Aling mga currant ang mas malusog para sa mga tao - pula o itim, kung saan mayroong mas maraming bitamina

Ang kultura na ito ay lumalaki sa halos bawat hardin. Ang pinaka-karaniwang berry ay pula at itim. Bago masagot ang tanong kung aling mga currant ang mas malusog para sa katawan - itim o pula, kinakailangan upang suriin ang mga sangkap ng mga berry.

Iba't ibang mga currant

Ang currant ay lumalaki sa anyo ng isang palumpong na umaabot sa taas na hanggang 1.5 metro. Ang kultura ay hindi mapagpanggap at maaaring umunlad sa iba't ibang mga kondisyon, napapailalim sa mga patakaran ng pangangalaga. Ang halaman ay nagsasama ng hanggang sa 190 na mga varieties ng, gayunpaman, sa pangkalahatang mga term, kaugalian na makilala ang mga sumusunod na uri:

1. Itim - isang berry na pangkaraniwan sa buong Europa. Maaari itong lumaki pareho sa hardin at ligaw. Ang bush ay hanggang sa 1.2 metro ang taas, ang mga dahon ay berde, pinahaba. Ang mga inflorescences ay karaniwang may hanggang sa 10 bulaklak. Ang mga prutas ay itim sa kulay, matamis sa palad na may mga tala ng maasim na tart. Depende sa iba't, ang isang berry ay maaaring umabot ng 1 cm.
2. Pula na kurant - ang ganitong uri ay lumalaki sa isang bush hanggang sa 1 metro. Ang mga shoot ay kulay-abo, ang mga dahon ay berde na berde. Ang mga berry ay umabot sa isang sukat na 0.8 cm. Inayos sila sa hugis ng isang brush at may maliwanag na pulang kulay. Masarap itong maasim.
3. Puti - ang isang bush ng kultura ay maaaring lumago ng hanggang sa 2 metro. Ang mga berry ay maliit, hugis sa isang kumpol. Ang mga dahon ay medium-sized, madilim na berdeng palumpong. Ang mga berry ay beige o transparent. Ang puting uri ng kurant ay may matamis na lasa.

Bilang karagdagan sa karaniwang mga uri ng currant, ang Alpine, Golden, Ice, Pink ay nakikilala. Gayunpaman, ang mga ganitong uri ay bihirang at naiiba sa mga kinakailangan para sa klima kung saan sila lumalaki at ang lupa.

Bakit kapaki-pakinabang ang pulang kurant?

Ang pulang currant ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng:

• Ang bitamina C, na kinakailangan para sa isang tao upang maiwasan ang mga sakit na viral, pati na rin bilang isang paraan upang maiwasan ang pagbuo ng mga tumor;
• ay may isang bactericidal na pag-aari at maaaring magamit upang gamutin ang eksema at seborrhea;
• Ang potasa na kasama sa prutas ay nagpapabuti sa pag-andar ng puso at binabawasan ang posibilidad ng pinsala sa mga daluyan ng dugo, sa gayon ay maiiwasan ang hitsura ng mga clots ng dugo;
• hibla - nililinis ang katawan, nagpapabuti sa proseso ng panunaw at nag-aalis ng labis na mga lason at mga lason, na nakakaramdam ng isang pakiramdam ng ningning;
• ang mga pulang currant ay nagpapababa ng kolesterol at asukal sa dugo.

Tingnan din

Paano at kung paano ituring ang mga currant mula sa mga sakit at peste pagkatapos ng pag-aani

Ang isang malaking listahan ng mga bitamina sa berry saturates sa katawan, pagtaas ng kaligtasan sa sakit at pagpapanumbalik ng memorya ng tao. Ang kultura, anuman ang uri nito, ay nananatili ang mga katangian nito kahit na matapos ang pagyeyelo.

Ang mga pakinabang ng itim na kurant

Ang paggamit ng mga sariwang itim na prutas o bilang isang jam ay nagbibigay-daan sa iyo upang maibalik ang katawan ng tao sa isang maikling panahon. Ang mga itim na kurant ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• naglalaman ng bitamina C;
• binabawasan ang pagbuo ng mga stroke at atake sa puso, pinapalakas ang kalamnan ng puso;
• nag-aalis ng mga nakakalason na compound at mga lason;
• ginamit bilang isang lunas para sa paggamot ng mga sakit sa tiyan;
• ang berry ay maaaring magamit bilang isang produktong pandiyeta na naglalayong bawasan ang labis na timbang;
• normalize ang presyon ng dugo;
• ay may isang epekto ng astringent at ginagamit para sa hindi pagkatunaw ng pagkain;
• nagpapanumbalik ng balat;
• isang ahente para sa pagpapahusay ng mga proteksyon na katangian ng immune system upang labanan ang mga virus;
• normalize ang mga antas ng hormonal, lalo na madalas na ginagamit para sa mga kababaihan.

