"Uzun mor" patlıcan açıklaması, özellikleri, artıları ve eksileri
Ülkede patlıcan yetiştirmek çok çaba gerektiriyor. Bu tarım mahsulü çeşitli hastalıklara, patlıcanlara ve zararlılara karşı hassastır. Doğru sebze çeşidini seçmek önemlidir. Hastalıklara, verime ve tada karşı direncini dikkate alın. Yaz sakinleri, Long Purple çeşidinden bir patlıcan ekerken iyi bir hasat yapılabileceğini not eder.
Detaylı Açıklama
Uzun Menekşe patlıcan erken olgunlaşan ve oldukça verimli bir çeşit olarak kabul edilir. Ekimden hasada kadar yaklaşık 3 ay sürer. Bu mahsul seralarda ve açık havada yetiştirmeye uygundur. Patlıcanlara, meyvenin karakteristik rengi nedeniyle mavi denir.
Bitkinin çalıları yaklaşık yarım metre boyunda büyüyebilir. Çiçekler güzel, biraz patates çiçeklerini andırıyor. Meyveler uzundur, 25 cm uzunluğa ve 300 gr ağırlığa kadar çıkabilir. Meyve eti acı olmadan mavi, orta yoğunlukta, yeşilimsi beyaz gölgedir. Sebzeler konservelerin, garnitürlerin ve ilk yemeklerin hazırlanmasında kullanılır.
Uzun Menekşe çeşidi, baharatlı tadı ve şık sunumuyla ayırt edilir. Bu tür sebzeler uzun süreli taşıma sırasında bozulmaz.
Uzun Mor Patlıcanın Özellikleri
Son yıllarda, farklı boyut ve renklerde birçok patlıcan çeşidi yetiştirilmiştir. Ancak daha sık bahçelerde güzel, parlak, mor bir renge sahip mavi olanlar vardır. Yaz sakinleri bu kültürün özelliklerinden etkilenir.
- Mavi çalılar kompakttır, tüm boş alanda büyümezler. Bitki yaklaşık yarım metre boyunda büyür.
- Erken vade. Açık toprağa ekim, dalış ve karaya çıkma zamanlamasının doğru dağılımı ile ilk hasat fiilen 3 ayda elde edilebilir. Tohumların Mart ayında ekilmesi durumunda hasatın Haziran ayı sonunda yapılması planlanmaktadır.
- Üretkenlik. Bir çalıdan her biri yaklaşık 300 gram ağırlığındaki en fazla 10 meyve hasat edilir. Doğru bakımla, bir çalıdan 3 kg'a kadar sebze elde edilebilir.
- Narin tohumlu lezzetli ve aromatik et.
Long Purple çeşidi sadece ilk yemeklerin, garnitürlerin ve atıştırmalıkların hazırlanmasında kullanılamaz. Bu kültür kış için korunur.
Havuç, maydanoz ve sarımsak ile nefis tuzlu patlıcan.
Lehte ve aleyhte olanlar
Her sebze mahsulü gibi bu çeşidin de avantajları ve dezavantajları vardır. Artılar şunları içerir:
- Yüksek verimlilik.
- Mükemmel tadı.
- Çekici bir görünüm.
- Uzun süreli depolama.
Eksiklikler arasında, yaz sakinleri hastalıklara duyarlılık ve mavi zararlıların bulunduğu alanların sık sık istila edildiğine dikkat çekiyor. Çeşitliliğin dezavantajları, uygun olmayan bakımla çalıların zayıflaması ve üzerlerinde çok az yumurtalık bulunmasıdır.
Tohumlardan büyüyen fide
Fide yetiştirmenin birçok yolu vardır. Sera yoksa saksı veya özel kaplar kullanabilirsiniz. Birçok yaz sakininin gözlemine göre, seradan çıkan fideler daha güçlü ve hastalıklara karşı daha dirençli.
Serada
Şubat ayının sonunda seraya fidan dikebilirsiniz. İyi tohum çimlenmesi için önemli bir koşul, yeterince ısıtılmış ve döllenmiş topraktır. Önceleri arazi mineral gübreler ve gübre ile gübreleniyordu. Birkaç hafta beklerler ve mavi olanları ekmeye başlarlar.
İniş konteynırlarında
Toprak sonbaharda kaplarda toplanır, ancak önceden gübrelenir. Patlıcan dikme fikri kendiliğinden geldiyse ve toplanan arazi yoksa, önemli değil. Özel bir mağazada meyve ve sebze bitkileri dikmek için özel toprak satın alabilirsiniz.
