Ang mapa ng pag-unlad ng pag-aanak ng tupa sa Russia at kung saan ang mga rehiyon ay binuo ng industriya
Ang pag-aanak ng tupa ay isang pangkaraniwang aktibidad sa pagsasaka sa lahat ng oras. Espesyal na lumaki, ang mga specimen ng pag-aanak ay madalas na naging mapagkukunan ng pagmamalaki para sa mga may-ari. Tulad ng sa buong mundo, kapaki-pakinabang na makisali sa pag-aanak ng mga tupa sa Russia. Pagkatapos ng lahat, ang ganitong uri ng maliit na baka ay maaaring magbigay ng lana, karne, gatas. Madali itong alagaan - ang pagtatayo ng mga koral ay hindi nangangailangan ng malalaking pamumuhunan, at ang pastulan ay maaaring maiimbak sa buong panahon ng mainit.
Mga uso sa industriya
Ang direksyon ng pag-unlad ng pag-aanak ng tupa ay direktang nakasalalay sa mga kinakailangan ng mamimili. Sa simula ng paggamit ng tela ng koton, ang tupa ng tupa ay tumigil sa pangangailangan. Ang lahat ay sisihin para sa panghuling gastos ng mga produktong gawa sa mga materyales na ito. Gayunpaman, sa parehong kadahilanan, ang industriya ay may posibilidad na tumatag habang tumataas ang presyo ng mga tupa ng tupa.
Upang ang pag-aanak ng mga tupa sa Russia ay mananatili sa isang katanggap-tanggap na antas, nangangailangan ng suporta sa antas ng estado. Ang pag-asam ng isang patakaran ng dominasyon ng sariling mga produkto ay halata - ang demand para sa mga produktong nakuha mula sa mga hayop na ito ay lalago. Ang kanilang aplikasyon sa mga patlang medikal, cosmetology at pagmomolde ay makikita rin.
Ang bilang ng mga tupa sa Russia
Hanggang sa 2019, unti-unting bumababa ang bilang ng mga maliliit na tsismis sa Russia. Mula 22.6 milyon noong 2016 hanggang 20.6 milyon noong 2019.
Larawan: 1. Livestock ng mga tupa sa Russia noong 2001-2018. at forecast para sa 2019
Ngunit, tulad ng alam mo, ang kategoryang ito ay may kasamang dalawang uri ng mga hayop - tupa at kambing. Walang detalyadong data sa dami ng bawat species nang hiwalay - Ang Rosstat ay hindi nagsasagawa ng naturang mga kalkulasyon. Gayunpaman, ang tinantyang bilang ng mga tupa ay 91.5%.
Ito ay kagiliw-giliw na para sa 2019-2025. mayroong isang buong diskarte upang madagdagan ang bilang ng mga maliliit na ruminant.
Kasabay nito, ang mga tupa ay nanguna sa papel. Mula noong 2015, 400 na mga hayop na Dutch Texel ang dinala sa bansa. Ipinamahagi sila sa mga sertipikadong bukid, kung saan ipinapasa ang isang espesyal na kinakailangan - isang pagtaas sa bilang ng mga ulo ng 200 bawat taon. Ang mga tupa na ito ay pinalaki sa ilalim ng parehong mga kondisyon tulad ng mga domestic. Sa ngayon, ang pagtubo ay nakakakuha ng momentum.
Strukturang pang-aanak
Ang bawat maliit na sakahan ng ruminant ay kabilang sa isa sa dalawang sektor:
- Komersyal. Binubuo nito ang tungkol sa 53% ng kabuuang bilang ng mga hayop.Sa sektor na ito, ang mga tupa ay itataas para sa mga layunin ng negosyo. Anumang negosyo sa agrikultura o bukid ay komersyal.
- Pribado. Ang mga nasabing farmsteads kung saan pinangalagaan ang mga tupa ay pangkaraniwan sa buong bansa. Ang mga magsasaka ay nagtataas ng mga hayop para sa kanilang sariling mga pangangailangan at hindi nakarehistro bilang negosyante.
Sa mga nagdaang taon, ang komersyal ay nakakita ng isang bahagyang mas malaking pagtaas sa bilang ng mga tupa. Ngunit ito ay dahil sa pagkalat ng interes sa mga produktong maaaring ibigay ng mga hayop na ito, at ang pagrehistro ng mga bagong bukid ng negosyo ng mga magsasaka.
