Ang mga benepisyo at pinsala sa mga plum para sa kalusugan ng katawan ng tao, contraindications at mga katangian

Ngayon ang plum ay lumaki sa maraming mga bukid sa sambahayan ng Russia. Salamat sa mga siyentipiko at breeders, higit sa 2,000 na mga uri ang na-bred, naiiba sa istraktura at laki ng mga katangian ng mga prutas, ang istraktura ng sapal at kulay, panlasa at kemikal na komposisyon. Upang masulit ang isang mahalagang produkto, mahalagang malaman ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala sa mga plum.

Ang mga bitamina, mga elemento ng bakas at macronutrients sa komposisyon

Kabilang sa malawak na iba't ibang mga plum, may madilim na lila, mapula-pula at madilaw-dilaw na mga kulay ng prutas. Ang lahat ng mga ito ay pinagsama ng isang natatanging komposisyon ng kemikal, na maaaring magkakaiba nang bahagya para sa bawat isa sa mga varieties. Sa karaniwan, ang 80% plum ay tubig. Naglalaman ang prutas ng maraming hibla, pektin, organikong mga asido, bitamina ng mga grupo A, B, C, E. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng macronutrients - potasa, kaltsyum, magnesiyo at marami pa. Ang mga ito ay isang mapagkukunan ng mga elemento ng bakas - iron, yodo, manganese, sink.

Sa asul na plum

Ang madilim na asul na iba't ibang mga plum ay karaniwang tinatawag na "Hungarian", ang mga naturang varieties ay may makakapal na makatas na sapal, samakatuwid ay madalas silang ginagamit upang gumawa ng mga prun. Ang 100 g ng asul na prutas ay naglalaman ng 42 kcal.

Sa pula

Ang mga pulang plum ay mga kampeon sa folic acid at mayaman sa bakal. Tumutulong sila na mapabilis ang mga proseso ng metabolic, alisin ang mga asing-gamot at labis na likido mula sa katawan.

Ang 100 g ng pulang prutas ay naglalaman lamang ng 46 kcal.

Itim

Ang mga madilim na uri ng mga plum ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga flavonol, anthocyanins, leukocyanins, na may mga natatanging katangian sa anyo ng isang positibong epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at pagpapalakas ng mga ito.

Dilaw

Ang mga dilaw na plum ay naglalaman ng isang malaking halaga ng keratin, at sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina E, hindi sila mas mababa sa mga hips ng rosas. Ang mga uri ng ganitong uri ay epektibo para sa paggamot ng bronchi, atherosclerosis at hypertension.

Paano Pumili ng isang Magandang Produkto

Kapag pumipili ng mga plum, dapat kang magabayan ng hitsura ng prutas. Anuman ang kulay ng alisan ng balat, dapat silang pantay na kulay. Habang humihinog ang prutas, nagiging mas matindi ang hue.Dapat mong bigyang-pansin ang kawalan ng mga bitak, dents, mga batik na formasyon.

Inirerekomenda na subukan ang pagpindot sa ibabaw ng alisan ng balat. Ang labis na katigasan ay nagpapahiwatig ng hindi sapat na pagkahinog ng prutas, masyadong malambot na sapal ay hahantong sa mabilis na pagkasira ng produkto. Ang kaputihan ay tinutukoy ng isang mayaman na aroma, mas binibigkas ito, mas mature ang mga plum.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga plum para sa katawan ay ipinaliwanag ng mga elemento ng kemikal na narito. Itinataguyod ng mga pektin ang mas mahusay na pag-aalis ng mga radionuclides at carcinogens. Kapag kumakain ng mga prutas, ang mga sumusunod na epekto ay sinusunod:

• pagnipis ng dugo;
• pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at binabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo;
• pagpapabuti ng gawain ng mga kalamnan ng puso;
• pagbaba ng mga antas ng kolesterol;
• normalisasyon ng presyon.

Ang plum ay nagtataguyod ng pag-alis ng likido at apdo, ay itinuturing na isang laxative. Upang maalis ang problema ng tibi, sapat na kumain ng maraming prutas sa isang araw.

Para sa mga bata

Para sa isang bata, ang mga plum ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina, samakatuwid, kapag sila ay kasama sa menu, ang panganib ng kakulangan sa bitamina ay makabuluhang nabawasan. Kadalasan, ang mga bata ay nagdurusa mula sa tibi, at sa tulong ng isang prutas o isang sabaw batay dito, ang pag-normalize ng dumi ay maaaring makamit nang walang paggamit ng mga gamot.

Tingnan din

Ang pagtatanim at pag-aalaga sa mga plum sa Siberia, na mga varieties ay mas mahusay na lumaki

Para sa lalaki

Ang mga plum ay dapat isama sa diyeta ng mga kalalakihan na mahilig sa mataba at basura na pagkain, pag-abuso sa alkohol. Ang prutas ay nakakatulong upang bawasan ang mga antas ng kolesterol, na hindi maiiwasang tumaas gamit ang hindi tamang diyeta. Tumutulong ang mga prutas upang gawing normal ang atay sa pamamagitan ng pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa apdo. Ang sakit sa puso ay isa sa mga pinaka-karaniwang sanhi ng kamatayan sa mga kalalakihan, at ang mga plum ay nakakatulong na mabawasan ang posibilidad ng mga atake sa puso at stroke.