Tohum dikmek için plastik kaplar ve turba saksıları kullanılır. İkinci durumda, fideler toprağa doğrudan saksılara ekilir.
Aynı araziyi 2 yıl üst üste fidan dikmek için kullanamazsınız. Toprak her yıl yenilenir.
Fide
Tohum ekimine geçmeden önce hazırlanmaları gerekir. Bu birkaç aşamada yapılır.
- Tam bir çay kaşığı sofra tuzu, bir litre ılık musluk suyunda çözülür. Dikim için hazırlanan tohumlar çözelti içerisine dökülür, karıştırılır ve 5 dakika bekletilir. Yüzen tohumlar süzülür ve dibe düşen tohumlar temiz su ile iyice yıkanır.
- Potasyum permanganatı seyreltin ve tohumları bileşime 20 dakika daldırın. Çözeltinin rengi kırmızı olmalı, doygun olmamalıdır. Daha sonra tohumlar büyüme uyarıcı solüsyona daldırılır ve 10 saat bekletilir.
- Bir palete nemlendirilmiş pamuklu pedler koyun, üzerlerine hazırlanan tohumlar, üstüne ıslak pamukla da örtülür. Bu durumda ekim materyali 3 gün oda sıcaklığında bırakılır.
Üç gün sonra tohumlar değerlendirilir. Bu zamana kadar, zaten yumurtadan çıkmaları gerekir, böylece zayıf örnekleri sürgünler olmadan veya zayıf sürgünlerle kaldırabilirsiniz.
Pamuklu pedlerin sürekli ıslak olduğundan emin olun. Aksi takdirde tohumlar ölür!
Daha sonra hazırlanan toprakta kurşun kalemle delikler açılır, içlerine 2-3 tohum konur ve üzerine serpilir. Tencereleri folyo ile örtün ve sıcak bir yere koyun. İlk sürgünler genellikle birkaç hafta sonra ortaya çıkar. Serada mavi olanlar aynı şekilde ekilir.
Kültür bakımı
İlk sürgünler göründükten sonra oda sıcaklığı düşürülür. Bu, filizlerin aşırı gerilmesini önleyecektir. 5 gün boyunca, sıcaklığı gün boyunca 16 dereceden, geceleri 13 dereceden fazla tutmazlar.
Daha sonra rejim değiştirilir, geceleri sıcaklık yaklaşık 18 derece ve gün boyunca - 26 olmalıdır. Aynı zamanda, saksılardan zayıf sürgün örnekleri çıkarılır.
Sulama kuralları
Toprak kurudukça patlıcan fidelerini sulayın. Bunu üçüncü gün 2 gün sonra yapmak en uygunudur. Sulama için su, sabit bir oda sıcaklığında alınır. Doğrudan kökün altına su dökmeyin.
Üst giyim
İlk besleme, üçüncü gerçek yaprakların sürgünlerde görünmesinden sonra gerçekleştirilir. Beslenme için bir mağazadan satın alınan bir mineral gübre kullanın. Talimatlara göre seyreltin.
Çalı oluşumu
Burç, yanal sürgünlerin kaldırılmasıyla oluşturulur ve ilk çatala kadar ayrılır. Bitki solduktan sonra en büyük yumurtalıkların 6-7'si üzerinde bırakılır, geri kalanının çıkarılması önerilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Patlıcanlar hastalığa karşı hassastır, ancak çoğu zaman bunlar uygunsuz bakımın sonuçlarıdır.
- Blackleg.Bir mantar enfeksiyonu, aşırı sulama nedeniyle bitkinin gövdesini etkiler.
- Geç yanıklık. Bu durumda alt yapraklar koyu lekelerle kaplıdır. Bu hastalık da mantar yapısına sahiptir ve aşırı nem nedeniyle gelişir.
- Mozaik. Bu hastalık, fide yetiştirme döneminde bile kendini gösterir. Zamanla kuruyan yaprakların eşit olmayan bir rengi ile karakterizedir. Bu virüsün bulaştığı bitkiler küçük, düzensiz şekilli meyvelere sahiptir.
Bitkiler en çok Colorado böceklerinden ve sümüklü böceklerden etkilenir. Çok az haşere varsa toplanır, aksi halde bitkiler pestisit ile muamele edilir.
Hasat ve depolama
Patlıcan, meyve olgunlaştıkça hasat edilir. Fideler erken ekilirse, ilk hasat haziran sonunda, temmuz başında hasat edilebilir. Ürünü mahzende, buzdolabında veya serin bir yerde saklayın. Periyodik olarak sebzeler gözden geçirilir ve bozulmuş olanlar çıkarılır.