Ang itim na uri ng kultura ay may isang mababang nilalaman ng asukal, na ginagawang posible upang magamit ang produkto para sa diabetes mellitus. Ang epekto ng itim na berry sa kondisyon ng buhok at mga kuko ay kapansin-pansin din. Madalas itong ginagamit para sa mga layuning pampaganda upang maibalik ang balanse ng tubig sa balat at maalis ang mga unang wrinkles.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting kurant

Ang puting berry ay ginagamit nang mas madalas kaysa sa dalawang nauna nito, ngunit mayroon din itong isang malaking bilang ng mga katangian na kapaki-pakinabang sa katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting currant ay kinabibilangan ng:

• hindi ito allergenic, samakatuwid maaari itong magamit para sa mga taong nagdurusa sa madalas na mga reaksiyong alerdyi;
• nagpapabuti ng kalagayan ng dugo, pinatataas ang pagkamatagusin ng mga daluyan ng dugo;
• pinapadali ang pag-andar ng atay at tinatanggal ang mga nakakapinsalang lason;
• nagpapabuti ng proseso ng panunaw;
• nakaimbak ng mahabang panahon, habang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang komposisyon ng puti at pulang uri ng mga berry ay magkatulad. Ang mga prutas ay maaaring magkakaiba lamang sa nilalaman ng asukal, sa puti ay higit pa. Kahit na ang mga maliliit na bata ay pinapayagan na magbigay ng mga puting berry na walang idinagdag na asukal.

Maganda ba ang mga dahon para sa iyo?

Ang mga dahon ng bush ay naglalaman ng mga bitamina na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ang mga sariwang dahon ng palumpong ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng:

• mangganeso;
• mga sangkap ng pag-taning;
• tanso;
• asin.

Ang pag-inom ng tsaa na gawa sa mga dahon ng bush ay maaaring makamit ang sumusunod na mga kapaki-pakinabang na resulta:

• diuretic na pagkilos;
• tumutulong laban sa mga lamig;
• ang sikolohikal na estado ng isang tao ay nagpapabuti;
• normalize ang proseso ng panunaw;
• pinapabilis ang proseso ng pagbawi pagkatapos ng operasyon, nagtataguyod ng pagbuo ng collagen.

Tingnan din

Ang mga gamot na katangian ng mga itim na currant dahon at contraindications, benepisyo at pinsala

Gayundin, ang mga sangkap ng pag-taning na bahagi ng mga dahon ay ginagamit upang gamutin ang balat at ginagamit bilang mga lotion. Gayunpaman, ang mga taong nagdurusa sa mga reaksiyong alerdyi at sakit sa bato ay hindi inirerekomenda na gamitin ang mga dahon ng halaman. Upang magamit ang mga dahon ng halaman sa buong taon nang hindi binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian, dapat silang ma-pluck at matuyo pagkatapos na mamulaklak ang bush. Ang mga berdeng dahon lamang ang ginagamit.

Hindi rin inirerekomenda na gumamit ng mga dahon na dati nang ginagamot sa mga kemikal laban sa mga sakit sa halaman.

Mahalaga. Ang pinakadakilang halaga ng bitamina C sa mga dahon ng kurant ay lilitaw sa oras ng pamumulaklak.

Aling currant ang mas malusog?

Ang itim na berry ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang tagapagpahiwatig na ito ay mas mataas kaysa sa pula at puti na mga uri, at ang bentahe ng itim na kurant ay mahusay na hinihigop ng katawan at nagsisimulang kumilos sa isang maikling panahon.

Gayunpaman, walang masasabi na hindi patas na kung saan ang berry ay mas kapaki-pakinabang, dahil ang katawan ng tao ay indibidwal at maaaring gumanti sa iba't ibang degree sa pag-unawa ng mga bitamina na nasa mga berry. Para sa pag-iwas sa mga sakit, inirerekomenda na gumamit ng mga berry sa pantay na sukat sa panahon ng tag-araw upang madagdagan ang mga proteksyon na katangian ng immune system.

Saan mas maraming bitamina C?

Ang bitamina C ay naroroon sa lahat ng uri ng kultura.Gayunpaman, sa mga itim na currant, ang figure na ito ay mas mataas. Ang isang daang gramo ng mga currant ay naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa limon. Samakatuwid, para sa mga sipon, ang isa sa mga pamamaraan ng paggamot ay ang paggamit ng mga currant.

Mahalaga. Ang pinakadakilang halaga ng bitamina C sa itim na currant ay lilitaw sa oras ng pagkahinog. Kung ang ani ay hindi inani sa oras, mawawala ang mga sustansya.

Ang pagkain sa mga currant ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang isang malaking bilang ng mga sakit. Ang Berry ay isang likas na produkto na naglalaman ng isang buong saklaw ng mga mahahalagang sangkap para sa normal na pag-unlad ng mga panloob na organo ng tao. Gayunpaman, sa kabila ng mahusay na mga benepisyo, ang mga berry ay dapat gamitin nang may pag-iingat sa mga taong nagdurusa sa mahinang pamumula ng dugo at sakit sa bato. Gayundin, ang berry ay ginagamit nang may pag-iingat sa mga taong nagdurusa sa talamak na gastritis at gastric ulser.