Para sa babae

Ang prutas ay normalize ang gawain ng sistema ng nerbiyos ng babae, na tumutulong sa katawan upang makaya ang pagkapagod nang mas matagumpay. Ang mga prutas ay itinuturing na isang epektibong paraan kung saan nakuha ang epekto ng pagbabagong-buhay ng tisyu, samakatuwid ang ari-arian ng produkto na ito ay aktibong ginagamit sa cosmetology.

Ang mga plum ay ginagamit upang gumawa ng mga maskara, scrubs, at iba't ibang mga produkto ng pangangalaga sa balat.

Dahil sa kakayahan ng mga plum upang mapagbuti ang mga proseso ng panunaw, pabilisin ang metabolismo at alisin ang mga lason, madalas silang naroroon sa menu ng mga tao na kumokontrol sa timbang o nais na mawalan ng timbang. Ang pandiyeta hibla ng prutas ay tumutulong sa mabilis na pagbawas ng timbang ng katawan at karagdagang pagpapanatili nito sa pamantayan.

Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Walang pagbabawal sa paggamit ng mga plum kapag nagdadala ng isang bata. Ang folikong acid na naroroon sa pulp ay nag-aambag sa wastong pag-unlad ng sanggol. Maraming mga buntis na nagdurusa sa edema, at dahil sa pagkakaroon ng potasa sa mga prutas, ang labis na likido ay natural na naatras. Ang pandiyeta hibla ng prutas ay nagpapabuti ng panunaw, na kumikilos bilang isang pag-iwas sa tibi. Ang bitamina C ay nakakatulong upang makayanan ang mga impeksyong viral, ang hitsura ng kung saan ay mapanganib sa naturang panahon.

Sa panahon ng pagpapakain, inirerekumenda na mag-ingat sa pagkakaroon ng mga plum sa diyeta. Ang pagkakaroon ng naturang produkto sa menu ng ina ay maaaring maging sanhi ng pagtatae sa bata, na mahirap para sa mga sanggol na makayanan.

Gumamit sa tradisyunal na gamot

Ang plum ay madalas na naroroon sa mga recipe ng tradisyonal na gamot. Ginagamit ito bilang isang sangkap sa mga decoctions upang mapawi ang tibi at gawing normal ang panunaw.

Application ng diabetes

Ang mga pasyente na may diyabetis ay dapat mag-ingat sa pagkain ng mga prutas. Ang plum ay hindi kabilang sa kategorya ng mga pagkaing nagdadala ng mataas na peligro para sa katawan. Ang mababang nilalaman ng calorie at mababang glycemic index na posible upang maisama ito sa diyeta ng mga diabetes sa mga unang yugto ng sakit. Ang mga pasyente na may diagnosis na ito ay madalas na nagdurusa mula sa presyon, may kapansanan sa paningin at mga problema sa bato, at ang paggamit ng mga plum ay nakakatulong upang malutas ang mga problemang ito.Kasabay nito, imposibleng abusuhin ang paggamit ng mga prutas, ang mga diabetes ay hindi inirerekomenda na lumampas sa pang-araw-araw na pamantayan ng 200 g.

Sa pancreatitis

Kapag na-diagnose ng pancreatitis, ang mga plum ay hindi ipinagbabawal para magamit, ngunit kinakailangan upang alisan ng balat ang prutas. Naglalaman ito ng magaspang na hibla at acid, na maaaring magpalala ng mga sakit sa tiyan.

Sa mga sakit na oncological

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang phenolic acid sa mga plum ay maaaring mapabagal ang paglaki ng mga bukol. Ang ganitong sangkap ay lason, ngunit kapag pumapasok ito sa katawan, nakakaapekto lamang sa mga selula ng kanser. Ang regular na pagkonsumo ng mga plum ay nakakatulong upang maiwasan ang cancer ng mga mammary glandula, tiyan, colon, at mga respiratory organ. Inirerekomenda na isama hindi lamang sariwa at pinatuyong mga prutas sa diyeta, kundi pati na rin mga smoothies.

Ang recipe ay nangangailangan ng:

• 5 plum;
• 1 saging;
• 10 raspberry;
• 1 tsp pulot;
• 1⁄2 tasa ng tubig
• kanela upang tikman.

Ang pangunahing sangkap ay hinagupit ng isang blender. Ang inuming ito ay magbibigay ng enerhiya at magkaroon ng positibong epekto sa lahat ng mga organo at sistema ng buhay. Sa kawalan ng mga problema sa pagtunaw, sa halip na tubig, maaari kang kumuha ng orange juice, na pupunan ang katawan ng mas maraming bitamina C.