Pamamahagi ng heograpiya
Malawak ang malawak na lugar ng pag-aanak ng mga tupa. Gayunpaman, para sa bawat direksyon kung saan binuo ang komersiyal na pag-aalaga ng hayop, mayroong sariling rehiyon na may ilang mga klimatiko na kondisyon. Sa bulubunduking mga rehiyon, ang magaspang na lana at karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nanaig.
Ang mga lugar na may banayad na klima, tulad ng rehiyon ng Volga, ay namamayani sa pamamagitan ng mga semi-fine feather breed. Dahil sa pagkakaroon ng makatas na pastulan, ang lana ay mahusay na kalidad. Ang mga paksa ng bansa na matatagpuan sa Siberia ay nagbibigay ng kagustuhan sa mga produktong karne. Mayroong mga malalaking lugar, na positibong nakakaapekto sa pagpapanatili ng populasyon ng tupa.
Pag-aanak
Patuloy na nagsasagawa ng pag-aanak ang dumaraming tupa na tupa, dahil kinakailangan para sa pag-aanak ng bago, mas kapaki-pakinabang, mula sa punto ng view ng consumer, breed ng tupa. Sa pangkalahatan, ang industriya na ito ay sapat na sa sarili - samakatuwid, hindi na kailangang mag-import ng anumang mga bagong breed mula sa ibang bansa.
Ang pag-aanak ng rehistro ng Russia ay nakikilala sa pagkakaroon ng mga sumusunod na pangkat ng tupa:
- coarse-hair (Edilbaevskaya, Tushinskaya, short-tailed Tuva, Romanovskaya, Lezghin, Karachai, mga taba na may taba na Kalmyk, Buryat, Andean at Agin breed);
- smushkovo-pagawaan ng gatas (breedul breed);
- semi-fine wool (Tsigay, North Caucasian, Altai Mountain, Soviet meat at lana, Texel, Kuibyshev, southern meat at Tashlin breed);
- pinong balahibo (Stavropol, Soviet merino, Sala, Manych merino, Kulunda, Caucasian pinong balahibo, Trans-Baikal pinong balahibo, mabundok Dagestan, Grozny at Volgograd breed).
Gaano karaming maliit na sungay na karne ang ginawa sa Russia
Ang mekanisasyon ng mga proseso ng pagpapanatili ng mga maliliit na ruminant at ang paggawa ng karne mula sa kanila ay posible upang madagdagan ang paggawa ng mutton. Noong 2019, isang maliit na higit sa 7,300 tonelada ng karne ang ginawa. Kasabay nito, ang isang taunang paglago ng tagapagpahiwatig na ito ay hinuhulaan ng 2-3% bawat taon.
Gayunpaman, ang tatlong nangungunang mga rehiyon kung saan ginawa ang karne ng tupa ay nanatiling hindi nagbabago sa mga nakaraang taon (ang mga figure ay nagpapahiwatig ng porsyento ng kabuuang dami ng estado):
- Teritoryo ng Stavropol (12%);
- Republika ng Kalmykia (9.3%);
- Republika ng Dagestan (7.3%).
Larawan: 2. Paggawa ng karne ng tupa sa Russia noong 2019
Ang pag-import ng tupa sa Russia
Sa mga nagdaang taon, nagkaroon ng pagbagsak sa pag-import ng karne ng tupa sa Russia mula sa ibang mga bansa. Mula noong 2008, nang ang 17.2 tonelada ng mutton ay na-import sa ating bansa, nagkaroon ng regular na pagbawas sa pag-import ng produktong ito. Ayon kay Rosstat, noong 2019 ang figure na ito ay humigit-kumulang na 3.7 tonelada.
Ang pagpapalaki ng mga hayop sa pangkalahatan (pati na rin ang pag-aanak ng tupa sa partikular) ay nakakakuha ng katanyagan sa mga magsasaka sa ating bansa. Samakatuwid, hinuhulaan ng mga eksperto sa hinaharap ang pagiging sapat ng sarili sa Russia sa karne ng mga hayop na ito sa antas ng 98%. Dapat ding nabanggit na ang isang pagtaas sa paggawa ng mutton ay posible upang ma-export ito sa dayuhang merkado, na humantong sa isang pagpapabuti sa sitwasyon ng ekonomiya ng bansa.
