılır. Dikim derinliği, karanfillerin üzerinde en az 3 santimetre toprak kalacak şekilde 5 santimetre olarak seçilir. Sarımsağı daha yükseğe ekerseniz, kışın donabilir ve yok olabilir.... Dişleri aşağıya bakacak şekilde dikerler, sonra toprağa serperler ve saman, talaş veya ladin pençeleri ile malçlarlar.

Sarımsak bakımı

Sarımsak bitkileri bakım gerektirmez. Sarımsakla ilgilenmenin özelliği, iyi bir hasat elde etmek için toprağı sulamanız, gevşetmeniz, otlamanız gerektiği şekildedir.

Sulama haftada birkaç kez yapılır. Kuru havalarda, iki günde bir. En iyi pansuman, ampullerin olgunlaşmasından önce yapılır. Aksi takdirde sarımsağın tadı bozulacaktır. İlk besleme, karanfillerin çimlenmesinden iki hafta sonra yapılır. Dikim yapılan yatakların metrekare başına 10 gram amonyum nitrat uygulanır. Bir ay sonra, yataklar tekrar bir nitroammofoska çözeltisi ile beslenir, 10 litrelik bir kova suya 40 gram gübre eklenir. Bitkiler en son haziran ortasında döllenir - süperfosfat ile beslenirler, 40 gram 10 litre suda çözülür.

Bir göz at Ayrıca

Kışlık sarımsak Gribovsky çeşitlerinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri

Hasat ve depolama

Sarımsağın ne zaman hasat edileceğini anlamak kolaydır - yapraklar sararınca ve bahçe yatağında yattığında ve pullar yoğunlaştığında kafalar olgun ve hasada hazırdır. Bu göstergelerle hemen hasada başlamanız gerekir, aksi takdirde kabuk çatlar ve kafalar karanfillere parçalanır. Bu sarımsak saklanamaz.

Başlar, üstleri ile birlikte yerden çıkarılır ve havanın kuru ve güneşli olması şartıyla kuruması için bahçe yatağına yerleştirilir. Dışarıda yağmur yağıyorsa, mahsulün bir gölgelik altında veya kapalı alanda kurutulması için saklanması gerektiği anlamına gelir. Sarımsak yaklaşık iki hafta kurur, ardından kafalar temizlenir ve saklama yöntemine bağlı olarak üst kısımları tamamen veya kısmen kesilir.

Depolama için başların tamamı çürüme belirtisi olmadan alınır, yüzeyde koyu lekeler olmamalıdır. Kabuk rengi açık bejdir. Bu tür kafalar bahara kadar kalacak.

Sarımsağın uzun süre saklanabilmesi için kışlamaya uygun şekilde hazırlanması gerekir. İnsanlar farklı depolama yöntemleri seçerler.

1. Bazıları başlarını örgüler halinde örer ve onları evin duvarlarına asar, böylece bütün kış hasadı gözlemlemek kolaydır. Hostesin önünde.
2. Bazıları meyveleri tuz veya tahıl serpip kavanozlara kapatır.
3. Bazıları kafaları bir kutuya koyar ve saman katmanlarına koyar. Bu sarımsak mahzende saklanır.

Hangi saklama yöntemini seçerseniz seçin, depolanan ürün izlenmelidir. Bir kafa çürürse ve mahsulün geri kalanı yakınlarda bulunursa, tüm sarımsak başları kaybolabilir. Depolandığında hastalıklı meyveler alınır.

Uzun yıllara dayanan büyüyen deneyim için, Dobrynya sarımsak çeşidi tadı, yetiştirme kolaylığı ve bitkilere bakma konusunda olumlu eleştiriler aldı. Bu mahsulün bakımı konusunda yalnızca yüzeysel bilgiye sahip olan deneyimsiz bir bahçıvan bile bu meyveleri yetiştirebilir.