Sa diabetes mellitus

Ang plum ay naglalaman ng isang medyo malaking halaga ng asukal, kaya ang pagsasama nito sa diyeta ng mga pasyente na may diabetes mellitus ay maaaring makapukaw ng isang pagkasira sa kondisyon. Dapat silang maingat na isama sa diyeta ng mga taong may uri 2. Mas mainam para sa mga diyabetis na huwag gumamit ng mga prun sa kanilang diyeta, dahil mayroon itong mas mataas na index ng glycemic, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga sariwang hinog na prutas.

Tingnan din

Paano magtanim ng tama ang mga plum sa tag-araw, tagsibol at taglagas, mga pamamaraan at teknolohiya para sa mga nagsisimula

Ang walang alinlangan na mga pakinabang ng mga plum para sa mga atleta

Dahil sa kaunting kaloriya, ang plum ay madalas na naroroon sa menu ng mga nawalan ng timbang o mga atleta na gumagamit ng mga programa ng "pagpapatayo" ng katawan. Kasabay nito, dahil sa mayamang komposisyon ng mga elemento ng kemikal, kapag kumakain ng prutas, nabawasan ang peligro ng kanilang kakulangan sa katawan.

Magaling ba ang plum para sa pagbaba ng timbang

Ang plum para sa pagkawala ng timbang ay itinuturing na isang natatanging produkto. Ang kumbinasyon ng mababang nilalaman ng calorie at mataas na nilalaman ng nutrient ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang iyong layunin sa pagbaba ng timbang nang mas mabilis. Ang pagpapabuti ng panunaw at pagpapabilis ng mga proseso ng metabolic ay nag-aambag sa mas mabilis na pagtatapon ng taba ng katawan.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng produkto

Ang plum ay isang maraming nalalaman na prutas. Ang mga prutas ay natupok ng sariwa at tuyo. Ang mga ito ay angkop para sa paggawa ng mga pinapanatili, jam at purees. Ang mga fruit juice, smoothies at compotes ay inihanda.

Pinatuyo

Ang mga pinatuyong plum ay tinatawag na prun. Ito ay may parehong nilalaman na nakapagpapalusog bilang sariwang prutas. Ito ay isang mahusay na gutom sa gutom kapag kailangan mo ng isang mabilis na meryenda.

Sariwa

Ang pag-inom ng mga sariwang plum ay ang pinakamadaling paraan upang mapagbuti ang iyong kagalingan, dahil hindi ito nangangailangan ng paggamit ng lakas upang maproseso ang produkto. Ang kawalan ng mga sariwang piniling prutas ay isang maikling istante ng buhay, samakatuwid, ang mga pamamaraan ng paggamot sa init ay madalas na ginagamit upang mapalawak ito.

Mga compot at pangangalaga

Ang mga compotes ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga mahahalagang katangian ng mga plum sa taglamig. Ang ganitong inumin ay palaging nasa kamay at maaaring magamit kung kinakailangan upang mabawasan ang presyon o mapupuksa ang edema.

Mga pakinabang at paggamit ng mga plum pits

Para sa paggamot, ginagamit ang mga pluma kernels. Naglalaman sila ng mapanganib na hydrocyanic acid, samakatuwid, upang mabawasan ang konsentrasyon nito, ang mga butil ay pre-pritong. Ang mga nilalaman ng mga buto ay ginagamit upang maghanda ng mga decoction, ang paggamit kung saan nakakatulong upang magbigay ng isang antioxidant effect. Ang mga pagbubuhos ay makakatulong na mapupuksa ang mga parasito sa bituka.

Mga rate ng pagkonsumo ng produkto

Para sa mga bata, ang mga plum ay ipinakilala sa diyeta mula sa edad na 3. Kinakailangan na magbigay ng prutas nang paunti-unti, na nagsisimula sa 1 piraso.Sa kasong ito, kung ang pagtatae, bloating o colic ay lilitaw, dapat itapon ang produkto. Sa kawalan ng negatibong reaksyon, ang bilang ng mga plum ay unti-unting dinadala sa 3-4 bawat araw.

Ang pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay nakasalalay sa pagkakaroon ng mga contraindications at ang mga indibidwal na katangian ng tao. Sa karaniwan, ang pang-araw-araw na halaga ay hindi dapat lumampas sa 300 g Sa panahon ng pagbubuntis, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa 6 na prutas bawat araw.

Contraindications at negatibong epekto

Ang labis na pagkonsumo ng mga plum ay maaaring maging sanhi ng pagkabigo sa gastrointestinal. Hindi mo maaaring isama ang produkto sa diyeta kung mayroon kang pagtatae o pagtatae, dahil mapapalala nito ang sitwasyon. Hindi mo maaaring isama ang mga prutas sa diyeta kung mayroon kang mga sumusunod na indikasyon:

• mas bata pagkabata;
• rayuma;
• cholelithiasis;
• mga problema sa patency ng biliary tract.

Hindi ka dapat kumain ng mga plum kung mayroon kang isang reaksiyong alerdyi sa produkto. Ang pagpapabaya sa gayong paghihigpit ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan, mula sa menor de edad nangangati at nagtatapos sa anaphylactic shock.